每年的二月初二是龙抬头的日子,在这天每个地方的习俗都不一样,二月二龙抬头和农业有关系吗?有什么关系呢?一起去看看吧。
“二月二,龙抬头。”龙抬头据说起源于三黄之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑,务耕田”,每年二月二这天,“黄帝送饭,御驾亲耕”。后来这一习俗被发扬光大:每逢二月二都举行盛大仪式,让文武百官都耕一亩三分地。因皇帝带头亲耕,这以后,二月二便定名为“龙头节”。
农历二月二是人们过完春节回到田里劳动的时候,正值春耕开始之际,在武都区流传着“二月二,调牛儿”的谚语和调教耕牛以备春耕的习俗。这天,农人把已到耕龄的牛儿赶到闲地里,驾上勒,套上犁,吼上悠长高亢的牛歌进行调教。
据农人们说,二月二调的牛耕地听话,受使唤,耕起来攒劲。如果这天牛调得成功,便向别人夸耀自己的耕牛。有谚语流传:“二月二,炒豌豆,我家喂了个大犍牛。”
人们倍爱耕牛,因为牛是农人的衣食父母,在每年正月二十三还要把蒸馍、花卷等上好的面食掰成碎块喂给牛吃,并有俗语云:“正月二十三,老牛老马歇一天。”但一到二月二前后,牛想歇也歇不成了,因为有“春官”走乡串户向人们报春,提醒人们春耕开始了,并发《春牛图》。
所谓《春牛图》,又称春帖子,类似于今天的年历,多为木版刻印,上有时日干支、二十四节气,并画春牛、芒种、财种、喜神的方位。《春牛图》下方画有一春牛,牛背上还骑着一个人,这人像,传说就是“三皇爷”。
据说在远古时候,因为人们不知道节气,不按节气务农,常常是有种无收,劳而无功,于是主管农业的“三皇爷”就骑着牛给人们说节气,教授种田知识。这里的“三皇爷”,人们一般认为应该就是前文所说“御驾亲耕”的三皇之首伏羲氏。
二月二龙抬头的来历和由来:
相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊到:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习惯,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,也有炒豆的。大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间,称作“打囤”或“填仓”。
中国民间认为,龙是吉祥之物,主管云雨,而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。从节气上说,农历二月初,正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间,我国很多地方已开始进入雨季。这是自然规律,但古人认为这是“龙”的功劳。而且,龙在中国人的心目中有着极高的地位,不仅是祥瑞之物,更是和风化雨的主宰。因此,便有了“二月二,龙抬头”之说。
其实,所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒。民间有“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头”之说。
“二月二,龙抬头”还有古代天文学方面的解释,但往往被人忽略。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座,其中角宿恰似龙的角。每到二月春风以后,黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现,这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称“龙抬头”。
天上“龙抬头”的同时,春天也慢慢来到了人间。此时节,大地返青,春耕从南到北陆续开始。因此,二月二又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是汉族民间传统节日。
作为一个吉祥喜庆的日子,为取吉利,二月二这一天民间饮食多以“龙”为名,如吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
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