201*年度食品药品安全监督工作总结

201*年度食品药品安全监督工作总结

xx乡二0一一年度食品药品安全监管工作总结

及二0一二度工作思路

201*年，我乡在县委、县政府的正确领导和县食品药品安全委员会的指导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，按照县食品药品监督局的有关文件精神，构建和谐社会的总体部署，坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则。抓住群众反映强烈，严重影响群众生命健康的食品药品安全问题，堵源头、严准入、强监管，并实行整治与建设相结合，不断提高人民群众食品药品安全意识和自我保护能力，形成全民关注、人人参与食品药品安全的社会氛围，确保人民群众饮食和用药安全，促进“平安xx”建设。

同时，认真贯彻执行国家有关食品药品安全的法律法规，不断强化食品药品安全监管工作，采取多种有效措施，以“实施食品药品放心工程”为重点，以推进食品药品市场专项整治工作为主线，以创新体制机制为动力，以信用体系建设为保障，建立食品药品安全监管长效机制，全面提升我乡食品药品安全工作水平。经过努力，全年在食品药品监管工作中取得了显著的成绩，我乡食品药品安全形势稳定。一年来，我们主要认真抓好如下工作：

一、加强领导，建章立制，健全网络

为推进食品药品安全监管工作，我乡制定了工作方案，成立食品药品安全监管工作领导小组。建立了由政府“一把手”为组长，副乡长为副组长，由乡维稳中心具体负责食品药品安全监管工作；成立了食品药品安全监管站，落实了各行政村公共安全监管员、信息员、联络员；建立了xx乡药品“两网一规范”创建工作领导小组；做到分工细致，责职明确。同时制订了xx乡食品药品安全事故应急预案。

二、深入宣传，强化意识，提高重视

大力宣传食品药品安全的有关政策，把打击制售伪劣食品药品违法活动作为整顿规范市场经济秩序的重中之重，采取了一系列有效措施加强食品药品安全工作。准确宣传地方政府和监管部门发布的食品药品安全监管信息和市场食品药品质量监督检查信息，使政府部门发布的食品药品质量权威信息在第一时间让广大人民群众知晓。科学宣传国家有关法律法规和食品药品安全知识。在全乡28个行政村广泛开展食品药品安全法律法规知识和食品药品安全常识的普及工作，增强人民群众的食品药品安全意识和自我保护能力。

三、明确目标，落实责任，建立档案

年初乡政府在全乡干部大会上与全乡28个行政村和乡属单位签订了食品药品安全工作责任书，将食品药品安全工作列入各村年度工作目标考核内容，明确支部书记、村主任为第一责任人，协管联络员为具体责任人。要求各村、各部门进一步加强领导，提高思想认识，明确工作职责，落实监督整治措施，坚决杜绝食品药品安全事故发生。建立了村级协管员、信息员、土厨师、屠工和食杂店责任人的档案及联系方式，做到发现问题及时上报，完善了农村食品药品监管网络，营造食品药品安全监管的良好氛围。乡食品药品安全监管站出色完成上级下达的食品药品安全协查任务，及时完成全年信息报表的报送工作。

四、加强督查，定期巡查，及时整改

乡食品药品安全监管站在食品药品安全专项整治活动中，以定期与不定期巡查相结合，重点突出在“两会”、“五.一”、“十.一”、中秋、元旦、春节和学生中考等重大活动期间，开展节日食品药品市场专项执法检查，强化对重点场所、环节的食品药品卫生、公共场所卫生的监管，

并做到活动前有计划，活动后有总结，全年共出动巡查人次107人次。确保重大活动期间食品药品安全。

五、确保经费，加强培训，提高素质

乡政府把食品药品安全监管工作摆在日常议事工作日程，巡查工作和学习培训经费列入全年财政预算，本年度进行各村监督员培训两期、土厨师、屠工培训一期，共计参加103人次。不同程度的提高了村级协管监督员等同志的综合素质。

六、做好申报，规范台帐，确保安全

积极深化和推广农村家庭聚餐管理制度。农村家庭聚餐管理做到：一是红白喜事申报率达70%以上；二是农村食品药品安全信息员、基层卫生医疗机构专管员对红白喜事办酒户进行监督指导；201*年度我乡没有出现一起因办酒席而导致食物中毒现象，确保人民群众饮食安全。

七、强化整治，健全制度，完善机制

结合我乡的实际情况，对食品药品安全专项整治工作中的难点问题进行重点检查，各司其职，密切配合，坚持及时做到早反馈、早落实、早禁止，健全监管网络完善制度，使各项工作长期处于最佳状态。特别是在种植养殖环节做到（1）深入贯彻实施《农产品质量安全法》。（2）加强农业投入品的监管。重点抓好化肥、农药、种子的市场监督检查，做好对茶叶、蔬菜生产基地的执法检查，强化兽药、饲料添加剂的监管。（3）严密监控畜禽产品的安全，推进动植物防疫体系建设，加强重大动物疫病防控，设生猪屠宰监管人，负责及时反馈相关信息。（4）重点抓好食用菌涂蜡的整治，开展食用菌涂蜡专项检查，坚决杜绝食用菌涂蜡行为。巩固食品药品安全专项整治成果，进一步完善我乡的食品药品安全专项整治长效管理机制。

八、201*年度工作思路

一是巩固整治成果，坚持标准，加强监管，确保食品安全各环节受控落实；

二是全面分析当前食品安全工作中出现的新变化、新形势，突出薄弱环节和重点时段的特点，强化措施，进一步加强食品安全监管。

三是加强队伍建设，提高队伍素质。加强对食品药品安全工作的领导，完善各项管理制度，进一步明确工作职责；加强对村级的业务培训，提高监督协管员监管能力，形成两极有人管的局面。

四是加强节日巡查，确保节假平安。节假日分组分条块进行巡查，明确值班人员，保持信息畅通。确保人民群众安全欢度佳节。

五是不断探索创新食品安全监管方式和工作机制，强化联合执法，全力构建食品安全监管的高压态势，切实解决最基层食品安全“看得见的管不着，管得着的看不见”的问题

六是加强宣传教育，强化自我保护意识。利用各种宣传工具，作好食品药品安全工作相关知识的宣传，提高人民群众的食品药品安全意识和自我保护能力，让食品药品安全工作成为广大消费者的一项民心工程，确保人民群众生命安全。

xx乡人民政府

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201*年12月10日

扩展阅读：铁山乡201*年度食品药品安全监管工作总结及201*年工作计划

铁山乡201*年度食品药品安全监管工作总结及201*年工作计划

201*年，在仁和区食品安全协调委员会、仁和区

食品药品监督管理局以及镇党委、镇政府的领导和支持下，通过政府各职能部门、卫生院、中小学等单位的共同努力，我镇的食品药品安全监管工作取得了一定成绩，现将一年来的工作总结汇报如下：一、主要工作完成情况：

坚持以邓小平理论和“三个代表”主要思想为指导，认真学习实践科学发展观，深入贯彻党的十七大会议精神以及省、市、区食品药品监管工作会议精神，坚持以实施“食品药品放心工程”为主线，以强化市场监督为中心，以确保广大人民群众饮食用药安全为目标，以促进我镇食品、医药经济发展为第一要务，努力推进食品药品监管工作。

（一）、强化日常监管，认真履行职责

1、高举邓小平理论伟大旗帜，以党的十七大和十七届一中、二中、三中、四中、五中、六中、七中全会精神为指导，努力实践“三个代表”认真落实科学发展观，树立全心全意为人民服务的思想，关心群众的根本利益，切实协助维护辖区群众饮食用药安全。2、认真学习宣传《中华人民共和国药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规。

3、严格遵守区食品药品监督管理局的工作纪律，不滥用职权，不徇私舞弊，发现问题及时向上级报告。4、及时向上级传递食品药品监管信息，向仁和区食品药品监管部门提供辖区内违法生产、销售假劣食品、药品、医疗器械等问题的线索。

5、对辖区内食品、药品经营使用单位的食品、药品质量进行监督，发现问题及时报告食品药品监督管理部门，努力推行和完善农村药品“两网”建设，全面构筑区、乡（镇）、村级监管网络，逐步形成社会监督、群众监督、舆论监督的药品监管模式。

6、协助药监执法人员调查处理本乡镇范围内发生的药品违法案件。7、在重大节日期间，积极做好市场监管，加强巡查力度，确保人民群众饮食用药安全，同时向老百姓宣传讲解有关用药、看病常识。

8、镇政府与每个村（社区）和中、小学校都签订了食品安全责任书，同时还与个体经营者责任人签订了食品安全责任书125份。今年发放食品安全知识宣传资料1800余份，制作食品安全宣传标语6幅。

9、铁山乡政府组织食品安全领导小组于3月5日对辖区内的食品加工坊、餐馆、食店、药店、商店进行了全面检查。检查内容主要是三无商品、过期商品、过期药品、违禁药品以及以及餐饮业的厨房和储藏室（包括“四害”消杀情况）。此次检查了中、小学学生食堂各1个，托儿机构3个，学校周边副食商店5个，小食店1个；食品加工坊4家（其中:米线加工坊1家，面包加工坊1家，白酒小作坊2家）；大小餐馆31家；大小商店43家；医药连锁5个；卫生站10个。此次检查中除发现有3家餐馆证照不齐外（已告知责任人及时到相关部门办证），未发现其他安全隐患。与此同时，在检查中检查人员还反复告诫所有经营户必须时时刻刻抓好食品卫生安全，努力强化食品安全意识，杜绝食品安全事故的发生10、《中华人民共和国食品安全法》从201*年6月1日起正式颁布实施。为了普及食品安全知识，使食品安全法律法规意识深入民心，铁山乡积极开展《食品安全法》宣传活动。铁山乡在政府所在地大庄街开展了集中宣传活动，设立了宣传咨询台，向过往群众发放《食品安全法》以及《食品安全知识》等宣传资料，解答群众有关食品质量安全问题。在宣传活动中，发放《食品安全法》和《食品安全知识》宣传资料201*余份，另外还将150份《食品安全法》宣传资料发放到各大小餐饮店。同时还在辖区省道216沿线和大庄街制作了三幅永久性固定墙体大幅标语和一幅布标，大力宣传《食品安全法》。

11、根据攀仁食安全委办[201*]13号、17号，攀仁质监[201*]13号，攀仁布府[201*]123号文件的相关要求，为确保全镇各族人民过一个祥和、安全的节日，铁山乡食品安全领导小组于9月14日至17日在全镇范围内开展了一次为期4天的食品安全专项检查整治活动。

1、检查整治范围：辖区内的学校食堂（含幼儿园）、超市、副食品商店、药店、小食店、小餐馆、酒楼、小作坊、小商店。2、检查整治内容：是否持证经营、是否超范围经营、过期食品、“三无”食品、厨房卫生、灶台餐具操作台卫生、消毒设施、食堂食品留样制度、食品原材料进货验收、索证索票制度、农村家宴监管等。

3、检查情况：本次检查整治活动共检查药店5个；食品生产加工小作坊5个；学校食堂5个（含3个幼儿园）；机关食堂1个；企业食堂7个；酒楼16个；小餐馆12个；小食店6个；超市6个；副食品商店48个。本次检查中未发现安全隐患和超范围经营现象。有4家小作坊属无证生产，3家小餐馆属无证经营，已责令其尽快到有关部门办理相关证件。

12、今年3月5日、9月14日至17日镇政府组织食品安全领导小组成员对辖区内的5家药店、10个卫生站、中小学食堂、机关食堂、企业食堂、校内外及周边商店以及大庄街、民政街、布德街的食店、商店等共118家单位分别进行了全面检查，对检查中发现的问题责令其业主限期整改，对证照不齐的限令其及时办理，有效的遏制了辖区个别业主的不良行为，确保了人民群众的饮食用药安全。13、按月向区食品药品监督局汇报辖区内是食品药品监督情况，有事报事，无事报平安，让区局能够及时掌控日常监管动态。

（二）、加强食品安全工作，确保人民群众饮食安全

1、加强领导，健全机构。一是调整了《铁山乡食品安全工作领导小组》。二是制定了《铁山乡重大食品安全事故应急预案》。三是按要求相继成立了《铁山乡食品卫生监督检查工作领导小组》、《铁山乡产品质量和食品安全专项整治工作领导小组》。四是成立了《铁山乡村级食品安全领导小组》、《铁山乡食品安全示范区领导小组》，制定了《铁山乡创省级食品安全示范区实施方案》。五是落实了食品安全协管员（镇上有协管员、村村有信息员）。通过建立健全组织机构，初步形成了我镇食品安全综合监管网络体系，为确保全镇食品安全提供了组织保障。

2、加强宣传，提高认识。认真宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》。紧紧围绕粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品以各种会议、广播、墙报、宣传资料等形式向广大群众宣传和提供食品安全的基本知识。3、按照区食品安全工作的总体要求和区产品质量和食品安全专项整治工作会议的安排部署，我镇认真开展了产品质量和食品安全专项整治活动。一是采取多种形式多种途径广泛宣传食品安全的重要性和必要性。二是认真开展专项检查，发现问题及时上报，限期整改。(三)、强化监管，逐步净化市场

1、认真开展元旦、春节、五一、国庆前夕食品安全大检查。组织食品安全领导小组成员对本镇辖区内的药单位、中小学食堂、校内商店及学校周边的商店、大庄街、民政街、布德街的农贸市场及所有商店、食店进行了全面检查，发现问题及时上报并责令业主限期整改。2、加强农村家宴监管。按照攀仁食安委办（201*）11号文《关于加强农村群体性聚餐监管工作》的通知精神，一方面政府行文将此通知转发各村，要求各村遵照执行，另一方面成立了村级食品安全领导小组，指定了信息员。要求各村信息员按季度将《农村家宴监管登记表》如实填报镇食品安全领导小组，同时村上也要备案，镇上汇总后统一报区食安委办。今年上报的农村家宴监管情况无一例中毒现象。

201*年工作计划

1、高举邓小平理论伟大旗帜，认真贯彻落实“三个代表”重要思想和科学发展观，以党的十七大精神为指导，解放思想、实事求是、开拓创新、扎实工作。2、按照上级食品药品安全监管工作安排，认真组织开展重大节日期间食品药品流通市场的专项整治，消除食品安全隐患，确保人民群众身体健康和生命安全。3、加大日常监管制度，按月向上级汇报辖区内的食品药品安全动态，做到及时、准确、无误传送信息。4、结合新农村建设，继续加大食品药品安全宣传力度，不断增强广大人民群众饮食用药安全知识和自我保护意识，使食品安全知识深入人心，家喻户晓。

5、积极完成区食安委、区食品药品监督管理局交办的其他任务。

铁山乡食品安全领导小组

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