十里堡村食品安全信息员工作总结

十里堡村食品安全信息员工作总结

十里堡村食品安全信息员工作总结

我叫李祥磊，201*年光荣的成为了十里堡村村级食品安全信息员。民以食为天，食品安全关系到村民的切身利益。十里堡村是典型的城乡结合部，外来人口多，情况复杂，工作难度大，全村有外来人口近千人，我深知作为一名食品安全信息员责任重大。

一、加强食品安全知识学习

尽管经过了食品安全的相关培训，但是自己在食品安全方面的知识还远远不够。在实际工作中，我经常关注食品安全方面的网站，定期浏览食品安全信息网，在工作中遇到的食品安全方面的知识及时向上级部门询问学习。同时及时解答村民存在的相关问题，很好的完成了食品安全信息员的角色转变。二、加强食品安全宣传教育

按照上级相关部门的要求，结合十里堡村的实际情况，充分发挥自己懂网络、获得信息渠道多的特长，及时将食品安全的信息传达给村民，并采取广播、宣传等村民喜闻乐见的方式，广泛开展食品安全宣传教育，经常到饭店超市等地方进行食品安全巡讲，让食品安全知识进村、进户。食品安全连着你我他，一个人的力量是有限的，作为村团支部书记，还青年团员接受信息快、信息传播快的特点，号召他们关注食品安全，发现问题后及时上报，形成了村内人人关心食品安全的氛围。

三、定期检查、及时汇报

十里堡村外来人口多，有食品加工厂一家，饭店、小吃店有近10家，在定期、全面收集和分析十里堡地区食品安全信息的基础上，定期上食品安全部门汇报，对发现的问题，及时提醒食品生产和销售责任人。同时，及时上报村民反映的食品安全信息，保障了食品安全信息渠道的畅通，有效的保证了十里堡村的食品安全，经过努力，201*

年十里堡村没有发生食品中毒事件。四、有效利用食品安全网络村村通工程。利用全县开通的食品安全网，了解安全网上公示的不合格食品信息，及时进行广播宣传，并加大对超市等食品安全厂家的食品安全监督。食品安全网络利用以来，我村超市等企业的安全意识大大加强，食品安全质量明显提高。

作为一名农村食品安全信息员，我深知食品安全的重要性，今后，我将更加努力工作，行使好自已的权力，争取使十里堡村成为食品安全的放心村。

十里堡村大学生村官李祥磊201*年11月30日

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十里堡镇产品质量和食品安全专项整治工作总结

为认真贯彻落实北京市《关于加强产品质量和食品安全专项整治

工作的通知》和《密云县食品安全专项整治行动方案》的文件精神，切实做好我镇产品质量和食品安全专项整治工作，我镇政府高度重视，结合我镇实际，制定了本镇实施方案，并认真组织实施，现将十里堡镇产品质量和食品安全专项整治工作进展情况总结如下：一、加强领导，精心组织

为保证此次专项整治工作的正常开展，镇政府成立了由镇长任组长，主管镇长任副组长，工商所、卫生院、安全与经济管理办、教委、城管等相关单位、部门负责人为成员的十里堡镇产品质量和食品安全专项整治工作领导小组。领导小组下设办公室在镇安全与经济管理办，由安全与经济管理办副主任兼办公室主任。办公室承担领导小组的日常工作，研究提出加强产品质量和食品安全工作的实施意见，督查落实领导小组议定事项，开展调查研究、督促检查工作。同时，各

村、居委会、重点企业也相应的成立了食品安全整治领导机构，并按照属地原则，向群众宣传食品安全相关知识，监督本地区食品经营户的安全情况，全镇上下基本形成了一把手负总责，分管干部直接抓的组织体系。为专项整治工作的顺利开展提供了组织保证。

二、严格落实，层层分解

为提高各成员单位领导的责任意识，9月11日我镇召开了由各村书记、镇包村干部参加的食品安全专项整治工作会议，会上镇长张强、主管镇长付小平分别就全镇食品安全专项整治工作进行了认真部署，要求全镇各村（居委会）要按照县、镇文件要求和属地原则对本地区所属企业、餐饮业、零售网点进行认真检查，对检查中存在的问题要及时上报。

特别要着重抓好以下四个方面的专项整治：

1．农产品质量安全整治工作由农业服务中心牵头，相关单位配合。对农业投入使用、生产过程进行整治；加强种植业养殖业产品农药残留、“瘦肉精”、“孔雀石绿”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用药物残留监测；开展农产品产地环境污染检查，加大产地安全保护力度，严厉打击制售假冒伪劣农业投入品的违法行为。

2．食品生产企业整治和流通领域食品质量安全整治工作由镇工商所牵头，相关单位配合。一是严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品及滥用食品添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的非法生产加工企业，严肃查处获证企业生产不合格产品等违法行为；加强对小作坊的监管，全面推行产品质量安全承诺书制度；严格食品市场准入，组织开展强制检验和专项抽查，强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度。二是严格食品经营主体市场准入，落实食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理；严厉查处食品批发市场、小食杂店无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为，严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为。3．食品生产企业整治和餐饮消费安全整治及药品质量安全整治工作由卫生院牵头，相关单位配合。一是全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，加强对农村、学校、建筑工地和小型餐馆的食品卫生监管；严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。通过整治，彻底解决餐饮经营单位、食品摊点无证照经营的问题；杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为。二是严格药品经营企业准入管理，严厉打击用食品、保健品冒充药品和医疗器械等违法违规行为；加强对高风险产品和质量可疑产品的质量抽验。通过整治，基本解决挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题。

4．猪肉质量安全整治工作由畜牧兽医站牵头，相关单位配合。加强生猪定点屠宰管理，加强产地检疫和屠宰检疫。没有检疫(验)证明的猪肉不许销售；严查销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为。通过会议的动员部署，使我镇的整治工作统一了思想，明确了目标任务。

三、认真做好宣传工作

为教育和引导经营者自律，鼓励群众积极参与，不断揭露制售假

冒伪劣食品的违法行为，我镇采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传，利用文明学校与县卫生监督所联合召开经营者会议，印发了201*多份宣传材料进行宣传。通过宣传，让广大群众参与到查处无照经营的活动中，形成对无照经营违法行为的高压态势，创造良好的执法环境。

四、产品质量和食品安全专项整治工作开展情况

专项整治工作全面启动以来，我镇紧紧围绕确定的整治重点和任务开展工作，工作中体现了“四个到位”。一是排查摸底到位。为了提高集中整治的针对性和有效性，各村、各部门全员动员，对全镇整治重点区域、重点单位、重点产品认真开展调查摸底工作，为下一步工作打下了坚实基础。二是行动谋划到位。各村、各单位专项整治领导小组对专项整治行动计划再次进行分析、研究、部署。进行了快节奏、高强度、大范围的集中打击，形成声势，形成高压态势。三是组织指挥到位。镇长、主管镇长自始至终直接参与整治工作，多次深入检查一线，实施靠前指挥。四是综合协调到位。各村、各部门在专项整治中具有较强的责任意识、大局观念，坚决执行镇政府的统一部署、统一协调，切实做到全镇一盘棋。主要有：

201*年9月26日主管镇长带队，联合县卫生监督大队、镇工商所和卫生院在全镇范围内开展了一次产品质量和食品安全大检查。10月13日主管镇长带队，对金峡谷食品公司、三鑫机械厂食堂、北京益通饭馆进行检查。

12月6日联合镇教委对全镇中小学食堂进行检查。重点检查了食品加工小作坊、超市、副食品店和餐馆，对证照不全、卫生条件不达标者要求坚决停业，下发整改通知书，整改不达标者不准恢复生产。截止到现在，我镇共检查食品经营户58家、单位食堂7家，出动车辆20辆次，出动人员120余人次，查出无证经营单位5户，无有效健康证件上岗人员18人，卫生许可证过期16户，查出各类假冒劣质食品110袋。

以上是我镇开展的产品质量和食品安全整治工作总结，当前以食品为重点的产品质量安全形势仍较为严峻，不容许我们出现丝毫的松懈，我们将按照县里的要求，充分认识产品质量安全监管工作的长期性、艰巨性、复杂性和迫切性，积极探索，务实创新，切实全力做好我镇的产品质量专项整治工作，为全镇消费者把好产品质量安全关，让全镇的百姓吃上放心的食品。

十里堡镇人民政府201*年12月24日

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