婚庆酒店工程部201*年终总结
金缘阁酒店201*年度工程部工作总结
201*年即将过去，因开业前期施工方时间紧，任务重，致使临近开业仍有许多工作未完善，但酒店5月1日开业以来，工程部在酒店领导的正确指引下，在其他部门的积极配合和大力支持下，通过部门全体员工的努力，圆满完成了酒店下达给工程部的各项工作和领导交办的各项临时任务，确保了酒店设备安全正常地运行，保证了酒店水电气能源的正常供给，同时在节能减排降耗工作中做出了一定的成绩。为总结经验，查找不足，推动明年工作再上台阶，更好的完成工程部的各项任务，从以下几方面做总结。一、部门管理工作
按照酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则，加强对部门的管理。认真组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要，让员工充分理解其精神。部门主管和领班自身带头遵守酒店的各项规章制度，要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中，按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议，签到考勤，检查头一天工作完成情况。在日常工作中，落实岗位职责，要求管理人员多作现场巡查，抓工作的落实，如检查计划工作准备情况，检查安全操作情况，督导计划维修工作的实施；巡查，检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况；抓工作进度、工作质量和任务完成情况；抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下，加强了各级人员的责任心，部门的工作效率明显提高。二、完成的主要任务
1.开业前期水电气工程跟进，让新加入的员工熟悉酒店设施。2.预算工程备料并并督促供货商将材料送到。
3.完成水电气及消防设备，音响设备，厨房设备，电梯等工程设备验收。
4.全力跟进5月1日开业典礼，婚宴.相亲会及露台演艺等活动，确保酒店在初运营阶段设备正常。
5.5月份完成给酒店各个区域配电箱内空开贴上对应控制标示，确保以后出现故障能及时排除。
6.完成给露台及周边安装红灯笼.并点亮酒店正门口灯笼。7.完成跟换1号污水泵浮球.配合维修污水泵.并对其他污水池进行全面检查。
8.疏通厨房下水道.并对容易照成堵塞地方进行整改。
9.整改超负荷运行的线路.并将包间吊灯内所有60W烛形灯泡全部更换为8W节能灯.将各走廊吊灯内原有的8个灯泡减为两个.最大限度做好节能降耗.确保安全用电。
9.圆满完成世界杯比赛期间露台每天使用投影及音响设备。确保转
播正常。
10.配合完成酒店东侧.西侧及保安岗亭一侧的广告牌点亮。11.跟进指挥部维修屋顶漏雨，解决其他遗留工程问题。12配合指挥部完成给酒店各区域配电箱加装电表。
13.因凤凰厅顶部格栅变形，有严重的安全隐患，配合指挥部将格栅拆除后更换。
14.协助完成对厨房排油烟管道清洗.并全程跟进.确保工程质量。15.协助完成给酒店各个区域贴膜工作。16.完成给非营业区域各门加装铁皮工作。
17.协助指挥部解决部分遗留工程问题（修复屋顶漏水.修补外墙砖脱落.修补脱落地砖.修复同心亭漏水。）18.协助完成安装空调集中控制器。19.完成露台木条及周边铁护栏刷漆工作。20.完成跟换露台上方灯笼。三、存在的问题
在节能降耗工作方面，单靠工程部一个部门来管理是不够的，
需要各部门的管理人员加强管理，需要酒店的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识，如用水龙头敞放；下班后，设备电源未关；包间客人走后未关空调或射灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。四、安全管理
操作安全：由于部门工作的特殊性，本部门员工经常要接触
用电器具，动电焊，用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全，班前会对员工时常进行安全教育，加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时，确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训，提高了全体员工安全的意识。设备设施安全：定期对各部设备专项安全检查，按计划春秋
两季协助园区对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日或重要接待前都要组织对酒店各区域进行大检查，清洗了中厨房油烟管道，以防火灾发生。对重点运行设备进行一日一次的安全巡查，发现事故苗头，立刻处理，对不符合安全规范的线路进行了整改。
五、201*年工作计划1、工作计划
（1）、更换酒店外围所有灯笼。（2）、清洗保养维护厨房排烟
系统。（3）、厨房设备安全检查及维护保养。（4）、露台及外围设施刷漆保养。（5）、空调系统维护保养。（6）、外围墙砖修补。（7）、处理外围地基下沉。（8）、污水泵保养维修及污水池及管道清理。（9）、配合园区对配电室设备进行保养及酒店电气线路和设备检修保养。（10）、处理酒店日常维修保养。2、费用计划
全年能源费用169万元，人力成本15万元，工程维护及设备保养费15万元。全年费用合计：199万元3、管理计划
（1）、每季度对员工进行业务技能培训。(2)、根据园区要求和酒店实际情况继续完善工程部各项管理制度。（3）、加强工程费及能源费用控制与管理。（4）、完成上级单位及领导安排的各项工作及工程部的各项日常维修管理工作。
金缘阁工程部201*年11月15日
扩展阅读：酒店工程部经理201*年度工作总结
201*年度个人工作总结
本人于201*年5月份调到酒店工程部工作，担任工程部经理一职，由于管理经验的不足和专业技能的欠缺，任职以来，工作中始终兢兢业业，不敢稍有懈怠，通过七个多月的工作实践和深入学习，逐渐适应了新的工作岗位，也对自己的工作有了较为全面的认识。在酒店领导的关心支持下，在各部门经理的配合协作下，在部门员工的共同努力下，着手开展设备设施的日常维修、紧急维修、计划检修、定期保养、加装改造、节能降耗等工作。下面主要从201*年度完成的主要工作、分析存在的问题和下步的工作打算三个方面进行总结。
一、完成的主要工作
1.配合人力资源部编制工程部岗位及人员设置方案，工程部原定编8人，经过调整增编到11人，目前在编10人。
2.积极配合人力资源部，参与筹划、开展工程部技能竞赛，并取得2个中级技能等级、1个初级技能等级的好成绩，并从7月份起享受技能津贴。这既是对技能人才的肯定，提高其薪酬待遇，也对部门其他员工起到了很好的学习和促进作用。
3.配合办公室制定各部门目标管理责任状考核实施细则。4.201*年计划维修费用为38万元，全年实际投入29.33万元，占计划资金的77.18%。
5.201*年共完成加装改造（建）项目42个，预算资金为50.万元，实际已投入资金49.04万元，占预算资金的98%。
6.201*年酒店总维修费用为15.58万元，其中餐饮部（含客餐后厨）5.76万元，占37%；客房部4.33万元，占28%；康乐部0.86万元，占6%；前厅部0.75万元，占5%；其他部门及后勤部门3.5万元，占22%。
7.201*年酒店维修单共计1633张，维修总项次8771项次。8.参与酒店201*年经济活动分析活动，对酒店1-9月能耗及维修维保情况进行分析。
9.拟定工程部201*年维修维保及能耗费用预算。
10.完成酒店领导到各经营部门调研后形成的201*4～7号专题会议纪要提出的问题共26项。
11.201*年酒店全年总能耗费用为245.17万元；201*年总能耗费用为235万元；同比增加10.17万元，增长比例为4.33%。
12.201*年酒店总能耗率为9.39%，201*年总能耗率为9.5%，同比降低0.11个百分点，完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目标。
二、分析存在的问题
1.部门内部管理比较松散，没有着力推行奖勤罚懒的激励机制，不利于促进员工工作的积极性。部门内部协调不够，造成有时处理维修任务不够及时。
2.随着酒店使用年限的增长，地毯、踢脚线、墙纸、乳胶漆、油漆等装修装饰逐渐陈旧老化，加之员工保护意识不够，人为破坏情
况较为严重，201*年安排了墙纸、乳胶漆的计划维修，地毯、油漆等计划维修项目还未大面积实施。
3.酒店的重要设备如中央空调、锅炉等设备于201*年度均进行了计划维修、清洗保养，但工作计划的前瞻性和平时的预防性检修保养工作还有待加强。
4.在设备管理方面还存在较大不足，由于工程部一直以来未建立完整的设备台帐资料，很多设备尤其是各部门使用和管理的设备存在“无设备台帐、无管理责任人、无设备使用人”的三无现象，无形中造成了资源的浪费。
5.在节能降耗工作方面取得了一定的成绩，这是工程部和酒店各部门特别是各经营部门共同努力的结果，但酒店员工的节能意识仍有待进一步提高。
三、下步的工作打算
1.进一步加强部门内部管理、工作流程管理、资料管理，内强素质，外树形象。
2.定期召开设备管理、成本核算和费用控制会议，研究、改进和完善对设施设备的科学管理方法。
3.掌握设备管理人员及维修人员的技术业务状况，鼓励部门员工提高和更新业务技能，开展全方位、多层次、多渠道的技术培训工作。
4.加强后勤服务一线部门的意识，不断提高维修工作质量和效
率，保障酒店经营管理。
5.充分调动部门员工的积极性，定期进行职业道德、酒店意识教育，培养员工企业责任感和荣誉感。
6.在加强部门日常管理工作的同时，积极参与酒店管理人员竞争上岗活动，以实际行动响应酒店领导号召，去争取更加适合自身发展优势和发展方向的工作岗位。
二○一一年二月十日
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