叫花鸡是哪个地区的特色名菜？_我最在行题库答案大全

叫花鸡是哪个地区的特色名菜？

正确答案：江苏常熟。

叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。

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