校外综合实训总结
校外综合实训总结
一、实训概况。
1.实训单位概况:北京华联大学路店是一家大型综合连锁超市,是北京华联综合超市股份有限公司广西地区公司在南宁的五家超市分店之一。该门店有员工250多名,促销员700多名,销售两万多种商品,平均日销售额35万元。北京华联成立于1997年,是中国大型的连锁商业集团。公司拥有购物中心、时尚百货店、家庭百货店、大型综合超市、高级超市等零售业态,建立了覆盖全国的连锁零售网络,是国家重点培育的流通领域大型企业集团。
2.实训岗位概况:百货部文体组理货员。门店设:店长办公室、安保部、电脑部、百货部、生鲜部、食品部、家电部、团购部,八个部门。其中百货部又设:服饰组、家居组、家纺组、文体组,四个小组。每个组有主管领班各一名,组员若干名。文体组理货员的主要职责是:负责日常商品的接收、陈列、整理、退返以及协调好各供应商驻门店促销员等管理工作。负责的商品主要有:文具用品、办公用品、体育用品、电子产品、钟表、玩具等。平均日销售额一万两千元。
二、实训内容。
1.了解企业文化:对于一个管理专业的学生,我最希望了解的是一个企业的文化。
我认为企业文化是一个企业的核心,要了解一个企业必须研究其企业文化。北京华联董事长吉小安是一名退伍军人,他把他看得最重的爱国、团结融入了华联的企业文化中。因此从华联的名称标示到企业使命和企业精神都无不透着这个军人强烈的爱国之情,和勇于挑战的无畏精神。华联采用的“北京华联”这个企业名称里就铭刻着首都的名字,时时刻刻在告诉人们,这是一个民族企业。华联的企业使命是:振兴民族商业,为社会、股东、员工创造最大价值。华联以振兴民族商业为己任,很有经商报国的情怀。这样的企业文化也不尽体现在这些表面的事物上。每天各部门员工召开晨会第一件事就是集体唱:《团结就是力量》。这样一种企业文化不仅更容易得到消费者的支持而且更能将员工们凝聚起来。
2.了解超市行业的人力资源管理情况:超市这个行业是人力资源需求较大的一个
行业,单华联大学路店这样一个中等规模的超市就需要1000多人来工作。而且人力资源的素质直接影响着一个超市的业绩。因此在超市里更能了解人力资源管理这个学科的实际作用。北京华联里的人力资源管理模式是我以前并不了解的,它采取的是一种“谁家的货谁卖”的理念。每个供应商都需派促销员入驻各门店,每个门店一到两名。促销员就负责该供应商的商品销售工作,而促销员的一切待遇都由供应商自己负责。因此一个门店平均有一千多名工作人员但是其中只有200人左右是华联的员工,因此华联的人力资源成本就相对较低。华联也比较重视人力资源方面的管理,在广西区公司设有人力资源部,各门店也分设人力资源主管,建立了较为完善的人力资源管理制度。因此,在实训期间,我也了解了一些人力资源管理方面的情况。
3.学习超市的运营与管理方法:在我的职业规划里,并不局限于人力资源管理这
个领域。我希望能够学到更多方面的知识,而超市在零售行业里囊括了很多的方面:如物流、营销等大的方面。一个门店里有两万多种商品,该如何管理好商品的采购,储存,陈列,销售?一个门店就要面对上千个供应商,要如何管理好他们?一个门店每天平均要接待一万多人次的顾客,要如何为他们提供做好的服务,让他们成为重视的顾客呢?超市里的学问就像它销售的商品一样多,商品分类学,商品营销学,顾客心理学等等。如能积累一些相关的知识和经验对今后参与商业领域的工作会很有帮助。
4.历练自己,学会成长:历练自己,有几个方面。一是自己的心态,从学生到工
作者,心态需要改变需要历练。在学校时自己心浮气躁,待人接物也十分的稚嫩。要在职场上能有所发展,就需要有一种平静的心态。而想达到那样这样一种稳重的处世态度。需要经历很多事情之后,才能沉淀出来。二是自己的德行,现在的自己德薄学浅,有句话说:“小赢考智,大赢考德”。我觉得一个人的品行比能力更重要,我可以做事失败,但不能做人也失败。而在社会里才能真正磨练一个人,如何面对诱惑?面对磨难?都需要在工作里去修行。成长,身体不需要我们去注意,也会自己成长。但是内心则不同,如果没有找到自己的理
想,没有明确自己要实现的人生目标,没有意识到自己有没有在成长。那么这个人即使到死那天,也没有成长。成长不仅在于经历了多少痛苦,更在于经历了那些痛苦之后自己又收获了多少?这是我在工作里要去寻找的。
三、分析与评价
1.个人收获与总结:
心态很重要。作为一个刚离校不久的学生,首先要面对的是一个角色上的转
变。从学习到实践,从消费者到工作者,最大的不同在于心态。学习重在理论,实践重在行动。作为一名员工我最重要的不是我懂得多少,而在于做了多少。在父母的关爱下,我做了二十年的消费者。只接受过别人为我提供的服务,没有为别人提供过服务。如今我是一名卖场员工,我的职责之一就是全心全意为顾客提供服务。接受顾客一切的不完美,为顾客提供一切完美的。这就是一个工作者该有的心态。
学就该止境。同样的作为一个离校不久的学生,不能因为离开学校就停止学
习。我是一名人力资源管理专业的学生,在来华联之前对超市的经营基本是一无所知。进卖场的第一天,我的不知所措让我终身难忘。但是华联包容了我的无知,让我从头学起。不论是领导还是同事都非常乐意地教我。我惊喜的发现,不论是多么琐碎的工作其中都蕴含丰富的知识。只要善于了解和学习,华联就是座大学。
做人与做事。为什么要把做人放在做事前面呢?只有学会了做人,那么这个
人做的事才是对的。在华联里,不止要学会超市运营的方方面面。更要学会如何与人相处,然后待人接物。这两个月里领导和同事们的一言一行都让我懂得了最简单也是最基本的处世原则尊重。尊重我们的顾客,尊重我们的领导,尊重我们的同事。那么你也会得到尊重。有句话说得好:“慈悲没有敌人,智慧不生烦恼”。在职场里很重要的一点就是修心、修行。在成为一个业务精英之前,先要成为一个有道德的人。
多关心缺点。看到缺点比看到优点更值得高兴,看到优点之后不需要做什么,
只要继续发扬就好。而看到缺点,意味着你有会多一个优点,有空间再提高。经过这两个月的工作,我发现了自己很多的不足。例如:做事不够严谨。经常在填一些单据的时候出现错误。做事心浮气躁,就容易错误。我常常就是先做后想,出现问题才知道自己错了。今后要改变自己这种做事方法,越是紧急越是要沉着冷静,边做边思考。
2.对企业的分析与评价:
优点:华联做为国内超市行业的领军企业,无论在专业程度还是企业的管理上,都是具有先进性的。首先,从专业程度上说,华联对超市行业的研究是十分专研的。针对不同区域,不同消费群体,制定相应的销售策略。这听起来并不出奇,但奇就奇在华联门店模式。举个例子:在南宁刚开两个月的第五间门店友爱桥店。它是适应政府发展新型农业而开的一家绿标店,绿标店即是指生鲜部销售区面积超过
整个门店的50%面积,以销售农副产品为主的超市门店。华联积极与政府和农民配合,让农副产品从产地直接进入超市,省去中间批发采购环节,从为消费者提供最绿色最低价的相关商品。同时也为农民提供稳定且不停提高的收入。就是这样具有创新的门店模式,让华联在竞争激烈的超市行业保持领先地位。其次,从管理上来说,华联也有自己的独特竞争力。从201*年起,中国的超市行业就已经进入了一个微利的时代,微薄的利润让超市的管理者更注重成本的控制。在我实习的这三个月里,我没有感受到华联的管理制度以及商品管理系统有多么先进,卖场的环境有多么华丽。与新开的华润万家,国际巨头沃尔玛,国内竞争对手人人乐、南城百货,这些超市相比,华联似乎没有什么优势。但是真正的优势就在看不到的地方成本控制,华联的这些硬件和软件虽然不是最好的,但却是最合适的。因为它刚好合适,却又成本最低。例如:华联的人力资源结构以促销员为主力,这样的方案势必不能保证最好的服务质量,但却节约了大量的人力成本。在微薄的利润面前,如何储存实力,将好钢放在刀刃上,才是生存之道。同时,良好的成本控制,也使得华联在价格上保持良好的竞争力。
不足:不论任何一个企业都不是完美的,华联也是如此。而且它的优点正好也是它的缺点。同样是成本控制,一方面是有利的,另一方面也是有弊的。因为华联对支出进行严密的管理,使得很多该投入的方面没有得到投入。举个最明显的例子:服务质量,在百度上搜索“北京华联大学路店”得到的结果80%是客户对服务的不满。在我工作的过程中,我也发现服务质量有时实在低得不能忍受。原因有三个:一是因为人员结构的问题,促销员作为华联服务的主力军,供应商也是为了节约成本,导致聘用的促销员素质普遍较低。而且,促销员的职责是销售自己的商品而没有一定要为其他商品做导购的义务。因此也不可能要求他们有多么好的服务态度。二是人力资源开发方面。作为这个专业的学生,我看到华联的HRM跟传统的人事管理并没有什么区别。在对开发员工潜力,提高员工能力方面尤其欠缺。并不是华联不做培训,而是不舍得给员工们和促销员们做效果好的培训。三是待遇较低,什么样的待遇很大程度上决定了企业将拥有什么样的员工。华联的员工流动率非常的高,在我工作短短的三个月时间里,就看到了十几位同事的辞职。当然这样的缺点在这个行业里也是非常普遍的,因为实际情况是:顾客对于超市的选择上,最重要的要素不是服务而是价格,所以华联这样的策略也是有其原因的。
三个月虽短,但却受益良多。感触更是讲不完,最后要非常感谢华联,包容我这个初出茅庐的新人,让我能快乐地工作,并在工作中得到磨练与提高。
扩展阅读:校外实习总结
进入大三之后,我们的课程逐渐减少了,迎接我们的将是一个新的挑战岗前实训。岗前实训是我们自动化专业教学计划中重要的实践性教学环节,是教学计划的重要组成部分。生产实习对于所学理论,接触了解社会和我国国情,获得生产实际知识,锻炼独立工作能力,培养分析和解决实际问题能力,开阔视眼等具有重要作用。
通过生产实习,可以进一步巩固和深化所学理论知识,并将理论与实践相结合,在实践中提高观察问题、分析问题以及解决问题的能力。为后续专业课的学习和毕业设计打下良好基础。在实习,学习本专业的实际生产操作技能,了解更多的专业技术知识及应用状况,拓宽专业知识面,培养学生理论联系实际的工作作风,树立安全第一的生产观念,培养从实际出发,分析问题、研究问题、解决问题的能力,提高从事实际工作的能力。最后可以进一步接触社会、认识社会,提高社会交往能力,学习工人师傅和工程技术人员的优秀品质和敬业精神,培养良好专业素质,为今后从事工程设计工作打好基础。
这是我们在大学里第一次生产实习,因为实习对于我们来说是发挥和应用专业知识,查漏补缺,认真学习,巩固不足的重要一环,因为它毕竟与社会相挂钩,是检验在校学习成果的好时机,因为即使在校学得再好,一旦到了社会,也许所有的一切都会变得一文不值。因为社会毕竟不同于学校。所以,如果不好好的体验、经历这一过程,怎么会知道究竟自己的分量有多重,究竟自己真正懂得多少呢?所以实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他也使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习使我开拓了视野,领略到不同企业的风格和模式,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。实习时把自己所学的理论知识用于实践,让理论知识更好的与实践相结合,在这结合的时候就是我们学以致用的时候,并且是我们扩展自己充实自己的时候。虽然我们的生产实习只有短短的几个月中,我学到了很多东西,收获很多,虽然我只是学习了天车维护方面的一些简单知识,但是从中我学到了许多电力知识以及安全规范。
进入公司首先由一个人带着我,他给我讲解一些主要的知识点和注意点。安全管理制度是公司为加强生产现场管理,规范各类工作人员的行为,保证人身和设备安全,依据国家有关法律、法规,结合电力生产的实际,制定的规程,从事电力的工作首先必须要学习安规,所以这是非常必要的。
下面我主要列举一下我学习的主要内容及一些注意点,参加电力工作的作业人员的基本条件:1.经医师鉴定,无妨碍工作的病症(体格检查每两年至少一次);2.具备必要的电气知识和业务技能,且按工作性质,熟悉安规的相关部分,并经考试合格;3.具备必要的安全生产知识,学会紧急救护法,特别要学会触电急救,
作业人员对规程应每年考试一次,因故间断电气工作连续3个月以上者,应重新学习本规程,并经考试合格后,方能恢复工作。电气设备分为高压和低压两种:高压电气设备:电压等级在1000V及以上者;低压电气设备:电压等级在1000V以下者,这个是鉴别低压和高压设备的标准。高压设备工作的基本要求也有很多,比如运行人员应熟悉电气设备,单独值班人员或运行值班负责人还应有实际工作经验。高压设备符合下列条件者,可由单人值班或单人操作:1)室内高压设备的隔离室设有遮栏,遮栏的高度在1.7m以上,安装牢固并加锁者;2)室内高压断路器(开关)的操动机构(操作机构)用墙或金属板与该断路器(开关)隔离或装有远方操动机构(操作机构)者。此外设备不停电时的安全距离也很重要,我们需要记住电压等级(kV)为10及以下(13.8),20、35,63(66)、110和220的安全距离分别是0.7m,1.0m,1.5m和3.0m。运行中的高压设备其中性点接地系统的中性点应视作带电体,在运行中若必须进行中性点接地点断开的工作时,应先建立有效的旁路接地才可进行断开工作。此外高压设备的巡视也有要求,雷雨天气,需要巡视室外高压设备时,应穿绝缘靴,并不准靠近避雷器和避雷针。高压设备发生接地时,室内不准接近故障点4m以内,室外不准接近故障点8m以内。进入上述范围人员应穿绝缘靴,接触设备的外壳和构架时,应戴绝缘手套。高压室的钥匙至少应有3把,由运行人员负责保管,按值移交。1把专供紧急时使用,1把专供运行人员使用,其他可以借给经批准的巡视高压设备人员和经批准的检修、施工队伍的工作负责人使用,但应登记签名,巡视或当日工作结束后交还。高压设备上工作。在运用中的高压设备上工作,分为三类:1.全部停电的工作,系指室内高压设备全部停电(包括架空线路与电缆引入线在内),并且通至邻接高压室的门全部闭锁,以及室外高压设备全部停电(包括架空线路与电缆引入线在内);2.部分停电的工作,系指高压设备部分停电,或室内虽全部停电,而通至邻接高压室的门并未全部闭锁;3.不停电工作是指:1)工作本身不需要停电并且不可能触及导电部分的工作,2)可在带电设备外壳上或导电部分上进行的工作。在高压设备上工作,应至少由两人进行,并完成保证安全的组织措施和技术措施。在电气设备上工作,要保证安全的组织措施:1.工作票制度;2.工作许可制度;3.工作监护制度;4.工作间断、转移和终结制度。也要保证安全的技术措施:1.停电,2.验电,3.接地,4.悬挂标示牌和装设遮栏(围栏)。
这是我大学以来第一次走到车间,走到一线的实习,期间有酸涩的感慨,有鲜淡的热情,也有无限的感恩!在这次生产实习过程中,不但对所学习的知识加深了了解,更加重要的是更正让我的劳动观点和独立工作能力等提高了许多。通过这次生产实习,使我在生产实际中学习到了自动控制系统的实际应用知识及在学校无法学到的实践知识。使我开阔了眼界、拓宽了知识面,为学好专业课积累必要的感性知识。同时在生产实践中体会到的严格地遵守纪律、统一组织及协调
一致是现代化大生产的需要,也是我们当代大学生所必须的。生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。在生产实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。培养我们的团结合作精神,牢固树立我们的群体意识,即个人智慧只有在融入集体之中才能最大限度地发挥作用。
通过这次生产实习,使我在生产实际中学习到了电气设备运行的技术管理知识、电气设备的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习时,培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要,也是我们当代大学生所必须的,从而近一步的提高了我们的组织观念。通过生产实习,对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。
通过几个月的学习及师傅的讲解,把我们从书本的长篇理论带到了实践工地。这一步跨越不仅给我们带来了好奇与激动,还有知识的不断探索。从中,首先,训练了我们从事专业技术工作及管理工作所必须的各种基本技能和认识实习论文实践动手能力,同时扩大了知识领域,增加了专业感性知识,为学习专业课创造了有利的条件。其次,让我们了解了本专业在社会主义市场经济建设中的地位和作用,树立正确的专业思想。然后,培养了我们理论联系实际、从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力,学习和检验基础理论在生产实践中的应用,初步训练专业技能。最后,培养学生热爱集体、团结合作的优良传统。安全教育,在实习开始时,老师对我进行安全教育,讲解了安全问题的重要性和在实习中所要遇到的种种危险和潜在的危险等等;在实习现场,工人师傅也是再三强调安全问题。安全无小事,责任重于泰山。安全,既是保护自己也是保护他人,既是责任,更是义不容辞的义务。无论学习、工作还是生活,安全永远放在第一位。
理论与实际的结合,为了能够更加深入的进行车间实习,在实习过程中,我们结合了所学的书本知识与实习的要求,将理论与实际进行了完美的结合,也更加的促使我们不断地进行学习与研究。只有实践才是检炼真理的唯一标准,只有我们将所学知识真正运用到现实生活生产中,才能发挥知识的价值。这些就是我这两个月收获的丰富知识,通过这次实习,我学到了很多东西,虽然我对这些工厂的了解只是初步的,还有许多我不懂得地方,还需要我们不断的学习,多掌握一些技术。在当今的这个经济迅猛发展中的中国,自动化控制有着不可想象的宏伟蓝图。而随着知识经济的到来,科学技术日新月异给各个方面都带来了巨大的变化和发展,电子技术要抓住机遇,深化改革,迈向美好的明天。同时,也使我深刻的体会到,在今后的学习生活中,要努力培养自己的动手能力,增强创新意识,为将从事自动化方面的工作打好基础。
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