《讲究》是一部于2017年的6月份播出的纪录片，由苟博导演，网友们对这部片的评价也是相对不错，一起来看看吧！
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《讲究》是由爱奇艺自制出品的一档以“匠人精神”记录“匠人故事”的纪录片，《讲究》第四季正在爱奇艺独家热播。《讲究》自播出以来不仅受到了广大网友的关注和好评，也得到了央视的认可，在CCTV-10播出，《讲究》，很讲究。
初心不改，艺术升华
从2017年上线至今，已是第四季，节目始终保持初心，目光聚焦于匠人精神，天为道、地为金、人谦恭，国之匠心。但与前三季略有不同，第四季中展现给观众的八大领域传统技艺，皆为列入国家非物质文化遗产的顶尖技艺。
核雕、紫砂、苏绣、汝窑、红茶、颜色釉、青花瓷及岩茶，八种技艺，九位继承人，每位匠人都毕其一生为一门手艺，或是对极致与美的追求，或是为民族传承的延续，或是守护古人时代留下的遗产……匠艺有差，匠心无别，每一位匠人都深刻展现出中华民族千百年来事必躬亲身体力行的“匠人精神”。
传统工艺博大精深，能入选国家非物质文化遗产的传承人更是佼佼者，《讲究》第四季从大国匠人的技艺出发，用精简的篇幅带着观众走进大师们的平凡生活，领略大国匠人们精妙绝伦的指尖艺术，体会生活与技艺的碰撞中生出的艺术力量。进一步一起走入大师之匠心，看看中国顶尖的手工艺人是如何坚守本行，又是如何引领着传统技艺不断的推陈出新。
一行，成一生
“通计一舟，为人五，为窗八，为箬篷，为楫，为炉，为壶，为手卷，为念珠各一。对联题名并篆文，为字共三十有四，而计其长，曾不盈寸，盖简桃核修狭者为之。”
中学语文课本中的《核舟记》深深烙印在无数人的脑海中，无不感叹古时核雕大师的巧手匠心。而今有一人不但完美的还原了书中五人核舟，更是挑战极限实现了容纳19人的惊世之作，船上人物神彩各异，仅在五厘米见方的橄榄核上精雕细琢。
这位大师便是七旬老人宋水官。“27把刻刀，倾斜三十度，钨钢与砥石互相摩擦，刀刃在往复间，变得坚韧锋利。”不到两毫米的薄片在他的指尖雕琢，脆弱的橄榄核稍不留意，两天的心血便付诸东流。
他不似仙人遗世独立，亦不称大师自恃清高。打牌与核雕都是他生活的一部分，橄榄核是他打牌的赌注，核雕是他艺术的追求。
他不介意将作品以超越一般奢侈品的价格售卖给顽主，在他看来这是艺术的实质价值的体现，甚至核雕能值得更多。
艺术是需要欣赏的一门课程，它从来不与生活脱节，源于生活却高于生活。在第三季中，同样也属微雕精刻的工艺大师林建军，可以用刻刀雕琢雪山大师的精细，也能剔除母亲脚底的老茧；团扇爱好者李晶，在坚持传统工艺的同时将团扇包装成价格不菲的商品，爱好与事业兼得，即便是商品也精心打造，并未对艺术有任何亵渎。没有一位大师会将生活与艺术孤立，反而让艺术与商业更美好的结连。
继承与创新
继承是为了创新，创新是为了更好的继承。“紫砂”传承人吕尧臣、吕俊杰父子，不同时代的二人对于艺术自有一番不同的见解，但对紫砂精益求精的执着却如出一辙。
父亲吕尧臣向往闲云野鹤，归隐山水。他的作品泛舟于碧波之上，游鱼在浅水之中，似乎将自身的心境寄托于作品之上。
儿子吕俊杰向往闯进时代，奋勇擎旗。他用金箔点缀，击剑的人形与古朴的紫砂相辅相成。
吕家父子二人对艺术的探讨与理解正应对了大国匠艺的包容，传统手工艺从未一成不变，它们一直在时代的演变之间蜕变升华。把手工技艺奉为经典然后收纳在博物馆，束之高阁，这只是“保护”；只有在一代代匠人的指尖上打磨研习，逐代创新，才会有传承。
手工，是无法复制的传奇
《讲究》一季8集，一集17分钟，简而精，质优而有深度。纪录片用一个个特写而精美的镜头给观众展示最清晰的作品，用一组组精准而可考的数据来反映最严格的工序。精确到毫厘之间的打磨都是匠人们最虔诚的信念，从粗胚到成品的蜕变是匠人们最欣慰的成果。
机器批量复制的产品永远比不了中国古老的手工技艺下诞生的作品。机器代替人力，冰冷取缔温度，现代生活的人对效率的追求远远高于对极致的审美。然而在真正的艺术面前，冰冷的机器只具其形，难得其神。一项工艺的铸就有无数种可能和意外，一粒尘、一缕丝都可能破坏整件作品，多一寸劲、少一分力都可能前功尽弃。
核雕艺人宋水官所用的器具，每一寸都是自己打磨，细致到一分一寸，打磨于一丝一毫。自然界生成形态各异的橄榄核，厚处需用巧劲，薄处脆如蝉翼，稍有差池就需从头再来，这些细微的手艺，机器永远无法替代。
紫砂传承人吕家父子，三年苦练，只为习得指尖探取泥土的湿度。紫砂壶每一道工序都要精准拿捏，壶身壶盖湿度相同才能严丝合缝，这般打磨数年习得的功力机器也永远无法匹敌。
匠心独具，传承不灭
《讲究》深谙时代困境，在主流媒体将镜头对准各大明星艺人之时，沉下浮躁的心，认真为中国匠人推出一档精品纪录片，不遗余力将中国匠人精神展现给更多人看见，为守护中国传统技艺做出巨大贡献。中国的“非遗”远不止片中这八种，无数古老民间技艺早已失传，中国手工艺人的生存环境不断缩小，传承保护迫在眉睫。《讲究》第四季透过八项顶尖的传统技艺带领观众去体会匠人之心，也让更多被掩埋光华的技艺绽放出它应有的光彩。
从第一季到第四季，观众可见大部分匠人都年事已高。《讲究》的意义不只于带领观众去认识到他们的手艺、去感知他们的坚持，也是在号召更多年轻人拥有一颗匠人之心，去学习，去传承，去创新，不要让中国古老的手艺因为与时代的脱节，而消失在美好的人世间。
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《讲究》从第一季看到现在，追了许久，每每都惊叹于传统手艺的精致和手作艺人们的对手艺的尊重，而《团扇》这一期，却从另一方面给了我很大的触动。
李晶，这期节目的主人公，刚刚年过三十，却已身家千万。这一切，都源于他与团扇手艺的不解之缘。最初的时候，李晶接触的并不是团扇，而是戏曲中的旦角。出于对戏曲的浓厚兴趣和他本人一丝不苟的尊重态度，让他对戏曲中所用的道具也格外关注。由此，他开始接触并收藏团扇。几年前，当他还是一个学生的时候，李晶带着几把破旧的团扇来到苏州，想请师傅帮忙修缮，却没想到，许久都没有找到能帮忙的师傅，于是，他决定自己亲自学习修缮和制作，最终获得了不小的成功。
自古以来，人们都在说鱼与熊掌不可兼得，尤其是在选择人生的事业上。有的人选择了财富，便放弃了自己的爱好，而有的人选择坚守初心，便只能甘守清贫。李晶无疑是最幸运的一种，他从自己的爱好中找到了一条财富之路，享受并坚持，从最初周围人的质疑，到现在取得人人艳羡的成功。但细细看下来，这一切的收获，又不只是靠运气。如果当初没有对戏曲的认真，就不会接触团扇，更不会有如今的嗜闲居。
所以，人生就是这样，在不经意间给你惊喜，只要你能认真对待每一件事。
03
《讲究》第三季目前还没有播完，本打算全部播完再来评价的，但看完最新一期的《砖雕》后，升起了太多不一样的感受，所以决定先写下来。
影片的主人公方新中是徽派砖雕高级工艺美术师，徽派砖雕项目国家级代表性传承人，从事徽州砖雕工艺创作已经30余年，其创作涵盖日本奈良古建砖雕、德国法兰克福徽派园林春华园、合肥包公墓博物馆内砖饰壁画《包公审牛舌头案》、黄山市大型砖饰壁画《徽州胜景图》、杭州雷峰塔砖饰壁画《水漫金山》等世界各地的著名砖雕作品作品，在专业领域早已是名副其实的大师。
影片中，年近古稀的方新中雕刻了一件名为《徽州人家》的作品，整个过程历经180多个日日夜夜，可谓是一丝不苟兢兢业业。但作为一名几十年如一日专注雕刻老匠人，他的认真却又折射出一种传承上的孤独和遗憾，因为影片不止一次暗示和指出，当曾经的伙伴陆续退休，方新中已无奈的成为古城徽州最后的砖雕匠人。
砖雕作为著名的徽州三雕（砖雕，木雕，石雕）之一，被赞誉称为立体的画、无声的诗，在传统工艺领域具有不小的知名度，如今却也面临着这样没落的局面，更别提更多小众的文化和手艺了。
怀着对砖雕传承的忧虑，我专门查阅了徽州砖雕的现状，却又发现了一些令人欣喜的进展。这些年来，方新中一直致力于传承人的培养，也受到了来自社会各界的帮助。自2009年，安徽省行知学校提出的校企合作共同培育徽州砖雕传承人的方案，进驻安徽省行知学校，创立徽州砖雕实训室，方新中终于找到了自己砖雕传承的希望。
直到现在，每年都有慕名前来的学子研习砖雕，这种方式的成功，无疑为其他濒临失传工艺的模式探索出了先行的道路。也希望每一种古老手艺都能找到适合自己的传承方式，让中华文化的美好能够永续流传。
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点翠是我国千年来一门了不起的手艺，起于春秋，盛于清，自古就有“日看黄金夜看翠”的说法。之前一直都对这其中的奥秘好奇不已，直到今天看到《点翠》这一片子，才真正领悟到这种艺术的精美。
之前也看到过很多宫廷剧的饰品，特别是清朝的服饰装扮，原以为这些饰品都是玉嵌，殊不知里面还有这一奥秘，竟然是翠鸟脱落的羽毛。片中展示翠羽变色的画面真让人拍案叫绝，也直到今天，我才真正理解“日看黄金夜看翠”的真正含义，原来因为月光下、戏台上名伶在走动时，人们会看到翠羽的颜色从绿变蓝直到深紫，这种奇妙的现象也让伶人更加耀眼夺目。所以才有了这一说法。
也许很多人都不能理解左书侨放弃国际知名品牌纪梵希的邀请，也不能理解为什么一个年轻男子要痴迷于梨园、化妆，为了自己的京剧梦，学习了化妆、坚持了点翠技艺。更不能理解为什么本来可以过得舒服安逸，用几十年的时间来做别人都不愿做的事情。虽然只是看了这部片子，但是我竟然觉得自己能够理解他，能理解他为了梦想的那种执着，也能理解为什么选择与别人不同的人生。
花丝点翠，一眼万年，有些东西只一眼，就认定了一生。3年化妆，3年点翠，8年制作的，22年的京剧梦，对于左书侨来说，别人眼中的疯魔，只是因为自己不顾一切，而“艺术并非一定要疯狂，但不顾一切才是极致。”
现在越来越多的年轻匠人开始出现，这一现象是值得庆幸的。当然，也希望能有更多像《讲究》这样的片子来纪录更多的手艺，更多像左书侨这样的匠人来传承它们。
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