关于做菜记的作文 本文简介:
做菜记杨涵苏刚过去的这个大年三十,我做了一道菜,让大年夜餐桌上又添上了一道菜。除夕之前,我早就想好做一道“薯片炸鸡”。听完我的计划,负责做年夜饭的奶奶不放心地问:“你真行吗?要不要我帮你?”“不用。”我大气地摇摇手:“让您看看我的厨艺水平有没有提高咯!”奶奶这才放心地笑了:“好的,我就不帮你了,争取
关于做菜记的作文 本文内容:
做菜记
杨涵苏
刚过去的这个大年三十,我做了一道菜,让大年夜餐桌上又添上了一道菜。
除夕之前,我早就想好做一道“薯片炸鸡”。听完我的计划,负责做年夜饭的奶奶不放心地问:“你真行吗?要不要我帮你?”“不用。”我大气地摇摇手:“让您看看我的厨艺水平有没有提高咯!”
奶奶这才放心地笑了:“好的,我就不帮你了,争取做道好菜啊!”
三,二,一,开工!第一步应该把一块解冻的鸡肉切成肉粒。这可是个精细活儿,我取出鸡肉,拿着菜刀,脑中想象着奶奶平时切肉的画面。有了!先把鸡肉的横里切几刀,再竖里切几刀。哈哈,转眼间,一大块鸡肉就变成一个个小鸡肉粒了。
接下来应该捣碎薯片。我拿出小时候奶奶给我捣碎核桃的容器,把一片片原味薯片倒进容器里,用一根小木棍拼命地捣,不一会儿,薯片就全部被我捣成碎片了!嗯,离成功不远了!
接下来是最关键的一步!打完鸡蛋后,我先把鸡肉粒裹上一层蛋液,再裹上一层薯片,一个薯片鸡肉球就完成了。可做到第一个的时候,我就遇到了麻烦:蛋液裹得太少,薯片没有粘在鸡肉球上,全部掉下来了。不过没关系,做接下来的就有经验了,我做得也就畅通无阻了。
最后一步——下锅炸,把做好的鸡肉球放进油锅,炸好以后捞出,欧耶!完事!
通过这次体验,我深深地感受到了做饭的不容易,大家平时多做做家务哦!
关于做菜记的作文 本文关键词:作文,做菜
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