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经济应用文写作答案.doc

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201*年春季学期期末考试《经济应用文写作》大作业

《经济应用文写作》大作业

注意事项:

1、08秋及以后学员,登录个人工作室,网上提交大作业;

2、08春及以前重修学员,要以书面(纸张大小为A4纸)形式上交大作业;

3、抄袭、雷同作业一律按零分处理。

第一题(25分)

请为你所熟悉或喜爱的一种商品撰写一份广告。

要求:注明正文的表达方式。

标题:在左岸品味咖啡生活

醒目标题,突出商品,等到角落里的那个客人回家之后,咖啡馆里就只剩我一个人了,咖啡馆里最后的一位客人拥有一项特权——可以挑选自己喜欢的音乐同时,侍者会再端上一杯咖啡表示他并不急着打烊。我在左岸咖啡馆一个人慢慢品味生活,等待打烊。

第二题(25分)

按照计划的一般写法,为你所在的企事业单位或班组拟写一份工作计划(综合性计划或专题性计划均可)。 提示:该计划主体内容要求做到,有明确的工作任务、目标,有非常具体的措施步骤以至时间安排,任务和措施都应从实际出发,并留有余地。

红星钢铁厂健全岗位责任制工作计划

为了贯彻市经委4月会议精神,学习首钢健全岗位责任制的先进经验,改进本厂的企业管理,根据厂职工代表大会决议和厂的部署,经过厂长办公室3月份的初步调查研究,制定如下健全岗位责任制工作计划:

一、在7、8、9三个月内,全厂以健全岗位责任制为中心工作,改进企业管理,更有效地调动广大职工的积极性,迅速扭转本厂落后状况,用老设备打出新水平,保证完成和超额完成本年度各项指标。

二、各生产部门把各项指标分配到各个生产岗位,建立明确的岗位责任制,制定明确的考核标准。对每个岗位的工人,明确规定工作的数量、质量和完成的时限等。

三、各科室制定干部办事规则,要求每个干部分管的指标必须完成,基础工作必须健全,专业资料必须齐全;要求逐项订出办事程度、协作关系、完成时限和程度。细则要有明确的定额、数量、质量和时间的要求,要能够据以考核。

四、各生产部门和职能部门制定考核办法和制度,与奖惩制度挂钩。工人实行班统计、日公布、周分析、月总结的制度,用百分制按月计算,干部按人建立考核手册,按日登记,按周由领导签认记分。计分实行百分制,按分领奖。

五、实施步骤和负责人:(一)7月上、中旬,举办各级领导干部学习班(× × ×、× × ×负责)。(二)7月中、下旬,在三车间和技术科试点(× × ×、× × ×、× × ×负责)。(三)8月至9月中旬,各部门全面铺开(各部门负责人)。(四)9月下旬,检查、验收(厂部组织各部门互相检查)。

六、党、团、工会分别制定工作计划,密切配合这一中心工作。

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七、计划执行情况,每月末由厂长办公室检查一次。

二0一0年七月十四日

第三题(25分)

起草一份转发下列通知、要求下级机关做好该通知所布置的工作的通知

写作要求:内容要明确,中心要突出;格式要正确,写法要规范(可只写标题、正文、发文机关和发文时间几个项目,发文机关和发文时间几项内容可虚拟);语言要准确、简明、得体,书写要清楚。

国务院办公厅关于禁止发放使用

各种代币购物券的通知

国办发[2004]28号

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:

最近,发现少数地区的一些单位向职工发放带有一定面值的"购物券"、"信用券"、"礼宾券"等代币票券,到指定的商店购买副食、日用百货等商品。这种行为不仅影响了市场的正常供应,扰乱了金融秩序,逃避了国家对工资和奖金的监督管理,扩大了消费基金支出,而且还助长了不正之风。遵照国务院的决定,特作如下通知:

一、 任何单位不准发放、使用各种代币购物券。已发放尚未使用的购物券,一律停止使用,由发放单位立即收回销毁。凡与商业单位签定的购物券合同、协议一律无效。

二、 各级人民政府要组织有关部门,对本地区发放、使用购物券的情况进行一次全面检查。对发放、使用购物券的单位要按财务、税收和金融管理的有关规定进行处理;对情节严重的,要依法追究有关人员的责任。

三、 各地要对本通知的精神进行广泛宣传,加强监督检查,坚决禁止发放、使用各种代币购物券。对继续订立代币票合同,发放、使用各种代币购物券的单位,要依法从严公开处理。

国务院办公厅

二00四年五月一日

转发《国务院办公厅关于禁止发放使用各种代币购物券的通知》

国办发[2004]28号

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:

现将《国务院办公厅关于禁止发放使用各种代币购物券的通知》(国办发[2004]28号)转发给你们,请认真遵照执行。最近,发现少数地区的一些单位向职工发放带有一定面值的"购物券"、"信用券"、"礼宾券"等代币票券,到指定的商店购买副食、日用百货等商品。这种行为不仅影响了市场的正常供应,扰乱了金融秩序,逃避了国家对工资和奖金的监督管理,扩大了消费基金支出,而且还助长了不正之风。遵照国务院的决定,特作如下通知:

一、 任何单位不准发放、使用各种代币购物券。已发放尚未使用的购物券,一律停止使用,由发放单位立即收回销毁。凡与商业单位签定的购物券合同、协议一律无效。

二、 各级人民政府要组织有关部门,对本地区发放、使用购物券的情况进行一次全面检查。对发放、使用购物券的单位要按财务、税收和金融管理的有关规定进行处理;对情节严重的,要依法追究有关人员的责任。

三、 各地要对本通知的精神进行广泛宣传,加强监督检查,坚决禁止发放、使用各种代币购物券。对继续订立代币票合同,发放、使用各种代币购物券的单位,要依法从严公开处理。

国务院办公厅

二00四年五月一日

第四题(25分)

经验性总结要把实践上升为理论,使个别的现象带有普遍意义,表现在文章里就是要在介绍事实、做法、过程之中,善于提炼鲜明的观点。认真阅读下文后,完成如下作业:

(1)给全文加一个标题;

(2)划分文章的层次(用数字或符号均可);

(3)原文的“三条基本经验”在这里被删除了,请你根据上下文义,予以复原,并插入合适的位置。

我店位于和平路口,曾是两起两落的“潮汕酒家”,开业三个月,亏损六万多。改为“喜相逢酒家”后,半年盈利达八万元。在同样的设备、同等的营业面积条件下,为什么前亏而后盈?我们看有三条基本经验。以前的“潮汕酒家”,既以“潮菜”为主,又想做大生意,搞中高档菜式,结果环境、位置、技术、菜色等方面都不具备经营中高档的条件,因而碰了钉子。改名为“喜相逢酒家”后,吸取以前的教训,坚持以中低档、散餐、便食为主,搞大众化,不企求承揽豪华宴席,而做到价廉菜美,薄利多销。我们把平均毛利率控制在百分之四十以内,低于市府规定的酒家、宾馆的毛利率可取百分之四十五的标准。为了提高菜肴的质量,我们高价聘请了香港名厨主灶掌勺,并引进马来西亚的“沙爹牛肉”、香港的“金牌霸王鸡”和潮汕大菜等名肴。此外还根据时令,不断创造新的菜色,鱼、虾、禽、肉、蛋和蔬菜等餐料,均选购新鲜上品。当天未销售的菜,第二天不再出售,从而受到顾客欢迎。我们改变了以前干活“打大涝”和分配上的平均主义,制订了计分、打卡的考勤制度和服务公约,奖勤罚懒,奖先罚后。职工上班迟到早退、与顾客吵架者,则实行经济处罚。为了保证服务质量,我们订出了正副经理每天轮流值班的制度,值班经理必须认真观察职工工作情况和精神状态,征求顾客的意见,接受顾客的投诉和批评,发现问题及时处理,并且要将当天情况作好记录,搞好交接班,玩忽职守者,也按规定受罚。领导以身作则,群众自然不敢怠慢。“喜相逢酒家”博采众长,虚心学习香港和本市其他酒家的先进管理经验,制订服务规范、操作规范,对服务员进行严格要求、严格训练。我们在开业前,先对全体职工进行了两个多月的岗位培训,从服务的意义、工作的程序、要求,到怎样排碗碟、上菜、接待顾客等,一一进行系统的学习、训练,开业后,又坚持每星期一、三、五对服务员进行班前班后一小时的轮训,学习业务条例,练习基本操作要领,要对一套服务程序达到娴熟、快捷、轻巧、稳当。对学习情况实行考核,按成绩优劣评分定级。由于坚持了教育和训练,服务员的思想业务素质不断提高,每天从早晨六点钟开始营业,直至深夜两点钟收市,服务员没有一个叫苦的,个个保持着饱满的工作情绪,热情地接待好每一个顾客,招来越来越多的客人上门光顾。

我店位于和平路口,曾是两起两落的“潮汕酒家”,开业三个月,亏损六万多。改为“喜相逢酒家”后,半年盈利达八万元。在同样的设备、同等的营业面积条件下,为什么前亏而后盈?我们看有三条基本经验。

经验一:走大众化道路,做到物美价廉。

以前的“潮汕酒家”,既以“潮菜”为主,又想做大生意,搞中高档菜式,结果环境、位置、技术、菜色等方面都不具备经营中高档的条件,因而碰了钉子。改名为“喜相逢酒家”后,吸取以前的教训,坚持以中低档、散餐、便食为主,搞大众化,不企求承揽豪华宴席,而做到价廉菜美,薄利多销。我们把平均毛利率控制在百分之四十以内,低于市府规定的酒家、宾馆的毛利率可取百分之四十五的标准。

经验二:提高菜肴质量吸引顾客。为了提高菜肴的质量,我们高价聘请了香港名厨主灶掌勺,并引进马来西亚的“沙爹牛肉”、香港的“金牌霸王鸡”和潮汕大菜等名肴。此外还根据时令,不断创造新的菜色,鱼、虾、禽、肉、蛋和蔬菜等餐料,均选购新鲜上品。当天未销售的菜,第二天不再出售,从而受到顾客欢迎。

经验三:对待员工做到“以人为本”,提高员工工作积极性。我们改变了以前干活“打大涝”和分配上的平均主义,制订了计分、打卡的考勤制度和服务公约,奖勤罚懒,奖先罚后。职工上班迟到早退、与顾客吵架者,则实行经济处罚。为了保证服务质量,我们订出了正副经理每天轮流值班的制度,值班经理必须认真观察职工工作情况和精神状态,征求顾客的意见,接受顾客的投诉和批评,发现问题及时处理,并且要将当天情况作好记录,搞好交接班,玩忽职守者,也按规定受罚。领导以身作则,群众自然不敢怠慢。“喜相逢酒家”博采众长,虚心学习香港和本市其他酒家的先进管理经验,制订服务规范、操作规范,对服务员进行严格要求、严格训练。我们在开业前,先对全体职工进行了两个多月的岗位培训,从服务的意义、工作的程序、要求,到怎样排碗碟、上菜、接待顾客等,一一进行系统的学习、训练,开业后,又坚持每星期一、三、五对服务员进行班前班后一小时的轮训,学习业务条例,练习基本操作要领,要对一套服务程序达到娴熟、快捷、轻巧、稳当。对学习情况实行考核,按成绩优劣评分定级。由于坚持了教育和训练,服务员的思想业务素质不断提高,每天从早晨六点钟开始营业,直至深夜两点钟收市,服务员没有一个叫苦的,个个保持着饱满的工作情绪,热情地接待好每一个顾客,招来越来越多的客人上门光顾。

标题:喜相逢酒家扭亏为盈经验浅谈

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