第一篇：大学生凤凰古城旅游策划书
一、活动意义
为了促进本班同学的交流，营造和谐融洽的集体氛围，丰富同学们的校园生活实践能力，自主活动能力，同时领略武汉的风情。20xx级材料化学六班全体班委决定于20xx年x月x日举行秋游活动，既可以为全体同学营造一种轻松自在的氛围，又可以加强同学们的集体意识。
二、活动组织
1、活动总负责：本班全体班委
2、活动策划：班长郝敏
3、活动地点：凤凰古城
4、活动时间： 20xx年xx月x日
5、参加人员：20xx级材料化学六班全体同学
三、活动内容：
1、前期准备：
a.班长为参加成员分组，抽签分为a~h 8组，每组选出一名组长，负责组织本组成员活动。到时分组进行做寿司的活动
b.组织委员负责联系场地，与其他班委提前对场地进行视察
c.宣传委员负责给大家拍照留念，即使更新班级博客以及微博
d.文艺委员负责选择一些到时候要进行的团队(若有时间则进行)
2、活动进程：
下午14:00出发乘校车到达目的地。在去的路上由团支书教唱团歌，由班长组织玩脑经急转弯问答，也可大体介绍一下将要进行的活动内容及活动19:00~21:00，达到目的地，大家去旅店休息。
第二天7:00集合，组织全班活动。下午14:00清点人数，个人自由活动，晚上20:00集合。组织篝火晚会。
3、后续工作
各班委根据在活动中大家的反应，讨论总结此次活动的经验教训，提高本班的组织能力。
四、注意事项
各班委利用班会时间加强对同学的交通安全教育，来回路上的纪律教育，爱护花草树木及公共卫生教育，规范活动行为，利用本次活动充分展示湖经学子的风采，集体做到：
1、良好的时间观念，在规定时间内达到要求低点，不迟到，不早退。
2、注重自身形象，穿好穿暖，不做“冻“美人
3、上下车能有序排队，不拥挤，就做能互相谦让。不在座位上打闹，不将头手伸出窗外
4、一切听指挥，如有特殊情况，必须向班委反应，手机随时保持开机状态
5、自由活动时间可开展一些有益，有趣的活动
6、关于本次活动未尽事宜，班委将另行通知
化学化工系材料化学六班班委会
20xx年xx月xx日
第二篇：凤凰古城旅游常识
凤凰古城旅游常识
1、凤凰古城有多大，游玩需要多长时间？
古城里不大，如果全走起来，不到二小时可以走遍它的大街小巷，但真正体会起来，就要看各位的欣赏角度了。
传统八大景点（南方长城、奇梁洞、黄丝桥古城、沱江泛舟、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼）等通票145元/人。
2、凤凰古城最佳旅游季节是什么时候？
建议错开国庆、五一等长假期，因为这段时间凤凰古城游人爆满，宾馆与客栈房间难订，其余时间一年四季皆可，以春秋季为佳；有情趣的旅游者，可到凤凰古城青山绿水赏春、盛夏沱江河天然浴场冰水浴、秋收后苗镇赶边边场（男女青年情爱表达）、隆冬凤凰城清冷石板街寻古。
3、凤凰古城的卫生情况如何？
凤凰古城内的大街小巷都非常干净，这和古城的环卫工人辛勤的劳动密不可分，希望所有前来凤凰古城游玩的客人，都能共同爱护与保护古城的环境。
4、古城苗寨如何？有什么需要特别注意的吗？
凤凰的苗寨众多，良秀不齐，建议选择一两家凤凰县旅游局挂牌的正规苗寨进行游览。比如：德夯苗寨，老洞苗寨等。
凤凰苗寨旅游的禁忌：不要打张开的伞进别人的家；不要随便踩别人家的门槛；到别人家做客的时候，男女不能同房住宿；到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）； 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎；苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨（召鬼）。
5、凤凰古城的治安情况怎么样？
湘西民风彪悍，但凤凰古城社会治安比较好，湘西人也比较的热情好客，一个人基本上也可以放心游览。如遇到不能解决的问题，你可以拨打110报警电话求救或拨打凤凰县旅游局求助电话0743 -3229364
特别提醒：不管是自驾车或坐汽车到达凤凰古城之后，不要理会身边拉客人员的搭讪；对于一些摊贩的旅游纪念品，如果不确定要买，不要随意询价或砍价，一旦讲了价，就尽量买下；尽可能避免与摊主发生争执和口角；也不要当着摊主面问旁人货品的真假。
6、凤凰古城的银行方便取钱吗？
凤凰古城农行、工行、建行、邮政储蓄已经安装自动提款机（atm），凤凰古城主要景点、部分酒店及娱乐场所已经安装自动刷卡机（pos）。你来凤凰只需要带一些现金和一张银联卡，就可以在凤凰自由的消费了。
7、凤凰消费如何？
凤凰消费不高，在凤凰吃饭消费可以算物美价廉，当地小吃比较多，有汤圆、罐罐菌炒肉、血粑鸭、酸菜鱼等是比较有名的菜。小吃有冰米虾、凉粉、炸小龙虾、苗家泡菜等，都是很有特色的地方风味；在夏季，还可以吃到这里的冰汤圆，酸酸甜甜很好吃。虽然当地人的口味偏重，但是由于旅游客人越来越多，他们做菜都会考虑客人口味，服务热情、周到。
8、凤凰古城的住宿条件如何，价格怎么样？
凤凰古城的住宿基本上都是家庭旅馆，一般带彩电，热水，卫生间，空调，条件还是比较干净卫生的。古城的住宿价格波动很大，一般平时100-120元，周末150-200元，黄金周同样的房间，价格差不多就到了600-800，甚至更高了，这很大程度上是因为凤凰的住宿酒楼与客栈比较少，供不应求。但是，去凤凰只要住古城，其实，都差不多，因为大部分的时间，会在古城闲逛，欣赏美景，凑凑热闹。
9、什么是湘西凤凰赶集，有什么特色？
赶集，凤凰称之为“赶场”。到凤凰不去赶场不算是真正到过凤凰，不光各种农贸产品丰富，价格便宜，而且还有各种难得一见的具有民族特色的产品。苗镇赶集还是苗族少女争奇斗艳的场所，一眼望去各种民族盛装，五颜六色，绚丽多彩。凤凰乡镇赶集，五天一集，几乎每天都有。 腊尔山、禾库、山江者是苗族场，不光附近几个苗寨来此赶集，并且花垣、吉首、泸溪、麻阳、贵州松桃、铜仁、**秀山的商贩也常来此交易。可谓“三省赶一场”，物品之多，价格之便宜，民族手工品的精湛都是所有集场中数一数二的。
10、凤凰有哪些特色小食？
外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。凤凰人做菜特点是油多盐多佐料多，厨师炒菜不放辣椒会不自在。因此有讲究的客人须特别叮嘱老板和厨师。 当地主菜一般都做成火锅， 血粑鸭 是凤凰第一名菜，做起来复杂，吃起来味道不错，属于一口下去就要表扬那种。其他有苗鱼火锅、腊味火锅等。荤菜类有扣肉，粉蒸肉，穷菌（枞菌-南方山区野生）炒肉或炖肉，罐罐菌炒肉（学名牛肝菌，凤凰腊尔山特产，有少数人会有不良反应）,蕨菜胡葱炒腊肉....凤凰本地小菜较精彩，口味特别，如 酸汤煮豆腐、煎糯米酸辣子块、野葱糯米酸辣子糊、野葱酸汤，酸萝卜... 以酸为特色，但苗家特色的酸鱼酸肉叫人不敢恭维！ 当地上桌野菜有鸭脚板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野胡葱等，视季节而定。 11、凤凰古城夜里有什么好玩的？
凤凰古城的夜晚是疯狂的，有酒吧一条街，酒吧很多，间隔也不远，有很多极具诱惑的名字：邂逅、与谁同座、私奔吧、迷路了、燃情吧等等，在虹桥东路夜市一条街走过，你可能会被紧临的酒吧间传来的音乐噪音吓到，每个酒吧里基本都有驻唱歌手卖力的唱着，不管有没有客人，还有几个疯狂的少年男女，卖力的扭动着??并不是所有人都需要诱惑的，相比之下，那种不仅仅靠名字来吸引眼球的酒吧倒更受欢迎些，如：逃往乌托邦-花事，是以花为灵魂和装修主题的户外酒吧，以户外现场表演为特色，在这家酒吧，依栏而座，可俯瞰整个沙湾建筑群。
12、凤凰古城还有哪些特色？
1）民族风情 苗族是一个值得尊敬的坚强民族，远古时强盛的苗族生活在黄河流域，华夏民族兴起后，苗人屡败屡战，不断迁徙，最终生活在以凤凰腊尔山台地为中心的聚居区和贵州云南的一些聚居区，散居的苗人在南方各省及国外都有分布。几千年来苗人没有屈服过任何朝代的统治者，其间的战争、杀戮一直没有停止过，严重时被朝廷禁止盐铁。
2）在凤凰，赶边边场是大家难免兴奋的一个话题，赶边边场就是苗家青年男女谈恋爱，主要方式就是对苗族情歌。在苗寨，青年男女一般在十二三岁就开始学唱苗歌，然后少年跟着年长的同村小伙的小群体、少女跟着年长的同村姐妹的小群体去赶集，赶集时找寻意中人（赶集时男女间为了引起对方注意可以有轻度的身体接触及性挑逗），相约晚上对歌。晚上赶边边场的对歌场上，十里八乡的快乐男女盘歌、对歌、赛歌....有缘男女在过程中逐渐脱离群体，开始两人间的浪漫及快活....但遗憾的是因为文化传播和生活的进步，年青人对情歌结缘的方式已经没有兴趣，甚至连漂亮的苗族服装都不穿了....
3）苗族人结婚时很闹热，甚至很远的村寨的人都会尽数赶到，通宵达旦的对歌...饭菜虽然简单，象窝窝伞、打马灯、拦门酒、过旺火、筛新娘、抹锅灰...都很有意思。新郎新娘头三天是不能同房的。
4）苗族的节日有四月八、六月六、赶秋、春节。花鼓、芦笙、唢呐、木叶是其表达快乐的乐器，上刀梯、踩火犁、舞狮、苗龙是苗家聚会时不可缺少的表演。武术、苗药为苗家人所自豪....
5）凤凰本地人称苗人为老表，苗族人性格耿直、忠诚，但一旦不合则不来往。凤凰人往往把发很大的脾气称为苗脾气。上世纪仍然处于部落社会的苗族人信巫鬼、重祭祀，认为万物皆有神灵。
6）最后一个混进中国56个少数民族大家庭的就是土家族，土家族自称“毕兹卡”即本地人的意思，据说是巴人东迁与早期进入的汉人融合而成。在凤凰的土家族现在几乎没有任何可辨别的民族特征，查其祖宗八代竟然都是近一二百年才从江西等地迁入，纯粹是假冒伪劣。
7）凤凰人侃外地人 凤凰的交界县市有湖南湘西州吉首市（州府所在地）、花垣县、泸溪县，湖南怀化地区麻阳县、贵州铜仁地区铜仁市、松桃县。 由于自清康熙以来凤凰几百年的统治地位，凤凰人与周边地区关系良好，但凤凰人普遍轻看麻阳人，称之“麻杆佬”，并喜欢学麻阳腔“麻秧裹，宣关子”。在凤凰能够称“佬”的人通常是指生意人，如以前到凤凰做生意的江西佬、广东佬，现在在凤凰做生意的常德人（下河佬）、邵东佬、湖北佬、怀化佬。以及长沙佬（沙佬倌）。凤凰旅游起步时，最早成规模的游客是长沙人（沙佬倌），但长沙人的毛病挺多，而且低档，不象省府之人。其实，最难打交道 的是张家界人。 凤凰人将爱占便宜叫“想箱银”，在本地这类人不多。游客在凤凰通常会遇到这样一些情况： a;购物杀价。 本地人做生意明码实价，成交让价往往是象征性的，在凤凰旅游初期，购物时往往很难沟通，经常有不愉快的事情发生。现在情况好的多，店主已留了一些空间，尤其是凤凰旅游起步后很多外地人来这里做生意、他们的生意做的很活，杀价空间也大。 b;景点陷阱。 一些游客想省钱而不找正规旅行社，结果被街头拉客女，被司机，被客栈店主弄到一些有较多回扣的非正规景点，结果是钱多花、时间浪费、心情不佳。
8）凤凰之不雅受几百年屯军军队的影响，凤凰很有一层人爱讲脏话（兵痞文化），往往是人越熟脏的就越厉害。
凤凰是一个城不城，乡不乡，古不古，新不新的地方，与其它落后地区一样交通混乱，大街上车辆随意摆放，商铺及摊贩占道经营，也有垃圾随手丢放。
凤凰旅游最大的功臣是凤凰县政府，但政府的一些决策也影响了旅游，如古虹桥上的建筑恢复的不伦不类，其高大和壮观严重的破坏了自东门城楼到沙湾一带的协调与美观。至于在南华山国家森林公园的烈士纪念碑让人感到不可思议，好象是用一把剑（纪念碑）插在龙颈上（南华山）。
9）凤凰话凤凰县在地域上虽从古至今从属于楚国和湖南省，但由于战事纷乱，庞大的军政机构和近万人的军队入驻，以及各地经商客户的涌入，口音杂沓，经过近千年的长期影响，衍生出不同于其它地方方言土语的具有鲜明特色的凤凰“地方方言”，即凤凰土语。凤凰话不但土，而且难听难懂。13、关于德夯苗寨
德夯，苗语为“美丽的峡谷”。由于山势跌宕，绝壁高耸，峰林重叠，形成了许多断崖、石壁、峰林、瀑布、原始森林。区内溪河交错，四季如春，气候宜人，有丰富的 动植物资源。自然风光十分秀丽迷人。这里有著名的公路奇观，这便是湘川公路上最险关卡——矮寨天险，从山麓到山顶全长只有6千米，却转了13道弯，公路如白带盘旋于青山之上，车行路上，伸手可抓到窗外白絮般的云雾。德夯距湘西自治州州府吉首市，属省级风景名胜区。这里山势跌宕，绝壁高耸，峰林重叠，形成了许多断崖、石壁、瀑布、原始森林。区内溪河交错，四季如春，气候宜人，有丰富的动、植物资源，自然风光秀丽迷人。自矮寨镇沿溪上行4公里至德夯苗寨，沿岸筒车、水辗、古渡、小舟，伴以苗家吊脚楼，一派田园诗情。九龙溪穿寨而过,四周山色清幽，悬崖如削。过石拱桥可登盘古峰,峰高400余米,山巅有大、小两峰，顶宽约5公顷多,为盘根错节的原始森林，四周绝壁，站立峰顶，方圆景色尽收眼底。德夯旅游区以矮寨为中心，东到堂乐洞、西到大龙洞，南从武山、莲台山开始，北到流纱瀑布(全国落差最高的流纱瀑布和瀑布群)，小龙洞，总面积约190平方公里。自矮寨镇洞溪上行4公里至德夯苗寨，沿岸筒车、水辗、古渡、小舟，伴以苗家吊脚楼，一派田园诗情。九龙溪穿寨而过，四周山色清幽，悬崖如削......在青山绿水间，点缀着一幢幢灰瓦石基吊脚楼，一条条光滑的石板路，一座座精巧的石拱桥，一群群赤足红装的浣纱苗女。还有那古老的石碾和筒车，在水力的带动下，咕咕噜噜、咿咿呀呀，不知疲倦地旋转着，一派田园诗情，这就是德夯苗寨。由于这里是纯苗区，苗族人民的风俗习惯对德夯影响很大，苗族人民的四月八、跳鼓舞、三月三歌会、赶秋、接龙、推牛以及苗岭情歌，无不吸引着中外游客。因此，古朴优雅的苗族风情又成为德夯人为景观的特色。 凡游人来到这里，都被德夯神奇的自然风景和浓烈的苗族风情所陶醉，令人有诗赞曰：一人盘古到如今，佳境蓬莱何处寻？莫向仙神询去路，湘西德夯醉游人。景区特色:
在德夯居住着一群苗族百姓，民风古老纯朴。他们以歌为媒，自由恋爱。女人喜戴银饰，穿无领绣花衣；男人爱结绑腿，吹木叶。他们自己种桑养蚕，纺纱
织布，手工织品巧夺天工。这里的人们沿用古老的方法榨油、造纸、碾米、织布，用筒车提水灌田。小溪河旁，成千上万大大小小的筒车，吱吱呀呀地转动，构建了一幅美丽的田园风光。
德夯苗寨
德夯村现居住有80多户人家，他们的节庆活动主要有三月三、四月八、六月六、苗年、斗牛节、姊妹节等，其中尤以苗年最为隆重。苗族的文化活动有苗歌、苗舞、抢狮、上刀梯、斗牛、赛牯牛，粗犷豪放，生动活泼。丰富多彩的民俗活动有苗家做客、拦门对歌、敬酒、苗家跳歌晚会、歌舞会、苗族鼓舞、灯火送客等30多种节目。
很多人都说德夯现在很商业化，似乎对他有一种忧伤的失落，但谁都无法阻挡人对优质生活的追求，为了迎合旅游市场的开发，他们进行一些程序化的演出，开商店，建客栈，在人多旅游高峰期，无不充斥着商业的味道，喧嚣而浮躁，但这些并不代表就彻底掩盖了之前的生活习惯和状态，也许他们对现状也有几分无奈。当喧嚣沉寂，游人散去，他们还是要一如既往的生活，哄哭闹不停的孩子，做黑乎乎的腊肉，到河边洗涮脏旧的衣物。即使稍许的改变又能怎样，我们每天都在变化，为何就希望对方停滞不动呢。尝试用理解包容的角度去看待他们，我们方能领会更多。人之所以旅游，不就是从自己的生活环境跳转到他人的生活环境里吗。找寻属于自己的风景，总有一些美好是掩盖不住的.
表演娱乐
德夯苗寨为游人准备了多种精彩的苗家歌舞和民俗表演，包括苗家传统的歌舞，拦门对歌和栏门敬酒，苗族服饰展示，苗族拉鼓，苗王出迎等
如果你得运气好，那么你可能会看到德夯苗家人的出嫁，祭祖等大型的习俗活动。看上刀梯，钻火圈等民族特色的表演项目。甚至可以参加苗族歌会或者是他们的“集
市”――“边边场”等。当然这需要你的运气真的很好，因为这些活动都不属于民俗文化表演范围之内的。
栏门歌和栏门酒
如果你在进入德夯村寨的门口被身穿银饰盛装的苗家姑娘档住，不要着急，那可是苗家人迎客的最高礼节了。姑娘们用银玲般的声音唱起苗家民歌，歌声缭绕回荡在山谷间。当你禁不住为她的歌声鼓掌喝彩时，该轮到你唱了。就这样一唱一和，有问有答。当然，一般外来的客人是不可能唱得过土生土长的苗家姑娘的。那么就请你喝酒吧。德夯的苗家人会准备好大瓷碗，盛上酿好的美酒。歌对不上就喝酒，否则休想进村寨的门。 景区门票:60元/人（另：跳歌晚会120元/人）
第三篇：张家界到凤凰古城旅游
张家界到凤凰古城旅游
在张家界游玩之后，在张家界汽车中心站有直达凤凰古城的大巴车，全程约201.6公里，运行时间约5小时左右。途径王村，古丈，吉首，最后到达凤凰古城城北汽车站。到达城北汽车站后，可以乘坐1路公交车到达古城入口。也可以走出汽车站，在汽车站门口乘坐的士到达古城入口。在凤凰古城内是不允许有机动车行驶的，所以，古城内只能步行。游玩凤凰古城九景：古城博物馆、沈从文故居、熊希龄故居、沱江泛舟、万寿宫、虹桥风雨楼、东门城楼、杨家祠堂、以及崇德堂。看篝火晚会，感受凤凰民族特色，品尝凤凰特色小吃。 返程的时候，在凤凰古城城北汽车站内有直达到长沙、张家界、武陵源、常德、益阳、湘潭、株洲、岳阳、武汉、吉首、怀化……可以在凤凰古城城北汽车站购票大厅以及凤凰古城旅游旅客咨询服务中心预定，也可以登录<游徒网>直接网上预定。
第四篇：凤凰古城旅游攻略
一座青山抱古城，一弯江水绕城过，一条红红石板街，一排小巧吊脚楼，一道风雨古城墙，一座沧桑老城堡，一个奇绝奇梁洞，一座雄伟古石桥，一群闻名世界的人?为了你，这座古城已等待了千年。凤凰的美，是种从恬静舒适中散发出来的美，不似江南小镇那般柔美，也不像丽江那样浮华，它含蓄而又多情。沱江水、石板街、吊脚楼、古长城勾勒出一幅与众不同的画面。站在吊脚楼上，眼望沱江，才渐渐感受到它的与众不同。
凤凰古城 → 苗人谷苗寨 → 泛舟沱江
花费：168元（交通食宿除外）。这条线路包含了凤凰古城著名的九景及苗寨，是一条经典游线路。
民族一条街 → 沱江两岸吊脚楼 → 万名塔 → 跳岩 → 沈从文故居 → 青石板街
花费：0元（不包含吃住）。包括了凤凰古城内部著名自然景点，是一条休闲免费游线路。其实凤凰的自然环境很好，以及他们当地特有的建筑设计，是属于那种随处走走停停、就能欣赏到好风景的地方。（强烈建议什么都不干，瞎逛，发呆，享受闲散的味道。）
南方长城 → 黄丝桥古城 → 苗人谷苗寨 → 飞水谷 → 夜游青石板街
花费：188元（交通食宿除外）。包含了凤凰古城周边著名的景点。
【湘西凤凰姜糖】 姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年历史。主要配料：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。
试吃地点：凤凰古城内大街随处可见。
【凤凰血粑鸭子】 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里，那更是口味香浓，让人食欲大增，是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。
试吃地点：血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一，基本上每家餐馆都有制作。
【凤凰社饭】 在凤凰说到快餐，不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类，而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。
试吃地点：社饭现在在凤凰古城卖的地方不是很多，主要集中在虹桥两头的一些小摊贩，另外一个地方就是在夜市上。
【蕨菜炒隔年熏腊肉】 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。
【米粉蒸肉】 凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉，分给全家人相传立夏之日吃了，全年就不会生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，然后将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油。最后再加白糖、料酒、味精等调味品等，一起倒入米粉搅拌均匀。之后粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。
【板栗炖鸡】 凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵，所以这道菜的价格也是比较贵，一般都要30-50元左右。如果有便宜的，那用的鸡肯定不是老母鸡了，其味道也不是很正宗，
这一点一定要注意。
【臭豆腐】 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃。
试吃地点：基本上大街小巷都有的卖，价格也各不相同，从2元一碗到8元一碗。
【酸汤煮豆腐】 "苗家不吃酸，走路打踉跄。"可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。
【苗家酸鱼】 在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。糯米腌酸鱼有几种吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。
【农家菜豆腐】 菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。
【酸辣子炒沙萝菇】 当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（本地名为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
【凤凰酸萝卜】 凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。
【土家合渣】合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。合渣的主要制作配料是黄豆，成品为一种类似于稀饭但却非常好吃的东西。凤凰土家合渣配料主要有黄豆、青菜、香葱、肉末等。除了少量的盐，基本上不在加其他的调料，所以也常被称为淡合渣。
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凤凰城内遍地的手工艺品、饰品小摊贩和店。标营街（出了东门城楼右拐）、东正街、十字街和回龙阁街等比较密集。另外，在古城里可以选购到蜡染、扎染、牛角制品、老布、苗族刺绣和银饰等手工艺品。
银饰 古城区内银饰较多，作工精巧，款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来，具有浓郁的民俗特色，一般以苗族银饰为主，这样的银器价格较贵，这种银器十分稀少，建议不要购买市面上销售的一些所谓的老银。新银，现代加工及设计，都具有标准含银量，因款式和做工不同而价格不同。
苗族人为什么佩戴银饰?
苗族人佩带银饰有四种作用：
一是便于迁徙时“人走家随”。历史上受战乱影响，苗族居无定所，随将家里积蓄换成银锭打制成饰物由家中妇女佩服带，必要时，人走则家随
二是“避邪”。银，可以驱邪保平安。
三是身体健康状况的“睛雨表”。银遇身体有风湿或内脏疾病会发灰（用棉布或牙膏轻擦即恢复），方便及时就医。
四是装饰打扮自己。苗族人民把自己见过的花、鸟、鱼、虫、精心加工成银饰图案，借以寄(推荐访问范文网：www.bsmz.net)
托向往美好生活，走出大山，考取功名等思想。
任何一个旅游点都不是绝对完美的，凤凰古城也一样，虽然神秘、古朴、美丽是凤凰古城吸引人的地方，但其周围还是存在骗人的圈套，特别是对不了解凤凰、也没有特别戒备心理的人来说，在凤凰旅游的过程中被忽悠就是很容易的事了。其实出门旅游，不要贪小便宜。往往是贪小便宜的那些人被骗。凤凰的骗子很多么？其实能挂上骗子这个称号的没多少，不过凤凰是以旅游为第一产业，从事凤凰旅游服务的人各色各样，甚至一些无旅游接待资质的导游也在大街张扬的拉客。
凤凰防骗手册
在凤凰古城很多拉客的，只要有游客的地方就能听到：“坐船吗?/看晚会吗?/去苗寨吗?/照相吗?/住宿吗?/吃饭吗?/穿苗服吗???”花样百出，无非是想把凤凰“最实惠的”推荐给你。 对策：他们的价格是多变的，有需求时，尽量把价格讲清楚，切勿含糊，最好的拒绝方式是，已经坐过船了/看过晚会了/去过苗寨了等等，告诉他们，已经消费过他们推销的，即可。
在往凤凰班车上也一样，无论是从吉首、怀化、铜仁还是张家界前往凤凰古城的，下车必定有很多当地人来提供服务，他们打着导游或者说自己家是客栈的幌子，以各种理由引导你去“他们家客栈”。一般会产生两种境况：一、带你去以高价入住；二、低价入住，但他家正是那些不正规旅游景点的“托儿”。
对策：可以选择他们，也可以拒绝他们。要果断选择，建议提前预定好住处。
如果是自驾车游凤凰，那么在进入凤凰县境内，就会遇上很多前来引路的人，他们大多是男士骑摩托车，女士下车敲窗为您指点迷津。
对策：想拒绝的话，可以告诉直接他们一切都安排好了，以免一路尾随，发生碰瓷等不愉快的事情。
在美丽的湘西，仍然有很多淳朴、热情的好心人为大家效劳，为大家服务，但出门在外，万事小心，善恶在心中，大家遇到问题或需求时，慎重考虑即可。
对策：出门在外，要懂得尊重他人，礼让他人，有句话叫做强龙压不过地头蛇，出门了，就请低调点吧，尊重了别人，别人也会尊重你。
不要过多的相信他人强烈给你推荐的商铺，买银器、姜糖、蜡染等旅游商品，请尽量选择大型店铺，证照齐全的商铺;
在做任何选择时，请选择明码标价的，因为不尽不需要繁琐的砍价，也不会因为老板的让利而降低原有的价值或质量。
第五篇：凤凰古城旅游策划
湖南凤凰古城ci策划
凤凰古城简介：
凤凰古城是国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。作为一座国家历史文化名城，凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处，透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。这座曾被新西兰作家路易艾黎称作中国最美丽的小城之一的“凤凰古城”建于清康熙时，这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”，小到城内仅有一条像样的东西大街，可它却是一条绿色长廊。
swot分析：
优势：凤凰旅游资源丰富，类型多样
积淀深厚的历史文化底蕴
风光旖旎的自然景观
古朴浓郁的地方民族风情
知名度较高
劣势：结构单一，旅游产品开发还很不够
旅游的基础设施落后
旅游投资环境不完善
资金紧缺的“瓶颈”制约
旅游项目开发尚未完全市场化
机遇：西部大开发的历史机遇
发展生态旅游的机遇
名人效应
旅游者对民族特色有强烈的好奇心
挑战：区位优势不突出
交通便利条件较差
旅游服务创新不足
全国各知名旅游景点都形成了区域化、规模化、联合化
的发展新路子
ci策划：
理念识别（mi）：利用凤凰古城的独特的自然环境和深厚的文化底蕴，打造集娱乐观光、文化欣赏于一体的优秀旅游城市。
口号：悠悠千年情，山水凤凰城。含义：悠悠千年情代表了凤凰古城深厚的文化底蕴，而山水凤凰城则鲜明的体现了凤凰的自然风光。
视觉识别（vi）：
行为识别（bi）：
举办参与性强的民俗活动
开展探险旅游
独特风情小镇游
名人足迹文化游
少数民族生活体验游等
开发独特的旅游纪念品例如：血粑鸭、凤凰姜糖等
营销策划：
网络营销：建立自己特色的网站、和专业旅游网站联合促销
报刊广告：在各大晚报刊登广告
电视广告：利用名人效应宣传例如沈从文、宋祖英等
户外广告：广告牌、空中广告
印刷品广告：招贴画，宣传小册，旅游手册，活页宣传品、明
信片，挂历，门票等
电影音乐 ：利用电影以及湘西民歌、苗族民歌等宣传
ci策划的意义：通过对凤凰古城的ci策划，可以更好地了解各景区发展的优势与不足，从而为景区乃至当地旅游业的发展出谋划策。
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