店长实习
店长市场实习报告
这个阶段XXX广场店店长实习。市场目标是零售价4XXX元,实际完成4XXX元。完成率1XX。如果把xx实习当作是修筑一幢高楼而打地基,那么在青岛的一个半月店长实习就是真正修筑的开始。虽然在青岛没有像在长沙一样天天疯狂地卖货,但对于店面管理、人员管理、活动组织等都有了一个比较深刻的认识及操作。下面我将主要从以下五个方面叙述我在青岛市场所学习、收获的东西:一、带团队1、以身作则
无论是以前上学,还是到公司以后,经常听到的一个词就是“以身作则”,但以前从来没有认真地去理解过这个词的真正意义。自从在XX实习了一个半月,我觉得我已经对这个词有了一个比较深刻的理解了。就在青岛实习的前两个星期里,我在卖场一直找不到状态,偶尔在发呆、偶尔束手无策,但就在我到维客广场店的第二个周末的时候,XX市场的XX经理来到了卖场。她和其他市场经理不同的是她一到卖场第一件事不是看销量本,也不是问某某某状态怎么样,而是把外套一脱就和我们一起卖起了产品。不到五分钟,我看到了我的员工积极性提高了、比以前更热情了、卖货更有状态了……
其实“以身作则”这个词不是说出来,也不是喊出来的,而是做出来的。只要自己让自己的员工看到自己比他们更积极、更努力,那他们就知道自己应该怎么样做了。而这也正是我下到市场后最需要做而且必须做的。
2、激励员工
当员工士气低落或士气高涨的时候都需要激励,而我以前学会的只是某一方面的言语上的激励,但到了XXX后我学会了许多方面的激励方法:
A、当员工长时间卖不出去产品的时候可以适当的把自己所卖的货以奖励的方面记到他的销量上,这样无形中就让他对自己有了信心。在维客广场店的时候程俏上早班,而到11点的时候她一支都还没有卖出去,这个时候我就把我所卖的一个冰海泥记到了她的销量上,并告知于她,没想到她从11点到12点一个小时内通过我的这次激励卖了五瓶货。
B、设立周销量冠军奖,通过一些小型的物质奖励来激励。
C、在周末的时候设立日、时间段销量冠军,这样不仅可以让他们在一种比较轻松的环境下面工作,而且也可以做到很好的激励。3、关心员工
真心实意地关心自己的员工,可以让员工安心地跟着你一起工作。但在关心员工方面一定要有一个度,不要太过于溺爱,要真正做到严父、慈母、良师、益友。
所谓严父并不是所有工作时间都是以很严厉的态度来对待自己的员工,而是作为一种原则性问题或错误、很正式的场合(比如说会议等)这类的时候要以一个严父的身份来处理各类关系。
而慈母这一关正是比较难把握的,因为如果这一方面控制得不好的话就容易形成“溺爱”。而经过了青岛一个半月的实习,我基本上可以把这方面的东西进行控制了。其实很简单,就是要多关心自己的员工,但对于上述严父应该做的事的时候就要转换角色了。
良师主要针对的是学习型员工,特别是刚步入社会的员工。因为他们中间有很多人对工资的欲望不是非常强烈,但对于在一个公司能否学到东西在他们心中占有很大的比重。而且如果一旦让他们觉得在自己的身上学得到很多东西,他们无形当中就会很服你,这样自己对于他们管理起来又要容易很多了。益友就是真心地把自己的员工当朋友,其实只在在工作、学习、生活中把自己的员工当成真正的朋友看,而且用行动去这样对待他们,而相对应的他们也会真心的对待自己。正是由于这种朋友关系也许在某些管理环节更有用。4、退货问题
在长沙的时候觉得退货问题是个大问题,结果在青岛实习的时候我看到了这个问题的解决方法:每个员工每卖一瓶货,就带顾客去买单,如果存在退货现象,那所退的那瓶货就从没有带顾客去买单的那个员工头上减。但这必须在之前给各个员工事先支会,在每个员工同意这种制度以后再去实施,很容易就解决了退货问题。
5、活动氛围控制
一个好的活动队长或一个好的店长必须具备这方面的能力,特别是在周末。如果有体验平台,那么尽量拉一个顾客到体验平台进行体验,如果人比较少的时候也可以为那位顾客做的时候稍微久一点,以吸引其他顾客的注意。其实氛围就是利用顾客吸引顾客,然后用员工的一对一或一对多进行销售。
也可以利用喊喇叭来吸引顾客,也就是我们所谓的“宣销式的体验营销”,这样吸引顾客的方法更加实用。
二、店面管理1、客情
客情方面可以分为两个大的方面:卖场客情和竞品客情。卖场客情主要是通过以下几方面来完成的:
A、见了柜长、经理、主任等卖场管理人员主动打招呼,这样会让他们觉得我们迪彩人与其他人不同(因为竞品促销员基本上是不会主动给他们打招呼的),从而让他们觉得我们迪彩人很有礼貌。
B、利用活动队氛围做得比较好的时候主动把卖场管理人员叫到我们活动现场,然后以叫他们提出意见的形式来和他们聊天,虽然他们提的意见我们基本上都在实施,但他们会感觉到迪彩人很重视他们,从而提升迪彩品牌在他们心目中的形象。
C、利用危机公关来搞好与卖场的客情关系:记得有一次我的一个活动队员在衣着上有违商场的规章,日化区经理当时就叫我那个活动队员必须离开卖场。在这种情况下我也就挺身而出了,在说服卖场经理的同时还和她聊了一下迪彩的体验营销以及活动建议等。也让卖场经理对迪彩有了新的认识并且让她对迪彩有了更多的关注度。
竞品客情就更不用说了,他们都是促销员,只要让他们感觉到你是在重视他,那基本上就没有太大的问题。主要动作就是要在平时多和他们聊天,这不仅可以和他们搞好关系,而且还可以从聊天当中了解到竞品的一切情况及动态等。2、会议
会议方面我将从两个方面来进行总结:一是店内会议,再就是周例会。
店内会议主要要抓住员工的心态,每当销售高峰期来临前或员工的心态出现问题时要及时进行调整。周例会则是定在星期一,具体流程为:
A、对上周个人销量排名进行分析,特别是增长率最大的一位员工,而且要他分享他为什么上周会有那样的增长率。
B、分析上周主推单品的完成率,对完成出色的员工进行表扬。对完成较差的员工进行先表扬,后批语,再激励的方式。
C、利用故事来解决上周所存在的比较明显的问题。D、每位员工定本周销售目标及主推单品销售量。3、库存
每天保证早晚各点一次货,而且要排面和堆头分开点,库存基本上就没有太大问题了。4、助销品管理
首先规定我们自己的员工绝对不允许私自拿赠品。当遇到犹豫不决的顾客的时候,就可以利用赠品来吸引;当顾客主动要赠品的时候也可以利用赠品来促使顾客买单;或是叫顾客先到收银台买单时顾客产生不愿意的时候也可以利用赠品。三、招聘1、人才市场
首先是要看准人,然后迎步上去:请问你是要找工作吗?想要找一份什么样的工作呀?(还没有等她回答的时候又紧接着说)哦,是这样的,我们现在正在招家乐福、沃尔玛……大卖场的导购。不知道你对这方面有没有兴趣?然后就可以给她介绍我们公司的企业文化等东西,这里面最重要的是要让她觉得我们公司是一个值得信赖的大公司,而且要让她从我和她的谈话当中感觉出我的真诚。2、招聘启事
主要张贴于工厂、小区、人多的地方,但张贴密度不益太密,因为太过于密的话就有点“牛皮癣”的感觉了。张贴出去的东西主题一定要鲜明,突出招聘、待遇、工作地点、联系方式等。3、卖场挖人
有很多种接触方式,我认为最简单的方式是到一个区后问某一个促销员:“你们这里卖得最好、最会抢货的是谁呀”?这样问的话就可以促使别人回答我让我找到优秀的员工了,因为被问的人肯定想让这里卖得最好、而且要抢他货的促销员离开。4、校园终端储干
在青岛招聘培训期间我们还做了一个计划:校园终端储备干部,主要向店长和主管方面培养。一切准备工作都做好了,公司简介PPT、招聘时用的横幅、应聘人员申请表、迪彩活动相关资料等。但由于一个方面的失误,导致了整个计划落空我们没有想好中专学校毕业生的离校工作时间,恰恰这个时候是毕业生已经出去得差不多了。打了很多学校的电话,学校方面都说他们的毕业生都已经找到了工作,或是还有几个没有工作的。在这方面的失误让我们整个计划落空了。以后如果还要去中专学校进行类似的招聘,一定预计好这方面的事。5、面试
面试前一定要做好招聘的准备,需要问哪些问题。我们所问的问题能够挖掘到应聘者什么样的信息。而且一定要注意自己的仪容仪表。个人形象的提升也有助于应聘者对公司的好感及以后的培训、管理。尽量问一些开放式问题,找到一个应聘者感兴趣的话题与她深入地交谈。比如她以前工作中觉得最累、最快乐的事,而且从中发现她对工作的态度。还有很重要的一点就是在面试完以后,应给予应聘者一个综合,全面的评价,这不仅能让应聘者觉得在这次应聘中能够学到东西,而且也是一种负责任的表现。给应聘者感觉到即使没有应聘上也不虚此行,同时感觉这是正规的面试。四、新员工培训
培训应分为理论培训和现场传、帮、带。A、理论培训
培训内容分为企业文化(心态)、产品知识、促销技能技巧、试喷造型、头发常识等。而产品知识和促销技能技巧最好能结合在一起进行培训,因为这样可以在讲解理论的同时加入一些现场演练,让他们觉得我们的产品很好卖、而且让他们更容易吸收。基本上前者和后者的占比为25和75。
而最为关键的就是企业文化(心态)的培训,因为这是关系到新员工是否有决心留在公司最重要的一点。在培训这个科目的时候要尽量在一种轻松的环境下面进行,可以利用游戏、故事、互动等方式让新员工尽量放开,这样的话进行起来的课是非常有效的。B、现场传、帮、带
现场传、帮、带是在卖场的亲自带队,从新员工第一第的表现对他们的一些动作、说辞、技巧等进行现场指导。这是尤为重要的,因为这是他们在卖场的第一天,这一天的情绪会直接影响到他们正式入职后的种种表现。
主要是从站位、试喷造型技能技巧、说辞、习惯等方面进行指导,而在这一天当中我们自己也应该高度认真,因为他们已经把我们的形象看在了心里,他们看到我们就无形当中为自己以后的工作规划了一个蓝图。
五、其他收获
其实在XX我收获最大的不是带团队,也不是招聘、培训,而是从内心里面真正学会了两点:1、我比以前稳重了。记得在刚进公司的时候,包括在长沙市场实习的时候,我都是一个很浮燥的人,别人的一些话语很容易就能改变我自己内心的心情,而且开朗的我也会不分场合地开朗。但今天不同了,我有了一颗稳重的心,一颗平和的心。现在无论是别人的批评或是别人的表扬,我都不会很大程度上改变自己的心态了。这是我在青岛市场改变最大的一点,这也将是我这一生终生受用的一点。
2、我明白了什么叫敢想敢做。其实人活在这个世界上,没有什么特别大不了的事情,也没有什么小事。但有些时候我们想到了一些问题,但由于我们想着这想着那而不敢去做,从而导致我们无法去实现自己的想法。但今天我明白了想了不去做,等于没想;做了不尽力做好,等于没做!
扩展阅读：店长实习小结
店长实习小结
从5月9日至6月7日我们七届职店进行了最后一个岗位的实习。弹指间到海澜也已经3个月了。所有岗位的实习也接近了尾声，六个月的试用期也已经过半。在这三个月的工作中我学到了很多东西，我学会了销售，学会了门店的管理，门店的运营等等。海澜有很多优秀的职店和店长，虽然我们的品牌很年轻但是他们有着很丰富的经验，让我受益匪浅。现在就近一个月的店长实习做一个总结。
一、自我提高
这次实习的前五天我在泗洪店学习，在之前的领班实习是我也是在泗洪店，所以在这五天的实习活动中我承接之前的实习活动对门店的日常运营和门店资金账务进行熟悉和巩固。
泗洪店是一家经营的非常好的门店。泗洪店的门店气氛是非常和谐的。在门店你能感觉到员工对门店的依赖和感情。整个门店有一股力量把门店的所有员工都绑在一起。这是一个门店的文化。同时就像店长说的门店为什么也这样的凝聚力她自己也不知道，这个氛围是潜移默化的。所以我细细观察了门店的日常管理，因为我坚信有因才有果，这需要我们自己留心观察。同时经过观察我总结了以下几点：
1、严要求
泗洪店的管理是非常严的，每天早上上班之后进行打扫卫生。她们的要求就是每天都要向督察来检查一样要求。试衣间的地面是要用抹布擦的，而不是用拖把拖。所有的层板都要用干抹布用玻璃水擦。门头都是按照公司规定每周一擦，如果碰到下雨放晴之后要擦。总之在卫生方面是“细”。可能有些人觉得干净就行没必要这么细化并且一本正劲的。但是经过我观察发现这么严格要求可以给员工们培养出一种习惯。更主要的是从小事上的严要求传递给员工一种做事的严谨的态度。作为一名店长需要帮助门店形成门店自己的积极的文化和风气。
2、适时宽松文武之道，一张一弛。如果整天让员工紧张着使员工过于疲劳也不利于门店的和谐发展。在适当的地方可以给员工一些宽松的政策。比如员工有每个月两天的休假可以在生意不忙的时候鼓励员工休假。上早班的员工可能急忙赶过来而不吃早饭可以让员工吃早饭。这些细节能让员工感觉到温暖。绷得太紧的弦容易断，需要适时的宽松。
3、身教重于言教
员工往往会比较，如果你不能让人信服就很难让员工听你的，执行力就无从谈起了。要让员工信服你就要让员工切实的感受到你做的足够好。让她们真正的感受到你要求她们做的事情，店长也是这么要求自己的。毕竟身教重于言教。只有自己做到了员工才会觉得我们这么要求她们是正确的。
二、注重员工培训
作为职店职责在于合理经营门店，并且培养出接班人。一名临退休的老教师最愿意看到的可能并不是自己的成就有多高，他最想看到的是桃李满天下。同样作为一名职店不仅仅是有过硬的业务能力，更重要的是当你交接的时候你能找到一个人，你相信他能继承你的意志或者说她能做的一样好甚至更好。
同时也应该考虑到门店员工的人员流动问题，人员流动是不可避免的。在培训员工的时候就需要注意，营业员要当领班培养，领班要当店长培养。这样个别的人员流动也不会影响到整个门店的运营。
同时听从公司的安排从十四号开始我被安排到马鞍山当涂店去铺货，这一次可以说是我的第一次铺货，上次在洪泽也参与了铺货但是当时由于开业延后只接了货。由于第二天要
开业所以我们连夜铺货。由于前面有了系统的实习，对于陈列，整理仓库，培训员工等都有了深刻的了解。同时结合之前的实习过程对前期门店管理有了一个系统的了解。
一、开业前期准备工作
首先要与招聘处联系，取得门店员工的数量、联系方式、家访记录情况，对门店员工有一个了解，并且有一个沟通，让她们对门店有一个了解。同时相互之间也有一个了解。同时还需要联系拓展员询问加盟商的一些情况。
同时根据门店所需要的东西的清单备好门店所需要的所有东西。当工程结束后根据工程交接单完成工程交接。工程交接本着为加盟商和公司负责的态度要认真仔细的交接。门店工程不可避免有着各种各样的问题，门店的地砖可能划伤或者有晃动这就需要我们一块块的仔细检查。同时门店的射灯空调也要使用确保能用。还有饰品墙也注意检查。同时有些插件可能存在有质量问题需要自己一根根检查，防止在装的时候不够等。并且特别注意门店水电，墙体是否有问题。门店工程交接需要细致的检查，在开始时就同工程人员协调解决。
二、各类证件的办理
开业前夕免不了需要办理各类证件，归列为1、税务登记证2、组织机构代码证3、对公账户4、POS机。1.办理税务登记证办理地点：当地税务局
上班时间：周一至周五，早8:30-12:00下午2:00-4:30（以下午办理为宜，下午办理的人相对较少）所需资料：⑴营业执照副本原件及其复印件2份
⑵法人身份证复印件2份（可能有的地方需提供原件）⑶租房合同复印件2份所需费用：无
获取时间：当天办理，当天领取2.办理组织机构代码证
办理地点：当地质量监督局或行政审批中心（淮安楚州的行政审批中心和税务在相邻窗口）上班时间：周一至周五，早8:45-12:00下午2:00-5:00所需资料：⑴营业执照副本原件及其复印件1份
⑵准予个体工商户登记通知书复印件1份⑶门店公章一个
⑷法人身份证复印件一份（必须清析，需要机器扫描的）
所需费用：148元
领取时间：当天办理，当天领取3.办理对公账户（基本户）
办理地点：当地银行综合业务窗口
办理时间：周一至周五早8:45-12:00下午2:00-5:00
所需资料：⑴营业执照副本原件及其复印件2份（所有复印件可以由银行提供，态度良好）
⑵税务登记证副本原件及其复印件2份⑶组织机构代码证副本原件及其复印件2份⑷法人身份证原件及其复印件两份⑸门店公章和财务章各一个
所需费用：100元
领取时间：办理当天及以后的3天至一个礼拜之间4.POS机的办理方式有两种：
第一种在银行办理：
办理地点：当地银行综合业务窗口
办理时间：周一至周五早8:45-12:00下午2:00-5:00
所需资料：⑴营业执照副本原件及其复印件2份（所有复印件可以由银行提供，态度良好）
⑵税务登记证副本原件及其复印件2份⑶组织机构代码证副本原件及其复印件2份⑷法人身份证原件及其复印件两份⑸门店公章和财务章各一个
所需费用：押金1000元到201*元不等
领取时间：7---10天不等（如果熟悉，并且有旧的刷卡机第二天就可以）
第二种办理方案
办理方法：与当地办理银联的人联系所需资料：⑴营业执照副本原件
⑵税务登记证副本原件
⑶组织机构代码证副本原件
（这些个资料，办理人看下就可以）
所需费用：押金一般在500元领取时间：3天到一个礼拜
在这次近一个月的实习生活中对店长的工作有了一个深刻的了解，也深刻了解了前期开业的过程，前期开业涉及到方方面面的问题，大到各类证件办理，小到仓库整理。前期的门店的财和物需要精心管理，同时人员也需要沟通来稳定。
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