《语言表达能力训练》课程总结
《语言表达能力训练》教学工作总结
(旅游09级1、2班)201*201*学年第1学期
祁兰兰
在经济发达、重视信息的社会中,人们往往根据一个人的说话水平和风度来判别其学识、修养和能力。在生活中有了好的口才,往往能轻而易举的打开人与人之间的大门。无论你多么聪明,接受过多么高深的教育,穿着多么漂亮的衣服,拥有多么丰富的资产,如果没有办法表达自己的思想,你还是会头头碰钉,无法和他人沟通。本学期在旅游、酒店专业开设语言表达能力训练课就是要提高学生的综合素质,锻炼学生的语言表达能力,让学生能够用“信、达、雅”的语言,同旅游者进行交流、传播知识、介绍景点、更好的完成自己的本职工作。
半年的教学工作,既有初创的成功和喜悦,也有探索发展道路的曲折和艰难。前者主要表现在经过艰苦的努力,初步探索出基本的教学思路,建立了初步教学内容、形式体系,如“讲授纲要”、“教、学、做、考结合教学模式”、“音像教辅资料”、“多媒体教学”、“案例教学”等;后者主要表现在教学系统尚不完善,如还未建立完善的考核体制,考核环节随意性较强等。
根据教务处关于做好教学总结的文件精神,下面主要从对照学院既定办学思路总结经验和教训的角度进行总结。
一、进一步贯彻落实学院“针对高职实际,突出能力教学、创新教学工作”的办学思路,变革传统教学,契合“高职实际”。
1、以“高职实际”以依托,更新教学理念。
过去,我们对什么是“高职实际”,大都停留在概念的层次。在教学过程中,我们体会到,最大的“高职实际”是“学生实际”。针对高职实际的第一要义是从高职学生实际特别是我校学生实际出发去设计教学内容、实施各个教学环节。比如,传统的演讲课在案例介绍中,多以名人、伟人事例为主,往往是好看不中用,学生听着一时新鲜,但与自身实际距离较远,难以“照芦葫画瓢”,起不到培养学生实际能力的作用。于是,我们打破传统,少用名人、伟人案例,尽量采用贴近学生实际的校园生活、专业学习、职业生活案例。但是,这方面的案例非常稀少,一方面,需要从网上和其他渠道尽力搜寻,另一方面,采用教师“设置背景材料”的方法,让学生在学习中易于理解和模仿。
2、以“做”为主线,落实“能力教学”。
本门课程与其他课程不同,它重在练习、强在实训。我们在实际讲授中不以讲授法为主导,而着重在“教、学、做、考”一体化,即:①理论与操作结合,随讲随练。改变了传统的先讲一堆书本知识,然后再练习的传统模式,我们采用讲一个观点,来一次操作的方式。②做与考结合,随做随考。传统教学,练习属于日常行为,考试属于“秋后算账”,难以起到制约作用。采取做与考紧密结合的方式,用分数督促学生认真操作,效果较好。
3、以旅游的专业、导游职业为背景,锻炼职业技能。
传统教学采用国、部颁教材,看似高级、规范,实则无用,与高职实际尤其是我校学生实际脱离甚远。我们采用自编讲义,在教学内容的设计上尽量与专业学习、职业需求紧密结合,为学生专业学习、未来就业服务。比如,在讲解有准备演讲这一节时,我们让学生自己选择自己家乡,自己设计演讲稿、制作PPT、教师摄录、学生点评、将视频回放等一系列方式让学生锻炼自己语言表达能力;在讲解导游词时,设计背景材料,以全国导游资格考试面试题为主线,让学生练习考点知识,既锻炼了学生的语言表达能力,也为他们在迎接来年年初的全国导游资格考试打下坚实的基础。
二、进一步变革教学模式与手段,为教学创新工作推波助澜。
内容决定形式,针对高职学生实际特别是我校学生实际,就要考虑他们的接受特点,对教学方法和手段进行更新;形式反作用于内容,好的教学方法和手段往往对教学内容起到曲线救助、曲径通幽的作用。半年来的实践让我们对这个道理体会深刻。
1、形象化教学
高职学生的理性接受能力、分析能力相对较弱,他们更喜欢形象化、生活化的内容,在教学中我们采用大量视频教学的方式,效果良好。比如,让学生观看沈阳导游大赛的获奖视频、观看旅游车上致欢迎词的视频、观看面试视频,从中找不足、学长处、兴趣高、模仿快、效果好。
2、案例教学
高职学生的教学就要针对专业实际、切合学生实际,让学生从项目任务中产生兴趣、加以练习。所以我们教学中引用香港导游李巧珍辱骂内地游客视频、向内地游客道歉的视频,引用文花枝在危难时刻把游客利益放在第一位的案例,引用香港领队谢廷骏在团队被菲律宾歹徒劫持中第一时间报案的案例,以此引导学生,探讨导游这个职业,让学生在了解导游这个行业,发表自己见解观点同时,锻炼自己的语言表达能力。
3、模拟导游讲解
导游专业的学生必须要学习好语言表达,熟悉旅游服务语言,掌握恰当的表达方式与技巧来为游客服务。这样学生必须加大练习,我们课程中设计家乡作品展示,让同学们以导游的身份介绍自己的家乡;设计同一个景点,例如滨海路,让不同的同学进行展示,学生、老师从中点评哪一位的讲解好,哪一位的设计有创意,哪一位的互动好,哪一位的动作、姿态好,尽可能让学生多上台、多展示、多提高,不惧怕当众发言,乐于当众展示,从而提升自己语言沟通的职业能力。
三、进一步发挥课堂教学的潜移默化作用,切实贯彻德育工作目标。教师讲授知识、内容时,在某种层面上可以起到思想政治教育作用,方法巧妙的话,能够起到“润物无声”的效果。比如,我们把某职业培训班的视频播放给学生看,当学生为视频中受训者的精彩演练叫好或为受训者的窘态开怀大笑时,我们顺便讲上几句“今天在校不珍惜,来日花钱又费力”的诱导,学生很容易接受。
表达课的难点之一是让每一个学生都得到训练和培养。但是,如果教师用“让每个学生都成器”的态度教学,不但能够解决这个难点,而且容易使学生受到感化。比如,旅游专业的有的学生在导游讲解过程中语言生硬,照抄硬背,不具备语言美感,这样我要求这名同学同样的两句话反复说,说到自如、口语化,然后摄录两种不同版本,让学生自己体悟其中的不同,学生从实际中更愿意练习,不断提高自己。
对于我校学生来说,对后进学生“不放弃、不抛弃”是思想教育的最好武器。对于缺课较多和平日练习不够积极的学生,我没有采取简单的不理睬、最后给个不及格了事,而是采取与系辅导员、系主任沟通的方式,了解这个学生的性格特点、缺课原因,系主任反复与这个同学谈话,我也采用开设补习班、到办公室个别辅导的方法,让他们感受老师的用心良苦。在这个过程中,我能够明显感受到学生学习态度的转变。只要我们做教师的用爱心去教学,学生必定会给予我们爱的回报。
四、进一步反思教学,不断完善课程教学
尽管在教学上取得一定成绩,但是在教学过程中还是有亟待提高的问题,但对照学校既定办学思路查找差距,问题还是不少。主要表现在三个方面:
1、对传统教学模式难以割舍
在传统教学模式已经历经多年,根深蒂固的理念往往难以改变,比如在课程导入中对于名人、伟人案例一开始是不愿意割舍,后来是为了加大练习量才不得已删减。再如,在讲授过程中讲得还是稍多,而且是兴趣盎然、津津乐道,忽视了学生的兴趣,影响学生练习、投入课堂的积极性。这些事实证明,对学校办学思路、办学方针理解是一回事,从灵魂深处接受是另一回事。转变教育观念是一个长期的、痛苦的、革命的过程,需要不断的坚持。
2、教学体系尚待完善
目前,本门课程“教、学、做、考”的模式已经明确,但是,教、学、做、考四者的结合还需要进一步探索,例如四者各占用多大的比例?怎样以“考”来检验“教、学、做”?建立一个什么样的考核体系?建立什么样的课程评估体系?这些都是需要不断完善的关键,也是下学期的教学工作的重点之一。
3、“做、考”落实有一定难度
由于课时有限,学生人数较多,在实际教学中难以做到全员练习,练习人数过多会出现学生视听疲劳,模式单一的问题,这些都需要我们在今后工作中探索科学的方法加以改善。总之,语言表达能力训练这门专业能力拓展课程,旨在满足学生与人交流的需要,培养在未来职业活动中的口头表达能力,为就业和从业打下坚实的基础。而作为旅游专业的学生,学习语言表达更是提升职业素质,促进导游岗位就业的需要。但语言表达能力的培养不能一蹴而就,必须有一个循序渐进的过程,同时也要联合其他专业老师共同努力,使学生的语言表达能力有所加强,做到语言表达中不怯场,大方得体,做到心有所想,话有所讲;在导游讲解服务中谈吐文雅、语调亲切、语句流畅,掌握恰当的表达方式与技巧来为游客服务,提升旅游专业学生语言沟通的职业能力,实现学生从学校到企业的无缝接轨。
扩展阅读:培养小学生语言表达能力课题总结
课题总结
如何培养小学生的表达能力
一、利用课文的学习进行语言表达能力的训练
说的能力是重要的语文能力,语言表达有序,说明思维有序,语言表达完整,说明思维就完整。《语文课程标准》中也指出“在发展学生的语言能力的同时,发展思维能力”。我适时地为学生创设说的机会,让他们有内容可讲,讲得规范。课本上选编的每一篇课文都是文质兼美的,也是进行语言能力训练的很好依托。如:《去年的树》课文的结尾部分鸟儿面对已变成灯火,即将消失的大树,依依不舍地对好朋友看了又看,此时鸟儿的心情是复杂的,让学生借助句式想像它当时的心情,既训练了规范说话,又加深了对鸟儿内心的体悟。学生在语言实践活动中,结合课文内容,展开了丰富想象,从而发展了思维,提高了语言表达能力。
再如《蝙蝠和雷达》这篇课文,关于蝙蝠是怎样利用超声波探路的,我设计了两项练习:第一,用自己的话说说科学家是如何进行三次实验的;第二,说清楚蝙蝠的耳朵和嘴巴是如何配合探路飞行的。关于第一项练习,具体操作如下:1.轻声读课文45节,边读边思:科学家为了揭开蝙蝠夜间飞行的秘密,做了几次试验?都是怎样做的?试验证明了什么?2.语言训练:顺序条件经过结果证明第一次第二次第三次
根据上面这个表格说一段完整的话,说清楚科学家是如何进行三次试验的。关于第二项练习,具体设计如下:
1.自由读第6节,思考蝙蝠是怎样用嘴和耳朵配合飞行的。2.借助多媒体演示蝙蝠是如何用嘴和耳朵的配合来探路飞行的。3.学生试着用自己的话填空说:
蝙蝠的嘴里发出______________;_______________一遇到_________就____________蝙蝠的耳朵里,蝙蝠就立刻改变飞行的方向。
这样恰当地用电教手段,通过读文、演示、讲解、练习,不仅让学生理解了课文内容,激发了他们观察生活的兴趣,培养了他们认识事物的能力,而且扎扎实实地进行了语言文字训练,又使学生受到了科学的教育。
二、上好口语交际课,培养表达能力
口语交际课是培养学生语言表达能力的途径之一。
如何促进口语交际有效地进行,我在教学中注意了以下几个方面:
1、激发学生的表达欲望:每次口语交际课,我都根据话题内容,设计导入方式,组织教学,引导学生兴致勃勃地参与练习,有话可说,有话爱说。另外鼓励学生勇敢表达,不打断学生讲话时的思路,引导学生畅快地说出自己的所思所想,训练学生的思维能力。
2、交际中,注重语言的规范和指导:教师的言语和行动,是一种不可估量的无形教材,起着表率、示范作用,所以在课堂上我的语言力求用词准确、简明扼要、条理清楚、前后连贯、逻辑性强。我在语言表达的准确生动上、内容丰富上和思维清晰上给学生以指导,使学生的口语表达在指导的基础上有所提高。我还对学生有层次性,循序渐进地提出表达要求。及时发现学生口语交际的不足,就共同的问题及时讲解,随时规范学生的口头语言,有针对性地点拨纠正。在互动交流中,注意让学生学会倾听,要听明白别人讲的主要意思是什么,还要就不理解的地方向人请教,有不同意见与同学商讨。讨论时,把自己的意思说清楚,一个说完后,另一个再说,不要中途打断别人的说话,要尊重别人的发言。
3、面向全体,训练到位:教学要面向每一个人,不能留有教学的死角。要想办法使每个学生都积极参与,人人都有锻炼的机会,在双向或多向的互动中活跃思维,逐步提高学生倾听、表达和应对的能力。我总是根据话题内容,采取多种方式,让每个学生都动起来。用同桌互说,指名说,小组交流,全班交流的形式,扩大口语交际的“面”与“量”。
4、把口语训练延伸到日常活动中去:在平时的课堂教学和语文活动中,在回答问题、讨论交流的过程中,我随时关注学生的口语表达情况,随时纠正口语交际中存在的问题。此外,我还鼓励学生在日常生活中,主动、大胆地与他人交流,不断提高口语交际能力,养成良好的口语表达习惯。
5、引导评价,提高语言能力:关注自己表达中存在的问题,进行自我评价和相互评价,能有效地提高口语表达水平。本学期我就“听人说话能否把握主要内容,说话能否清楚明白地表达出自己的感受和想法”等主要方面,引导学生进行评价。学生在参与评价过程中,逐步提高判断正误、优劣的能力,并养成良好的听、说态度和习惯。
总之,在具体的口语交际教学中,我尽量创造双向互动的教学情境,让学生积极主动地参与口语交际实践中去。
下面是我在本册园地八上的口语交际课(向别人介绍自己喜欢的一本书)的简要教学设计:(一)、名言导入
对于书,我们都不陌生,书,好书,到底会给人带来什么呢?在我们以前,有很多有成就的人都说过读书的作用。(学生发言说关于读书的名人名言)(二)、自由交谈
你读过哪些好书(说说书名,可不提及内容)?今天,我们就来交流一下,自己读过什么好书,向大家介绍一本你喜欢的好书。
1、介绍一本好书:
师生评价,概括出介绍、推荐一本好书的方法:一是要把书名、内容说清楚明白;二是可以从不同角度介绍──比如有趣的部分、书给人的启示、快乐等;三是要把听的同学的疑问简要解答。
2.小组开始互相介绍。
3.各小组评出都感兴趣的一本书,以小组为单位在全班介绍,小组成员互相补充。4.教师也参与介绍一本好书,在语言上给学生一种规范、引导和点拨。
5.根据学生介绍,把好书名字写在“好书推荐”里,鼓励大家有条件亲自读一读这些书。6.小结:
名人们说的书,应该都是指好书。今天,我们谈到的书,应该说也都是“好书”。这些好书会像营养品一样滋润我们的心灵,像朋友一样陪伴我们的人生,像窗户一样打开我们的世界,给我们力量、勇气和智慧。我们有什么理由不和好书交朋友呢?(三)、生活拓展
1、请家长为自己购买一本同学推荐的好书,要把这本书的内容跟家长介绍清楚。2、在适当的时机,多开展几次“推荐一本好书”“推荐一种好杂志(报纸)”的活动使学生对读书产生持久的热情。
三、通过复述课文,培养表达能力复述是学生用自己的语言和课文中学过的语句,将课文的内容有条理、有重点地表达出来的一种重要方法和途径,通过复述能帮助学生深入理解课文,积累语言,培养他们的运用能力,利用语文课本来复述课文,可以加强学生的口语交际能力的培养。凡是讲读课文,我都要求学生在字、词过关的基础上加强朗读,在熟读成诵的前提下,让他们复述课文内容,要求结构完整,语句通顺、明白和流畅。课堂上我用多种方法让学生开展复述活动。如:本期学习《记金华的双龙洞》这篇课文,学生对写“孔隙”“内洞”的段落比较感兴趣,于是我就在他们熟读、理解的基础上选择自己最喜欢的一段,先自己尝试复述,然后同桌互相复述。我先交给学生复述“孔隙”这段的方法,抓“小船怎样窄小”和“我乘船过孔隙的感受”这两方面去复述,不必一字一词从书上照搬,也不能简单大概地复述大意。如果学生觉得有一定难度,无所适从时,我就先示范复述,把文中一些语言变成自己的话来说。再如:学习《自然之道》这篇课文,我把复述活动变成“法庭审理”,让学生扮演“游人”、“向导”、“幼龟”、“法官”,让课堂成为法庭,我要求这些角色把文中的语言组织起来,适当加入自己创造性的语言去完成“原告陈述”、“被告申辩”、“证人证言”、“法官判决”这几个程序。学生兴趣盎然,都创造性地把自己的理由说得有理有据,复述活动非常有效果。
除了在课堂上进行复述外,我还充分利用家长进行复述活动。我利用校讯通把复述要求发给家长,然后给学生和家长每周布置两篇课文或段落的复述任务,一方面是强化学生的语言表达能力,另一方面也让家长对孩子的这个作业起督促、指导、检查的作用。
四、读写结合,培养表达能力
教学中我善于抓住教材中蕴含的语言规律,精心设计迁移训练,让学生练习说、练习写,逐步熟练掌握,最终成为学生得心应手的语言能力。
1、运用课文中精妙的句法、章法进行说写训练。如《记金华的双龙洞》一文中,叶老用“时而时而时而时而”这一排比句式生动地描绘了溪流的形态、声音,语句富有音乐美。教学中,我抓住这个句式让学生反复朗读、品味后,引导学生运用句式写一写今年五月的反常天气,有的学生当堂写出了“时而春雨蒙蒙,时而阳光灿烂,时而春雷隆隆,时而寒意阵阵”的句段,生动活泼,用活了语言。
2、运用了课文中精巧的立意构思进行说写训练。如学了《乌塔》后让学生与乌塔比一比生活的自理能力;学了《扁鹊治病》后让学生来劝告蔡桓公等,学生都有感而发,有话可说。
3、声情并茂地朗读习作。根据我们的课题要求,我们每学完一篇课文就仿写一篇习作。写完后,我让学生读给其他同学听,相互指出对方的优点、缺点,我随时抽查和及时指导。并且安排一定的时间,将学生文章中的精彩篇章、段落找出来品读。我要求首先要用自己独特的感悟来讲评作文怎样好,好在哪里,为什么说它好,为什么能写好。然后,在课堂上声情并茂地朗读。学生不仅欣赏朗读,受到情感的熏陶,而且从中学到别人的长处,更重要的是这本身就是一种表扬和肯定,其激励作用是不言而喻的。如讲评中一位平时学习较差、自暴自弃的学生作文中有这样一句话:“老师挨个发书,同学们好像一只只饥饿的小鸟等待着吃食,个个把脖子伸的老长”讲评中,当她看到同学们对这段话比较欣赏,听到同学们感情真挚的朗读时十分激动,从此喜欢上了写作文,态度端正了,习作水平也大幅度提高。
通过这种方式,学生的作文能力在进步,口头表达能力也在进步,学起语文来,也是兴趣盎然,津津有味。经过持之以恒的训练,学生说话的自信心得到了增长,说话能力也普遍提高,不仅语音清晰,说话明白、得体,语言也更加丰富。
五、利用放学前十分钟演讲,培养语言表达能力
我们班从一开学就定了一条规定:每天放学前十分钟轮流口述当天见闻。口述见闻就是让学生把每天所见到的各种现象、事物的变化或听到的各类消息,用规范的口语说给大家听。为了使学生有内容可说,我在课前布置学生留心身边的事、物、景的变化,或让学生看报,收听广播,收看电视获得所需要的信息。说的时候,要放开心扉,畅所欲言。说的内容,可以选家乡的变化,路上的见闻或校园的新鲜事;也可以是同学间的关系,所听到的消息等,但是不要面面俱到,我鼓励学生在听别人发言的基础上作必要的补充。这样,不仅活跃了讨论交流的气氛,还在“双向互动”的语言实践中培养了学生的口语交际能力和良好的听说习惯,使他们饶有兴趣地主动地投入到说话训练中,去积极地观察思考想象,他们的语言如涓涓细流,流出心田。
总之,培养学生表达能力是一个势在必行的趋势,作为教师,我们应循序渐进,有重点,有主次地培养学生的表达能力,带动其他能力的发展,为社会培养新世纪的人才。
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