201*临床营养科工作计划
临床营养科201*年工作计划
临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发挥着重要的作用。我科在去年刚成立的基础上,在院领导的关心下,克服困难,通过学习和探索,建立了科室的规章制度和岗位工作职责,使科室迈上了发展的轨道,201*年,将是我科励精图治,开展业务、服务病人的关键时刻,主要工作计划如下:
一、进一步建立健全临床营养科各项规章制度。严格执行《食品安
全法》、卫生部《临床营养科建设与管理指南(试行)》等相关法律法规。二、临床业务开展
1.对住院患者实施营养风险筛查和评价,接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊,提供各类营养不良、营养失衡患者的营养支持方案。
(1)对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
(2)制定规范的营养会诊和查房流程,执行营养会诊,并定期查房,执行膳食医嘱,参与病案讨论。由住院医生开会诊单,经营养师会诊后,拟定营养处方。
(3)制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。2.按照《病历书写基本规范(试行)》的要求进行记录(1)为重点人群建立营养病历。(2)会诊情况及时反映到病历中。3.制定“住院患者的各类膳食的适应症和膳食应用原则”,根据临床需要提供治疗饮食。为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。向医院报告申请满足工作需要的营养门诊、配置室、营养食堂等。4.开展肠内、肠外营养治疗:对有治疗指征的患者开展肠内、肠外营养治疗,经临床营养诊查,制定营养处方,由临床营养科配制中心进行肠内、肠外营养液的配制工作。三、学习与宣教
1.定期组织科室人员业务学习,包括临床营养治疗学业务学习,医疗安全学习,三基培训学习,医德医风学习,法律法规和管理规章制度学习等
2.开展营养与健康宣传教育服务,通过各种形式开展营养与健康的宣教,如医院板报、宣传栏、宣传印刷品、科普讲座、发表科普性文章及其他形式;组织患者营养讲座。
四、定期向院领导汇报工作,领导来科室进行监督指导工作。
临床营养科年月日
扩展阅读:201*年营养科工作计划
广元市第二人民医院201*年营养科工作计划
营养科学是一门独立学科,随着医院创“三乙”工作的深入开展,医院科学的发展,医学模式的转变,营养与健康的关系,营养治疗与营养支持的作用,越来越被人们所了解,营养食堂的质量管理问题也越来越受到重视。为营养科工作的进一步提高,现制定工作计划如下:一、进一步建立健全营养科各项制度
有营养科建制,各专业人员持有卫生行政部门颁发的相应资格证书。1、饮食安全制度
2、营养室医院感染管理及消毒隔离制度3、营养科工作制度4、营养科各级人员工作职责5、查房制度6、会诊制度7、值班、交接班制度8、工作人员考核制度
9、工作人员职业道德和行为规范要求10、餐前检查制度11、卫生制度12、财务管理制度13、物流、库房管理制度14、设备维护维修制度
二、严格执行《食品安全法》、卫生部《临床营养科建设与管理指南(试行)》等相关法律法规。
三、对住院患者实施营养风险筛查和评价,接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊,提供各类营养不良/营养失衡患者的营养支持方案。
1、对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
2、执行营养会诊,并定期查房,执行膳食医嘱,参与病案讨论。饮食由住院医生开会诊单,经营养师会诊后,拟定营养处方(可收费)病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置,放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。3、制定规范的营养会诊和查房流程。4、制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。四、按照《病历书写基本规范(试行)》的要求进行记录1、为重点人群建立营养病历或记录于病程中进行。2、会诊情况及时反映到病历中。
五、制定“医院各类疾病膳食应用指南”,根据临床需要提供治疗饮食。为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。向医院报告申请满足工作需要的营养门诊、配置室、营养食堂等。1、向医院报告申请营养分析软件。
2、申请医院准备食物称量仪,工作人员掌握不同程量仪的正确使用,称重的基本方法。3、膳食预约、领取、留样。六、组织营养室:
①组织科室人员业务学习,组织营养技术人员培训、提高等。营养专业人员参加本专业的继续教育培训活动,每年不少于一次。②组织营养食堂炊事员业务学习,定期健康体检。
七、开展营养与健康宣传教育服务,通过各种形式开展营养与健康的宣教,如医院板报、宣传栏、宣传印刷品、科普讲座、发表科普性文章及其他形式;组织患者营养讲座。
八、定期向院领导汇报工作,领导来科室进行监督指导工作。
营养科
二一一年十二月
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