201*半年工作总结--杨阳
JULY工作总结201*年下半年工作计划
总结
蔬菜自营一个月来,系统数据显示,6月1日到6月28日实销金额为50863.00元,成本金额为42269.39元,毛利额为8593.62元,毛利率为16.9%蔬菜总销量为18171.29KG,平均菜价为2.799元/KG,.实际盘点后加上各种成本共亏损6944.42元。经过总结讨论总结亏损原因有一下几方面:
1.市场没有完全摸透,部分商品比如土豆进货量及库存量偏大,后期整体菜价下跌2.人工成本。夏天商超蔬菜普遍销量及利润偏低,所以造成人员过剩,多两个理货员工资即为2300元。
3.采购成本。期初定的采购策略是银川北环市场为主采,吴忠东郊市场为辅助,联系周边菜农及蔬菜种植合作社配合;经过总结及市场调查,现阶段吴忠市场与银川市场在大众菜方面差价并不大,个别菜品价格甚至略低于银川市场。外地菜如蒜苔等在银川市场采购较有优势,总体来说策略调整为吴忠为主,银川为辅助,(因菜量暂时不大及周边蔬菜基地大棚菜已经到了晚期,所以暂时不考虑)。这样采购成本可以节约,每月12次算,每次油费160元,住宿费60元,过路费17元,停车费5元,餐费40元计,每月需花费3384元。而在吴忠只需300元到400元运费。可节约3000元左右。
4.损耗控制不力。夏天蔬菜本来不好保存,前期量大但是损耗也大,包括储存方式等工作没有做细致使部分蔬菜包括圆茄子,长茄子,豆角,土豆,龙椒等损耗较大,但凡事须讲究方式方法,此类蔬菜不宜打堆摆放销售。适合打堆销售做的菜品为土豆,洋葱,红薯,白萝卜等易存放的根块类。
5.精品菜没有突出。前期精品菜品种少,数量比例少,相应拉低毛利率。今后所有菜品中要做精品的比例从20%调到35%,数量从20%调到45%。特别是几个毛利率较高且不易损耗的单品要重点关注,如金针菇,袋装娃娃菜等。
6.工作效率不高。包括自己和员工两方面:蔬菜采购和销售本身是比较辛苦的,但是通过前期一个月工作总体感觉是“忙而乱”,下半年工作要做到忙而不乱,琐碎中见效率。员工方面要加强管理,积极引导大家投入热情,提高效率。
计划
下半年除积极完成销售计划外,还需重点改善以下问题:1.卫生干净
提供给顾客一个洁净舒适的购物环境,让顾客有一个轻松愉快的购物心情,这是最基本的要求。保持清洁不得积水,避免一切落积灰尘的可能性,严格要求着装及仪容仪表,建立良好的个人卫生习惯。2.新鲜品质3.商品陈列
生鲜商品所具备的基本色彩是超市热烈红火气氛的制造者。根据季节,做到商品陈列齐全,分类清楚,量感陈列。体现商品的特色及物美价廉的意境,从而刺激消费。4.商品定价
JULY工作总结“天天低价”是我们吸引顾客的策略,每天推出一款负毛利,三到六种平价,增加来客数。并且随时以“低价促销”来保持品质,降低损耗,加快商品流转。5.鲜度管理
台面商品始终保持新鲜,用冰块,冰瓶,保鲜膜等方式保持6.库存管理保存温度,湿度,通风,密闭等根据具体商品采取具体措施,使库存商品保证品质及新鲜度。7顾客需求
满足顾客需求才能实现利润最大化,及时做问卷调查等以尽可能满足,同时以POP牌方式告诉顾客部分商品食用方法及特色,宣传促销。8.工作态度
积极热情的为顾客介绍引导9.促销
加大促销力度又不盲目促销,即有计划有目的的促销,并保证各部门配合,各配套宣传积极实施。
超市生鲜采购:杨阳
201*年6月29日
扩展阅读:杨阳工作总结
201*---201*年工作总结
三年来,本人在教育教学工作中,始终坚持党的教育方针,面向全体学生,教书育人,为人师表,确立“以学生为主体”,“以培养学生主动发展”为中心的教学思想,重视学生的个性发展,重视激发学生的创造能力,培养学生德、智、体、美、劳全面发展,工作责任心强,服从领导的分工,积极做好本职工作,认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺利完成教育教学任务。
敬业是我工作的根本:我敬重自己所从事的工作,并引以为豪;我深爱我的学生,因为师生之间讲究一个缘分,因为他们是我们的希望和未来;敬业是我的工作态度,工作中我处处严格要求自己,每天早起晚归,周五学生走后我才离校、周一早上到校,因为我是班主任而且还负责数学教学任务。
坦诚公正是我的秉性:多年的工作经历告诉我:人们愿意报答别人的信任和真诚合作的态度,而倾向于拒绝不公正、缺乏信任感的条件,即使接受这样的条件能获得利益。在教学管理中、在出勤管理上,我始终要求“严而有度,严而有情”。我公正地对待每一个人,每一件事,对一切不良现象敢于批评,绝对不好人主义,从不拉私人感情,深入实际,虚心听取大家的意见。在学校,我经常与学生们一起探讨问题、谈工作、谈想法、谈学习、提建议。钻研是我进步的阶梯:有人说,一个人的阅读史,就是他的精神发育史。社会在发展,人类在进步,形势在变化;作为教师,面对的是一天天长大的学生,如何才能使学生真正长大,首先教师要先“长大”;读万卷书,行万里路。只有学习才能使教师的工作做得更为顺利,做得更加出色,才能使教师在精神方面更加富有,才能以此增强教师的职业幸福感。我这人没上过大学,基础差,底子薄,但我敢于面对,从未放弃过学习。当别人进入梦乡的时候,我还在工作;当别人在“斗地主”、搓麻将的时候,我还在看书。我不仅自己善于学习,还为老师和同学们的学习提供服务,把我读过的好文章、好典故、好书籍推荐给他们,大家一同分享。通过读书学习和深入钻研,我的胸怀变得更加宽广,我的理论素养和思想政治水平又提高了,我也更进一步领会了锦涛书记“与时俱进”的重要思想。
我一贯坚持以爱国主义教育为主题,以养成教育为主线,以为人民服务为核心、集体主义为原则、诚实守信为重点;以塑造良好的心灵为目的;以课堂教学为主渠道,教育引导学生树立了正确的是非观念。在师德建设中,我坚信:只有具备了高度的社会责任感和良好的职业道德,才能为人师表,才能担负起发展社会主义现代化教育事业,培养出全面发展的合格人才的重任。教师的职责不仅仅是教书,更重要的是育人,因为教育就是培养习惯。坚持课程改革,坚持科研兴校,科研兴教。“太阳每天都是新的。”时代的日新月异就是我们教师面临的第一挑战,教育观念、教学方法、专业知识、业务能力都必须紧随时代车轮,不断地更新、勇敢地摈弃旧事物,果断地接受新事物,敏锐地了解新思想,认真地研究新理论,迫切地学习新技术。我个人也在教学研究、课件制作、撰写论文等方面有了很大的提高。
自参加工作以来,一直担任数学教学工作及班主任工作。我不断加强政治学习和业务学
习,努力提高自己的政治理论和业务水平,不断的充实自己。教学中,我做到认真备课、上课、及时反思,顺利完成了教学任务,现具体汇报如下:一、思想政治
三年来,我认真学习并将理论与教学实践相结合,应用到教学中,在推进素质化教育及新课改的同时进一步的更新了教育教学理念,对教学起到了促进作用。二、教学工作
1、根据学校的实际情形和学生具体情况,制定有效的教学计划,并付诸于实践;备课时抓住教材重点、难点,并结合新课程理念,确定恰当的教学方式。同时,在集体备课活动中,积极征求老教师的意见,提出个人不同的见解,进行学案导学,进行讨论、分析,采纳合理的意见和好的、有效的教学方法。
2、按照学校工作管理规定,认真写好教案,努力上好每一节课。除此外,我还查阅各种资料,上网寻找好的教学材料,教学课件,数学故事等,把它们和我所带的科目结合起来,更好的促进学生学习,帮助学生理解。取得了一些成绩,在201*---201*学年总场教育中心举办的全场抽考中我所教的七年级(12)班取得了全场第一的好成绩;在201*---201*学年上学期的期末考试中我所教的八年级(11)班取得了总评第一的好成绩;在201*---201*学年下学期的学校抽考中我所教的八年级(11)班和(12)班分别取得了总评第一和第二的好成绩。
3、积极参加教研组的活动,活动中积极发言、共同探讨问题。参与听课、评课,虚心向有经验的老师学习先进的教学方法,提高教学水平。在201*---201*学年上学期我校举办的地区级数学教研活动中,我代表我校数学教研组上的公开课获得了与会教师的一致好评!三、班务管理
1、营造氛围,促进优良班风的形成,狠抓日常行为规范和养成教育,做到“抓反复、反复抓”。
一开学我就组织学生重新学习《中学生守则》和《中学生日常行为规范》,在此基础上,订出切实可行的、为绝大部分学生所能遵守的《班级制度》,尽可能贴近学生的生活,所出台的惩罚条例更有人情味,容易为学生接受。于是我着手整治和养成教育。首先,我广泛调查爱讲粗话的学生的家庭背景以及相关情况;其次,我广泛向全班同学征求民主意见以及整改措施;然后制定具体实施方案,下放权利给学生干部自己管理,班干和团员充分发挥监督作用。经过一番整改,我班学生的日常用语文明多了。
2、改革班级制度,大胆任用人才,放手学生管理
开学初期我结合本班学生的实际情况先任命了班干部通过一个月的表现,以及通过各种渠道了解他们的详细的成长变化情况,本着用人唯贤,选出了新的、得力班干,组成班委。我本着“用人不疑,疑人不用”的原则,选好班干,安排好职务,下放权力,大胆放手他们去管理班级,效果不错。
3、取得的成绩:在201*---201*学年我校举办的“清明节缅怀革命先烈诗歌朗诵比赛”中,我班获得了第三名的好成绩;在201*---201*学年我班获得了“师市级先进中队”的光
荣称号。四、存在问题
我脾气有些急。对待那些不守纪律的学生不够耐心,对那些不吭不声的学生不够细心。我希望下学期能改进其他方法与他们交流,努力做一位“我爱学生,学生爱我”的班主任。
一份耕耘,一份收获,通过三年的教学,学生学习数学的兴趣有所提高,但差生与优生的距离较大,中差生较多,学习成绩不够理想。今后,我决心发扬优点,改正缺点,努力改进教学方法,加强对中下生的辅导,使学生的数学成绩有更大的提高,为教育事业贡献自己的一份力量。
石河子总场一中杨阳201*年4月9日3
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