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经理年终述职报告怎么写

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-08 12:10:04 | 移动端:经理年终述职报告怎么写

  经理是一个公司的高级管理者,下面就是小编为您收集整理的经理年终述职报告怎么写的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

  篇一:经理年终述职报告

  非常感谢总公司和通讯导航公司公司对我的信任,给我这次汇报一年来工作的机会。201X年的岁末即将过去,一年的学习、工作,时间并不算太长,但我得到大家的帮助实在是太多,相比之下自己所付出的实在太少,深感汗颜。近半年来在总公司领导的信任和通讯导航同事的关心、帮助下,使我很快的适应了新的工作岗位,完成了从一个纯粹的软件技术人员向技术、管理人员过渡的过程。

  非常感谢张总、单总和人力资源部,让我迈出从技术人员到公司副经理过渡的第一步。四月初,在他们的指导和帮助下,我完成了《实施神龙达客户关系信息化管理(CRM)可行性方案》。该方案从汽车行业实施定向客户关系管理、公司业务流程设计、实施精细化销售等方面对神龙达实业各分公司的客户关系管理进行了分析说明,指出了目前我们企业管理的瓶颈,即工作流程不清晰、客户信息分散在业务人员手中、部门分工协作责任划分不尽明确、相关人员的工作流和信息流没有统一的平台共享等,述职报告《总经理年终述职报告》。这个方案为今后的管理工作提供了理论依据。

  作为市场部分管领导,今年初我们就制定了工作目标,即终端产品销售、市场调查、市场开发市场渗透、反馈客户需求信息、同业信息提供以及分销商管理等工作。我尤其要感谢公司市场部的所有同事。在他们的理解、支持、配合下,我们先后完成了汽车美容中心、汽车销售商、行业用户等分销商的合同规范管理工作。配备专门的人员对分销商进行业务辅导及培训,并在安装售后部的大力配合下,使业务区域进一步扩大,特别在“非典”期间,大家工作尽职尽责,都圆满的完成了公司制定的月度计划指标,使公司的业务稳定增长。截至目前,我们已完成本年度营业收入***万元,实现利润***万元,营业收入比去年翻了一番,利润比去年增加***万元。

  作为市场开发部门的一员,我们要有开拓精神及创新意识,2002年我们与中国人保合作,推出装GPS免五年盗抢险及买保险送GPS政策,开创了岛城车载GPS销售的马太效用;201X年我们又创造性的提出加强与银行金融部门合作控制汽车贷款风险,取得了良好的效果,同时又促进了神龙达汽车管理公司的风险控制工作的开展。所有这些都是我们通讯导航公司全体员工创新智慧的结晶,再次我要感谢公司市场部的全体员工,是你们创造了我们公司今天的辉煌。展望201X年,我想我应该从以下几个方面来开展我们市场部的工作:

  一、加强市场推广、宣传力度。

  在巩固现有的市场份额基础上,加强市场渗透,运用各种有效促销方式或商务手段,确保市场的占有率;制定市场宣传策略,监督广告投放,实施媒体传播计划,制定并实施活动方案。负责商品广告的费用预算,并对公司广告品等宣传材料进行审查,并及时评估广告效果,并及时做出调整;开展对外与服务相关的宣传、公关活动,及时准确掌握社会公众对公司的意见,并反馈到公司,进而提出对策。

  二、负责在区内建立、健全营销网络。

  完善客户资料的建立、保存和分类管理,负责客户情况收集、调查,协助客服中心进行客户满意度的调查,最大限度地满足用户需求;经常开展市场调研与预测工作,及时掌握市场行情动态、价格趋势,监控竞争对手,对重大市场变动和政策变动情况及时分析、总结并提交公司决策层进行决策;建立客户关系典型数据并对客户关系资源进行协调,建立完善合理的奖励机制调动销售人员工作的积极性。

  三、落实每周业务例会制度,做好员工培训、交流工作。

  明年我们会加大市场部业务人员,对新进的人员进行全面的培训,使的优秀年轻人加入到我们这个团队中来。我们要对每周举行业务例会的任务进行落实,做到目标明确、责任到人,保证预期目标的实现。

  我们技术部伴随着GPS监控中心也走过了两个年头,对于从前取得的成绩,我向付出辛勤劳动的中心人员及软、硬件维护人员表示感谢,是他们为我们今天中心的稳定运营提供了坚实的保障。在这新的一年开始之际,特别是随着神龙达车城的即将投入使用,技术部也要面对新的任务,即配合重庆路汽车城的信息化建设规划并实施我们的企业发展蓝图。下面我将从以下几个方面对201X年的技术部工作进行部署。

  1.为神龙达信息化建设服务,配合总公司、分公司完成各种管理系统平台的开发、搭建以及培训维护。

  2.完成GPS监控中心及分中心软、硬件的技术支持,定制开发符合我中心运营模式的呼叫中心;

  3.负责神龙达网站的建设、维护与更新,并尽我们所能开发符合我们神龙达实业公司业务流程的网上电子商务软件,最大限度的配合我们兄弟单位做好销售服务工作。

  4.维护、巩固GPS中心入网客户,为客户提供更好的增值服务,加大服务费催收工作,使监控服务中心成为新的利润增长点;

  5.在通讯导航公司统一的业务战略指导下,广泛寻求和建立技术增值合作伙伴关系,根据车载GPS面临的市场/客户需求进行定制开发中心系统软件和提供可行性方案,配合市场部人员完成项目的方案设计,拓展公司业务范围,提高市场占有率。

  6.在完善对神龙达重庆路车城弱电及信息化集成设计的基础上,积极参与招投标方案确定、项目实施进度控制及现场施工监理工作。

  7.负责神龙达各公司内部办公平台的搭建、调试、运行、维护等工作。负责神龙达各单位的电脑网络系统维护工作。

  篇二:经理年终述职报告

各位领导,同道们:

大家好!

  保安部在宾馆各级领导的大力支持与关怀指导下,在其他部分的配合下,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了宾馆各项安全保卫工作,北京保安招聘信息;以及部分所承担的日常工作和一些临时性任务,部分的工作也取得了一定的成绩。总体来说,保安部已逐步迈向正规化,发展趋势良好,但在工作中还存在一些不足之处,现将一年来的工作做以总结,以便扬长避短,承前启后为来年工作打下坚实的基础。

  一、安全保卫工作。

  1、治安安全

  宾馆安全是宾馆经营最基本的保证,与宾馆的发展紧密相连。保安部在日常工作中始终坚持按照宾馆制度抓好巡逻检查工作,天天雷打不动对于宾馆重要设施和重点区域进行检查,以确保安全无事故。为了确保宾馆安全,部分制定了一系列工作计划和安全应急方案,大医生岗前培训日志地震发生后,果断贯彻宾馆《关于做好地震余震防范工作的紧急通知》精神,制定疏散应急预案,确保震后安定;应对期间要求我部组织在8月1日进行了全馆安全大检查,及时就检查情况进行了发文确保期间安保无题目;响应XX市政府号召,及时制定《祥龙宾馆百日安全整顿活动方案》,确保宾馆各部分人人重视,杜尽安全隐患;针对定边发生的煤气中毒事件,结合律总要求与指示及时下发12、2事故警示,对员工提出要求与警示。这些文件对于宾馆安全工作起到很好的效果。我部对于员工明确职责,从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦,确定安全工作重点区域,在东雷分局的指导下,从每一个环节进手,周密细致地检查,及时发现并消除安全隐患,将安全隐患消灭在萌芽状态。在今年的八月份,时值北京会的召开,我们与东雷分局紧密配合,严格按照既定方案摸排、检查,并按照上级要求每周一向公安临渭分局汇报一周安全情况,得到了上级好评。期间我馆无安全事故发生。我们宾馆处于黄金地段,又是着名企业,加上餐饮、住宿、娱乐种类全所以天天人流量很大,宾馆里出现的各种客人较多。一方面我们从内部培训进手,本着无论什么原因,以客人总是对的为原则,再仔细询问情况,尽量满足客人。另一方面我们与东雷分局保持紧密联系,随时应对突发事件,对于滋扰的职员尽量劝其离开,实在不行扭送公安机关,避免职员损伤,全年配合公安幼儿中班消防安全教育教案《我们不玩火》机关抓获犯罪嫌疑人5名,解救传销组织控制职员2名,北京振远护卫。

  在维持宾馆秩序方面,部分先从门口车辆停放开始。利用每周一、三、五的学习,观看教学碟片,每周二、四外聘进行车辆指挥培训,规范员工执勤动作,有效地保证了门前车辆停车进位,有序进出,为宾馆的经营营造了良好的外部环境。再在内部加大巡逻力度,对闲杂职员、可疑职员及时盘问跟踪、清理,同时又在重点部位加装监控设备,大大改善了内部安全环境。这使宾馆的安全秩序有了明显进步。经过全体员工的共同努力,年度宾馆无事故、未发生治安刑事案件,确保了宾馆的正常经营。

  2、消防安全

  安全责任重于泰山,消防工作始终都是宾馆工作的重点。为了把消防工作做好,为安全经营保驾护航。我们本着预防为主的思想,实行消防安全责任制,确定部分经理是部分安全第一责任人。每月组织一次防火检查,及时消除火灾隐患。制定了具体的检验计划,对各种消防设施进行检查、维护、保养,在今年3月份对全馆的灭

  火器材进行了年检及加压维护,6―9月份对宾馆的消防应急设施及时更换和补装确保各项设备正常运行。XX区改造成贵宾楼以后,宾馆高度重视消防安全,对于贵宾楼消防设施进行了全新配置,并于今年十月份进行了消防验收且通过了验收。针对宾馆现状我们制定了具体可行的灭火预案、疏散应急预案,同时积极与临渭联系,6月份对我馆进行了消防灭火演练。全年共组织了六场次的消防安全培训,四次消防灭火实战演练,培训职员达到300余人次。今年11月中旬的一天,娱乐部员工雷利正在搞保健卫生,忽然闻到了一股焦糊味,而且渐渐浓郁。由于平时接受过培训,本能反应有题目,及时汇报。工程部保安部配合立即对于该包间进行检查,最后在吊顶与楼层夹层之间发现了焦糊味发生点,原来是电线老化接地产生高温引起的燃烧。危险源找到了,隐患及时排除了,使一场灾难消除在萌芽状态。由于做了大量细致防控工作,本年度宾馆消防安全状况良好,未发生消防安全事故。

  3食品安全

  食品安全也由我部分的监管。一年来,我部在宾馆各部分的配合下,对于餐饮部给市民的一封信后堂和冷库原材料库进行了多次检查,未发现存在三无产品、过期食品,宾馆全年未发生食品造成职员伤害事故。

  二、进队伍员素质,做好培训工作。

  为了建设一支高素质的保安队伍,配合各部做好对客服务。一年来部分开展了一系列的培训学习和思想教育活动,通过对仪容仪表、

  文明用语、行为规范的学习,使祥龙企业文化深进人心。每周部分学习使员工产生回属感认同感,让员工知道如何对客服务;每周的军事练习使队员发生改变,树立新形象。再通过多种资料的学习改变队员们的个人思想,树立正确的人生价值观,使员工融进我们祥龙团队,员工的素质和专业技能都有了一定的进步。

  由于安保工作的特性,保安就是宾馆与客人的第一个接触点,是宾馆的第一道靓丽风景线,保安必须有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上出发,个人能解决要求的马上解决,需要其它部分处理的主动联系,不让客人再多跑路。对客人的意见及时反馈给宾馆领导。一年来保安部在执行职责同时,对宾客开车门、打雨伞、扶老携幼,多次受到客人表扬、宾馆的通报表扬。我们把服务做为对客工作中的主要内容,部分也多次召开会议,共同探讨,讲授经验,使员工们明白服务的重要性和必要性,在日常工作中能积极主动和其它部分密切协作,共同努力,为营造安全、温馨的经营环境和进步服务质量起了重要作用。

  三、日常工作

  作为宾馆的一个职能部分在“六年一贯制初高中衔接数学学习策略的研究”结题报告宾馆我们还承担着一些日常工作。

  1、区域卫生保持

  保安部承担着全馆外围区域卫生的清理保持工作,我们的员工始终如一的默默地在做着这一工作。这也是不简单的,记得有人说过能把不简单的事情长期的做下往就是不简单,我觉得我们的员工就是不简单,由于我们就是把简单的事情长期的在做。

  2、地毯清洗

  保安部承担着全馆范围清洗地毯的工作。清洗地毯我们本着“全员参与、谁清洗谁受益”的原则,利用业余时间,及时高效的完成各部分地毯报洗工作。粗略计算全年共清洗地毯约6万平方米,使用地毯液56件,北京保安公司,相比往年的63箱本钱比往年下降近11%。职员清洗用度降低33%还要多。

  3、花草养护。

  宾馆花草由保安部负责。我们天天都要对花草进行检查,及时保养、

  修剪、对于迎宾大厅的花草进行喷水,以保持花草的良好状态。由于贵宾楼的开业,花草用度增加,如何最大程度利用花草成了减低本钱我们要解决的题目,首先我们考虑把一些不需要花的地方的花草往掉,减少花草数,将一些年限长的花草进行自购,需要单摆的花草尽可能从内部调整,用以降低用申办幼儿园的申请报告度。同时制定了花草治理办法,具体工作已经开始试行,到1月1日正式执行此办法。花草治理办法中确定了区域责任人,可以降低花草的丢失和不必要的损耗。

  4、除四害工作

  保安部参与宾馆创卫工作,除四害工作主要由我们来做。自元月份以来到现在累计喷药、放置鼠药有一百余次,灭鼠40余只,有效的杀灭了蚊、蝇、老鼠等害虫。使宾馆环境得到美化、就餐环境得到优化,取得了良好成效。对此我们将继续努力做好此项工作。

  5、团队协作

  宾馆各部分除了餐饮后堂外,保安部男员工较多,无形中宾馆的一些体力活就落在了我们身上,但是全体保安职员能够以宾馆大局为重,发扬一不怕苦,二不怕累的精神,哪里有困难哪里就有保安的身影。客房搬桌椅、布置会议室、挂横幅。贵宾楼开业前期,时间紧、劳动强度大,保安职员随叫随到,连续几天为贵宾楼开业布置、搬桌椅、抬家具;传菜生职员少,碰到大型的宴会,保安部职员帮着传菜等等都充分体现了祥龙团队团结的气力。

  四、工作中存在的缺点和不足

  在本年度,保安部在工作上固然取得了一定的成绩,但还存在一定的题目,不足之处更是需要深刻总结,努力改正。总结一年来工作有以下几点不足:

  1、队员形象素质需要进一步进步,以适应宾馆之发展趋势。

  2、部分工作执行力不强,要加强员工教育。

  3、部分治理水平需要进步,以适应社会之发展趋势。

  4、部分工作离宾馆领导要求还有一定间隔,需要进一步努力。

  5、消防工作需要加大力度。

  对于这些已经出现的缺点和不足之处我们要高度重视,在接下来的工作中,我们会针对不足之处及时进行改正和补救,结合部分实际情况,扬长避短,在树立宾馆形象和完善保安部内部建设上狠下功夫,层层抓起。相信在宾馆领导的指导下,在部分全体职员的努力下,在来年会取得更好的成绩,以不辜负各级领导的期看与厚爱。

  篇三:经理年终述职报告

尊敬的领导、各位同事:

  大家早上好!

  201X年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从10月18号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

  宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以用心营造、至高致远的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

  一、基本完成宾馆的筹备工作

  我自从201X年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

  二、狠抓培训和经营举措

  1、人员管理制度化

  从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了创业有情、制度无情、管理无情的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

  另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

  2、抓经营,显成效;

  10月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到80%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待400人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。

  3、严抓饭菜质量、餐饮使用五常法

  众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

  4、爱护财产、节约降耗;

  宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

  5、讲文明,树形象,抓思想

  强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5000元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

  6、抓培训、备人才;

  宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟10家朋友酒店,全年计划外出学习10余人次,组织集中学习20余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

  7、存在的问题:

  ⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

  ⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

  ⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

  ⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

  ⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

  三、我的工作体会

  1、需要尽快提高综合竞争力;

  201X年,济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店,银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

  2、不断的贯彻和发展企业文化;

  企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以党校为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

  3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

  坚持以人为本、以诚待人的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

  四、20xx年度工作计划

  1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

  2、加强企业文化建设,竭尽全力完成党校下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

  3、 建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达党校有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

  4、 健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

  5、 有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

  6、 加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

  7、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

  8、 以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

  最后,再次感谢党校领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循党校为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好党校宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为党校宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

  谢谢大家!

  篇四:经理年终述职报告

尊敬的党校领导、各位同事:

  大家早上好!

  201X年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从10月18号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

  宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以用心营造、至高致远的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

  一、基本完成宾馆的筹备工作

  我自从201X年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

  二、狠抓培训和经营举措

  1、人员管理制度化

  从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了创业有情、制度无情、管理无情的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

  另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

  2、抓经营,显成效;

  10月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到80%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待400人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。

  3、严抓饭菜质量、餐饮使用五常法

  众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

  4、爱护财产、节约降耗;

  宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

  5、讲文明,树形象,抓思想

  强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5000元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

  6、抓培训、备人才;

  宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟10家朋友酒店,全年计划外出学习10余人次,组织集中学习20余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

  7、存在的问题:

  ⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

  ⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

  ⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

  ⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

  ⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

  三、我的工作体会

  1、需要尽快提高综合竞争力;

  201X年,济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店,银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

  2、不断的贯彻和发展企业文化;

  企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以党校为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

  3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

  坚持以人为本、以诚待人的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

  四、20xx年度工作计划

  1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

  2、加强企业文化建设,竭尽全力完成党校下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

  3、 建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达党校有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

  4、 健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

  5、 有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

  6、 加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

  7、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

  8、 以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

  最后,再次感谢党校领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循党校为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好党校宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为党校宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

  谢谢大家!

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