不粘锅之所以不粘食物是因为锅底涂上了一层特殊物质其化学名称是？

9、不粘锅之所以不粘食物，是因为锅底涂上了一层特殊物质，其化学名称是？

正确答案：聚四氟乙烯

聚四氟乙烯（Poly tetra fluoroethylene，简写为PTFE），一般称作“不粘涂层”或“易清洁物料”。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之余，亦成为了易清洁水管内层的理想涂料。

 

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