社区餐饮业的公共卫生关乎每一位居民的安全健康,下面小编就为大家带来了2018年社区餐饮业公共卫生检查报告,感兴趣的朋友可以看一看哦!
为了预防、控制和消除传染病的发生与流行,保障人体健康和公共卫生,7月17日-18日,中城街道卫计综合监督执法大队及食药所工作人员对辖区内沿街店面进行为期两天的小餐饮食品安全检查及公共卫生检查。
此次检查主要围绕辖区内餐厅、美容美发、幼儿园等场所展开,检查经营执照是否齐全,从业人员是否持有效健康证明,场所通风换气设施是否正确运转,环境及非一次性用品清洁消毒是否落实,幼儿园的玩具及其他物品是否定期进行清洗消毒并登记,集中空调通风系统是否定期进行清洗、消毒和检测,销售商品是否由正规渠道购得等。据统计,此次共检查餐厅8家、美容美发厅5家、幼儿园2所。
此次检查,进一步强化了公共场所经营单位落实公共卫生主体责任的意识和食品安全意识,增强了广大居民对食品安全的参与意识,提高了公共场所经营单位的法律意识、责任意识以及对传染病防控工作重要性、紧迫性的认识。
来源:网络整理 免责声明:本文仅限学习分享,如产生版权问题,请联系我们及时删除。