味道中山观后感

《味道中山》是一部由宋璋导演的纪录片，该片首播于2014年，网友们对这部纪录片的评价是怎样的呢？一起去看看吧！

味道中山的剧情简介

历时一年

寻觅30多个美食故事

在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特的侨乡文化，有着明显的中外融合和南北融合，这些都是拍摄中山美食的依据。

经过将近一年的走访、拍摄和后期制作，整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事，最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时，我们要等花开，等结果，等捕捞季节……”宋璋表示，因为广东人强调不时不食，因此在拍摄时，“等待”是司空见惯的。

绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午，记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》，该集以一年四季为时间轴，介绍了中山不同镇区的居民制作的时令美食。记者注意到，《味道中山》关注的焦点是百姓真实的生活和没加渲染的普通故事，让观众通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。

据悉，这部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈，目前，创作团队正在筹划拍摄第二季，并将与珠三角多地电视台联动拍摄，目的是希望让纪录片的视野更广阔，不仅着眼于中山的本土美食，还将把目光聚焦在岭南的味道上。

网友评论：

《舌尖》之后，各类美食纪录片开始增多，本片算是其中质量不错的。

深夜报复

津津有味，向舌尖靠拢，在食物和人类的生活、劳作之间相关联，但终究差点格局。

解说真的太『舌尖』味了，总体印象是客家菜加广府菜，看完也没什么想吃的，也许是文案弱也许是不喜欢腊味那些，居然有我最讨厌的空心菜，而且还是硬菜梗的，一直觉得这菜很廉价，因为就算很恶劣的环境也能生长

对学校旁边的X记小店记忆最深刻

看完寻味顺德再来看这个真的有区别

大晚上看这个我真的不会好了。。。

和顺德那集比还是略逊色了

吃早餐看，吃晚餐看，竟然就看完了，适合送饭呀。

我已经从BBC纪录片，转投中国美食纪录片了么?广州的美食真的多额

我最喜欢吃猪杂粥。

去中山吧！好好吃！几天都不怕。北方人如是说。

真好吃看着

中国人为吃真是拼了

相比更喜欢顺德那个系列的feel

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