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夯实食品安全迎检要点报告(精选多篇)

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-22 08:59:51 | 移动端:夯实食品安全迎检要点报告(精选多篇)

第一篇:夯实食品安全迎检要点报告

今天,省督查组到督查、指导、验收工作,这是对我市食品安全工作的重视和督促。在此,我代表市政府对各位领导的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。

月日、月日国务院、省政府严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议后,我市按照国务院、省政府的总体要求,结合实际,明确任务,突出重点,整体推进,专项整治第一阶段工作取得了明显成效。

下面,我就市专项整治工作情况作以简要汇报:

一、高度重视,完善政策措施

(一)高度重视。市委、市政府高度重视严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。全国、全省电视电话会议后,我市立即召开电视电话会议,副市长主持会议,常务副市长从高度重视食品安全,突出重点、强化整治,加强领导、落实责任,完善监管工作长效机制,落实企业安全主体责任,强化宣传、营造舆论氛围,开展督导检查、狠抓工作落实等七个方面对全市严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作进行了部署。月日,市政府次常务会议听取了我市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动工作汇报。市长对整治工作提出了明确要求。要求各级各部门进一步明确职责,加大整治、督查和教育培训力度;将公告张贴到全市所有涉及食品、药品单位和乡镇、社区。月日至日,市人大常委会对全市贯彻实施《食品安全法》情况进行执法检查。副主任要求各级各部门在贯彻实施《食品安全法》过程中,要严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,把食品安全科普知识普及到每个百姓家中。月日,副市长听取了市督导组对县(市)区督导检查工作汇报,并对下一阶段整治工作和宣传工作进行安排部署。

(二)明确责任。根据卫生部等九部局联合印发《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》规定,结合我市实际,明确质监部门加强食品和食品添加剂生产企业监管。工商部门依法加强流通环节食品添加剂销售单位监管。卫生部门依法加强餐饮服务环节食品添加剂采购、使用和保管的监管。农业部门依法组织农产品生产环节的质量安全监管工作。商务部门负责食品流通行业管理,加强生猪屠宰的监管。食品药品监管部门负责组织对食品添加剂新品种进行安全性评估,完善食品添加剂标准。工业和信息化部门加强食品工业和食品添加剂生产的行业管理,制订食品添加剂产业发展政策,指导食品生产企业诚信体系建设。

(三)健全组织。市政府成立了以常务副市长为组长,副市长、为副组长,20个市直单位为成员的专项整治工作领导小组。制定印发了市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动方案、“瘦肉精”专项整治工作实施方案和严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂宣传工作方案等,明确专项整治工作目标、任务、实施步骤和工作要求,层层分解任务和细化工作责任。各县(市)区、各食品安全监管部门也制定了方案,成立组织,加强对专项整治工作的领导。形成了一级抓一级,层层抓落实的工作格局。

二、突出重点,工作有序推进

按照省、市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动方案的要求,各级、各部门、各食品生产经营企业突出重点,有序推进严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的专项整治工作。

(一)对照标准,企业自查。各食品生产经营企业认真对照食品安全法律法规、标准规范进行自查。查是否在食品中添加非食用物质,是否以非食品添加剂充当食品添加剂销售;食品添加剂是否来源于有合法卫生和生产许可证明的生产企业;食品添加剂销售者是否销售非法食品添加物特别是有毒有害食品添加物;饲料销售者是否在饲料中使用非饲料添加剂、使用瘦肉精和三聚氰胺等违禁物质;食品添加剂和饲料添加剂生产和销售者的经营资格是否合法有效;食品添加剂和饲料添加剂销售者是否建立了进销货台账和索证索票等管理制度。

(二)部门联动,齐抓共管。农业系统深入开展对饲料和饲料添加剂、农药肥料、种子(种苗)等专项检查,做好以蔬菜等药物残留为主的农产品质量检测,并追溯非法食品添加物生产和销售源头。

畜牧系统推进奶畜规模化养殖,加强投入品监管。落实生鲜乳运输准运证明和交接单制度,严厉打击在生鲜乳收购、运输环节违法添加有毒有害物质的行为。

质监系统严格执行食品添加剂生产许可制度,加大企业使用食品添加剂的监管力度,提高抽检频次,扩大抽检范围。严格落实企业进货查验、生产销售记录、出厂检验制度,切实把好食品添加剂的进货源头关和使用关。依法查处生产不符合安全标准的食品添加剂行为,打击使用非食品原料、滥用食品添加剂生产加工食品行为。

工商系统严把食品经营主体登记注册关,实施信用分类监管,坚持执法重心下移到所,监管区域任务到人,对责任区域内的食品经营者和各类商户进行巡回检查。严厉查处经营销售来源不明、非法渠道进货、标签标识不规范、假冒伪劣食品添加剂和虚假违法广告宣传行为。

卫生系统严查餐饮服务单位食品调味料和食品添加剂索证索票、进货查验、台账记录等管理制度的落实情况,严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂行为。严厉打击餐饮服务单位违反《食品添加剂使用卫生标准》要求、在食品调味料中添加非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。

商务系统加强生猪定点屠宰管理,督促生猪定点屠宰企业认真落实肉品质量安全管理制度。严格落实检疫制度,严厉打击私屠滥宰行为。

食品药品监管系统强化药品经营企业的动态监管和现场检查,对全市原有蛋白同化制剂经营企业进行清理整顿,凡不符合要求的,依法取消其经营资格。严查经营资质、购进和销售渠道,查清流向,严厉打击违法违规生产经营行为。

截至目前,全市共出动执法人员余人次,检查生产经营企业余家,查处不合格食品余公斤。

(三)严把“三关”,重治“瘦肉精”。把打击“瘦肉精”违法行为作为当前专项整治行动的重点,严把“三关”,即生猪出栏检测关,落实产地检疫与“瘦肉精”同步检测制度;生猪屠宰检测关,推行屠宰生猪在线检测和抽检制度;外调生猪出境关,进行车车“瘦肉精”检测。对生产、销售、使用“瘦肉精”等违禁药物的单位和个人,按照“五不放过”原则,积极配合公安部门特事特办,严查严办,快速处置。对置若罔闻、失职渎职、违纪违法行为,坚决严格问责。截至目前,全市共出动人员万余人次,检查排查企业家,抽检样品批次,结果全部为性。

三、广泛宣传,营造舆论氛围

(一)利用媒体、网络进行宣传。充分发挥“12315”、“12365”消费者申诉举报网络的作用,受理和处理涉及食品非法添加和滥用食品添加、非饲料添加剂、使用瘦肉精等违禁物质的举报。在日报、晚报、电视台开辟专栏,开展食品安全公益宣传,营造群防群治的良好氛围。定期在新闻媒体公示食品生产经营企业使用食品添加剂情况,接受社会监督。

(二)利用食品安全进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业等“五进”宣传。通过出动宣传车,制作宣传条幅、发放宣传材料,现场咨询等活动,广泛宣传相关的法律法规等知识。组织执法人员深入食品、药品生产经营企业,乡镇(街道),居民、社区,广泛张贴《严厉打击食品非法添加行为 严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》。共发放宣传手册、彩页近万余份。制作宣传版面张,设立咨询台(站)个;张贴《严厉打击食品非法添加行为 严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》近万张。提高了广大群众鉴别、抵制假冒食品的能力,增强自我保护和安全防范意识。

(三)利用各类教育培训进行宣传。对执法人员、食品生产经营企业法人和从业人员进行《食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》、《食品标示管理规定》等知识培训,共培训食品从业人员班次人,培训各级执法人员班次余人。提高了执法人员依法监管的能力和水平;强化了企业是食品安全第一责任人的意识,增强了企业守法意识、自律意识、诚信意识。

四、健全制度,很抓工作落实

(一)建立督查督导机制。成立个督查组,分包各县(市、区),常年对重点地区、重点品种、重点单位进行督查,对食品生产经营企业进行明查暗访,督查结果及时反馈、通报,收到明显效果。

(二)建立举报、投诉制度。向社会公布专项整治工作相关职能局的举报电话的举报信箱。对群众举报的食品案件,一一备案,认真调查,一经查实,对举报人实施奖励,对生产者严管重罚,列入黑名单,并对社会公布,情节严重的依法予以取缔。

(三)完善行政执法和刑事司法的衔接制度。细化责任,严格执行责任追究制度,对不依法履行监管责任造成严重后果的,追究相关责任人的行政责任或刑事责任;对制假售假违法行为和造成严重后果的违法犯罪分子,依法严惩。

(四)完善应急处理机制。及时修订下发重大食品安全事故应急预案,成立应急处置办公室,建立健全了应急组织机构网络,设立应急处置指挥机构,明确应急处置事故分级。

(五)建立信息的交流与沟通制度。各级、各部门均确定一名科(室)负责人专门负责信息报送工作,每周向市食品安全工作领导小组办公室至少报送一次工作开展情况,每个阶段结束后一周内,将本阶段工作总结报送市食品安全委员会办公室。市食品安全委员办公室每周向省食品安全委员办公室至少报送一次工作动态。

各位领导,同志们:我市在严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作中,虽然做了很多工作,也取得了阶段性成绩,但与省委、省政府的要求和人民的期望还有一定的差距,主要表现在:宣传教育培训力度还不够,从业人员对食品添加剂知识欠缺,使用过程中存在凭个人经验添加的现象;食品添加剂进货索证索票和登记制度执行不力;经费不足,检测设备缺乏,监测抽检困难;对市场卤制品、调味酱菜、流通食品摊贩等高风险品种监管还有差距;添加剂标签标识不够明确等。下一步,我们将以这次督导检查为契机,切实加强领导,狠抓工作落实,深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治整治工作,为我市完成“”目标,实现“,”做出新的更大的贡献。

第二篇:市食品安全工作迎检汇报材料

尊敬的局长,督查组各位领导:

非常欢迎省政府食品安全督查组莅临我市检查指导工作,我代表市委、市政府对督查组的到来表示热烈的欢迎!

食品安全关系到经济社会发展,关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到党和政府的形象,当前已成为加强和创新社会管理的一项重要内容。近年来,市委市政府高度重视食品安全工作,不断加强食品“

从农田到餐桌”的全程监管,积极探索建立食品安全监管长效机制,扎实开展食品安全专项整治工作,不断提升食品安全保障水平。现将我市今年以来的食品安全工作汇报如下。

一、我市食品产业的基本概况

市位于,现辖16个镇(街道),538个村(居委会),总人口68万,地域面积1931平方公里。食品产业作为我市经济的重要组成部分,经过近年来的快速发展,已具备了一定的规模。截至目前,在食品种植养殖环节,全市共认定无公害农产品产地47个、产品62个,绿色食品16个,建立省级农业标准化示范基地6个,建立农产品检测室25个。全市共有各类养殖小区876个,无公害畜产品产地62家,无公害畜产品认证15个,其中无公害生猪认证规模达40万头,规模以上奶牛养殖场12家,取得生鲜乳收购许可证的奶站11家。在食品生产加工环节,共有275家食品生产单位,其中规模以上企业7家,通过iso系列、haccp等认证企业4家,获生产许可证企业124家,乳制品及含乳食品企业20家,生猪定点屠宰场10家。在食品市场流通环节,共有2616家流通企业,其中食品安全示范店266家,万村千乡市场工程“农家连锁店”511家。在餐饮服务环节,共有餐饮单位1700家,其中城区1290家,乡镇410家,学校食堂205家。

虽然我市的食品产业已初具一定规模,但是解决食品安全问题的根本是促进整个食品产业转变发展方式,逐步实现规模化、标准化、现代化生产。正是基于这种认识,近年来市委、市政府始终围绕“抓食品安全整顿,促产业科学发展”的思路,坚持抓好食品安全整顿工作,强力推动产业规范发展,连续出台优惠政策,列支专项资金,持续推动食品产业做强做优。重点扶持双汇、柳江、康达、永达等一批龙头企业,积极引进禽、奶、果等深加工合作项目。目前,我市的畜牧业占农业总产值的比(本文 来自公文素材库:Wwww.bsmz.net)重达44%,粮经比例调整到5︰5,食品产业快速发展。

二、科学监管、开拓创新,食品安全保障水平全面提升

在食品安全工作中,我们牢固树立地方政府负总责的意识,狠抓工作落实,不断创新监管方法、提高监管实效,努力提升食品安全保障水平。

(一)抓全局,统筹兼顾

食品安全工作点多、链长、面广,对于这一系统性、全程性工作,我们注重抓好“四个统筹”,即:统筹食品安全监管与产业发展,市政府制定食品产业发展规划,积极扶持一批食品龙头企业,解决中小食品企业发展中的困难,推进食品产业结构优化升级。对承担食品集散功能的大型批发市场及与人民群众生活密切相关的菜市场、畜禽屠宰厂等场所建设,市政府给予必要的财政经费投入和政策扶持。统筹城市监管与农村监管,坚持城市支持农村的原则,建立健全乡镇食品安全监管机构,加强农村食品安全监督网络建设;坚持以城带乡、城乡互动的原则,以“万村千乡市场工程”为载体,积极推进农村食品供应网络建设,进一步提高食品统一配送率,让城乡消费者共享食品安全监管和食品产业发展的成果。统筹专项整治与日常监管,坚持标本兼治原则。一方面强力治标,以食品安全专项整治为抓手,着力解决阶段性食品安全突出问题和隐患。另一方面,强化日常监管,着力源头治理、过程控制,切实加强食品安全全方位、全过程的监管。统筹政府治理与部门监管,针对食品安全分段监管体制,我们进一步完善了“全市统一领导,部门加强监管,各方联合行动,社会广泛参与,行业严格自律”的工作机制,充分发挥市食品安全工作领导小组在组织领导、统筹协调、分析形势、研究对策、制定政策、指导工作、督导检查、落实责任方面的作用,不断完善食品安全的监管体制与机制。另外,我们还实行食品安全工作一票否决制,实行市级主要领导定期听取食品安全工作汇报制,使食品安全工作始终处于市委、市政府的掌控之中。同时,市政府制定出台《市食品安全举报奖励制度》,市财政每年列支60万元,用于食品安全举报奖励,基本形成了食品安全“群防群治、相互配合”的工作格局。

(二)抓评估,提升工作绩效

一是完善目标责任体系,持续将食品安全工作纳入政府目标考核内容,明确各镇办、各职能部门在食品安全工作中的职责和任务,严格落实食品安全责任制和责任追究制,通过实行月巡查、季排查、年考核工作机制,全面权衡各镇办、各职能部门开展食品安全工作情况,正确评估工作成效。二是完善双评机制。按照“以评促管,以评促建,以评促改,重在加强食品安全工作”的原则,开展食品安全风险评估和绩效评价,通过管理指标评价、重点品种检测、消费者

第三篇:企业迎检工作要点

企业迎检工作要点

一、要有关于食品安全工作宣传标语。

二、企业要明确主要负责人接待,要有熟悉食品安全整顿工作、食品安全法及企业管理情况的陪同人员。

三、企业要安排好检查路线。

四、企业要准备好管理文件及记录。

1.有食品生产许可证并与实际生产情况一致,

2.建立并实施食品安全管理制度,配备专职或兼职的食品安全管理人员,若是乳粉生产企业应符合良好生产规范要求。

3.从业人员健康管理制度。有资料、健康证。

4.人员食品安全知识培训。有培训档案、记录。

5. 进货查验。建立食品、食品添加剂、食品原料进货查验、索证索票制度,若是乳粉生产企业应有逐批检测收购的生鲜乳和原料乳粉(包括三聚氰胺检验),有质量检测情况记录、供货者的名称以及联系方式、进货日期等内容。

6. 出厂产品检验。建立食品检验合格出厂制度,若是乳粉生产企业,应有每批产品出厂检验,包括三聚氰胺检验记录,

7.标签标识。标签标识符合要求(产品名称、规格、净含量、生产日期,成分或者配料表,生产企业的名称、地址、联系方式,保质期,产品标准代号,贮存条件,所使用的食品添加剂的化学通用名称,食品生产许可证编号,法律、法规、规章或强制性标准规定必须标明的其他事项)。

8. 生产销售记录。企业如实记录出厂产品名称、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及其联系方式、销售日期等信息。

9. 产品召回、处理。建立不安全食品召回制度,对存在危害人体健康的产品立即停止生产,召回已经出厂、上市销售的产品,报告有关主管部门,告知销售者、消费者。

五、企业要准备好检查现场。(重点是环境卫生)

六、在检查现场的工人要掌握食品安全整顿工作有关知识。

第四篇:交通迎检知识要点

经了解可能在检查中提出的问题,请尽快让所有迎检人员做好准备

1、设备检维修及保养知识,如一保、二保的要点,十字作业法等

2、你单位的事故台账,小事故都要做到“四不放过”,有相关材料

3、中石化的一些活动,如七想七不干等

4、中石化交通规定中的一些知识,如四不四让、三停四查、三交一定等(规定中的一些定义)

5、驾驶技能及应急常识,如三角警示标志的使用、安全锤的使用,都是应知应会的东西

6、gps安装使用情况,如安装数量、监控方式、记录及考核等

请赶紧做安排唐齐

第五篇:迎检自查报告

浠水县玉泉小学

关于迎接省农村综合配套改革年度检查的自查报告

一、“普九”债务化解情况:

201*年,省“普九”债务审查小组核定我校“普九”债务总数为73500元。201*年12月县财政局第一次拨付债务资金8000.00元,学校于当月将此款偿还给债权人(何仕俊201*元、邱焱荣201*元、潘国政201*元、黄立德201*元)。201*年3月,县财政局将剩余的65500.00元债务款全部拨付到位,学校立即偿还给了债权人。在偿还“普九”债务过程中,学校是按照如下程序操作的:

1、如实核定债务,逐一落实债权人债权数额;

2、公示债权人及其债权数额;

3、与债权人签订偿债合同书;

4、办理偿债手续(签字、发卡),公示偿债数额;

5、整理档案,建立“普九”化债台账。

二、学校收费情况:

自国家实行免除农村义务教育阶段学生杂费、课本费以来,我校严格执行国家政策,没有向学生收取任何费用。相关文件允许收费的项目,分别按如下程序操作:

1、有偿服务费用学校严格按相关文件规定,坚持学生自愿的原则由学生家长(或学生)直接将相关费用交给提供服

务的部门(保险费由保险公司代办员收取,电影费由电影公司收取,学生饮用奶款由供货商收取),学校任何人不介入、不参与此类收费活动。

2、学生自愿征订的教辅资料,如《小学生天地》、手抄本、国家未免费的《课堂练习》等,学校尊重学生家长和学生的意愿,采取先签预约订单,再运用市场运作的方式由学生自愿购买的程序操作,没有丝毫强制行为。

3、自愿在学校就餐学生的生活费由食堂按月收取。

三、学校财务收支情况:

学校按照省、市、县财政、教育行政部门制定的财务管理规定,对学校财务收支采取预算管理,收支过程中坚持量入定支、支出小于收入的原则,按规定的支出项目和比例使用公用经费,做到了不举债建设,不超标支出,因此,学校没有新增的债务。

浠水县玉泉小学201*年3月

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