妈妈的私房菜_跟妈妈学做菜

妈妈的私房菜_跟妈妈学做菜 本文简介：

妈妈的私房菜放学一走进家门，扑鼻而来的是浓郁的饭菜香，看到我家狗狗“乐乐”，又端坐在厨房门外，静静地看着妈妈做菜。啊!今日的晚餐一定有妈妈的擅长好菜“香煎排骨”了，由于那齿颊留香的甘旨，连乐乐都无法抵抗呢!每逢妈妈做了这道私房小菜，我和妹妹总会刻不容缓

妈妈的私房菜_跟妈妈学做菜 本文内容：

妈妈的私房菜

放学一走进家门，扑鼻而来的是浓郁的饭菜香，看到我家狗狗“乐乐”，又端坐在厨房门外，静静地看着妈妈做菜。啊!今日的晚餐一定有妈妈的擅长好菜“香煎排骨”了，由于那齿颊留香的甘旨，连乐乐都无法抵抗呢!

每逢妈妈做了这道私房小菜，我和妹妹总会刻不容缓的坐上餐桌，预备大快朵颐一番。那皮脆心软的排骨加上酸酸的柠檬汁，轻咬一口，甜中带酸的肉汁就会溢了出来，再大咬一口，嫩香脆的肉质，混着鲜美的肉汁，真有一种说不出的好滋味，我和妹妹总是不由得一口接着一口地吃个不断。

当咱们大口品味这美好的滋味时“乐乐”就会显露它那巴望的目光，在咱们的脚下来回络绎，不时地用它的嘴顶咱们的脚，如同在说：“怎样没有我的排骨呢？ ”妈妈会请他吃一小口，让它也解解馋。瞧他猛摇着尾巴，满意地用舌头舔嘴，目光显露感谢的神态，咱们都不由得哈哈大笑了起来。

真是谢谢妈妈让我吃到这么好吃的香煎排骨，我好想跟您学习这道菜，可是我的个头小了点，力气也不太够，所以我想请您常常做这道擅长好菜，好让我快快长大，那今日就来做个香煎排骨吧，亲爱的妈妈！

跟妈妈学做菜

妈妈的擅长好菜有好几种，有煎鱼、煎蛋、煲汤、煎甜年糕等。都养分丰厚又好吃。

妈妈的擅长菜中我最喜欢吃的是煎甜年糕，它可是时节限定版，只要春节才会上桌的菜色，平常可吃不到呢！它有口味有原味、金桔、红豆等，我都爱吃。妈妈会把切的薄薄的年糕下锅煎到赤赤色，香味飘来令人食指大动。有时会沾面粉糊下锅油煎，炸成金黄色令人口水直流。甜年糕煎起来QQ的，尝起来外脆内软非常甘旨，尽管常烫口，常吹个不断，可是咱们全家都是爱好者，一上桌就秒杀，四肢慢的可吃不到喔！

妈妈煎的时分我都会在旁边帮助，偶然我也会切年糕喔！仅仅常常切欠好，有时太厚，有时切歪掉，可是妈妈都会帮我修补好。在妈妈煎年糕的空档，跟她谈天说地、天涯海角的谈天，真是最高兴的韶光。我也会帮助拿盘子，铺上纸巾，将烫口的年糕端上桌。每逢看到妈妈辛苦为咱们煎甜糕的背影，心中都充溢无限的感谢，涌起一股幸福感。

今年春节我也开端学煎年糕了，在妈妈的指导下，切片、干煎、裹粉炸都难不倒我，尽管技法还不纯熟，会切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得满锅都是，可是我信任有一天我会成为妈妈的好帮手，为妈妈分管解劳，我非常享用和妈妈窝在一起的做菜韶光。

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