酒店工程部工作总结[1]
工程部工作总结
201*年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。
一、开展预防维修,提高设备功效.
(1)夏季到来之前,对我酒店中央空调主机和酒店内和出风口进行年度维修保养清洁,配合专业空调维修保养单位采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,更换更新坏损零部件,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。
(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房以及餐厅个别部位进行维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容
器。对风机盘管做防振处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行改造、清洗、调整。
(3)在进行维修保养的房间内,同时对客房、餐厅内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。
二、采用新型建材,解决遗留问题.
(1)客房和餐厅部分墙纸墙面由于墙体水而发黑暴皮,影响了酒店的形象。我们找专业装修队伍解决,并亲自参与施工,杜绝了墙体水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在更新屋顶墙壁的同时及时维护补充了酒店的防火设备。
(2)客房部部分房间落地窗每次下雨都发生水现象,影响客房的出租。我们即使想办法解决,疏堵结合,不但解决了落地窗水的问题,而且提高了房间的豹纹性能,可谓一举两得。
(3)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,及时检查宿舍内电源布置和电线分
布,老化线路及时更新,从技术上保证了员工的人身财产安全。
三、寻找不足之处,提高管理水平.
(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术学习交流,对部门新员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,对前期工作以及专业技术进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。
(2)虽然在201*年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。
酒店工程管理除了应具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!
扩展阅读:酒店工程维修部月度工作总结
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工程部201*年3月份工作总结
201*年3月份已经过去,在公司领导的关心支持帮助、各部门的积极配合与大力支持与本部门全体员工的努力下,较好地完成了上级下达的各项工作任务。确保了酒店设备安全正常地运行;保证了公司水、电等能源的正常供给。
(一)、3月份各班组主要工作表现及业绩如下:
一、在建工程组:
1、山泉泳池维修射灯。2、水疗岛维修触摸开关。3、温泉入口维修大树彩灯。4、清除情侣区的电线和水管。5、安装池区招牌灯。6、景观池安装养龟设施。7、新钻冷水井下水泵试抽。
8、人工湿地维修污水处理设备。
9、每天巡查反应池、清水池和一、二号水坝的水质、水位。10、每天清理反应池及清水池。
11、每天巡查热水池及山顶恒压系统设备。12、清理更衣房水池及水泵的过滤网。13、焊制及安装登山指示牌共8块。14、公路旁抢修绿化水管。15、池区2寸镀锌管套丝。
16、池区发电机保养试发电总共3次,应急发电1次。17、冷、热水泵的维护和保养(每天巡查1次)。二、维修班组:
1、按时完成领导交待的各项工作,及时处理各部门的报修。全公司维修共计733次。其中房务部425次;餐饮部109次;温泉部111次;营销部16次;财务部15次;出品部23次;人事部34次。挂、拆横幅共计34次。解决各部门无维修单报修共计15次。
2、按计划完成主楼客房和走廊LED灯更换;
3、校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点;
4、每天巡查增压水泵、回收水泵的运转情况,发现问题及时处理;5、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用情况;6、每周抄一次各部门的用电量电表;7、对发电机进行二次保养试机发电;
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8、抄六台变压器的电表及员工宿舍各房间的电、水表;
9、处理好祥云1号、3号、5号及6号大吊灯不亮的线路问题;10、处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题;11、为池区做太阳伞底座共5个;12、安装中厨3号炒炉炉盘;13、清洗厨房冰柜的散热网;
14、大堂吧后面挖沟埋线管、水管;15、重做祥云二天花上面的排水管;16、员工厨房的油箱和排烟管刷漆;17、员工餐厅前后排水沟加装隔纱网;18、清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器;19、清理电扶梯牌坊吸顶灯;20、重做中厨排水沟的隔纱网;
21、更换客房805、815、823、827、829的镜子11块;22、修补和更换客房所有破损的墙纸;23、主楼后中门加做水泥斜坡;24、中厨油管加盖封水泥;
25、池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆;26、维修好升降机;
27、处理好会议一电线漏电跳闸;28、处理好客房731天花漏水。三、绿化班组:
1、一号土坡、二号土坡和池区土坡覆绿工作已基本完成(种植野山菊花)。2、池区到一号岗行道树已完成(山上移植杂树)。
3、17号到苗木一车(桂花苗4000、红继木4000、情丝竹1000、樟树10棵、
罗汉松4棵)已完成种植。4、铁丝网斜坡草皮满种满桂花。
5、云雾茶亭前花基澳洲火焰木已换种樟树。6、污水处理池周边种植竹子。7、岗两边加种树已完成。
8、污水处理池周边花基填土种植待完成(由于花基未砌好)。9、停车场所有花基种红继木、小桂花。
10、五号岗往办公室两边斜坡对称种红继木,由于正是花期待完成。11、部分植物调配已完成。12、所有清场工作已完成。13、森林公园维护正在进行。
14、除以上工作外正常养护度假村植被。四、弱电班组:
1、了解网络架构。
2、检查网络设备存放地点和设备一些配置。3、查看机房的设备运转情况。
4、了解西软系统软件架构和设置,拿到管理员用户和密码。5、学习电话安装和故障排查方法。6、及时解决用户端故障报修。
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7、对会议设备和音箱设备设置和调试。8、对现有的网络架构拟出整改方案。9、全程跟进会议共34次。五、锅炉房与洗衣房设备:(一)、锅炉房设备运行情况:
1、水处理运作正常,水质检验合格。
2、锅炉水加药控制情况:本月锅炉水加药控制良好。不存在“给水PH值偏高”的问题,满足“韶关水质监督管理局”对水质检验的要求。
3、锅炉房相关设备运转基本正常。
4、每周对锅炉燃烧系统及主要附件(包括安全阀、水位表、压力表等)进行检修保养;A、安全阀、水位表、压力表每班进行一次清洁工作;B、安全阀每周手动试验一次;C、燃烧系统(电眼、油枪、油泵、油咀及过滤网、电火棒每半个月清洁保养1次)。(二)、洗衣房设备运行情况:
1、洗衣房机械运行状况基本良好,本月存在问题:熨斗漏气、4号机门漏水已维修处理好。
2、每周给干洗机加油,检验马达是否正常运转。3、每周检查烘干机发热丝能否正常加热。
4、每周给水洗机加油;检验水洗机马达是否正常运转。
5、每天检查大烫机各管道连接口是否有漏气现象;疏水阀、闸阀是否有失灵、漏水现象。
6、积极配合各班组工作,必要时提供人力支持。六、电梯维修保养:
3月份已将对各电梯(包含手扶梯、客梯及传菜梯)正常维修保养,其中全面维修保养至少不低于2次。具体如下:
1、清理电梯的垃圾和污垢。
2、调整钢丝绳的张紧,在呼电梯运行次数5次,运行正常。3、对电梯内梯外的相关开关进行调整、测试。4、检查电梯机房、井道照明完整,无异常。5、检查外呼、内呼的按钮可以正常呼梯。6、检查每台梯的门锁连锁反应正常。
7、断380V电,断开抱闸开关,测试盘车运转正常。
8、检查机房、底坑的限速开关及所有的线路的表皮未发现异常。9、检查警铃、应急灯及助力平层1,能正常运行。
10、给直梯导靴油器里加满油,使电梯齿轮之间减少摩擦。11、检查扶梯所有开关灵敏度,达到安全标准。
12、清理手扶电梯底坑的垃圾和污垢,加主驱动链和电梯极驱动链加油。13、调整围群板与梯极之间的间隙是否达到国标。14、检查扶梯感应器,可正常驱动。3月份电梯重点跟进的问题如下:一、手扶梯扶手带鼓包;
二、传菜梯急停按钮坏、二楼显示屏坏;
三、各电梯偶尔因电压不稳定(低于370V~380V)停运。七、空调机组维修保养:
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3月份空调机组及相应设备维修保养工作主要完成了以下事项:1、清洗主楼空调过滤网及抹干净风口,检查运行情况。2、对主楼、裙楼空调机组进行水处理。
3、对主楼、裙楼及更衣房电箱检查运行情况及加紧所有开关螺丝。4、检查恒压系统运行情况及电箱加紧所有开关螺丝,清洗Y型过滤器。5、对员工宿舍热水系统清洗Y型过滤器及检查运行情况。6、对石板床清洗Y型过滤器及检查运行情况。7、对石板床每月更换一次机组。8、协助工程部去检查酒店线路。
9、主楼、裙楼、更衣房、空调水闸阀刷油漆。10、维修石板床机组,无异常。
(二)、存在的问题:
3月份各部门报修比2月份多268次,工作重点在日常维修事项的处理。存在的问题如下:
1、各班组之间缺乏有效的沟通。
2、部份人员工作积极、主动性有待加强。3、部份人员职业技术水平有待提高。4、部份人员缺乏团队合作的意识。
5、部份人员工作出现拖泥带水的现象,工作效率有待提高。
(三)、努力的方向
1、主动接触各种相关业务,提高自身的实际操作能力,为公司的品牌建设作出自己应有的贡献。
2、积极培训各班组人员,鼓励其多参加证书考核,钻研专业技术,提高
业务能力和专业水准。
3、发挥优秀员工的的模范带头作用,争当先进。
4、鼓励、带动各班组人员参加团队活动,增强团体凝聚力。
通过一个月来的工作,本部门虽然取得了一点成绩,但离领导的要求
尚有一定差距。找出工作中的不足,在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作。
总之,在今后的工作中,我们将不断的总结与反省,不断地鞭策自己
并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。
针对以上,在201*年4月份的工作中,各班组人员会积极改善,努力
把工作做得更好。
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