食品部9月份工作总结
食品部9月份工作总结
食品部经过全体员工的团结努力,9月份销售额完成3049232.5元。毛利率约13.79%;毛利额274148.54元;堆头、端架收入为81000元。同时,现场工作主要有如下几个方面:
一、提高员工思想意识,努力增加销售额才能带动企业发展在每天早班会时间,重点对员工进行思想教育以端正其工作态度,不要任意逃避自己的工作职责,要把本部门工作如同己任一样对待。同时,在每天早会上不断为员工输入企业文化宗旨,使员工认识企业发展动力,要求员工重点要提高销售额,补足货架商品,充分做好商品促销,满足顾客需求,才能增加企业活力,增加员工福利。
二、培训员工共同学习本部门规章制度
要求助理利用班前会和员工一起学习本部门《商品管理规范》、《食品部员工管理规范》,增加员工对本部规范管理的认识,严格按要求流程工作,使员工工作意识也得到提高,工作有章可循。同时,加强员工对商品知识了解和商品管理重要性,使员工对所管区域商品使用、性能保管得到充分认识,因此员工整体商品知识也得到很大提高。
三、加强对竞争对手价格市场调查,使本部门价格上更有竞
争力
价格是企业发展之本,只有价格占有优势,企业才有活力,每个星期要求所有员工对竞争对手做商品价格调查,主要以A类品牌为重点,堆头端架商品为主打,其他商品为附助,全面对商品价格进行了解对比,做出A、B类商品和促销商品更低的价格战术。
四、争创中秋月饼销售高峰
本部门提前制定月饼销售管理方案,经过一个星期紧锣密鼓的招商、谈判,最终确定10家供应商,中秋佳节月饼销售高峰期,月饼组员工不怕日晒雨淋和销售工作的辛苦,10天月饼城销售完成了303714、9元,平均毛利率18%,为公司创造了毛利额54668、6元。五、顺利完成本部门9月份盘点工作
经过细致周密盘点工作安排,同时,对人员落实到每个岗位,9月份食品盘点盘亏为12908、9元,占本部门销售额损耗率为4.7‰,其中,饮料酒水耗损约占40%;休闲食品约30%;冲、调类占20%;其他类占10%。
9月份行政管理工作完成较好,但也存在不足:(1)结算管理不够规范化(2)商品陈列、凌乱、不够美观(3)员工、促销员纪律性有所放松(4)堆头POP、价格标签不够整洁。下月中,我部门将对此作重点完善,如此,才能更好地实现规范化、细化管理。
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策划部9月份工作总结
策划部9月份一直配合销售部围绕外展和龙湾一品二期二组团开盘做宣传和前期的准备工作,对之前的基础工作采取的方针是:调整、巩固、充实、提高;对迎接新的工作任务我们本着把工作做实、做细、做精、的指导思想,尽力在规定时间内高效地完成工作。截止201*年9月28日,我们策划部积极主动配合相关部门,在9月份已基本完成如下工作:
一、为了配合相关销售工作更加顺利的进行和加大对9月份开展的项目活动的宣传力度,在9月份我们策划部共在东楚晚报做了3期半版和一期整版,结合1/2的硬广宣传,最终取得了理想的结果,销售部客户来访量明显提高。二、同时为了加大项目宣传范围,配合外展活动的开展,我们策划部还积极联系铁山电子广告屏,想通过此次电子屏广告挖掘更多潜在购房客户。三、针对十月份的景观取名活动,策划部已经完成龙湾公园的园林规划图,并相关地完成了景观取名活动策划方案的初稿,以备上级审核。四、配合销售部的外展活动,准备外展物料
五、为了加强策划部团队专业能力,策划部在9月份初进行了一次针对策划创意的培训课程,培训效果良好,文案和设计师基本掌握了相关概念及今后工作应该注意的问题。
六、针对9月25号的开盘活动,策划部做了开盘前期准备工作,如开盘执行案的编写、软文编写、物业抵扣券的设计、抽奖券的设计、条幅的设置、开盘整版的发布等。
七、为了10月份房展会更加高效顺利地开展,策划部结合销售部编写了10月房展会策划方案的初稿并制作了房展会的A4单张,及房展会的相关展位设计,和一些物料的联系制作准备。
八、针对前期三维动画制作的修改,文案对三维动画解说词进行再次修改并落实。
九、完成公司交代的其他工作。
在以后的工作中,不管即将迎接怎么样的工作困难,我们部门都会不断积累经验,与公司各位同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和专业工作能力,为了公司的发展做出最大的贡献。
策划部201*年10月份工作计划
经过9月份的开盘和外展工作,策划部协助销售部取得了良好成绩,9月25日龙湾一品二期二组团的开盘取得了圆满的成功,客户上访量明显增加,市民的购房激情高涨。随着金九银十旺季的到来,在十月份我们策划部配合销售部将抓住房展会契机,扩大我们龙湾一品的宣传力度,就集中把房展会作为我们工作重点,结合此情况和销售部的十月份工作计划,十月策划部的主要工作安排如下:
一,在广告方面,制作房展会A4单张,并计划印刷50000份,借此宣传此次房展会活动的主要信息、龙湾公园的园林规划图及龙湾一品热点卖点空气源的集中供热等。
二,协助销售部准备秋季房交会的物料,争取在房交会之前把物料准备齐全,还有户外海报的制作完成等。
三,10月份4次东楚晚报的半版,分别刊登两次房交会优惠信息,十月份特推十套特价房信息及园林命名活动和景点命名的确定及获奖情况等。
四,协助销售部进行房展会的现场包装,相关物料的搬运等,切实做好房交会工作。
五,软文公布景观取名活动详细信息,软文介绍房交会取得圆满成功信息。软文刊登本月销售情况等。
六,配合销售部做好铁山外展,及准备相关外展物料。
七,做好景点命名活动颁奖仪式的策划,并协助销售部准备相关物料及做好活动现场的布置任务。
以上是十月份策划部的工作安排,实际工作内容会根据客观情况进行调整。十月份工作的重点是两次房交会和景观命名活动,我们策划部会竭尽全力配合销售部做好落实相关工作。
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