学校食堂工作人员年度考核述职

学校食堂工作人员年度考核述职

时间过得真快，忙忙碌碌又是一年。回顾起来，在校领导的正确领导下，在全体后勤及食堂工作人员的共同努力下，顺利完成了学食堂工作。现就所做的工作总结如下：

作为一个一千多人的食堂负责人，严格落实食品卫生安全是关系到每位学生、教师身心健康的大事。首先，按时组织食堂工作人员做好每年一次的岗前体检，其次经常组织工作人员进行业务学习，贯彻落实食品卫生法等，这样提高了工作人员中的服务质量和意识。做好食堂人员分工，切实做好我校食堂餐具“一洗二冲三消毒”工作，坚持天天打扫，发现问题及时改正到位，真正使每位工作人员做到明确职责，各司其职，服从分工，保证了整个工作正常运转。

学校的后勤工作千头万绪，如何使学校的后勤工作紧紧围绕教学工作服务，是后勤工作的重头戏。工作中，我注重学校的实际，从一点一滴做起，树立全面协调高效，可持续的发展观，以“后勤不后，服务为本，开拓创新，勤俭节约”为宗旨，强化服务意识，坚持做好学校后勤保障。

工作中严格执行各项制度，以身作则，严格要求，树立爱岗敬业的良好风尚，能主动协助校领导做好工作，服从分工，及时完成领导和同事们所交给的各项任务，和同事们和睦相处，真诚相待。

总之，在负责学校食堂工作中，虽然取得了点滴成绩，但与学校的要求和期望还有一定的距离，在今后的工作中，我要加大努力，带领我校后勤人员逐步形成一个爱岗敬业，务实奉献的集体，共同为教育事业辛勤奉献。

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小学食堂工作人员年度述职报告

一、政治思想方面

一年来，始终坚持四项基本原则，紧密团结在以胡锦涛同志为核心的党中央周围，高举邓小平理论伟大旗帜，坚持以“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，积极遵守学校的各种规章制度，认真履行自己食堂组组长的职责；

坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证学校各项工作正常动转。严格要求自己，做同事们的表率。

二、提高自身素质

开学初组织食堂工作人员一起学习《食品卫生安全管理办法》、相克食物名称等相关安全方面的知识，以便在工作中提高员工的安全思想意识，提高规范操作的能力，确保食堂的饮食安全。同时还随时接受县卫生局组织的各种培训；积极参加各种会议。三、业务能力

工作中处处以身作则，无怨无悔。在采购来的各种食物，先看好商家有无“三证”，再看食品的质量是否有问题，价钱是否合理，保证向学生提供优质的食物。且每天做好采购台帐、入库清单等资料，日清月结。采购回来的物品摆放有序，分类存放。讲究个人卫生，经过健康检查，并取得健康证，持证上岗；上班时穿戴工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不戴戒指，不随地吐痰，不乱丢废弃物。在每餐用餐结束后都对食堂内外进行清扫保持清洁，无卫生死角。时时清理排污沟，保持通畅。努力做好防毒、防盗、防火工作，一年来从没有安全事故发生。

另外，每当食堂的一些物件坏掉的时候，学校根本没有人来管。为了学校的财产安全我只好自己动手，慢慢学着做起修理工，有时还动用到家属来帮忙。在年度中共修理12次水龙头、修理打肉机8次、换热水器胶垫6个等等。除此之外还积极参加学校组织的各种集体活动，为学校争取荣誉。

总之，我本着全心全意为人民服务、为学校、学生着想、使学校教育教学工作到得到正常开展的思想，认真地工作。在今后的工作中我将更加努力，争取把食堂工作做得更好。

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