乡镇年终食品安全工作总结

乡镇年终食品安全工作总结

护国镇201*年食品药品安全工作年终总结

在区委、区政府的正确领导下，在区食药品安全委员会的业务指导下，我镇党委、政府紧紧围绕区食品药品安全工作目标，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观、认真落实科学监管理念，以维护人民群众的饮食用药安全，构建和谐护国为出发点，结合我镇实际，认真开展好食品药品安全工作，现将我镇201*年的食品药品安全监管工作情况总结如下：

一、加强领导，明确职责

1、为加强食品药品安全的领导，保证食品、药品安全生产工作能顺利进行，护国镇政府成立了以镇长为组长、分管副镇长为副组长的食品药品安全委员会，下设由相关部门和人员组成的食安办办公室，具体负责保障工作。

2、镇政府与各村（社区）、镇属各单位、各学校、各协管单位签定了《护国镇人民政府食品药品安全目标责任书》，明确了各自的职责，把食品药品安全工作落在实处。

3、镇政府安排有食品安全协管员1名，明确各村（居委会）主任为食品药品安全信息员，协助镇食安办做好食品药品安全协管及相关信息报告工作。

二、工作原则与目标

按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合联合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇食品药品安全状况有明显改观。

三、采取有效措施，扎实开展食品药品安全工作1、认真落实宣传好市、区食品药品安全委员会的各种会议和文件精神，我镇相关人员集中学习各种知识和制度，传达食品药品安全工作方面的知识，提高全镇机关职工和村干部的食品安全知识。通过加大宣传，人民群众整体上对食品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强，逐步形成上下齐抓共管的良好局面；

2、加强措施制度体系建设。为全面落实区食品药品安全工作会议精神，更好地开展今年的食品安全工作，我镇于5月份召开全镇食品安全工作会议，总结了201*年食品安全工作，全面部署了今年的食品安全工作。为使食品药品安全工作落在实处，我们采取多种方式督查督办食品药品安全有关问题，全面了解食品药品安全工作情况，收集工作中存在的问题，及时协调有关部门组织核查，解决问题。

3、加强监督体系建设，我镇着力从农村“两网”建设入手，加强农村食品安全工作。一是密织监督网，延伸监管触角。为有效监控全镇食品安全，扫除监管盲区，各村成立了食品安全工作领导小组，明确了职责，畅通了食品安全监管信息渠道，保证了一旦有情况就能在第一时间内得到及时有效的处理。二是广布供应网，提供安全食品。借助“数字乡村”网络建设，加快改造和规范农村食品供应体系，建设食品质量保障、服务方便快捷的农村食品供应网，促进城乡统筹发展。

4、加强监测预警应急体系建设。保证了一旦有情况就能在第一时间内得到及时有效的处理。各村成立了食品安全工作领导小组，明确了职责，全镇共有53名的食品安全监管员，畅通了食品安全监管信息渠道。

5、以民为本，组织实施食品放心工程，护国镇食安委结合本地实际，对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度，并积极配合区级相关部门开展督查和检查。例如，201*年上半年，针对G321国道护国段施工期间，有村民向单行道上排队放行的客车乘客兜售食品的行为，我镇食安办组织了工商部门不定时对沿路的流动摊贩进行检查，对发现出售不合格食品的行为进行教育、纠正，并对不合格自制食品、三无食品进行了就地销毁。201*年7月-10月，有针对性的开展了开学、中秋、国庆期间的食品安全联合执法检查四次，尤其加强了重点品种、重点场所和重点区域的监管力度。此外，201*年上半年的早茶节和下半年的柚子节期间，我镇食安办配合卫监人员对活动现场的群众性聚餐场所食品卫生和餐具消毒情况进行了指导及监督，通过联合加强食品卫生安全监管，切实保障了人民群众的饮食安全。

四、存在的问题和下一步工作计划

通过一年来的工作，我镇食品药品安全工作取得了一定成效，但也存在如由于我镇点多面广，工作量大，且我镇财政比较困难，该工作没有专项经费支持，有时难于开展的问题。我们将总结经验，找出不足，积极制定整改措施，努力使我镇食品药品安全工作再上新台阶。下一步工作计划具体如下：

1、加强宣传，提高群众食品药品安全意识。运用各种宣传工具和阵地，全方位、多角度进行宣传，集中宣传食品安全工作的意义、宣讲国家法律法规，进一步提高群众的食品药品安全意识。2、加强协作，促进我镇食品药品工作的顺利开展。各部门、村委会要积极协助监督检查部分开展好各种检查工作。

3、做好回访工作，加大食品市场安全监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。

4、加强制度建设。按照“标本兼治，着力治本”的工作方针，及时制定和完善食品安全工作的监督管理制度，逐步建立我镇食品安全的长效机制，继续加大对食品安全的监管力度，促进我镇经济社会的协调发展。

护国镇食品药品安全办公室

201*年12月20日

扩展阅读：乡镇食品安全工作半年总结

护国镇201*年食品药品安全工作上半年

工作总结及下半年工作安排

201*年上半年，我镇在区食安委办的指导下，在镇党委政府的领导下，我镇食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念，加强食品安全综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下：一、加强领导，明确责任

为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全镇人民的消费安全，我镇及时调整了食品药品安全领导小组，由镇长***任组长，副镇长***任副组长，组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成，构建了一支强有力的安全队伍。与此同时，各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组，充实了镇二级监管责任网络，使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、村、单位等的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。在村（居民社区）和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度，并在此基础上建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。二、广泛宣传，制造氛围今年上半年以来，我镇以维护群众食品药品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

1.依托新闻媒体，宣传食品药品安全知识。我镇在政府大院公告栏开设了“食品药品安全”专题栏目，并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播，旨在通过政策宣传和知识普及，全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品安全知识，达到人人皆知食品药品安全重要意义，做到家喻户晓，使老百姓都能放心消费。

2.组织开展大型食品安全知识讲座，在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座，传授疾病预防、食品安全知识，同时发放相关知识宣传册子800余份，将学生对家庭的普及宣传延伸作用发挥出来。

3.建立基层宣传队伍，以各村食品联络员为基础，镇食品领导小组提供宣传资料，村联络员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点，村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，不仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食安全，同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育，积极引导生产经营者安全经营，提高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品药品安全的社会氛围，为我镇更好地开展食品药品监管工作提供有利保障。在三月“法制宣传月”和六月“食品安全法”两周年宣传活动中，累计发放宣传资料1200余份，接受群众咨询150多人次，出动宣传车18台次，取得了比较好的宣传效果。

三、明确目标，加大整治

1．在元旦、春节、清明节、五一劳动节和端午节等重要法定假日之前，我镇食药安办都进行牵头，联合工商、派出所、红十字医院等单位进行了节前食品卫生安全大检查，重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。另外，针对今年上半年G321国道护国段整修施工期间，沿途群众向堵车的乘客售卖食品的情况,我镇食药安办特联合工商人员对堵车路段的流动摊贩和农民的自售食品进行突击检查，发现2名售卖过期食品的摊贩，对其进行了教育和食品没收处理。此外，结合我镇集镇建设的目标，同时又为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，护国镇在法定假日放假期间也落实食品安全节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责，同时对卫生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相关准备工作。上半年以来我镇共开展专项检查5次，检查生产加工经营户46户，检验检测食品制售商贩15户，发现违规经营摊点6个，无证从业4人，下达责令整改意见书6份，罚没违规销售食品个案11起，价值金额2080元。

2.根据上级文件要求，我镇在五月份开展了校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理和校园放心店建设，构建校园食品安全监管长效机制，在开学初期，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患；三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

3.配合各部门开展各类专项执法检查。（1）今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作，为防止疾病通过食物传播，我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通过传单、宣传栏等途径大量宣传，做到防患未然；（2）对医疗机构和药品市场的专项整治，为保证群众的用药安全，2月份对我镇药店、药房、卫生站等医疗机构进行检查，此次检查重点是购进药械验收是否符合规定；是否制定适合本机构的药品质量管理档案；药品储存保管是否符合要求等。经过检查，规范了药品市场的管理，加大了打击力度。

虽然在上半年食品药品安全工作中我们取得了一定成绩，但是还应该清醒地看到工作中仍然存在的问题，我们在后半年工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展：

一是抓好队伍建设，强化责任追究，食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究；二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传；三是加强检查次数，加强查处力度，认真组织好辖区内的食品质量监督检查，以餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊，以客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人的责任，并移送相关部门进行处理；五是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强，“重效益、轻安全”的情况还依然存在，食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上，真正未落到实处，对此我们在加大检查力度的同时，还应加强对餐饮业主的食品安全教育，做到护国全镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。

总之，我们要切实加强食品药品安全监管工作，下半年要倍加努力，圆满完成今年制定的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。

护国镇食品药品安全办公室201*年6月20日

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