201*年上半年幼儿园后勤工作总结
后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。随着世纪星“三精化”工作目标的逐步开展和实施,本学期,在园长的带领下,后勤工作依照上级教育、卫生等相关行政管理部门的标准和要求,继续围绕幼儿园的总体目标,全体后勤人员各行其责,以团结、协作、友好的精神,以“打好基础,做好后盾,做好服务”为指导思想,积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。认真完成了卫生保健、营养膳食、安全保障及总务维修等后勤各项工作。现将本学期后勤工作简要总结如下:
一、食堂及营养膳食管理
幼儿膳食不仅是后勤非常重要的一项工作,同时也是家长最为关心的一个方面。本学期,赵大夫在周园长的亲自指导下,全身心投入到食堂管理工作中,重视改善幼儿伙食,提高膳食质量。上半年,幼儿伙食在继续保持原有饭菜多样、营养均衡和安全卫生的基础上,着重在保证“吃不饱”、“量不足”、“饭菜咸”及原材料验收把关上下功夫,在切配烹调制作上下功夫、在精细化管理上下功夫,在强调班级保障取饭量上下功夫,通过几个月的整改和管理,基本消除了饭量配给不足的突出问题。个别家长经过亲口品尝留样的饭菜后也解除了说饭菜较咸的疑虑。本学期,食堂工作在市食品药品监督管理局的检查中赢得了好评。
本学期中,食堂工作及营养膳食方面除了日常的管理工作外,还做了如下一些工作:
1、对新入园的幼儿进行了食物过敏源的调查工作,针对幼儿个体过敏情况,结合当日食谱,及时采取个别调整,防止食物过敏对幼儿健康带来危害和影响。
2、召开了由家长代表参加的伙委会,向与会家长介绍了我中心食堂的各项情况,征询家长的建议及意见,为今后提高和改善幼儿营养膳食工作提供基础信息。
3、建立健全营养膳食和食品卫生管理档案;按时完成月度、季度伙食收支统计报表、食品库盘点和膳食调查工作。
3、加大主副食的制作量,提高幼儿钙的摄入量。让孩子们不仅吃饱吃好,而且有利于促进身体发育成长。
4、通过厨房工作意见反馈表,主动了解伙食情况、餐具清洗消毒情况,便于及时处理、整改。
5、加强了对食堂人员的学习指导和考核,对不符合管理和岗位要求的人员坚决予以调整,保持食堂各项工作能够顺畅进行。
二、卫生保健工作
三、坚持安全工作不放松,营造安全和谐环境。
1.坚持安全教育三结合,让安全意识持之以恒。通过班长会议、制订一日安全要点、消防培训、安全检查、定置管理、宣传橱窗展板、大型活动组织等多种形式和机会渗透安全第一,预防为主的思想。采取各种的措施,坚决杜绝安全事故的发生。在全体教职工的共同努力下,本学期没有发生安全责任事故。
2、将定置管理工作与班级安全管理有机相结合,保障幼儿生活环境整洁、
安全。开学初期,园所投入资金,借鉴“定置管理”手段,规范盥洗室物品摆放及悬挂。不仅有效避免由于消毒杀物品、热水对幼儿的意外伤害,同时对提升班级精细化、规范化管理发挥了重要作用。
3、结合幼儿园一日工作流程,制订《班级一日各环节安全要点》,便于有效指导班级工作中掌握安全要点,避免工作违规操作、疏忽大意或经验不足而发生安全责任事故。
5、参与配合园所大型活动的组织、安全防护和后勤保障工作。在今年的北郊植树、参观警营、毕业班典礼等外出活动前后,首先将安全工作考虑在首位,落实安全措施,加强对教师和幼儿进行安全教育,责任到人,并与承运方签订安全协议,几次活动中均做到做到安全往返,使活动收到良好效果。
5、与交警部门联手,利用展板、宣传栏、动员会、家长助教等形式开展交通安全宣传,积极倡导安全出行、拼车出行缓解交通压力等绿色环保理念。
6、积极配合消防部门对消防重点单位的治理整顿管理工作,对园舍消防设施、设备进行了一次认真彻底的检查和维护。对14处灭火器摆放点粘贴标识线;对36具灭火器进行了充装年检;对22处消火栓及各楼层的应急灯、疏散指示灯进行检查维修,粘贴了蓄光型地面疏散指示贴64个;建立了详实的消防档案,清理整顿了库房存放的柴油等易燃物品,确保世纪星处在安全的消防环境中。
7、邀请内蒙古宜玖消防宣教中心教官进行了一场专业的消防宣讲,保教老师、厨房师傅、门卫及维修员等40余人与会,触目惊心的惨痛的案例让在场的教职工心有余悸,日常容易被人们疏忽的消防盲点更让人们受益匪浅。
8、坚持安全检查不放松,及时处理安全隐患。每月对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,发现问题和安全隐患做到及时维修排除。力争做到日常维修当日修复,复杂问题采取防护措施并力争尽快解决,不留安全隐患。安师傅任劳任怨的工作深受教师好评。
9、保安及门卫师傅能够坚持岗位,把好园所第一道安全关,认真履行门卫安全制度,为园所安全提供有力保障。孩子离园时是安全事故多发时段,我们除了做好户外安全检查、安全防护及对家长的宣传、提醒外,门卫坚持到点劝离,避免发生意外引发家园纠纷。四、全力服务,做好后盾
后勤总务工作比较繁杂,而且都是些上不了台面的比较琐碎事情。但是为了做好总务保障工作,我们还是想尽办法,尽力解决。
1、开垦种植园地,种植西红柿、青椒、尖椒、黄瓜、香菜、西葫芦、豆角、丝瓜、茄子、小白菜、胡萝卜、大红萝卜、生菜等共13种蔬菜,不仅为幼儿掌握植物种植、生长变化、认识蔬菜果实提供了条件。也为今后种植积累很好的经验。
2、增建车棚,为教职工做实事、做好事。
3、改造厨房餐具清洗间布局,使厨房工作流程更加合理顺畅。
4、提前谋划学期末的后勤维修工作,更换各班级卫生间便池冲水管33根,处理便池防水问题3处,修补、粉刷班级教室,全面处理各班级上报的维修项目。让新学期开学有一个良好环境。为保障维修任务保质保量,按时完成,我们进行签字确认,回访检查。
5、积极协助安装投影仪、交互式电子白板、电脑等多媒体教学设施,极大提升了世纪星教育教学硬件水平。
6、与校舍外墙粉刷施工单位签订施工质保协议,确保施工进度、质量。
以上是本学期后勤方面所做的一些主要工作,为保障教育教学开展提供了坚实的后盾支持。今后后勤全体人员将继续本着务实、勤俭的工作态度,与各位教职员工同心协力,进一步提升后勤工作的整体水平,为创建自治区示范幼儿园做出应有的努力。
下半学期主要目标
1、继续以“三精化”为主导思想,提升后勤工作水平,为迎接自治区示范园评估验收做好各项准备。
2、认真做好卫生保健、疾病防控工作,保持卫生保健工作先进水平,促进幼儿身心健康。
3、对食堂定点采购商家进行评估,重新签订采购协议,从食品源头上保障安全。
4、签订安全责任状,将安全责任落实到班、落实到人。开展多种形式安全宣传、教育,为继续保持平安园所而努力。
5、做好现代化教学设施设备的管理、使用和指导,协助做好教师操作系统、word、ppt的培训工作,逐步培养教师熟练使用电脑制作课件、编排班级电脑小报(教学、安全、卫生保健、保育),推动和提高教师现代化教学能力。每月培训计划。
6、除完成日常工作外,做好国庆、圣诞元旦大型活动的后勤支持工作。7、编辑《防灾手册》,进行一次安全演练活动
8、充分利用班级新增的多媒体教学设施,通过课件、视频、动画等形式向家长、幼儿开展安全宣传、教育,提高安全教育宣传效果。
9、做好冬季雨雪清扫、防滑工作,保温取暖工作,冬季照明检修工作,园车检车、换季保养
10、日常检查、维修,及时处理安全隐患。
11、加强门卫、夜勤的安保力度,保持门前交通秩序和安全畅通,
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科六幼201*年半年后勤工作总结
201*年的上半年即将结束,幼儿园一学期的工作也接近尾声,现对这半年的工作做一个回顾与小结。
一、全体后勤人员、为争办一级一类园、齐心协力做好准备工作。
上半年幼儿园申报了一级一类园的验收,全园上下都围绕着这一重点而开展工作。我们后勤人员也在各自的岗位上做着积极的准备工作。由于这个学期,保洁员、炊事员请病假较多,出现人手紧缺的现象,我们克服自身事多、事杂的困难,互相协调、互相帮助,抓紧时间,不耽误自己的工作,最大限度的去帮助别人,最难得的是,无论自己的事情还是别人的事情,都用规范操作的要求完成,保证了服务质量。比如,食堂贺老师请病假期间,小马就上午去食堂帮忙,下午再去忙其他维修等工作,从没有一句怨言;食堂王师傅同样克服人手缺的问题,在保洁徐师傅请假期间,每天自愿早来上班,忙完了食堂的活,再打扫楼道,中午再回食堂洗餐具特别繁忙,在大家的齐心协力下,食堂的工作、保洁的工作都有条不紊的开展,为幼儿园的正常运行提供了坚实的保证。二、提高安全意识、加强安全检查、杜绝安全事故的发生。
(1)每天早晨由园长带班配合保健医、教师晨检,接待幼儿来园,维护入园秩序。
(2)坚持每月安全检查,对园内的大型玩具、消防器材及各种设备进行安全巡查,对发现的安全隐患及时排除或报修,并做好相关处理和记录。
(3)逐级签订安全责任书,明确安全责任。加强后勤人员的安全责任心,严格按卫生部门的要求做好食堂的索证、进货验收、留样、消毒、卫生等工作,规范各项操作程序。为防幼儿走失,做好家长持卡接送工作。本学期请亚运村消防大队副队长为教职工培训消防知识,并进行了消防应急疏散演练,加强师生应对突发事件的能力。不定期向全体教职工教授正确的消防器械使用方法,提高全体教职工的安全防范意识和实际操作能力。(4)后勤人员晚离园时到大门口值班,送幼儿和家长离园,维护离园秩序。有效加强幼儿园的常规管理。
(5)加强对住宿教师的管理,设立宿舍长,明确职责,对安全用水、电等,切实负起责任来,协助园里管理好宿舍的事情。
(6)重视门卫工作,门卫工作是幼儿园安全工作的第一道关卡,所以,他要按时关紫外线消毒灯,检查、关好门窗,坚持园内巡视,及时发现情况及时处理,三、强化后勤各岗人员工作,不断提高服务的质量。
第一,及时掌握保育员、炊事人员工作的反馈信息,使保育员、炊事人员工作得到提高。根据我园的工作流程以及规范操作的具体要求,了解每个保育员的工作特色,主动关注她们操作现状,结合新保育员多的特点,将理论学习与实际操作相结合,并开展手把手活动,对不会洗毛巾、刷厕所的保育员,保健医就亲自示范、手把手的教……本学期食堂工作薄弱的环节:带量制作与分发、粗加工准备等,后勤人员和保健医每天定时进入食堂,与炊事员交流,提出问题与改进措施,关注实施后的反馈,让她们通过一次次的提醒、改进,逐渐养成了她们关注细节的习惯。公司后勤部通过每月的来园工作检查,提出了问题及改进的措施,帮助我们尽快的解决问题,使食堂的工作有了很大的进步,不论是主食带量与分发还是菜的制作上都比以前有了很大的变化,从而使食堂的日常工作更加规范、进一步提高了工作质量。
第二,保健医借助学习机会,规范和提高保健室的工作。借助参加公司的业务培训,更好地提高了业务能力;借助每月参加讨论食谱的机会,能更好地向同行学习膳食的合理搭配和探讨资料的规范撰写;对肥胖儿管理的经验和措施的跟进等。通过学习与交流,使业务水平有了很大的提高。
第三,预防传染病工作。今年,预防传染病是幼儿园的一件大事,我们同样也把它做为一项重点工作来抓。特别是园里有两个班发生了手足口病。首先,加强宣传,让教职工、家长、幼儿都科学的认识手足口病,做好有效的防范措施,在园里各班都加强洗手常规的培养,教育幼儿用流动水、肥皂洗手;教室常开窗通风。提示家长在周末少带幼儿去人多的地方防止感染;感染的幼儿要采取有效的隔离措施和医治手段……尤其是重点班,每天做好班级卫生消毒工作,除了每天的常规性消毒外,根据传染病的特征,进行有效地隔离,为了控制传染病的发生而努力做好此项工作。
四、其他后勤工作的顺利开展,是做好教学工作的坚强后盾。
(1)与园长积极商量,认真、负责地做好每笔经费的支出,保证工作的正常开展。根据上级的有关布置,做好固定资产登记核查工作,规范资产的管理。(2)合理安排后勤工作,有效的安排时间,及时进行园里的设备维修,保证了后勤各岗人员操作的有效开展。在食堂缺人的情况下,后勤人园能进入食堂帮厨,从而使这项工作正常开展。
(3)严格规范车辆管理:司机每天按时接送幼儿,保证幼儿园教学工作的正常开展;根据每天安排好的出车地点和时间,完成各类出车任务;经常保持车辆整洁,定期对车辆进行保养、维修,保证行驶安全。半年来,没有任何交通意外和事故。
(4)上半年完成了大、中装修项目有:各班厕所的吊柜安装、大厅的室内装饰、楼内地板的更换;添置了大型玩具、图书等。五、工作中的不足
(1)食堂炊事员的分工合作,还需加强。(2)保健医卫生保健工作还要再注意细节的管理。六、今后工作的重点
1.后勤人员加强学习,重点是保育员的培养,需要加强理论知识的学习与实际操作的锻炼,使她们尽快提高业务水平。
2.食堂工作中还要加大检查指导和监督的力度,带量制作与分发工作是重点。3、卫生保健还要在卫生消毒工作上严要求、多指导班级;还需加强传染病的防控工作以及资料的规范整理都要改进。
今后,我们后勤人员将继续以积极的态度投入到工作中去,改正工作中的不足,发扬工作中的优点,继续为六幼争创北京市一级一类幼儿园而共同努力工作,贡献我们的一份力量。
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