食品安全宣传周活动工作总结

食品安全宣传周活动工作总结

食品安全宣传周活动工作总结

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《临泽县食品安全宣传周活动实施方案》，进一步普及食品安全知识，营造学校人人关心、支持、参与食品安全的良好氛围，提高我校餐饮安全保障水平，根据中共临泽县委办公室、临泽县人民政府办公室《关于印发临泽县食品安全宣传周活动实施方案的紧急通知》（县委办发〔201*〕47号）要求，根据学校“食品安全宣传周活动实施方案”，我们做了以下方面的工作。

一、宣传周活动效果

宣传周活动紧紧围绕“贴近实际，贴近生活，贴近师生”的原则，以学校校园之声为宣传载体，以食品安全法律法规、条例和县委、县政府活动实施方案为内容；宣传教育与监管工作相结合；学校宣传与各年级部宣传相结合的方法，通过开展广泛的宣传教育活动，进一步建立和完善了学校食品安全管理工作机制，使全校师生食品安全常识和法律法规知识得到了普及，食品安全意识得到进一步的提高；食品安全监管人员岗位责任意识明显增强；学校各食堂、门点经营者的食品安全法制观念、首责意识有一定增强；全校各灶、门点人员自觉遵守食品安全法律法规，营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

二、时间安排及宣传主题

从201*年6月13日开始，根据学校食品安全宣传周活动实施方案确定的内容和时间，开展以“全校师生关心食品安全，人人享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动。

三、宣传活动内容

（一）宣传《中华人民共和国食品安全法》和国家、省、市、县以及教育主管部门加强食品安全工作的政策和要求；

（二）宣传开展严厉打击食品非法添加剂专项行动及取得的成果，以及食品“留样”、购物“三签字”、油污物排放登记、从业人员持证上岗等基本要求；

（三）宣传食品科普常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识。

（四）宣传食品加工经营者的法律义务和责任。四、开展宣传的对象

学校食品安全宣传教育的对象是学校全体师生员工。重点是食堂监督管理人员、食堂经营者以及从业人员。

（一）要让各经营灶管理人员要了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识，增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力，养成合理饮食，依法维权的意识，做食品安全的自觉维护者。

（二）要让学校食品安全监督管理人员要加强食品安全法律法规学习，树立“饮事安全无小事，跟近管理促安全”的观念，加强食品安全标准和食品安全专业知识学习，提高监管能力和服务水平。

（三）要让学校食品加工经营者，要学习掌握食品安全法律法规、标准和食品安全规范等知识，树立食品安全“法制意识、诚信意识、首责意识意识”，提高保障食品安全的自觉性和主动性。

（四）要让师生学习食品原料、储藏、制作、烹调等食品安全基本常识，通过多种形式普及食品安全常识，培养良好的生活和饮食习惯，树立食品安全意识，增强辨别假冒伪劣食品的能力，提高自我保护意识。

（五）要让学校伙管室管理人员针对集中供餐用餐中食品安全的特点，开展宣传教育活动，增强餐饮门点负责人和从业人员的食品安全责任意识。

五、宣传活动的形式

按照“贴近实际、贴近生活、贴近师生”的要求，学校采取食品安全法律法规、科普知识和依法维权宣传教育进教室活动。

（一）悬挂宣传标语。6月13日，由学校政教处在教学楼悬挂食品安全宣传周宣传横幅一条，高一、高二年级部各班利用班会活动、年级部活动开展宣传各一次，校园之声广播2次，办专栏二块，向学生发放宣传材料800多份，食品从业人员参加培训1次，监督检查8个食堂、门点，监督检查从业人员是否持证30人，持证100%。

（二）开展食品安全法宣传进教室活动。各班组织学生认真学习食品安全法有关章节，推动学校食品安全宣传教育。对学生进行食品安全法和科学合理饮食的宣传教育，提高学生食品安全意识，并发挥学生对家庭的延伸宣传作用，增强宣传效果。

（三）开展食品安全知识问答测试。学校食品安全监管人员印刷测试题，发到各班学生进行食品安全知识竞答。

（四）给各班学生印刷“食品安全知识100问”小册子。使学生经常性的学习和宣传。

六、今后工作重点

（一）进一步提高认识，增强责任心。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，认真组织落实，确保宣传活动落到实处。要增强责任意识，将食品安全宣传工作作为一项长期性工作抓紧抓好，抓出成效。

（二）严格制度，形成联动。通过本次宣传活动，形成学校组织领导、部门协作联动、各经营门点参与的食品安全管理机制。进一步发挥宣传引导作用，开辟专栏，对食品安全宣传形成常态化，推进食品安全宣传活动深入开展。

（三）把握重点，注重实效。学校伙管人员要重点宣传学生食品安全知识；食品风险监测预警和食物中毒防控知识，要多措并举把宣传活动引向深入，确保取得实效。

（四）加强食品加工供给的“三签字”、食品48小时“留样”、进货索证等日常常规管理，强化日常监督检查，对发现的问题及时解决。

扩展阅读：乡镇食品安全宣传周活动总结

**镇食品安全宣传活动周总结

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，认真贯彻落实**的文件精神，6月11日至17日，我镇食品安全领导小组认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以**为组长的领导小组，负责组织、协调和参与我镇宣传活动，开展宣传周活动，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“共建诚信家园，同铸食品安全”，展开了形式多样的宣传活动。

（一）举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本镇的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。

（二）充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、赶集，举办专题展览、设立公众热线等方式，大力宣传食品安全基本知识。

（三）组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动，在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

三、内容丰富，效果明显

本次食品安全宣传周活动，我镇共举办大型现场咨询宣传活动1次，食品安全专题讲座1次，广播宣传2次，悬挂宣传横幅2条，制作宣传展板1块，发放宣传材料1500多份，宣传、咨询、服务群众近1000多人。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全局上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

**镇人民政府二O一二年六月十八日

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