第一次包饺子 本文简介：
山东省昌邑市夏逸凡指导教师：姜卫卫 人生中有许多第一次，第一次骑自行车、第一次洗衣服、第一次做饭……这些第一次都是令人难忘的，而最让我难忘的，是第一次“包饺子”。 那次是我的姥姥来了，为了迎接她的到来，妈妈准备包饺子。妈妈先调好馅，接着和面、擀皮，一切准备就绪后，妈妈和姥姥就动手包饺子了。我的任
第一次包饺子 本文内容：
山东省昌邑市 夏逸凡
指导教师：姜卫卫
人生中有许多第一次，第一次骑自行车、第一次洗衣服、第一次做饭……这些第一次都是令人难忘的，而最让我难忘的，是第一次“包饺子”。那次是我的姥姥来了，为了迎接她的到来，妈妈准备包饺子。妈妈先调好馅，接着和面、擀皮，一切准备就绪后，妈妈和姥姥就动手包饺子了。我的任务就是把妈妈和姥姥包的饺子放在盖垫上。她们不一会儿就包了一盖垫，我数了数共有七十几个。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵，整整齐齐地排列在盖垫上，像是在等待我的检阅。我看得心里直痒痒，真想自己动手包一个。
在我的再三请求下，妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起一个饺子皮，圆圆的饺子皮软乎乎的，放在手里感觉很舒服。我在饺子皮中间放了点馅，上下对折，使劲捏在一起。糟糕！馅怎么跑出来了呢？我赶紧看妈妈怎么包。奇怪！妈妈也是这样包的，为什么我就失败了呢？再包一个试试，这回，我特意用手指把馅往中间推了推，接着用手小心翼翼地把皮上下对折，轻轻一捏。唉，淘气的饺子馅好像故意跟我作对，又跑了出来。这时，姥姥忍不住笑出声来，对我说：“你这是用手托饺子皮时用力太大，把馅给顶出来了。”
知道了原因，我急忙改进。这次，一切很顺利，饺子皮没有再破。我把自己包的饺子往盖垫上一放，跟妈妈和姥姥包的饺子一比，我自己都被逗乐了。看，妈妈和姥姥包的饺子一个个圆鼓鼓的，像挺着肚子的大将军，而我包的饺子则像一个三天没吃饭的人，有气无力地趴在那儿。这时，妈妈细心地给我做了个示范，告诉我怎样包馅才不会露出来，饺子怎样就会立住了。
我再次拿起饺子皮，按照妈妈教我的方法包了一个。这次虽然还是不如妈妈和姥姥包得那么好，但比以前包得强多了。我瞅了瞅，这回包的饺子有点像昂首挺胸的战士呢！哈哈，我终于学会包饺子了。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：有些事情看似简单，但要做好，还真不容易。
教师评语：正如小作者在文中所说，人的一生中有无数个难忘的第一次，但怎样把自己难忘的事恰到好处地表达出来跟别人共同分享呢？这篇文章给我们做了一个很好的示范。文章在叙述描写时，不但语言如行云流水，流畅自然，而且生动活泼，还运用了恰当的比喻句，如：“妈妈和姥姥包的饺子一个个圆鼓鼓的，像挺着肚子的大将军，而我包的饺子则像一个三天没吃饭的人，有气无力地趴在那儿。”这个有趣的比喻句，把妈妈和姥姥包的饺子跟自己包的饺子进行了对比，真是形象极了。当然更难得的是，小作者还从这件小事中得到了一个启示，那就是：“有些事情看似简单，但要做好，还真不容易。”而且这个启示是水到渠成，一点也不牵强。
第一次包饺子 本文关键词：包饺子
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