物流与仓储相关实训总结

物流与仓储相关实训总结

随着世界经济一体化进程的不断加快和我们入世的承诺,全球零售业巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙等外国大型零售业纷纷在我国“抢滩登陆”。商业环境发生了巨大的变化，国内零售业面临严峻的挑战和冲击，可以预见，未来若干年我国连锁超市将面临着更加激烈残酷的竞争，行业集中度也会逐步提高，竞争趋于国际化。连锁超市之间白热化的竞争格局使物流配送模式逐步成为同业间的竞争焦点，科学合理的物流配送能够实现“少环节、短运距、低费用、高效率”。

北京物美商业集团股份有限公司是国内最早以连锁方式经营超市的专业集团公司之一。自1994年创建北京第一家规范的综合超市以来，物美商业集团秉承“发展现代流通产业、提升大众生活品质”的企业使命，已发展为多种业态经营的连锁商业集团，在北京市连锁超市企业中排名第一，在全国连锁商业企业中名列前茅。随着店铺的不断扩张，物美的物流配送也在逐渐发展。物美在成立初期，由于自己没有能力建设物流配送中心，连锁超市的物流配送由供应商直接进行配送的。各连锁超市门店向供应商发出订货单，由供应商直接在货品在规定时间内送到各个连锁超市甚至上架。北京物美商业集团作为国内大型连锁超市,有着一般连锁超市的共同特征:”统一进货,统一配送,统一核算,统一管理,统一信息”。但是，由于北京物美商业集团是我们本土成长起来的民营大型连锁超市，有自己独特的发展历程。其物流配送模式采用了多条腿走路、多种方式并存的模式。现行的物流运作模式主要包括：自营型配送模式、第三方配送模式和供应商配送模式。

物美在管理自己的库存时，采用了RFID、中集权物流体系、加强供应链管理的库存管理方法。库存是指处于储存状态或运输过程中，为了应付不确定需求而储备的资金或物品，按照经济用途可以分为：商品库存、制造业库存和其他辅助材料库存，根据存在的作用又可以分为：周期性库存、在途库存、安全库存或缓冲库存、投机库存、季节性库存与冷备库存。库存管理是对制造业和服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其库存保持在合理的水平上。目标是以最低的库存总成本和库存量保障生产和经营需求。在我们周围，由于库存控制不善，导致物流、资金流出现问题，最终造成企业破产、倒闭的事情时有发生、所以库存控制的优化问题已经成为企业当前需要慎重对待和解决的首要问题。物美在库存管理中主要存在着一下几个问题：（1）由于供应商自身的库存管理水平参差不齐。物美超市的订单满足率较低，于是员工增加单次订货量，这样就加大了库存控制的难度。

（2）由于来自外部的不可控因素，比如节日高峰期的销售与日常平均销售水平的差异、半成品涨价、季节性缺货、紧急团购、突发事件等一些外部因素都会加大零售企业的库存控制难度。

（3）零售企业与供应商利益是不同的，店铺往往要求少批量多批次订货，而供应商希望店铺加大订量，导致库存的高低与缺货程度的高低两者不是同向增减的关系，而应该是反向增减的。

所以物美超市通过了多种方法进行改进

（1）自动补货技术，自动补货系统是CR的延伸,即供应商预测未来商品需求,负起补货的责任,在中,各成员互相信息,维持长久稳定的战略合作伙伴关系.自动补货系统能使供应商对其所供应商的所有分门别类的货物及在其销售点的库存情况了如指掌,从而自动跟踪补充各个销售点的货源,使提高了供货的灵活性和预见性,即由供应商管理零售库存,并承担零售店里的全部产品的定位责任,使零售商大大降低零售成本。从角度看，在库存系统中，订货点与最低库存之差主要取决于从订货到交货的时间、产品周转时间、产品价格、供销变化及其它变量。订货点与最低库存之差保持一定的距离，是为了防止产品脱销等不确定情况的出现。

（2）联合库存管理，联合库存管理是一种在VMI的基础上发展起来的上游企业和下游企业权利责任平衡和风险共担的库存管理模式。联合库存管理强调供应链中各个节点同时参与，共同制定库存计划，使供应链过程中的每个库存管理者都从相互之间的协调性考虑，保持供应链各个节点之间的库存管理者对的预期保持一致，从而消除了需求变异放大现象。传统的库存控制策略是供应商和核心企业、零售企业都自设仓库，自己进行库存管理，不考虑合作伙伴间的共享问题，因此原材料到产成品，直至最终用户手中，需要周转多次，造成了整个供应链资源的重置和浪费。在联合库存管理下，供应商企业将取消自己的产成品库存，而将库存直接设置到核心企业的原材料仓库中，或者直接接送到核心企业的生产线上，从而对分布在供应链多个节点上的库存进行大幅削减，这种策略的应用为库存控制实现优化提供了可能。

通过这次的实训让初步了解了仓储管理系统操作流程。使我对物流仓储的业务流程及操作有了更进一步的了解和感触，现在我对物流仓储的理解已经不在停留在单纯的理论层面。为今后的学习指明了方向，也会实际操作打下一个良好的基础。但是给我最大的体会就是操作细节的细腻及流程的缜密，各个流程相互衔接，此流程的疏忽将会导致彼流程无法完成，某一细节的不慎错误或纰漏将会导致整个流程操作前功尽弃，这为未来的实际工作敲响了警钟:做贸仓储一定要仔细、谨慎。

连锁0902班金晓瑜201*年11月2日

扩展阅读：物流仓储实训总结报告

物流仓储实训总结报告

一、实训内容

这次实训的内容主要是仓储管理系统（CCXT）操作和配送管理系统（WMS）两大类，具体操作包括CCXT操作、MRP系统操作、ABC分类和重心发选址这几样。二、情况回顾

经过一个学期的(仓储管理)的学习，对仓储的定义，基本功能，各个工作流程有了一定的理论基础，为了以后能更好的适应工作和学习，学校给我们物流专业的同学安排了为期一周的室内实训，以便我们掌握EXCEL和物流的一些基本操作。一周的实训转眼间就要结束了，回顾一周的实训收获了不少，但也看见了自己的一些不足。这一周的实训是培养我们的动手实践能力，学以致用。

这一周的实训最大的一个特点就是问题，也就是说问题特别多，虽然这让我们很头痛但终究不是一件坏事，问题现在出来总比以后出来的要好。

第一个问题也是在整个实训过程中都存在的一个问题，因为我们的定向思维导致不能很好的理解题意，以至在实训过程中走了很多弯路或停滞不前，耽误了很多时间，甚至导致当天的任务不能完成，敷衍了事。

第二个问题就是对仓储管理系统（CCXT）和Excel的不熟悉。特别是对Excel里面的函数和重复计算，到目前为止还是有很多地方不懂。还有一个地方的不熟悉就是仓储管理系统（CCXT），因为是第一次接触对里面的一些构造和功能完全不知，甚至那个数据应该输到哪个地方都不知道。整个阶段都是在一步步的摸索的过程。

第三个问题是在MRP系统操作的过程中所遇到的最大问题，就是“绑定”。在计算最小成本的时候要把所有的数据串联起来使之成为一个整体，起到改变一个数字就可以改变整个运行结果的效果（这也是Excel的强大计算功能之一）三、经验体会

经过这一周的实训我们知道了仓储管理系统（CCXT）的概念并知道怎样操作仓储管理软件（CCXT）极大的方便了我们毕业以后的工作和扩展了我们的知识面。另一个方面就是学会了我们怎样使用Excel软件，大家都知道Microsoft软件的操作是每一个大学生和大多数职工都必须会的，这已经成了一条规定的法则。但我们大学生在平常很少使用Excel，造成我们对Excel的极大的不熟悉，而这次的实训给我们提供了一个很好的机会来锻炼这方面的能力。

在这次的实训中让我又一次认识到了团结合作的力量，这次的实训可以说是问题重重，这个问题还没解决下一个问题又出来了，如果只靠一两个人的力量是不可能完成的。但是在这次实训同学们相当的团结，自己的出的结论十分愿意和其他人分享极大的提高了完成作业的效率，如果没有同学们的团结这次实训不会这麽的顺利。

这次实训我们学到了很多，同时也认识到就目前来说我还有很大的不足，不只是一点不足而是很是大的不足。如果就一个物流人来说的话我还完全不合格。作为一个大学生、作为一个物流专业的学生我们还有很长的路要走，还有很多的东西要学。

通过这次实习，我学会了很多书本上学不到的知识,公兴搬场，能够把书本上的理论应用到实际上，实践是检验真谛的唯一方式，只有到实际中往，才干真正认识理论其中的意义。非常感激湖南交通职业技术学院能给我这个难得的机遇，让我收益匪浅。也非常感激学校老师给了我这个机遇，为我的工作积聚了经验，奠定了基本。

四、实训收获

从我对学习和实训来看，我们完成了这次的实训任务，以前对于自己的专业，我

还是深感迷茫，不知道自己在学校学到了什么知识，但通过这次模拟实习，使我们对仓储这门课程有了全新的认识，掌握了一些比较实际的操作技巧，加深了我们对仓储作业流程的理解，同时我们也知道了自己以后往哪方面发展，在校生应该要掌握哪些知识，才更有利于我们的就业。在实训中，让我意识到团队合作的重要性，动手操作能力的必要性和物流理论知识对物流基本环节的指导作用，具体掌握了一些关于仓储管理系统操作的知识。

此次实习对我来说是真的收获不少，从中也收获了乐趣。让我懂得了物流过程中的又一个重要环节。为我以后的实践奠定了坚实的基础。也积累了许多仓储管理的经验。同时也存在一些情况，实训是我们大学的必修课，不是活动课。不要把实训当成选修课那样去对待。要真正的去参与进去，真正的去实践。这样才能熟悉它。才能在以后的工作中去应用，去接近工作。现在的学习是在为以后打基础，把自己培养成为一名真正的物流者。

班级：物流0901

姓名：马骏

学号：17

地点：物流实训室

指导老师：雷春华何懿哲

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