关于搓汤圆 做元宵的作文 本文简介:
搓汤圆做元宵张语一年一度的元宵佳节到了,今天我跟外婆一起搓汤圆,做元宵。首先我们要做馅。外婆把花生、核桃放进小石臼里,我拿着棒槌很用力地将它们捣碎。外婆又加了糖、盐,准备做成美味的油酥馅。接着,外婆将米粉揉成了热乎乎、软绵绵的一团。准备工作做完,开始搓汤圆啦!我学着外婆的样子,先把一大团面团分成一小
关于搓汤圆 做元宵的作文 本文内容:
搓汤圆 做元宵
张语
一年一度的元宵佳节到了,今天我跟外婆一起搓汤圆,做元宵。
首先我们要做馅。外婆把花生、核桃放进小石臼里,我拿着棒槌很用力地将它们捣碎。外婆又加了糖、盐,准备做成美味的油酥馅。接着,外婆将米粉揉成了热乎乎、软绵绵的一团。准备工作做完,开始搓汤圆啦!
我学着外婆的样子,先把一大团面团分成一小块一小块,再把小块的面团放掌心搓圆,在米粉里面滚一下,面团变得滑滑的。然后就用两个大拇指顶着转圈,做成一个窝窝头的样子。外婆告诉我,皮要薄一点,否则不好吃。我把馅放进面团窝窝里,把口子慢慢地捏紧。幸好,馅没漏出来,成功啦!过了一会儿,好多汤圆排在竹匾里了。一看,我包的汤圆像一个个小丑桔,外婆包的则像一个个小雨滴,上面尖,下面圆,大小都差不多,真好看。
我们还搓了小元宵。外婆让我把面团搓成一根根长条,再把所有搓好的长条合并在一起。外婆拿来一把刀,把它们切成一块块指头大小的面团,把它搓圆就行了。外婆的手掌大,一下可以搓好几个,我的手小,一次只能搓三个。看着筐子里的小元宵,一个个像小珍珠,真是可爱。
外婆把我们做的汤圆煮了起来,给我盛了一大碗,我一边吃一边对外婆说:“自己做的汤圆就是比买的好吃!”搓汤圆、做元宵真有趣呀!
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