PA班组周总结 填表人 (2)
客房部PA班组周总结填表人:吴远辉日期:
201*/11/8
保养方面:一、完成美食街外幕玻璃刮洗|。二、清洗酒店外围喷水池和桑拿中心水池。三、跟进大堂区域大理石地面保养。
四、清洗西餐厅沙发椅。
五、跟进副楼的宴会会议卫生工作。六、副楼区域玻璃、后外围玻璃刮洗。七、四楼过道大理石地面保养。八、跟进二楼过道大理石地面。
培训方面:利用班会和岗位培训了保洁基本知识和酒店酒店服务员形象管理,以及对员工的心态问题做了专门的课程培训。
服务质量分析:礼貌礼节比上周上升的表现,见到客人打招呼和微笑,在服务手势方面比上周较有所规范点,标准点。工作中同事之间交流讲方言等不良现象时有发生。班组会加强这些方面的引导工作和执行力。
全员营销情况:无
成本控制情况:西餐厅洗手间的灯具各班次要及时关闭,其他情况较好。下周工作计划重点:
一、完成大堂和商场区域大理石地面保养。二、完成大堂内幕玻璃和顶部格子玻璃刮洗。三、跟进副楼的宴会和会议工作。四、跟进西餐厅的沙发椅子清洗。
五、计划二楼区域玻璃(过道和顶部)刮洗。六、对员工掌握的保洁知识进行抽查和跟进。
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工程名称:班组名称:YJA5-2
年月日出勤第周星期一人数工作部位工作内容安全交底内容备注星期二星期三星期四星期五星期六日星期一周总结填表人:
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