生物化学第9章 糖代谢

生物化学第9章 糖代谢

第九章糖代谢课外练习题

一、名词解释

1、糖酵解：在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳酸的过程成为糖酵解。2、糖酵解途径：葡萄糖分解为丙酮酸的过程

3、糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下氧化生成CO2和H2O的反应过程。

4、三羧酸循环：由乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始，经过反复脱氢、脱羧，再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环（TAC，或Krebs循环）。

5、糖异生：由非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程

6、糖异生途径：从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程

7、乳酸循环：在肌肉中葡萄糖经糖酵解生成乳酸，乳酸经血液运到肝脏，肝脏将乳酸异生成葡萄糖。葡萄糖释放进入血液后又被肌肉摄取，这种代谢循环途径成为乳酸循环。

8、糖原：是机体内糖的贮存形式，是可以迅速动用的葡萄糖贮备。9、糖原合成：由葡萄糖合成糖原的过程

10、活性葡萄糖：在葡萄糖合成糖原的过程中，UDPG中的葡萄糖基称为活性葡萄糖。

二、符号辨识

1、EMP酵解途径；2、TCA/Krebs环三羧酸循环；3、PPP/HMP磷酸戊糖途径；4、CoA辅酶A；5、G-1-p1-磷酸葡萄糖；6、PEP磷酸烯醇式丙酮酸；

三、填空

1、将简单的小分子物质转变成复杂的大分子物质的代谢过程被称为（合成）代谢，而将复杂的大分子物质转变成小分子物质的过程则是（分解）代谢。

2、唾液中含有（α淀粉）酶，可水解淀粉中的α-1,4糖苷键。淀粉消化主要在（小肠）内进行，降解形成寡糖。

3、二糖在酶作用下，能水解成单糖。主要的二糖酶有（蔗糖）酶、（半乳糖）酶和（麦芽糖）酶。

4、糖在血液中的运输形式是（葡萄糖）。糖的贮存形式是（糖原）。5、糖的分解代谢途径包括（糖酵解）、（三羧酸）循环和（磷酸戊糖）途径。糖的合成代谢途径包括（糖原）的合成以及非糖物质的（糖异生）作用。

6、人体内主要通过（磷酸戊糖）途径生成核糖，它是（核苷酸）的组成成分。7、由于红细胞没有（线粒体），其能量几乎全部由（糖酵解）途径提供。

8、在糖酵解途径中催化生成ATP的酶是（磷酸甘油酸）激酶和（丙酮酸）激酶。

9、在三羧酸循环中，催化氧化脱羧反应的酶是（异柠檬酸）脱氢酶和（α酮戊二酸）脱氢酶。

10、在一轮三羧酸循环中，有（1）次底物水平磷酸化，有（2）次脱羧反应，有（4）次脱氢反应。

11、糖异生的原料有（乳酸）、（甘油）和（生糖氨基酸）。

12、人体内糖原以（肝糖原）和（肌糖原）为主。

13、糖酵解途径进行的亚细胞定位在（细胞质），其终产物是（丙酮酸）。14、糖有氧氧化反应过程的三个阶段是（糖酵解）途径、（丙酮酸）氧化脱羧成乙酰辅酶A和乙酰辅酶A进入（三羧酸循环）。

15、1mol葡萄糖经糖酵解可生成（4）molATP，净生成（2）molATP。16、调节血糖浓度最主要的激素是（胰岛素）和（胰高血糖素）。

17、当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流相对不足时，能量主要通过（糖酵解）途径获得。

第九章糖代谢

18、三羧酸循环是在线粒体（基质）中进行的，线粒体具有三羧酸循环所需的全部酶。19、PPP与EMP的重要区别在于氧化-还原酶的辅酶不同，EMP是（NAD+），而PPP是（NADP+）。

20、糖原合成途径中的（糖原）合酶和糖原分解途径中的（磷酸化）酶是催化不可逆反应的关键酶。

四、判别正误

1、饥饿情况下，肝中糖异生的主要前体是氨基酸、甘油和酮体。（）2、果糖激酶使果糖磷酸化为1-磷酸果糖，然后可转化为酵解中间物。（）3、磷酸戊糖途径为还原性生物合成提供NADH。（）4、磷酸戊糖途径使丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖间相互转化。（）5、糖酵解是肌肉剧烈运动时的主要ATP提供者。（）

6、小肠内的-和-淀粉酶分别催化水解淀粉和纤维素内部的糖苷键。（）7、丙酮酸脱氢酶复合体与-酮戊二酸脱氢酶复合体有相同的辅因子。（）8、抑制磷酸果糖激酶导致6-磷酸果糖的积累。（）9、糖酵解途径是人体内糖、脂肪和氨基酸代谢相联系的途径。（）10、1分子葡萄糖彻底氧化生成二氧化碳和水，共产生38个ATP。（）1、×；2、；3、×；4、；5、；6、×；7、；8、；9、；10、；

五、单项选择

1、丙酮酸氧化脱羧需要（）。

A、NAD＋；B、NADP＋；C、FMN；D、UQ；2、糖酵解的速度主要取决于（）的活性。

A、磷酸葡萄糖变位酶；B、磷酸果糖激酶；C、醛缩酶；D、磷酸甘油激酶；3、-酮戊二酸脱氢氧化产生琥珀酸。在有氧条件下，完整线粒体中，1分子-酮戊二酸氧化将产生（）分子ATP。

A、1；B、2；C、3；D、4；4、TCA循环（）。

A、本身不会产生高能磷酸化合物；

B、不受无氧条件抑制；

C、循环起始物乙酰辅酶A中2个C原子在一轮循环中以2个CO2形式放出；D、循环速率取决于对ATP的需求；

5、三羧酸循环中草酰乙酸是（）作用的直接产物。

A、柠檬酸脱氢酶；B、琥珀酸脱氢酶；C、苹果酸脱氢酶；D、顺乌头酸酶；6、NADPH能为合成代谢提供还原势，NADPH中的氢主要来自（）。

A、糖酵解；B、三羧酸循环；C、磷酸戊糖途径；D、糖原异生；7、下列哪种酶在糖酵解和糖异生两条途径中都能起作用？（）

A、丙酮酸激酶；B、丙酮酸羧化酶；C、3-磷酸甘油醛脱氢酶；D、己糖激酶；8、运动会增加骨骼肌对葡萄糖的摄取，因为细胞内（）的浓度增加。A、AMP；B、NADH；C、ATP；D、磷酸肌酸；9、在真核生物细胞中，糖酵解的酶位于（）。A、质膜；B、细胞质；C、线粒体基质；D、线粒体膜；10、糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉点是在（）。

A、1-磷酸葡萄糖；B、6-磷酸果糖；C、3-磷酸甘油醛；D、6-磷酸葡萄糖；1、A；2、B；3、D；4、D；5、C；6、C；7、C；8、A；9、B；10、D；六、多项选择

第九章糖代谢

1、体内的底物水平磷酸化反应有（）。

A、磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸；B、草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸；

C、琥珀酰CoA琥珀酸；D、1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸；2、三羧酸循环中的关键酶有（）。

A、柠檬酸合酶；B、丙酮酸脱氢酶；C、异柠檬酸脱氢酶；D、-酮戊二酸脱氢酶；3、糖异生的原料有（）。

A、油酸；B、甘油；C、丙氨酸；D、亮氨酸；4、磷酸戊糖途径的主要生理功能是（）。

A、氧化供能；

B、提供四碳糖和七碳糖；

C、提供磷酸戊糖，是体内戊糖的主要来源；D、生产NADPH，是合成代谢中氢原子的主要来源；

5、下列物质中，哪些既是糖分解的产物，又是糖异生的原料。（）

A、丙酮酸；B、谷氨酸；C、乳酸；D、乙酰辅酶A；1、ACD；2、ACD；3、BC；4、CD；5、AC；七、简答题

1、指出磷酸戊糖途径的两个主要代谢功能，并解释这些功能是怎样与其它代谢途径相关联的。

答：磷酸戊糖途径的两个主要代谢功能是产生NADPH和产生磷酸戊糖。NADPH是生物合成的还原力，如脂肪酸、胆固醇等的合成就需要由磷酸戊糖途径来提供NADPH。磷酸戊糖途径产生的磷酸戊糖参与核酸代谢，是生物体内核酸碳骨架的来源。

2、有种新药有一个副作用是使肌糖原储存增加，推测其作用的可能位点并解释答：该药物增加肌糖原的储存，可以是增加了糖原的合成，也可以是减少了糖原的降解，故该药物可能作用于以下位点：

（1）激活糖原合酶，使糖原合成增加；（2）抑制糖原磷酸化酶，抑制了糖原的降解；（3）激活与糖原关联的磷酸酯酶，从而使糖原合酶成为无磷酸的活性形式，使糖原磷酸化酶成为无磷酸的低活性形式，达到增加糖原合成，减少糖原降解。

3、简述血糖的来源和去路

血糖的来源为：（1）食物经消化吸收的葡萄糖；（2）肝糖原分解；（3）糖异生。血糖的去路为：（1）氧化供能；（2）合成糖原；（3）转变为脂肪及某些非必须氨基酸；（4）转变为其它糖类物质。

八、论述题

在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向（1）大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在肝脏经糖异生合成糖；

（2）大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在心肌中经LDH1催化生成丙酮酸后氧化供能；（3）大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在肾脏中异生为糖或经尿排出；（4）一部分乳酸在肌肉内脱氢生成丙酮酸而进入有氧氧化。

九、计算题

计算1分子葡萄糖经糖酵解、丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环彻底氧化成CO2和H2O后，所产生的ATP是多少？

（1）1分子葡萄糖经糖酵解途径氧化生成2分子丙酮酸过程中，消耗2分子ATP，底物水平磷酸化生成4分子ATP，1次脱氢产生2分子NADH2进入呼吸链产生4个或6个ATP，该过程净产生6个或8个ATP。

（2）2分子丙酮酸脱氢脱羧产生2分子乙酰CoA和2分子NADH2，2分子NADH2进

第九章糖代谢

入呼吸链可产生6个ATP。

（3）2分子乙酰CoA经三羧酸循环发生4次脱氢和1次底物水平磷酸化。4次脱氢有3次是产生NADH2，1次是产生FADH2，该过程产生的ATP数为2×（3×3+1×2+1）＝24个ATP。

以上三个步骤累计生成ATP总数为：6（或8）+6+24=36（或38）个ATP

课外阅读

1、三羧酸循环的发现历史

2、线粒体外NADH进入线粒体的机制（异柠檬酸穿梭作用、磷酸甘油酸穿梭作用和苹果酸-天冬氨酸穿梭作用）

3、丙酮酸脱氢酶复合体及a-酮戊二酸脱氢酶复合体的结构与功能4、糖原代谢的调控机制

5、血糖水平的调节

6、糖的其它代谢途径（乙醛酸途径和乙醇酸途径）7、寡糖类的生物合成与分解8、光合作用

9、糖代谢障碍

10、参考文献：有关糖代谢的研究进展

思考题

1、为什么用蔗糖保存食品而不用葡萄糖？

2、糖酵解过程中有哪些金属离子参加反应，它们起什么作用？3、丙二酸对柠檬酸循环有什么作用？为什么？

4、糖酵解、戊糖磷酸途径和糖异生途径之间有何联系？5、为什么有人不能耐受乳糖？而乳婴却靠乳汁维持生命？6、人体如何维持血糖水平的恒定？

7、从肝病患者得到的糖原样品，与磷酸、磷酸化酶、转移酶和脱支酶一起保温，发现这一混合物中所形成的G-1-P/G＝100。试问，这患者最可能缺乏什么酶？

8、三羧酸循环中并无氧参加反应，为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径？

扩展阅读：生物化学第9章 糖代谢

第九章糖代谢课外练习题

一、名词解释

1、糖酵解；2、糖有氧氧化；3、三羧酸循环；4、糖异生；5、乳酸循环；6、糖原合成；7、活性葡萄糖；

二、符号辨识

1、EMP；2、TCA/Krebs环；3、PPP/HMP；4、CoA；5、G-1-p；6、PEP；

三、填空

1、将简单的小分子物质转变成复杂的大分子物质的代谢过程被称为（）代谢，而将复杂的大分子物质转变成小分子物质的过程则是（）代谢。

2、唾液中含有（）酶，可水解淀粉中的α-1,4糖苷键。淀粉消化主要在（）内进行，降解形成寡糖。

3、二糖在酶作用下，能水解成单糖。主要的二糖酶有（）酶、（）酶和（）酶。4、糖在血液中的运输形式是（）。糖的贮存形式是（）。5、糖的分解代谢途径包括（）、（）循环和（）途径。糖的合成代谢途径包括（）的合成以及非糖物质的（）作用。

6、人体内主要通过（）途径生成核糖，它是（）的组成成分。7、由于红细胞没有（），其能量几乎全部由（）途径提供。8、在糖酵解途径中催化生成ATP的酶是（）激酶和（）激酶。

9、在三羧酸循环中，催化氧化脱羧反应的酶是（）脱氢酶和（）脱氢酶。

10、在一轮三羧酸循环中，有（）次底物水平磷酸化，有（）次脱羧反应，有（）次脱氢反应。

11、糖异生的原料有（）、（）和（）。12、人体内糖原以（）和（）为主。13、糖酵解途径进行的亚细胞定位在（），其终产物是（）。

14、糖有氧氧化反应过程的三个阶段是（糖酵解）途径、（丙酮酸）氧化脱羧成乙酰辅酶A和乙酰辅酶A进入（三羧酸循环）。

15、1mol葡萄糖经糖酵解可生成（）molATP，净生成（）molATP。

16、调节血糖浓度最主要的激素是（）和（）。

17、当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流相对不足时，能量主要通过（）途径获得。18、三羧酸循环是在线粒体（）中进行的，线粒体具有三羧酸循环所需的全部酶。19、PPP与EMP的重要区别在于氧化-还原酶的辅酶不同，EMP是（），而PPP是（）。20、糖原合成途径中的（）合酶和糖原分解途径中的（）酶是催化不可逆反应的关键酶。

四、判别正误

1、饥饿情况下，肝中糖异生的主要前体是氨基酸、甘油和酮体。（）2、果糖激酶使果糖磷酸化为6-磷酸果糖，然后可转化为酵解中间物。（）3、磷酸戊糖途径为还原性生物合成提供NADH。（）

4、磷酸戊糖途径使丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖间相互转化。（）5、糖酵解是肌肉剧烈运动时的主要ATP提供者。（）

6、小肠内的-和-淀粉酶分别催化水解淀粉和纤维素内部的糖苷键。（）7、丙酮酸脱氢酶复合体与-酮戊二酸脱氢酶复合体有相同的辅因子。（）8、抑制磷酸果糖激酶导致6-磷酸果糖的积累。（）

9、糖酵解途径是人体内糖、脂肪和氨基酸代谢相联系的途径。（）

第九章糖代谢

10、1分子葡萄糖彻底氧化生成二氧化碳和水，共产生38个ATP。（）

五、单项选择

1、丙酮酸氧化脱羧需要（）。

A、NAD＋；B、NADP＋；C、FMN；D、UQ；2、糖酵解的速度主要取决于（）的活性。

A、磷酸葡萄糖变位酶；B、磷酸果糖激酶；C、醛缩酶；D、磷酸甘油激酶；3、-酮戊二酸脱氢氧化产生琥珀酸。在有氧条件下，完整线粒体中，1分子-酮戊二酸氧化将产生（）分子ATP。

A、1；B、2；C、3；D、4；4、TCA循环（）。

A、本身不会产生高能磷酸化合物；

B、不受无氧条件抑制；

C、循环起始物乙酰辅酶A中2个C原子在一轮循环中以2个CO2形式放出；D、循环速率取决于对ATP的需求；5、三羧酸循环中草酰乙酸是（）作用的直接产物。

A、柠檬酸脱氢酶；B、琥珀酸脱氢酶；C、苹果酸脱氢酶；D、顺乌头酸酶；6、NADPH能为合成代谢提供还原势，NADPH中的氢主要来自（）。

A、糖酵解；B、三羧酸循环；C、磷酸戊糖途径；D、糖原异生；7、下列哪种酶在糖酵解和糖异生两条途径中都能起作用？（）

A、丙酮酸激酶；B、丙酮酸羧化酶；C、3-磷酸甘油醛脱氢酶；D、己糖激酶；8、运动会增加骨骼肌对葡萄糖的摄取，因为细胞内（）的浓度增加。A、AMP；B、NADH；C、ATP；D、磷酸肌酸；9、在真核生物细胞中，糖酵解的酶位于（）。

A、质膜；B、细胞质；C、线粒体基质；D、线粒体膜；10、糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉点是在（）。

A、1-磷酸葡萄糖；B、6-磷酸果糖；C、3-磷酸甘油醛；D、6-磷酸葡萄糖；

六、多项选择

1、体内的底物水平磷酸化反应有（）。

A、磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸；B、草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸；C、琥珀酰CoA琥珀酸；D、1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸；2、三羧酸循环中的关键酶有（）。

A、柠檬酸合酶；B、丙酮酸脱氢酶；C、异柠檬酸脱氢酶；D、-酮戊二酸脱氢酶；3、糖异生的原料有（）。

A、油酸；B、甘油；C、丙氨酸；D、亮氨酸；4、磷酸戊糖途径的主要生理功能是（）。

A、氧化供能；

B、提供四碳糖和七碳糖；

C、提供磷酸戊糖，是体内戊糖的主要来源；

D、生产NADPH，是合成代谢中氢原子的主要来源；

5、下列物质中，哪些既是糖分解的产物，又是糖异生的原料。（）

A、丙酮酸；B、谷氨酸；C、乳酸；D、乙酰辅酶A；

七、简答题

1、指出磷酸戊糖途径的两个主要代谢功能，并解释这些功能是怎样与其它代谢途径相关联的。

第九章糖代谢

2、有种新药有一个副作用是使肌糖原储存增加，推测其作用的可能位点并解释3、简述血糖的来源和去路

4、在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向

八、计算题

计算1分子葡萄糖经糖酵解、丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环彻底氧化成CO2和H2O后，所产生的ATP是多少？

第九章糖代谢课外练习题答案

一、名词解释

1、糖酵解：在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳酸的过程成为糖酵解。

2、糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下氧化生成CO2和H2O的反应过程。

3、三羧酸循环：由乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始，经过反复脱氢、脱羧，再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环（TAC，或Krebs循环）。

4、糖异生：由非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程

5、乳酸循环：在肌肉中葡萄糖经糖酵解生成乳酸，乳酸经血液运到肝脏，肝脏将乳酸异生成葡萄糖。葡萄糖释放进入血液后又被肌肉摄取，这种代谢循环途径成为乳酸循环。

6、糖原合成：由葡萄糖合成糖原的过程

7、活性葡萄糖：在葡萄糖合成糖原的过程中，UDPG中的葡萄糖基称为活性葡萄糖。

二、符号辨识

1、EMP：糖酵解途径；2、TCA/Krebs环：三羧酸循环；3、PPP/HMP：磷酸戊糖途径；4、CoA：辅酶A；5、G-1-p：1-磷酸葡萄糖/葡萄糖-1-磷酸；6、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸；

三、填空

1、合成；分解；2、α-淀粉；小肠；3、蔗糖；半乳糖；麦芽糖；4、葡萄糖；糖原；5、糖酵解；三羧酸；磷酸戊糖；糖原；糖异生；6、磷酸戊糖；核苷酸；7、线粒体；糖酵解；8、磷酸甘油酸；丙酮酸；9、异柠檬酸；-酮戊二酸；10、1；2；4；11、乳酸；甘油；生糖氨基酸；12、肝糖原；肌糖原；13、细胞质；丙酮酸；14、糖酵解；丙酮酸；三羧酸循环；15、4；2；16、胰岛素；胰高血糖素；17、糖酵解；18、基质；19、NAD；NADP+；20、糖原；磷酸化；

+

四、判别正误

1、×；2、；3、×；4、；5、；6、×；7、；8、；9、；10、；

五、单项选择

1、A；2、B；3、D；4、D；5、C；6、C；7、C；8、A；9、B；10、D；

六、多项选择

1、ACD；2、ACD；3、BC；4、CD；5、AC；

七、简答题

1、指出磷酸戊糖途径的两个主要代谢功能，并解释这些功能是怎样与其它代谢途径相关联的。

答：磷酸戊糖途径的两个主要代谢功能是产生NADPH和产生磷酸戊糖。NADPH是生物合成的还原力，如脂肪酸、胆固醇等的合成就需要由磷酸戊糖途径来提供NADPH。磷酸戊糖途径产生的磷酸戊糖参与核酸代谢，是生物体内核酸碳骨架的来源。

2、有种新药有一个副作用是使肌糖原储存增加，推测其作用的可能位点并解释

答：该药物增加肌糖原的储存，可以是增加了糖原的合成，也可以是减少了糖原的降解，故该药物可能作用于以下位点：

（1）激活糖原合酶，使糖原合成增加；（2）抑制糖原磷酸化酶，抑制了糖原的降解；（3）激活与糖原关联的磷酸酯酶，从而使糖原合酶成为无磷酸的活性形式，使糖原磷酸化酶成为无磷酸的低活性形式，达到增加糖原合成，减少糖原降解。

3、简述血糖的来源和去路血糖的来源为：（1）食物经消化吸收的葡萄糖；（2）肝糖原分解；（3）糖异生。血糖的去路为：（1）氧化供能；（2）合成糖原；（3）转变为脂肪及某些非必须氨基酸；

第九章糖代谢

（4）转变为其它糖类物质。

4、在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向（1）大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在肝脏经糖异生合成糖；

（2）大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在心肌中经LDH1催化生成丙酮酸后氧化供能；（3）大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在肾脏中异生为糖或经尿排出；（4）一部分乳酸在肌肉内脱氢生成丙酮酸而进入有氧氧化。

八、计算题

计算1分子葡萄糖经糖酵解、丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环彻底氧化成CO2和H2O后，所产生的ATP是多少？

（1）1分子葡萄糖经糖酵解途径氧化生成2分子丙酮酸过程中，消耗2分子ATP，底物水平磷酸化生成4分子ATP，1次脱氢产生2分子NADH2进入呼吸链产生4个或6个ATP，该过程净产生6个或8个ATP。

（2）2分子丙酮酸脱氢脱羧产生2分子乙酰CoA和2分子NADH2，2分子NADH2进入呼吸链可产生6个ATP。（3）2分子乙酰CoA经三羧酸循环发生4次脱氢和1次底物水平磷酸化。4次脱氢有3次是产生NADH2，1次是产生FADH2，该过程产生的ATP数为2×（3×3+1×2+1）＝24个ATP。

以上三个步骤累计生成ATP总数为：6（或8）+6+24=36（或38）个ATP

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