兰州,作为黄河唯一穿城而过的城市,兰州人民对水有着深厚的情感,水从城中穿过,城在水边繁荣,也正是因为如此,老兰州人曾盛行抽水烟,每年大年初一有送财水的传统。水车,这个始创于明代的水利灌溉工具,为兰州灌溉了良田千顷,养育了一代又一代兰州人。对黄河兰州则是以母亲相称,何鄂女士倾其毕生之心血雕塑黄河母亲令人动容。
细看兰州地图,两山夹一河的地形则多少让南北两岸的交流显得有些苍白,因此,兰州先民发明了羊皮筏子(羊皮筏子塞军舰),而羊皮筏子承载了一代代兰州筏客的喜怒哀乐,见证了一个城市的成长。但筏子会受到河流的制约,在黄河上修建一座桥成了历史的重任。因此1907年时,德国人修建的兰州铁桥应运而生,自此,这座铁桥见证了兰州的起起落落,铁桥已然成为了兰州的精神象征。黄河第一桥,时至今日,铁桥依然在使用,目睹着来来往往的游客,也见证了几代兰州人的成长。
南北两山,由于干旱的气候,冬春时节的沙尘暴一向以来困扰着这座城市,历史把画笔给了兰州人民,而兰州人民也交出了一份满意的答卷。上世纪,老一辈的兰州人民冬天时挑着冰块上山栽树,硬是用这种方式造就了此刻的南北两山。而污染从那时起成为兰州人的又一大难题,以石油化工为主的经济,盆地地形冬天的盛行风,都是原因,但新一辈的兰州人则是让兰州稳定退出全国十大污染城市之列,在联合国召开的巴黎气候大会上,兰州治污经验也像全球推广,并成为中央党校的教学案例。这是兰州的骄傲。[由Www.iwzz.Com整理]
深居西北兰州的牛肉面但是享誉海内外,兰州拉面,但是在兰州,他有一个高大上的名字,牛大,位于藏汉回交界地方的兰州,深深吸收了,汉族的小麦,藏族的牛肉,回族的羊肉,取其精华,成为牛肉面,而这不能不说是一个奇迹。还有各种小吃,甜胚子,凉皮,热冬果,软儿梨都是兰州人民取之自然的结果,冬酸菜,夏浆水,这两样也是兰州人餐桌上不可少的美食。
西北豪爽,而兰州也真是让这一基因融入了骨子里,酒桌上的兰州人吆五喝六,拼酒,兰州人常说酒量有多大就能办多大事,如侠客,侠客带刀,豪爽彪悍。夏天随处可见的啤酒摊,是这个城市独特的景色,但兰州久居边地,未经开化,不然,兰州早就飞去了诗仙诗圣。
虽然没有飞出诗仙诗圣,但兰州确培养了一批人才,兰州大学,这个位于西北地区的名校,一大批在外工作的顶尖专家成为兰大名声在外的基石,物理化学地理草学民族学等专业称雄世界,正因如此中科院寒旱所,中科院近代物理研究所均在兰州,兰大培养了一批学界巨人,自强不息的兰大学子还办起了亚洲发行第一的杂志,读者。这不能不说是文化的又一种传承。正因如此,李政道先生才在兰州大学设立奖学金(其他设奖学金的学校是清华大学,苏州大学,台湾清华大学)
秦腔
秦腔,兰州人的最爱,比起京剧,秦腔是吼出来的也只能用这种方式表示兰州人的豪爽与洒脱,血性。
兰州,西北五省的中心,中国陆域版图的几何中心,也正在抢抓国家机遇成为世界舞台的中心。那时兰州也会再度繁荣。
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