熏豆茶 本文简介:
在一个下着毛毛细雨的午后,我们全校小记者登上大巴,开始了吴江日报社组织的活动——去七都采风。活动安排了好几项行程,其中我印象最深刻的是去七都小学品尝熏豆茶。熏豆茶是由熏豆、芝麻、胡萝卜干、桂花等材料泡制而成的。在杯中放入这些原料,倒上热气腾腾的开水,一瞬间,一杯普普通通的白开水,变得色彩缤纷,绿色的
熏豆茶 本文内容:
在一个下着毛毛细雨的午后,我们全校小记者登上大巴,开始了吴江日报社组织的活动——去七都采风。
活动安排了好几项行程,其中我印象最深刻的是去七都小学品尝熏豆茶。熏豆茶是由熏豆、芝麻、胡萝卜干、桂花等材料泡制而成的。在杯中放入这些原料,倒上热气腾腾的开水,一瞬间,一杯普普通通的白开水,变得色彩缤纷,绿色的是青豆,橙色的是胡萝卜干,白色的是芝麻,如同一个多姿多彩的海底世界。再放入少许茶叶,霎时,茶叶的清香和熏豆的香味融在一起,扑鼻而来,让人“口水直流三千尺”!
我小心翼翼地端起杯子,吹了一下冒出的热气,放在鼻子边闻了闻,喝了一小口,熏豆淡淡的咸味,回荡在唇齿之间,伴着丝丝茶香,让人忍不住一口接着一口。茶很快就喝完了,杯底的熏豆、胡萝卜干也要吃完,这才不算失礼。
传说2000多年前的吴国大将伍子胥曾在今开弦弓村屯兵,他在拉弓发箭时用力过猛,造成地石震动变形,成了弓弦状而得地名。当地百姓对伍大将军屯兵苦练,看在眼里,记在心里,自发地采集土产青毛豆烘干,以充军粮,慰劳伍将军。伍大将军吃了口干,就用开水冲泡,还加些茶叶,成了香喷喷、咸津津的熏豆茶。从此,熏豆茶就在太湖沿岸流传成俗。
熏豆茶不仅好看,而且好喝,品尝完后,我们满足地回到学校。
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