两节食品安全总结
XX社区两节期间食品安全监管工作总结
自201*年12月以来,为确保元旦、春节两节期间的食品安全,按照区食安办[201*]第20号文件精神及街道要求,XX社区制定了切实可行的监管方案,并认真组织实施,做到了“五有”,即有领导、有计划、有检查、有结果、有总结。由于加强了食品安全专项整治,杜绝了重大食品安全事故的发生,取得了良好的效果。现将两节期间的食品安全监管工作总结如下:
一、成立专班,加强领导
12月初,我社区成立了两节期间食品安全领导小组。由社区支部书记担任组长,社区“两委”及其他工作人员为成员,全面负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。
二、明确重点,加强督查
为做好“两节”期间的食品安全监管工作,我社区组织开展了专项整治活动,并取得显著效果。12月23日27日,以及1月9日14日,我们对辖区内的1家农贸市场及26家小吃店进行了全面检查。对于发现的问题,及时汇报相关行政执法部门,并配合他们对问题单位监督整改。三、加强宣传,营造氛围
我们将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查,边宣传,宣传中检查,检查中宣传,检查与宣传相互融合、相互促进。印发了“如何选购常用食品”、“致食品消费者一封信”等宣传资料300余份,增强广大居民的自我保护意识。通过广泛宣传食品安全方面的科普知识,营造了良好的食品安全监管氛围。
四、加强值守,畅通信息
在做好排查、整治的同时,我社区制定了两节期间24小时值班制度,保持信息畅通,确保能够在第一时间解决好食品安全突发事故。
以上就是我社区两节期间食品安全监管工作的基本情况,下一步,我们将继续按照上级相关要求,切实落实好各项工作措施,做好食品安全工作,保障辖区群众的饮食安全和身体健康。
XX社区居委会201*年1月16日
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元旦、春节期间食品安全工作总结
元旦、春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我县群众过上欢乐祥和的节日,我局认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将201*年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下:
(一)高度重视,及早安排部署。
为切实做好元旦春节期间的食品安全保障工作,我局于201*年12月中旬制定两节期间食品安全检查实施方案,并专门成立以主管局长为组长,相关科室负责人为成员组成的专项行动领导小组,要求高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,最大限度地控制食品安全事故的发生,确保公众节日饮食安全。(二)突出重点,认真开展专项整治。
一是对大、中型餐饮企业进行重点监督检查。针对大中型餐饮企业人流量大、易出现群体事故等特点,执法人员对上述企业进行严格检查督导,对人员的培训、个人及环境卫生、原材料的购入贮存加工、餐饮具的洗消等进行了严格的要求,力求从根源上杜绝安全事故的发生。
二是对小型餐饮企业进行抽查监督。主要是对人流量相对较大的车站、商场、农贸市场周围的企业及相对顾客较多的企业进行了检查,重点对环境卫生、添加剂的使用进行了规范。(三)加强宣传培训,营造良好社会氛围。
节日期间,我局加大宣传教育力度,通过新闻媒体对检查过程进行报导,广泛宣传食品安全方面的科普知识,增强社会公众的食品安全和自我防护意识,同时对新许可企业的从业人员进行食品安全知识培训,提高从业意识。
(四)加强信息沟通,认真落实值班制度
节日期间,我局认真落实值班制度,安排专人值班,确保通信24小时畅通,要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要及时报告、及时处理,及时报送信息动态。由于措施到位,元旦春节期间,我县无食品安全事件发生。
宝清县食品药品监督管理局
201*年1月10日
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