201*年度旅游星级饭店复核工作顺利完成
黄冈市201*年度旅游星级饭店
复核工作顺利完成
黄冈市旅游局于201*年1月16日至30日期间顺利完成了全市旅游星级饭店09年度复核工作。目前全市共有星级饭店31家,其中四星级1家,三星级12家,二星级16家,一星级2家。201*年全市星级饭店营业总收入1.5亿元,经营利润705万元,改造维修投入1950万元,客房总数2300间,客房平均出租率49.93%,客房实际出租平均房价163元,员工总人数6100人。
201*年全市各星级饭店不断更新完善设施设备,努力提升管理与服务水平,全年未发生重大的消防、治安与食品卫生等方面的安全事故。星级饭店整体规模呈扩张态势,结构布局进一步完善,有力地支持了全市旅游业的发展,同时还在推动我市旅游经济建设、带动相关产业、安排就业和创建中国优秀旅游旅游城市等方面作出了积极贡献。09年全市星级饭店业主要呈现出如下特点:
一是高星级旅游饭店出租入住率逆市回暖。09年我市饭店业因受国际金融危机和甲型H1N1流感的打击,大部分处于低入住率及亏损状态。高星级饭店因自身软硬件方面具有优势,并随着一系列营销措施的出台,在客房出租入住率及营业收入上呈现出逆市回暖趋势。
二是高星级旅游饭店数量迅速增长。随着我市经济与旅游业的稳步发展和国内外大型企业的落户,高星级饭店数量呈现上升趋势。其中东源大酒店在09年成功评定为四星级饭店,填补了我市四星饭店的空白,另外全市共有8家软硬件条件较好的饭店要求进行了三星级饭店评定,一些在建的饭店均以三星级或四星级的标准修建,同时一些老星级饭店也不惜重金扩建改造,向高星级饭店迈进。
三是加大了硬件设施设备的维修改造力度。09年我市大多数星级饭店进行了硬件设施设备的维修和更新改造投入,星级饭店全年改造维修投入总额1950万元,使星级饭店的整体面貌有了较大改观,营造了良好的消费环境,带动了我市相关产业的发展。其中武穴市龙潭宾馆投资近200万元改造了二栋客房并且更换了家具设备,对贵宾楼和餐厅进行重新装修。黄梅县皇家大酒店投资150万元对客房实行了高星级改造。
四是服务质量和品牌意识普遍得到提高。随着我市旅游业的发展,宣传促销力度的加大,游客数量的剧增,星级饭店服务质量和服务意识面临着高要求的挑战。全市各星级饭店根据自身情况强化员工培训,星级饭店的服务质量得到明显提高。且我市大多数星级饭店有较强的品牌意识,通过内抓管理、外塑品牌,树立了良好的品牌形象。
五是安全意识进一步增强。各星级饭店都能认识到安全工作的重要性,牢固树立“安全第一”、“责任重于泰山”的指导思想,
09年我市各星级饭店制定和完善了各类安全制度和应急预案,对消防设施进行更新和维护保养,严把卫生食品关,严格执行卫生消毒制度,严控食品进货渠道,确保了09年全市星级饭店无重大安全事故发生。
六是大部分星级饭店取消“12点退房”制。09年9月中国旅游饭店业协会最新公布的《中国旅游饭店行业规范》中,删去了原来关于“12点退房”的规定,取而代之的是“饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法,或者确认已将上述信息用适当方式告知客人”。对此,我市部分饭店仍然坚持“12点退房是国际惯例”,而大部分星级饭店则将“延时退房”当做一种让利条件,而并非一种制度在执行,例如酒店会员、行政楼层的客人可以享受延时退房的待遇,对普通客人则需根据酒店当日出租率来决定延时与否。
通过复核,对在09年度软硬件质量等各方面均有所提升的黄冈市东源大酒店、黄冈市菱湖宾馆、黄梅县皇家大酒店、武穴市龙潭宾馆、武穴市南洋花园酒店、罗田县天源大酒店、红安县金沙大酒店、蕲春县红楼宾馆、红安县红烟宾馆、蕲春县八一大酒店、罗田县薄刀峰龙泉山庄、英山县楚东宾馆等12家星级饭店进行表扬并评为市级先进星级饭店。
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