评茶员考评员工作总结
评茶员考评员工作总结
本人201*年10月参加浙江省职业技能鉴定中心组织的茶艺师
与评茶员考评员资格培训,经考核合格后获得考评员资格证书,201*年11月被台州市职业技能鉴定中心聘为评茶员考评员,聘期三年,现已聘任到期,现将聘任期间考评员工作总结如下:一、聘用期间考评工作
聘任期间内,我积极参加本工种的考评工作。服从鉴定中心的安排,精心准备每次的考评工作,严格按照考评的有关规章和制度,有步骤、有计划地进行考评工作。对将进行考评的学员进行考前教育,强调考评过程需要注意的事项和安全问题,在考评过程中做到公平、公正,及时处理考评过程中出现的一些情况和问题。在三年聘任期内,参加了社会和学校共7次考核工作。二、掌握本职业考评新技术、新方法
知识的不断更新是现代社会发展的必然趋势,这就要求我们必须不断学习,不断更新我们现有的知识结构。随着茶叶品种的不断发展,本工种的考评,正面临着一些新的变化,考评的单一性向多元性发展是本工种考评必然的发展趋势,从单一的动手能力发展到动手和动脑的根本区别,要求考评员首先要改变已有的观念,提倡创新的精神,同时要掌握新的工艺方法和评定方法,以及一些新的量化措施。为此,我做到尽量去了解和学习,对考评的内容和方法提供了许多有益的建
议,并能协助各考评部门各种等级考评的前期工作。三、遵守职业道德及职业技能鉴定法律法规
在担任考评员期间,我严格遵守职业道德,做到团结、互助、爱岗、敬业,一心一意地为发展本行业、本职业服务。明确考评时的服务对象,公平、公正的对待每一次考评工作和每一个参加考评人员,在过程中决不徇私舞弊。严格遵守职业技能鉴定法律法规,认真学习劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》的通知等,明确权利和义务,为更好的考评工作打下坚实的基础。
以上是我三年来考评员的工作总结,当然,在工作中还存在许多的不足之处,我想在以后的工作中,会尽量克服的,为本工种的考评工作贡献自己的一份力量。
扩展阅读:评茶员职业技能鉴定所(考场)设置标准
广东省职业技能鉴定所设置评分标准
评茶员职业技能鉴定所(考场)设置标准
一、编制说明
为促进职业技能鉴定所管理工作规范化、科学化,根据劳动保障部颁发的《评茶员国家职业标准》制定本标准(以下配置情况是按30人以上/批的鉴定能力设置)。
二、适用范围
本标准适用于设置评茶员(茶叶生产、销售、茶艺馆以及餐饮等工作岗位)初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)级别的职业技能鉴定所(考场)。
三、人员配置(一)所长
负责鉴定所的全面管理工作。具有本专业中等技术职务或技师以上职业资格,大专以上文化程度,从事本专业工作10年以上,熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
(二)副所长
协助所长管理鉴定所的日常工作。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资格,大专以上文化程度,从事本专业工作5年以上,熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
(三)工作人员
1.办公室人员:协助所长管理鉴定所的日常事务,承担职业技能鉴定考场的具体工作。具有大专以上文化程度,熟悉职业技能鉴定考核工作。
2.考评人员:自有考评员不得少于3人。考评员要具有本专业高级以上职业资格,持有劳动部门颁发的考评员资格证书。3.考务人员:能熟练进行计算机操作,负责鉴定人员的报名、资格审查、考场安排、设备材料准备、辅助考评员和监考员工作、考务档案管理和办证等工作。具有高中以上文化程度,熟悉本职业技能鉴定工作。
4.设备维修、材料管理人员:负责技能鉴定所的设备、仪器仪表维修及材料管理工作。具有高中以上文化程度,熟悉设备原理及使用,并持有相关专业职业资格证书。
5.财务管理人员:按财务管理规定配备。负责鉴定收费和日常账务管理工作。必须持有财务人员资格证书。四、管理制度
1.财务管理制度
2.鉴定工作规程(报名、收费、鉴定、办证)3.岗位职责4.档案管理制度5.各种设备安全操作规程
6.考评员、考务员工作守则、考场规则7.安全、保卫制度8.设备、设施管理制度9.其它有关管理制度广东省职业技能鉴定所设置评分标准
五、鉴定资料(一)必备资料1.国家职业标准;2.评茶员考核大纲。(二)相关资料1.培训计划2.指定教材
六、申报单位基本情况(简况、经费来源、固定资产、规模)
七、场地
1.办公用房不少于30平方米,桌椅、文件档案柜、保险柜、电脑、打印机、复印机、电话等办公设备齐全。
2.理论鉴定场地:标准教室3间(每间不少于50平方米),考场内配置至少40套课桌椅,讲台、黑板等设施齐备,并有良好的照明和通风条件。智能化考试的理论试室内应配置至少30台考试用机和3台备用考试机。
3.实操鉴定场地:有满足操作技能鉴定需要的场地,符合环境保护、劳保安全和消防等各项要求。各级别技能实训场地的设备台、组数须同时满足30人/班,面积不少于150平方米/班。
八、设备的配置要求(见评茶员职业技能鉴定所设备配置规范):评分规则:
1.本次标准对初级、中级、高级、的技能要求依次递进,部分设备高级别包括低级别的要求(具体见下列各级别表格中的说明)。2.每个鉴定级别的标准为100分,各级别的基本达标总分为70分,表格中每个设备的基本达标分(最低标准)为该设备配分的60%。
评茶员职业技能鉴定所设备配置规范
职业(工种)名称:评茶员
国家职业资格五级、四级(初、中级技能)鉴定鉴定内项目容办公设备配置和评分设备名称型号规格大于30平方米标准型铁皮柜自定自定单位间套个个套套间套张套数量15211123011必选要求必选配分3111225723自评分得分备注办公用房办公用配套桌椅房用文件档案柜品保险柜电脑及网络场地理论及鉴定固定设备配置打印、复印、自定传真标准课室面积60平方米课桌椅讲台多媒体投影标准型标准型通用广东省职业技能鉴定所设置评分标准
要求实操鉴定场地及固定设备配置要求照明通风茶叶审评实操培训室干评操作台:数量为40个实操座位湿评操作台:数量为40个实操座位音响设备煮水用电插座照明通风茶叶样品陈列柜审评用具储放柜洗涤槽评茶用具配置要求配置良好面积60平方米台高900mm,宽600mm,长1500mm(双人位),台面为无反射光黑色。台高850mm,宽450mm,长1500mm(双人位),台面为无反射光乳白色普通功率(0.6千瓦/个)配置良好套间张130必选354张304套个个个个杯碗配套1102~42~42~41002423334或2千瓦插座6个纯白色瓷烧制,厚薄、大小一致宽1000mm×深350mm×高2200mm宽1000mm×深350mm×高2200mm500mm×300mm红、绿、黄、杯高73mm,外径75mm,内径71mm,容量200ml;白毛茶审评碗高58mm,上口外径98mm,内径94mm,容量杯碗200ml红、绿、黄、杯高65mm,外径66mm,内径62mm,容量150ml;白成品茶及碗高58mm,上口外径花茶审评杯98mm,内径94mm,容量200ml碗乌龙茶审评杯呈倒钟形,高52mm,杯碗上口内径80mm,底径45mm,容量100ml,带盖;碗高50mm,上口外径90mm,容量110ml压制茶审评杯高79mm,容量250ml;杯碗碗高65mm,上口外径107mm,内径100mm,容量250ml用无气味的木板或胶合评茶盘板制成正方形的盘,外围边长240mm,内围230mm,边高33mm,盘的一角开有缺口,乳白色木板或胶合板制成,正分样盘方形,内围320mm,边高35mm,盘的相对两角开有缺口,乳白色用竹编成,圆形,直径样茶匾500mm,边高40mm叶底盘黑色小木盘或白色搪瓷盘。小木盘为正方形,边长100mm,边高15mm。搪瓷为长方形,长200mm,宽130mm,边高20mm感量为0.1g的架盘药物天平用细密铜丝制成的半圆斗形小勺子精确度:秒必选杯碗配套1004个杯100碗3004杯碗配套1003个1003个302个个30201*4称茶器网匙计时器架个个10303031广东省职业技能鉴定所设置评分标准
吐茶桶高800mm,350mm,中腰直径200mm,一般用镀锌皮制成,也可以置钵盂于木架上代替一般为瓷瓢,容量10ml个302茶匙煮水电壶个302大壶容量为4-5L,功率个532千瓦;小壶一人一壶,规格为800ml,功率0.65千瓦。说明:评茶员实操考评五个等级的用具种类相同,只是数量上稍有差异。但技术性强,要求鉴定所必须配备1名以上高级技师或相应职称的茶叶审评专门技术人员。
国家职业资格三级(高级技能)鉴定鉴定内项目容办公设备配置和评分设备名称型号规格大于30平方米标准型铁皮柜自定自定单位间套个个套套间套张套套间张数量15211123011130必选必选要求必选配分3111225723354自评分得分备注办公用房办公用配套桌椅房用文件档案柜品保险柜电脑及网络场地理论及鉴定固定设备配置要求实操鉴定场地及固定设备配置要求打印、复印、自定传真标准课室面积60平方米课桌椅讲台多媒体投影照明通风茶叶审评实操培训室干评操作台:数量为40个实操座位湿评操作台:数量为40个实操座位音响设备煮水用电插座照明通风茶叶样品陈列柜审评用具储放柜洗涤槽标准型标准型通用配置良好面积60平方米台高900mm,宽600mm,长1500mm(双人位),台面为无反射光黑色。台高850mm,宽450mm,长1500mm(双人位),台面为无反射光乳白色普通功率(0.6千瓦/个)配置良好张304套个个个个杯碗配套1102~42~42~41502423334或2千瓦插座6个纯白色瓷烧制,厚薄、大小一致评茶用具配置要求宽1000mm×深350mm×高2200mm宽1000mm×深350mm×高2200mm500mm×300mm红、绿、黄、杯高73mm,外径75mm,内径71mm,容量200ml;白毛茶审评碗高58mm,上口外径98mm,内径94mm,容量杯碗200ml红、绿、黄、杯高65mm,外径66mm,内径62mm,容量150ml;白成品茶及碗高58mm,上口外径花茶审评杯98mm,内径94mm,容量200ml碗乌龙茶审评杯呈倒钟形,高52mm,必选杯碗配套1504个杯15广东省职业技能鉴定所设置评分标准
杯碗上口内径80mm,底径45mm,容量100ml,带盖;碗高50mm,上口外径90mm,容量110ml杯高79mm,容量250ml;杯碗碗高65mm,上口外径配套107mm,内径100mm,容量250ml用无气味的木板或胶合个板制成正方形的盘,外围边长240mm,内围230mm,边高33mm,盘的一角开有缺口,乳白色木板或胶合板制成,正个方形,内围320mm,边高35mm,盘的相对两角开有缺口,乳白色用竹编成,圆形,直径个500mm,边高40mm个黑色小木盘或白色搪瓷盘。小木盘为正方形,边长100mm,边高15mm。搪瓷为长方形,长200mm,宽130mm,边高20mm感量为0.1g的架盘药物天平用细密铜丝制成的半圆斗形小勺子精确度:秒高800mm,350mm,中腰直径200mm,一般用镀锌皮制成,也可以置钵盂于木架上代替一般为瓷瓢,容量10ml碗450压制茶审评杯碗1503评茶盘1003分样盘302样茶匾叶底盘30201*4称茶器网匙计时器吐茶桶架个个个103030303122茶匙煮水电壶个302大壶容量为4-5L,功率个532千瓦;小壶一人一壶,规格为800ml,功率0.65千瓦。说明:评茶员实操考评五个等级的用具种类相同,只是数量上稍有差异。但技术性强,要求鉴定所必须配备1名以上高级技师或相应职称的茶叶审评专门技术人员。
国家职业资格二、一级(技师、高级技师)鉴定鉴定内项目容办公设备配置和评分设备名称型号规格大于30平方米标准型铁皮柜自定自定单位间套个个套套间套张套数量15211123011必选要求必选配分3111225723自评分得分备注办公用房办公用配套桌椅房用文件档案柜品保险柜电脑及网络场地理论及鉴定固定设备配置打印、复印、自定传真标准课室面积60平方米课桌椅讲台多媒体投影标准型标准型通用广东省职业技能鉴定所设置评分标准
要求实操鉴定场地及固定设备配置要求照明通风茶叶审评实操培训室干评操作台:数量为40个实操座位湿评操作台:数量为40个实操座位音响设备煮水用电插座照明通风茶叶样品陈列柜审评用具储放柜洗涤槽评茶用具配置要求配置良好面积60平方米台高900mm,宽600mm,长1500mm(双人位),台面为无反射光黑色。台高850mm,宽450mm,长1500mm(双人位),台面为无反射光乳白色普通功率(0.6千瓦/个)配置良好套间张130必选354张304套个个个个杯碗配套1102~42~42~4201*423334或2千瓦插座6个纯白色瓷烧制,厚薄、大小一致宽1000mm×深350mm×高2200mm宽1000mm×深350mm×高2200mm500mm×300mm红、绿、黄、杯高73mm,外径75mm,内径71mm,容量200ml;白毛茶审评碗高58mm,上口外径98mm,内径94mm,容量杯碗200ml红、绿、黄、杯高65mm,外径66mm,内径62mm,容量150ml;白成品茶及碗高58mm,上口外径花茶审评杯98mm,内径94mm,容量200ml碗乌龙茶审评杯呈倒钟形,高52mm,杯碗上口内径80mm,底径45mm,容量100ml,带盖;碗高50mm,上口外径90mm,容量110ml压制茶审评杯高79mm,容量250ml;杯碗碗高65mm,上口外径107mm,内径100mm,容量250ml用无气味的木板或胶合评茶盘板制成正方形的盘,外围边长240mm,内围230mm,边高33mm,盘的一角开有缺口,乳白色木板或胶合板制成,正分样盘方形,内围320mm,边高35mm,盘的相对两角开有缺口,乳白色用竹编成,圆形,直径样茶匾500mm,边高40mm叶底盘黑色小木盘或白色搪瓷盘。小木盘为正方形,边长100mm,边高15mm。搪瓷为长方形,长200mm,宽130mm,边高20mm感量为0.1g的架盘药物天平用细密铜丝制成的半圆斗形小勺子精确度:秒必选杯碗配套201*个杯200碗6004杯碗配套201*个1003个302个个30201*4称茶器网匙计时器架个个10303031广东省职业技能鉴定所设置评分标准
吐茶桶高800mm,350mm,中腰直径200mm,一般用镀锌皮制成,也可以置钵盂于木架上代替一般为瓷瓢,容量10ml个302茶匙煮水电壶个302大壶容量为4-5L,功率个532千瓦;小壶一人一壶,规格为800ml,功率0.65千瓦。说明:评茶员实操考评五个等级的用具种类相同,只是数量上稍有差异。但技术性强,要求鉴定所必须配备1名以上高级技师或相应职称的茶叶审评专门技术人员。
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