红城量贩式KTV工作计划
红城量贩式KTV
红城量贩式KTV前期筹备工作计划
一、进行各个岗位工作人员的全面招聘
（进行中）
招聘途径：宣传彩页、报纸周刊、媒体广告二、现场人员编制的制定。
（见附页）√
（见附页）√
三、对文安县市场调研拟定薪资架构。四、培训服装的定制。
（进行中）√
√五、员工宿舍及员工餐的安排六、培训
各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始培训（预计要在9月20日开始培训），具体培训内容见培训计划。（10月16日完成）
（进行中）√
（10月10前完成）
七、制定各岗位的规章制度与职责。八、现场工装的制作（进行中）九、现场物料的采买
（10月12日前完成）
（采买计划见附页）√
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十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买（表格见附页）
（10
月13日完成）
十一、对当地市场进行调研，制定适合本公司的房型房价及前期开业
酬宾的营销计划于宣传。（具体详情见附页）
（10月10
前完成）
十二、现场各种彩印的设计及印刷
店卡、意见卡、贵宾卡（会员卡）、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。
（10月13日前完成）
十三、联系各供应商与其洽谈，洽谈目的：所进所有商品成本降到最低。（进行中）
（10月15日前完成）
（10月15日前完成）
（10月16日
十四、进所有超市商品及定价。
十五、定购所有现场所需商品及安排就为。
前完成）
十六、打扫现场卫生、达到带客标准。
（10月16日前
完成）
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十七、沙发茶几的排放。
（10月15日前完成）
十八、现场所有设备的安装与调试。
（10月16日前完
成）
十九、各部门权限规定及签名模式的确定。
(10月16前完
成)
二十、开业的前三天个岗位人员分班，现场所有部门就为，进行实际演习。
（10月15日10月17日）
201*-10-3
扩展阅读：量贩式KTV新员工培训计划
麦哆量贩式KTV新员工培训课程计划初稿
一、简介：
为确保方庄店如期开业运营，安照工作计划进度表规划内容以及其他相关工作的有效进行，执行员工培训的前期准备工作，同时也为了使新员工融入公司环境及提高对公司的认识及岗位知识技能水平、推进公司健康快速的发展、本着“干什么学什么、缺什么补什么”以及“引导+实践”的原则。经店长、运营经理、店面人事主任协商将在11月16日开始为期21天的员工培训，着重于企业文化、员工的专业知识业务素质及服务礼仪和公共安全意识的认识于了解。特制定该方案，具体计划如下：
二、培训导师：导师靳总孙经理朱经理王经理范经理艾经理韩经理课程见面会（总经理致辞）企业文化、人事制度量贩式KTV概念、5S、组织构架、销售服务礼仪、服务细节、托盘使用规范公共安全音乐技术酒水知识班主任：朱经理（副班主任：孔主任、赵主任）负责上课、课间休息、团队游戏及课堂纪律等所有培训适宜安排
三、培训人员：
店面各部门全体员工
四、培训目的：
1、提高新员工对公司的认识
2、提高全体员工都应掌握的业务知识能力（酒水知识及服务礼仪）3、提高新员工对公司制度的了解4、提高新员工公共安全意识
5、提高新员工对本岗位工作的业务能力、岗位特征及注意事项6、增加团队凝聚力
7、提高员工素质及应变能力8、五、培训内容：
1、企业文化培训2、服务礼仪培训3、形体及对列训练4、组织构架培训5、人事制度培训6、公共安全培训7、音乐技术培训8、酒水知识培训
9、各岗位专业知识、岗位职责及特征和注意事项培训
六、培训方式：
1、知识培训（课堂授课）2、经验借鉴交流
3、实际操作（工作现场演练）
七、培训日期：日期11.1611.1711.1811.1911.201*.2111.2211.2311.2411.25-11.3012.112.2-12.612.7培训内容见面会（靳总致辞）培训课程介绍及相关适宜安排企业文化、服务礼仪组织构架、人事制度公共安全中的消防公共安全中的黄赌毒及突发事件酒水知识考试测评成绩考核培训成果、评估及改进，为下次培训做准备课程回顾、组织成绩优秀者与店经理交流学习。成绩一般者攻克短板休息各岗位专业知识、岗位职责及特征和注意事项休息运营部门员工现场模拟；二线部门员工到一店实习结业典礼及员工聚餐八、相关表格：
课程表
课程日期时间11.1611.1711.1811.1911.211.2111.22战队排列分享故事8:50-9:009:00-9:10站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列分享故事课程介绍课程介绍总经理致辞休息管理人员及员工介绍休息发放培训期用品企业文化休息量贩式KTV概念、组织构架休息团队游戏分享故事课程介绍及回顾员工手册1休息员工手册2休息团队游戏分享故事课程介绍及回顾5S休息销售休息团队游戏分享故事课程介绍及回顾消防休息黄赌毒和突发事件休息团队游戏分享故事课程介绍及回顾酒水知识理论篇休息酒水知识技能篇休息团队游戏9:10-9:309:30-10:1510:15-10:3010:30-11:1511:15-11:3011:30-12:00课程回顾休息考场规则答题要求与步骤考试（一小时）排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列13:50-14:00站队、排列站队、排列站队、14:00-14:4514:45-15:0015:00-15:4515:45-16：0016:00-16:45分组及培训期间注意事项服务礼仪及仪容仪表仪态休息谈吐礼仪和常见的服务用语休息销售休息消防休息团队游戏音乐技术休息音乐技术休息团队游戏联欢活动一店参观学习（具体情况按人数安排）团队游戏休息练习点歌及口号托盘基本微笑、接待、技能与训电话礼仪练休息团队游戏休息团队游戏下班签到、下班签到、下班签到、下班16:45-17:00签到、下班签到、下班签到、
新员工培训调查表
姓名职位部门入职时间员工编号直接上级学习程度日期课时课程学习内容了解一点懂知道没听第一节11.17第二节第三节第四节企业文化量贩式KTV概念、组织构架员工手册1员工手册2服务礼仪的作用与意义和仪容仪表仪态是否了解企业文化是否了解量贩式KTV概念是否了解组织构架是否了解员工手册1是否了解员工手册2是否了解服务礼仪的作用及意义是否了解仪容、仪表、仪态是否了解微笑礼仪、接待礼仪是否了解电话礼仪是否了解谈吐礼仪是否掌握常见的服务用语是否掌握托盘的基本技能是否了解5s是否了解销售是否了解销售是否掌握音乐技术是否掌握音乐技术是否了解消防相关知识是否了解消防相关知识是否了解黄赌毒是否掌握突发事件的处理方法是否了解酒水知识理论是否掌握酒水相关技能按照个人实际情况在表格内打：第五节11.18第六节微笑礼仪、接待礼仪和电话礼仪谈吐礼仪和常见的服务用语托盘的基本技能与训练5S销售销售音乐技术音乐技术消防消防黄赌毒和突发事件酒水知识理论篇酒水知识技能篇第七节第八节11.19第九节第十节第十一节第十二节11.20第十三节第十四节第十五节√第十六节11.21第十七节第十八节员工签名：日期：备注：本表为新员工自我评估表，根据新员工参加培训后对公司及工作情况的熟悉程度，于培训结束后将该表交班主任。员工须知
培训单位：天天麦哆娱乐有限公司
地址：丰台区方庄桥南四方景园5区一号楼2层。
受训人员姓名：部门：职务：
根据企业发展需要，提高员工的职业技能，公司统一组织参加培训。
一、培训时间从201*年11月16日起至方庄店开业
二、培训是以知识培训（课堂授课）及实际操作（现场演练）的形式进行。
三、培训期间准备物品：1、本、笔、水杯自备2、公司发放物品：培训服（每日培训结束后需上交组长）、档案袋、
员工须知、课程表、听课记录表、课程评价表、公司发放物品除“员工须知、课程表”以外都要收回，请妥善保管，如有损坏需照价赔偿。
3、培训期间请穿着T或衬衫、牛仔裤或运动长裤及运动休闲鞋四、培训期间中午一顿员工餐收10元（可从工资扣除）、也可自行解决
五、员工在培训学习期间应自觉遵守有关培训纪律，内容如下：1、不可迟到早退、不得请事假（特殊情况上报班主任），无故缺席1次或迟到早退累计3次者按辞退处理。
2、培训时要保持安静，手机静音，不可窃窃私语，要认真听讲3、培训时应做好笔记，不得做与培训无关的事情
4、下课后不得大声喧哗、可在课堂休息或回各部门休息区休息不得在未经允许的情况下离开课堂（有要事者需向班主任申请）。
5、吸烟的员工要在吸烟区吸烟不得随地乱扔烟头并保持吸烟区卫生6、整体培训结束后，每一个参加培训的员工都要写一份培训心得及感受（需如实填写）于开业前提交
员工签字：负责人签字：
年月日九、预期效果：1、员工对公司有较深的认识2、增强服务意识
3、增强对胜任工作的信心、增强工作能力，利于自身未来的发展。4、增强公共安全防范意识5、有能力为公司创造更多的价值。
十一、培训地点：
公司总部4楼
麦哆量贩式KTV方庄店运营部人事主任：赵志亮201*年10月20日星期日
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