5S检查小组成员年终总结

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5S检查小组成员年终总结

201*年，本人很荣幸加入了5S检查小组。5S管理制度在GTMBU也已经实行的多年，经过这些年来对5S管理的宣传和各区域的实践,5S的观念逐渐深入人心，5S活动的现场管理逐渐步入轨道，5S工作的重要意义正逐步被每一个部门和车间接受，公司整体环境得到了改善。

5S来源于日语的5个词汇。分别是Seiri（整理）、Seiton（整顿）、Seiso（清扫）、Seiketsu（清洁）、Shitsuke（素养）首字母的缩写，各S的要义分别是：分开处理、定量定位、清洁检查、立法立规、守纪守法。5S的目的是改善现场，降低损耗，提高效率，提高质量。细节决定成败，在实际实施中，应特别注重5S活动有关细节的处理。因此作为5S检查小组的成员更要从自己的日常行为抓起，要从最基本的工作做起。5S活动的第一步是整理。将工作场所的物品加以必要整理，针对班组现场作业特点，首先应确定现场需要什么物品，需要多少数量，整理归类。

第二步是整顿。整顿的重点是对现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放，以便用最快的速度，以最简捷的流程完成作业，即实现定置管理。在现场作业中可结合实际提出要求，如要求物品摆放在固定的地点和区域，以便于寻找；根据物品使用的频率确定物品摆放顺序；物品采用不同的色彩和标记加以区别等等。

第三步是清扫。清扫工作现场的废料和污迹，保持施工现场清洁，工作结束后，做到“工完、料净、场地清”。

第四步清清洁。要保持前面3个S的成果，持续改进。把前面3个S做好，现场已经有很好的环境，一定要全员参与把环境保持住。有的工厂怎么保持？有专门的人给他扫地，那就坏了，不是他自己扫他不会珍惜。所以，每一个都要有责任区，每个参与5S的维护，比如每天下班之前给他提供5分钟的时间做5S，几点到几点去清扫，从哪清扫……把清洁程序标准化。第五步是素养。素养就是提高人的素质，养成严格执行各种规章制度、工作程序和各项作业标准的良好习惯与作风，这是5S活动的核心。结合公司技能培训，不断加强安全知识、安全技能、业务知识、业务技能的培训，提高员工的素质。

通过加入5S检查小组一年以来，我认识到要做好任何事都是不易的，即便是在“5S活动”中最初的“整理”活动中，要想做好也是不容易的。在整理过程中，不仅需要动手，更重要的是要动脑，首先要区分必需品和非必需品，还要思考留下的是否是必需品，清理掉的是否是非必需品。最重要的还是持之以恒，如果三天打渔，两天晒网是不会有任何效果的。每一次的整理、整顿、清扫、清洁都不是简单的形式和过程，而是对自己工作的整理回顾和总结。我相信我们经过思考所做的每一件事都是有意义的。同时，也使我对张瑞敏抓企业基础管理工作那句名言有了新的理解，什么叫不简单？把别人认为简单的事一次次做下去就叫不简单；什么叫不容易？把别人视为容易的事千百遍地做正确，就叫不容易。

公司5S管理仍在进行，而我们需要持续的改善和进步。明天的我们，套用一句广告话语，那就是“没有最好，只有更好！”

扩展阅读：5S管理实施总结

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5S管理实施总结

自201*年4月新迎园集团公司组织开展了“5S”推行培训以来，我餐饮公司精心组织，积极行动，各阶段工作进展有序并顺利完成，我公司在原有的6T实务现场管理基础上，结合5S管理，使现场管理工作不断的得到优化和深化，实现了企业管理过程的整体优化.在公司领导的带动下，在餐饮公司总部及服务点全体成员的努力下，公司紧紧围绕现场6T、5S管理工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务，这次5S管理推行主要针对公司总部及各服务点办公室开展工作，服务点操作现场实行原有的餐饮6T现场管理。现就公司半年5S推进工作做简要总结。

一、建立5S推行小组。

集团公司培训结束后，我公司立即成立了5S推行小组，主要负责总部及服务点办公室的整改改进工作。

组长：金海宏副组长：黄春张秋林

组员：汤云龙、谭晓燕、赵丰、周易、冯友为、张佳骏以及下属各服务点经理，厨师长。

在成立5S推行小组后，首先明确了各成员的职责。

组长：负责此次5S推行小组的领导，指挥，职责分配，监督。副组长：协助组长对5S推行小组进行指导，监督，检查计划的进度。

成员：制定5S推行计划，并按照计划实施下去。对相关人员进

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行5S相关知识的培训，汇报5S的推行情况。

二、5S管理的准备阶段1、制定实施流程及工作计划

工作目标知识准备关键点控制1．成立5S推行小组餐饮公司总部及各服务点成立5S推行小组，并且明确划分推行小组成员的工作职责。流程图1．更好地贯2．确定5S活动计划彻我们公司5S推行小组成员负责制订5S推广活动计划的全面质量管理方针，提高员工质量管理的主动性。2．提高员工的整体素质和工作效益。3.提高我们公司的办公室工作人员的工作效率及餐饮公司的整体形象。1．全面了及制度，该计划通过组长审批后生效。解5S管理3．5S活动培训与宣传的相关知为了让员工明确5S活动的目标和意义，调识。动员工参与5S活动的积极性，质检部和行政部2．了解餐门开展各种5S培训与宣传活动。饮公司相4．执行5S活动计划关的规章各相关部门具体执行5S活动计划。制度。5．5S活动检查和评比3．了解5S5S推行小组监督各部门5S活动计划的执行实施的内情况，对各部门反馈的5S活动成果进行检查和容、要点、评比难点和方6．分析问题，制定对策法等5S推行小组分析5S活动推行过程中发现的问题，并制定相应的对策7．5S成果发布5S推行小组负责定期发布5S活动取得的成果，并根据员工的表现情况和企业的奖惩标准实施具体奖惩。1．成立5S推行小组2．确定5S活动计划3．5S活动培训与宣传4．执行5S活动计划5．5S活动检查和评比6．分析问题，制定对策7．5S成果发布

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2、制定此次5S管理的时间计划表

为了使此次5S管理能顺利的完成，在制订完相关的计划后，我们5S推行小组又积极的制定了5S管理的时间计划表，明确了本次5S管理各阶段的时间，实施的内容，以及这项内容的负责组织。

总体阶段建立5S推行小组5S管理的准备阶段5S管理的实施阶段工作内容1.建立5S推行小组2.小组成员明确责任3.制定实施流程及工作计划4.召开5S管理推行动员会5.对相关人员培训5S管理知识6.总部开始带头实施5S管理7.下属服务点按照总部办公室开始对各自办公室实施5S8.质检部进行巡回指导，检查实施情况9.各服务点对实施5S的前后的办公室进行对比10.5S推行小组对各个服务点推行结果进行展示，评比11.5S实施结果的维持12.对服务点其他地方进行5S辅助管理具体措施制度表格及相关制度召集相关管理推行人员开会了解5S管理的要点内容样板单位的选定、活动推进活动实施质检部进行巡查对实施单位进行打分质检部每月不定期检查负责组织公司各管理者推行小组组长推行小组推行小组质检部公司总部各服务点质检部质检部质检部各服务点起始时间（201*年）5月6月7月8月5S管理的结果展示阶段5S管理的提升持续阶段3/10

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3、召开5S管理推行动员大会

为了更好的宣传5S管理，在5S管理实施前，我们餐饮公司进行了一次推行前的动员大会。参加此次大会的有公司的总部各成员以及下属各服务点的经理及厨师长，让大家对5S管理有一个比较深刻的认识，结合我们餐饮公司的情况，深知目前我们的各服务点办公室以及总部对推行5S管理的必要性。在会后，由5S推行小组制定了相关的推行制度标准。

4、对5S推行小组进行5S管理的培训

由于之前我们公司的大多数管理人员并没有接触过5S管理，所以我们餐饮公司质检部就自己制作了一些培训资料，对相关人员进行培训，来不及培训的，有行政部把资料OA发给各服务点自行培训学习。这对以后实施阶段的顺利进行打下了坚实的基础。

三、5S管理的实施阶段

由于之前都没有做过5S管理，所以此次5S的推进，我们选定先由公司总部先进行，其他服务点一边学习一边尝试先做的模式进行。1、办公室5S实施

（1）现场的整理、整顿、清扫实施阶段。

餐饮公司总部的整理、整顿、清扫首先由行政人力部发起。而服务点则由点经理统筹组织进行。人力资源部谭晓燕首先要求总部各位同事开始按照5S的要求去整理，主要依据以下原则：

明确原则，大胆果断清除无用品。

研究无用品的产生原因，对其采取相应对策。防止污染源的发生。

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对文件进行编排、存放。

办公用品的摆放以及处理如下表：

常用程度低中使用频率在过去的6个月中只使用过一次的物品一个月使用一次的物品一周使用一次的物品分类方式过去一年都没有使用过的物品，而且不能再用丢弃归档并集中存放在文件柜中按待处理、正在处理、已处理高分类，整齐地放置在办公桌上固定文件筐中总部的各位同事也非常积极的配合行动起来，收拾自己的办公桌，对自己负责的文件柜进行了整理归纳，长期没有用过的物品果断进行清理。此次整理给总部的办公室腾出了很多空间，创造了一个良好的工作环境。

接下来就是5S中的整顿，对于整理留下的办公物品，我们要按照三定原则：定物、定位、定量的要求摆放整齐，并加以标识。使其一目了然，减少了寻找物品的时间，拥有了一个整齐、整洁的环境，自然就提高了办公室人员的工作效率。

接着，便是5S中的清扫工作了，以前的清扫都是无序的，看见了就打扫一下，有时也没理。这样我们的办公区域就长期处于一种不卫生的状态。所以，实行5S的清扫后，谭晓燕就给办公室的清扫制定了一个长期的排班，一天进行一次小扫，一周一个大扫。下表为餐饮公司总部的清扫排班表：

值日卫生排表（9月份）诸凤范瑛冯友为谭晓燕赵丰9.29.39.49.59.69.139.169.179.189.195/10

9.269.279.上海新迎园餐饮管理有限公司

张佳骏周何佩罡汤云龙9.99.109.119.129.209.239.249.25除上面以外，人力部还着重对一下问题进行了突出整改：

1.编排卫生值日表（每周五中午大扫除）2.做好落手清工作（如打印机的使用）3.储物柜有规律地摆放并黏贴规范统一的标识4.垃圾筒每日处理，不隔夜

5.长时间离开办公室（包括下班）时随手关闭日光灯、空调、

电脑、打印机、饮水机、办公室门窗等6.办公场所严禁吸烟2、5S清洁，素养阶段

在5S的定义中，清洁就是要求我们各服务点及总部人员要维持整理、整顿、清扫所取得的成果，继续保持办公室及用品的整洁。所以我们要求各办公室人员要做到彻底的，持续的实施实施整理、整顿、清扫工作，并做到责任到个人、保证无清扫盲区。只有做到了这些，提高各位员工的素养，我们的5S才能起到应有的作用。所以，在总部开会的时候，5S推行小组要求每位员工都养成良好的生活和工作习惯，自觉遵守规章制度，服务点的经理及厨师长要定期对员工进行这方面的培训。主要内容有：

强化对员工的教育

创造良好的工作环境和工作氛围加强员工之间的沟通

对员工的努力给予恰当的评价

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在5S管理的实施阶段中，也出现很多问题。所以我们质检部在上海新迎园餐饮管理有限公司

对服务点进行巡查的时候，就特别注意我们5S推进工作的情况，对于开展出现问题的要积极的进行指导，纠正；对于开展顺利并取得积极反应的要适当给予赞赏表扬。下表为5S现场检查考核表。

服务点项目

日期应得分64实得分检查者存在问题的阐述检查内容改善对策结果确认①是否定期清除不必要品?⑴②有无不用、不急用、近期不用的办公用品或私人物品？③过道是否畅通无阻？④办公区域划分是否明确？⑤物品是否按区域摆放？小计办工桌是否定位化，桌面是否整洁？⑵资料是否易取，不用寻找？文件具是否标识明确？④图纸、文件目录标识是否清楚？垃圾放置有否规范？小计地面是否整洁？⑶②办公台面是否杂乱无章？③办工作上物品是否有无灰尘、污垢？④工作场所下班前有无清扫？小计⑷①5S是否规则化？整理把无用的物品撤离现场4452364554245566225整顿现场使用的物品归位放置清扫现场清扫卫生7/10

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清洁环境的保持②相关设备是否定期维护？③作业场所是否干净整洁？④物品摆放是否井然有序？小计是否遵守相关规定？②工作牌，工号牌是否佩戴整齐？③工人的精神状态是否良好？是否其他的规定？小计44316443415⑸素养养成习惯总计备注1.5S现场每周不定时检查2.检查组人员：5S小组人员检查3.对检查存在的问题，必须在3日内完成整改4.5S检查的成绩作为各服务点考核的依据受检服务点经理确认签字：审核：

四、5S管理的结果展示

公司在推行5S管理的四个月以来，效果明显。极大地改善了公司总部以及下属各服务点办公室的整体办公环境以及员工的整个精神状态和面貌。这对于我们公司的办公效率以及我们公司的整体形象也是一个质的飞跃，所以我们的5S管理也将积极的推行下去，持续的改进，整理，清扫，保持好，提高所有员工的素养。下面是总部的5S管理推行后，办公桌展示图：

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五、5S管理的提升维持阶段

在整个活动期间，督导组和执行组定期或不定期的进行检查，加强检查反馈，应用PCDA循环促进5S工作稳步推进。在检查过程中，都能按照5S的要求去布置、落实，每天都能按照5S要求对办公室现场进行自查自纠、循环往复，形成了5S管理的常态化。逐渐建立完

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善现场5S管理制度，为阶段活动的执行提供了细化的环节。素养阶段要求办公室建立自己的现场管理制度，确立卫生值班制度。

其实在我们推行的5S管理中，我们发现5S与我们餐饮公司原有的6T管理有一定的相通之处。由于6T管理在我们餐饮公司厨房已经取得很好的成绩，在5S推进的过程中，6T可以作为5S一个很好的补充。所以在以后维持提升阶段，我们不仅要把5S管理用到我们的办公室，也要把它运用到厨房的6T实务管理中，更好的为我们公司提供高质量，高效率，高层次的服务。

这一次的5S管理推行中，对我们餐饮公司产生了深远的影响，不仅让我们的“大脑”办公室有了一个整洁高效率的运作环境，而且也让我们的管理者以及员工又一次实际接触到了新的管理体系，学习了新的理念，它是真正实现了全员的参与，以一种低姿态，重效果，不走形式的高质量管理体系，它也必定是我们公司的一种文化价值的体现，是我们公司在今后的发展道路所要传承的管理文化。对于以后的工作起到了很大帮助。所以5S管理体系本身也体现出了它独有的巨大优势。

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