XX酒店节日期间工作总结
龙门贵宾楼酒店节日期间工作总结
为了确保酒店在节日期间能够正常有序、安全平稳地做好接待经营工作，酒店管理层在节前认真布置节日期间各项工作，节中各岗位人员尽职尽责，毫不松懈做好节日期间接待经营工作，下面简要汇报工作如下：
一、经营情况1.餐饮经营方面
由于节前充分营销，节日期间酒店共接待了4场接待标准较高的大型宴会，每场宴会都在10桌以上，宴会经营情况较好。可是在国庆节期间，酒店的主要用餐人群（政府机关、各大企事业单位）放假休息，招待次数减少，直接使得酒店的上座率下降，面对这种情况，酒店采取了节日期间推出用餐优惠政策的办法，吸引一些来哈旅游的客源和消费标准相对较低的人群，利用降低用餐标准的策略为酒店带来了一些散客，虽然收益甚微，可是也为酒店带来了一些新客源，对宣传酒店也起到一定作用。
2.客房经营方面
由于酒店客房较少，一些房间除了留作接待用外，可出售房间数不多，但是酒店为了客房利润最大化，节前酒店联系了一些规模较小的旅游团，节日期间顺利入住酒店，使得酒店客房得以充分利用。
二、安全管理情况
酒店领导班子带领综合部人员对酒店进行了节日期间综合检查，检查了消防安全、劳动安全、车辆安全、环境卫生、设备运行安全、食品安全，着重检查了四点：检查了设备设施运行情况，检查了人员在岗状态，检查了员工用餐情况，检查了员工思想动态。综合检查情况良好，但也发现了一些问题，餐厅包房地毯较脏，包房内的椅子不稳固，存在安全隐患。针对这种情况，酒店后勤部门舍弃节假日赶到酒店将问题处理妥当,将问题限时整改完毕。
三、干部作用的发挥情况
酒店领导班子率先垂范，以身作则，节假日期间不离酒店，检查指导酒店的各项工作，确保酒店的工作正常运行，中层管理干部尽职尽责，值岗期间严格要求其他员工的同时约束自己，做到了安全巡视、定时巡视，确保值岗期间安全无事，接待经营有序，酒店管理干部24小开机，随时保持信息畅通。
XX201*年10月8日
扩展阅读：XX乡镇201*年两节期间旅游工作总结
XX乡镇201*年“两节”假日旅游工作总结
“两节”期间，在XX乡镇党委、政府的高度重视和精心部署下，经过全乡领导干部的共同努力，今年XX乡镇假日旅游市场总体出现较旺的态势，旅游规模持续增长，旅游质量进一步提升，旅游市场秩序良好，无重大旅游投诉，无不安全事故发生，再次实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的假日旅游工作总目标和零投诉。现就有关情况报告如下：
一、突出重点，强化措施，加强旅游安全的检查力度。
中秋节和国庆节旅游安全工作是假日期间各项工作的重中之重，为了做好“中秋、国庆”假日旅游安全工作，我乡进一步加大了对旅游景点和旅游市场的监督检查，实现了“双节”期间旅游形势安全顺利平稳。一是加强了对旅游人员用车环节的监督检查；坚持把加强旅游团队或人员交通安全管理列入旅游安全监管重要内容，强化旅游交通等出游环节的安全检查，组织开展“两节”期间交通道路安全大检查等有关活动，并把每日工作情况及时上报到县指挥中心。二是加强旅游饭店、旅馆消防安全的监督检查；“两节”期间XX乡镇加大对饭店旅馆的消防安全的监督检查，对安全设施设备不达标的单位实行“一票否决”；进一步对饭店内各种消防设施进行了全面的检查，确保消防栓及各类灭火器材等消防设施处于完好有效状态。三是加强饮食和食品安全的监管和巡查；大力强化对节日期间饮食和食品安全监管工作的检查指导，督促企业严禁使用过期变质和经非正规渠道采购的食品，尤其把预防集体性食物中毒事件作为重点，防止了食品安全事故的发生。四是加强对景点游览游乐设施设备的安全巡查；重点排除安全隐患，保证设施设备的安全运行，严格要求景区点对危险地段和各项游乐设施，完善各种安全标识、安全提示和安全防护装，对可能出现危险的地带，配备专人监护；针对今年国庆假日旅游的新特点，要求景点加大对自驾游、休闲游、生态奇景观赏游等旅游活动的安全引导和提示。五是做好安全隐患应急处理工作；XX乡镇临时成立两节期间旅游安全应急小组、应急预案，确保节假日期间旅游市场安全顺利的运行。
二、餐饮红火，客房爆满、游客吃住舒适。
双节期间，各饭店、宾馆餐饮业，积极按照统一部署，努力做到宾客第一，服务至上，为游客提供热情周到的服务，在双节期间玩得高兴、吃得开心、住得舒适已成为来淄游客的共识。
三、积极为两节增添色彩和亮点。
根据当前旅游市场多元化、多层次的需求以及“中秋、国庆”双节旅游市场特点和变化，强化宣传，重点推出一批乡村旅游休闲度假原生态产品，广泛宣传丰富多彩的旅游活动和繁荣有序的旅游市场，致力营造祥和喜庆的节日旅游氛围。XX乡镇打出自驾游、“呼吸天然氧气，采摘金秋果实”休闲游、生态奇景观赏游等等旅游路线及景点。中秋节是我国重要走亲访友，亲人回家团聚的传统的民俗节日，亲戚朋友相聚一起，携老扶幼、结伴旅游成为两节假日旅游的亮点。游客消费趋于理性和大众化，大多把花钱少、玩得好、感受大自然作为最佳旅游选择。
四、认真搞好节日值班，确保节日市场平稳有续。“中秋、国庆”双节期间，为确保假日旅游工作平稳有序推进，XX乡镇严格执行24小时值班制度，适时启动了信息通报机制、投诉处理机制、应急处理机制、市场综合治理机制，保持旅游咨询、投诉等电话畅通，认真受理投诉，及时处理发生的问题，加强了节日期间的巡查力度，值班领导、干部深入景点第一线，组织协调，及时调度全面掌握和了解全乡镇假日旅游市场情况。“中秋、国庆”双节期间，全乡镇旅游市场平安顺利、秩序井然，未发生重大旅游投诉。
五、存在的问题和建议
今年“中秋、国庆”双节假日旅游工作实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的目标，根据XX乡镇假日总体运行存在问题提出以下几点建议：一是景点旅游接待设施需要进一步完善；部分景点对假日期间游客数量估计不足，导致有的景点游客用餐困难的情况出现。二是服务质量仍需进一步提升，景点人员的服务意识和综合素质还有待于加强和提高；今后应尽快加强各类旅游从业人员的业务技能培训，大力提高旅游从业人员的综合素质，积极维护XX乡镇旅游业的良好形象。三是体验旅游逐步取代观光旅游并成为主流，乡村旅游得到了游客的青睐，特色农家乐生意日趋火爆，加快开XX乡镇村旅游市场发展，抓住机运，迎接挑战。四是中秋、国庆假日期间，由于运力不足，造成农村客运车辆、私家车以及其他非法营运车辆直接从事旅游客运，不仅损害了XX的旅游形象，而且存在巨大的安全隐患；建议成立旅游客运市场。五是节庆活动较少；节庆活动是吸引游客、留住游客、提升满意度的必须内容，黄金周期间，除个别小的节庆活动外，XX乡镇无较大影响力的节庆活动。
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201*年10月8日
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