如果问我童年最珍贵的回忆是什么,那一定是我与奶奶在一起的快乐时光了,所以,我想把我与奶奶的事情以文字的形式表达出来,从而表达奶奶对我深深的爱,以此铭记。
爱是永恒的泅渡,有始无终。直至一缕饺香飘来,我才明白奶奶的爱不会淡去。
一抹残阳挂天边,一缕饺香荡心间。我一人走在街道上,映着余晖,街道上的一切看起来十分慈祥。一阵微风夹杂着饺香,从小巷深处飘来,四溢散开,哦,是饺子的香气。身心仿佛被饺香萦绕,不由想起那处庭院,那棵老杏,那口香饺。
大葱猪肉十三香,精湛技艺饺中藏。每逢春节,奶奶便会搬一把竹椅,坐在庭院里,靠在杏树旁,笑眯眯的给我们包饺子。奶奶包饺子讲究“皮薄肉多”,先是和面,然后醒面,并把面团擀成圆形,再将大葱和猪肉切碎放在一起,然后将十三香和各种调味剂配置在大葱猪肉中,最后取少许大葱猪肉放在饺皮中,用她那干枯的像老树皮的手从左右两边一捏,顺着边捏出褶皱,一个皮薄肉多的饺子就放到了板子上,饺子边的褶皱像极了奶奶脸上幸福的褶子,甚是可爱。
铁锅柴火大火熬,芳香四溢饺中藏。半上午过去了,饺子也挤满了竹板。该煮饺子了,奶奶一定是沸水下锅的,奶奶说这样煮出的饺子才香。奶奶从一旁拾起几根柴火,放在灶台里,把火柴擦燃,点燃几张纸,把纸扔在灶台里,从而把柴火点燃,拉起风箱,那点点火苗马上变成了熊熊烈火,奶奶的爱像烟雾一样充斥着整个房间。
蒜泥陈醋色味香,浓浓之爱饺中藏。饺子出锅了,我忐忑不安地围在灶台旁,真担心蒸出来一锅“失败品”,我小心翼翼地揭开锅盖--老天保佑!锅里一个个白白胖胖的饺子都乐得浮在了水面上,我的心里也乐开了花。奶奶边笑边把一只饺子沾着醋递到我的嘴边,我轻咬一口,顿时,奶奶的爱融入饺子中,在我嘴里化开,一直荡漾在心尖。
一阵凉风吹来,几缕饺香扑鼻而来,把我从沉思中唤醒。街道上万籁俱寂,充满了睡意。风是凉的,心是热的。爱,让我温暖。
花开花落,春夏秋冬,逝去的终不能挽回,但唯有爱永不会逝去。如果时光倒流,我想对奶奶说:“您的爱一直都在......”
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