培训心得

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新华都购物广场

NEWHUANUSUPERCENTER

XXXXX店储干轮训成长心得

部门：鲜货部姓名：完成时间：201*-4-25

目录

前言.............................................3第一部分：鲜货部.................................3第二部分：前台...................................4第三部分：库控...................................5第四部分：总结...................................53.1.1市场定位雷同，没有经营特色...............53.1.2商品不足，影响到销售.....................53.1.3商品没有很好归类.........................63.1.4海报商品没有很好去执行...................63.1.5企业的凝聚力很是欠缺.....................6

前言

终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄师姐那里打听到了大四的下学期需要实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划和对销售的热爱，我决定选择零售业实习，并且经过面试和复试进入了这家上市公司新华都集团。第一次听到顾总那生动有力的报告生，这更加激发出我想好好了解一下这家卖场的经营的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我能在这家卖场学到什么吗？

那么新华都购物广场到底怎么样呢？有什么值得我们借鉴的呢？还有什么需要改进的呢？给我的感受是怎么样的呢？那么且听我慢慢道来。

第一部分：鲜货部

新华都购物广场的新华都购物广场大致分成如下几个部门：鲜货部（包括熟食、面包果蔬、干货冻品、鲜肉和海鲜）、食品部（包括粮油、休闲、烟酒饮料、家居化工、清洁化工）和非食品部（包括服饰、家电、文体、针织）、防损部、前台收获部和市场部我们十几个储干有幸被分配到了鲜货部，并且每15天换一次组别，这样能让我们比较全面的了解整个场的服务、销售与管理。这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。

我首先被分到了鲜货部的熟食组“这是鲜货部门中较辛苦的部门！”记得过来时候，面对那些鸡肉、鸭肉以及三鲜池那些待加工的冻品，心里都长毛了。

熟食部的工作确实如心里预期“辛苦！”刚来时候没有明确自己的岗位职责和工作描述，在我的脑海中，自己的工作就是每天听从主管的下达任务，随时准备着听从阿姨们的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，什么杂活都能干！出盘面、销售服务、切菜、炸鸡、烤鸡。这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么打菜、调拨等。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚腿了，每天8小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下，有时候真的很感慨人性化管理和残酷的实际之间的差距。

不过令我感到高兴的是，部门的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有

因为我们是实习生而对我们冷漠怠慢，在闲暇时候，同事们的一个友好的问候，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动。让我体会到了同在一片蓝天下最能够了解大家的心情，因为他们能站在自己角度来看问题，因为他们讲述的是“朴实市民的心里话。”

熟食组的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到售卖的服务程序和技巧、各种卤制品的特点等课堂上所能学到的东西外，更重要的是能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好与上级之间的关系、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，这些让我了解到的是作为零售业的管理者应该具有强烈的服务意识。这就要求要永远站在顾客的角度和立场，公平处理顾客服务问题。永远追求优质顾客服务水平的不断保持、提高、创新、超出顾客的期望，走在顾客的前面。

第二部分：前台

作为商场超市所必不可少的配套设施，越来越多的被客户所喜爱。因为它改观商场超市的形象，提升购物场所的级别。方便顾客，提升商品的流通率。加快顾客的结账时间。而作为收银员在卖场来说是一个比较重要的岗位，它要求有很强的责任心和良好的沟通能力。当客人走进卖场和离开卖场时，它是客人接触最多的部门，也是卖场首先和最后为客人提供服务的部门，其服务的优劣直接影响着客人对宾馆的最后印象。前台是卖场通过提供给客人满意的服务，赢得忠诚客人的关键环节之一。前台常被称为卖场的信息中心；也影响着其他部门的销售质量，首先给其留下印象的是这这家卖场给顾客留下的一种氛围，这种氛围就是前台。前台气氛体现了一家卖场的风格和特色，也体现着管理者的管理理念。随着零售业的发展，人们的生活水平不断提高，整个卖场的气氛越来越被被人受重视。前台气氛通常指环境气氛和收工作人员服务气氛两个方面。前者是指各种设施设备、布局和装饰布置所体现的品位以及自己特色风格，清洁等带给客人的感受。而后者气氛是通过员工的主动、热情、耐心、周到和恰到好处的服务，给客人营造的一种宾至如归的氛围。它主要体现在由员工的仪表仪容，言行举止以及待客态度等因素构成。我们都知道，回头客产生销售的客流中占很大的比例，在很多时候，客人否能再次光顾因素之一就是前台的服务气氛。因此建立一个畅通的信息网络和有效的沟通渠道，取得良好的经济效益和社会效益，这也是前厅管理的最终目标。

第三部分：库控

最后我们来到了实习的最后一站：库控部门，由于运营部的需求缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才只有一天而已吧。

早上一大早来到库控部门竟然不知道自己该干什么。大半天快过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去了解库控的相关知识，这才算找到了一点事情做。可是刚刚听的正集中时候，那位同事就被叫走了，我们又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

就这样，一天的时间终于过去了，而我们只能抱着遗憾的心离开，虽然大体上有个了解，但是对于如何生产报表、仓库货物进出综合查询、如何下订单，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。

在库控的时间的确是过于短暂，再此没有什么意见可提，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是整个卖场缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其卖场的文化，这是使得每一家卖场都能给人一种似曾相识的感觉，而这种文化却足以支撑起整个卖场！

第四部分：总结

以上是我在这几部门实习过程中的一些感受，从总体上来看这个卖场经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出以下几个方面改进：

3.1.1市场定位雷同，没有经营特色

在丰泽市区周围就有好几家超市,通过近段时间的实习观察可以发现，新华都和这些超市无论在经营的商品,还是服务、价格、开放时间都极为相似，没有自己的经营特色。

3.1.2商品不足，影响到销售

在人员服务方面，没有安排到位，时常盘面都缺商品，特别是联营这块，在很大程度上没有对于销售的有危机感。盘面上没有多余的商品提供给消费者，消费者得不到较好的商品选择，自然而然就不会选择你的商品，久而久之，客源遍逐渐减少，固然销售额、毛利也不会好到哪儿去。

3.1.3商品没有很好归类

很多的基础管理层在很多的想法上，是以自我为中心，仅仅把超市当作一个商品中转站，来了什么就卖什么。没有很好分类出商品的劣优，以方便顾客挑选。应该必须尽可能的归类好商品，好的、坏的必须分好，把热销的、滞销的归类好，因为消费者买到质量较差的商品，将这一印象印象传递给身边所有的顾客，认为新华都超市是一个差的超市，便在以后的购买活动中，放弃新华都超市。因此没有专业技术人员把关质量，不但没有充分发挥超市影响力的优势，而且大大伤害超市的声誉。

3.1.4海报商品没有很好去执行

新华都有些部门对于海报的促销品规划程度不是很好，有些商品促销期明明还没有结束就没有了促销品，还有卖场的促销品位置选择不是很好，没有摆在明显的位置！经常是促销品和普通商品一起存放在一起！而且促销商品的价格的价格没有明显的标致！

以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面改进：3.1.5企业的凝聚力很是欠缺

企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。我们知道一个民族有它自己的民族文化，同样一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。在新华都实习的日子里，无论是内部员工还是联营，对于这方面很少欠缺，遇事就会各想各的心事，总想着同样拿那么多钱，为什么要那么努力去做，自然而，他们就没有真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

以上是为我此次几个部门实习的一些感受和想法，作为一名刚出校的大学生，它可能有很多的主观的痕迹，但是是作为员工真正体会。因此，希望管理者在做出决策前，除了站在卖场销售利益考虑的同时考虑下员工心态，只有这样的决策才能得到更多员工的支持，进而更好的执行决策。最后，感谢新华都能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿我们卖场越来越好。

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软件实训心得

通过实训中心老师的课堂讲解与企业化标准的培训，使我加深了对自己专业的认识。从而确定自己以后的努力方向。要想在短暂的实训时间内，尽可能多的学到东西，就需要我们跟老师或同学进行很好的沟通，加深彼此的了解。只有我们跟老师多沟通，让老师更了解我们，才能跟真切的对我们进行培训工作。由此，班级的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！”在这短短的时间里，让我深深的感觉到自己在实际应用中所学专业知识的匮乏。让我真真领悟到“学无止境”这句话的涵义。而老师在专业认识周中所讲的，都是课本上没有而对我们又非常实用的东西，这又给我们的实训增加了浓墨淡采的光辉。我懂得了实际生活中，专业知识是怎样应用与实践的。在这些过程中，我不仅知道了职业生涯所需具备的专业知识，而且让我深深体会到一个团队中各成员合作的重要性，要善于团队合作，善于利用别人的智慧，这才是大智慧。靠单一的力量是很难完成一个大项目的，在进行团队合作的时候，还要耐心听取每个成员的意见，使我们的组合达到更加完美。

这次实训带给我太多的感触，它让我知道工作上的辛苦，事业途中的艰辛。让我知道了实际的工作并不像在学校学习那样轻松。人非生而知之，虽然我现在的知识结构还很差，但是我知道要学的知识，一靠努力学习，二靠潜心实践。没有实践，学习就是无源之水，无本之木。这次实训让我在一瞬间长大：我们不可能永远呆在象牙塔中，过着一种无忧无虑的生活，我们总是要走上社会的，而社会，就是要靠我们这些年轻的一代来推动。这就是我们不远千里来实训的心得和感受，而不久后的我，面临是就业压力，还是继续深造，我想我都应该好好经营自己的时间，充实、完善自我，不要让自己的人生留下任何空白！

实训中除了学到不少专业知识，也了解一些社会的现实性，包括人际交往，沟通方式及相关礼节方面的内容，对于团队开发来说，团结一致使我深有体会。团队的合作注重沟通和信任，不能不屑于做小事，永远都要保持亲和诚信，把专业理论运用到具体实践中，不仅加深我对理论的掌握和运用，还让我拥有了一次又一次难忘的开发经理，这是也是实训最大的收获。

现在我对“一个人最大的财富是他的人生经历和关系网络”这句话非常的有感情，因为它确实帮了我们不少。除此课本上的知识毕竟有限。通过实训，我班同学都有这样一个感觉，课本上的理论知识与实际工作有很大差距，只有知识是远远不够的，专业技能急需提高。从最初的笨手笨脚，到现在可以熟练的按照流程开发软件，这都与我班每个人的努力是分不开的。十个月的实训，教会了我们很多东西，同时也锻炼了大家踏实、稳重的能力，每个人都很珍惜这来之不易的实训机会。

在实际工作中经常会和不同的人打交道，然而他们的态度是不可恭维的，你会感觉到他的不耐烦以及他的高傲，所以这就需要学会沟通的方式及说话技巧，学会灵活面对。通过这十个月的实训，我班同学都收获颇丰，总体来说对这次实训还是很满意的。尽管实训很累，每天早出晚归。但真的很感谢学校能够提供我们这样好的实训机会，以及东软给予我们的实训平台。我们深刻的了解到，只有经历过，才知道其中的滋味。对于我而言，喜欢体验生活，可以说通过这次实训，真真切切的让我了解了什么是软件开发，什么是软件工程，让我对于软件最初的观点也有了本质性的改变！程序员不仅仅是一份职业，更是一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。即将走向工作岗位的我们更要不断加强自己的专业技能，社会不会要一个一无是处的人，所以我们要更多更快的从一个学校人向社会人转变。为此我们将会在以后的日子里继续努力，不断激励经验，不断磨砺自己，早日走向工作岗位。

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