关于包饺子的作文

关于包饺子的作文 本文简介：

包饺子一天晚上，我提议：“今晚咱们的主食吃饺子吧，像北方人一样！”你可要知道，平时我最爱吃饺子了。“好，真是个好主意！不过，各人吃自己包的饺子哦！”妈妈似乎对我提出了挑战。只见妈妈先把韭菜切碎加上鸡蛋，加上事先准备好的肉糊，再加上盐，又倒入少许的麻油，和在一起搅匀，不一会儿饺子馅做好了。我拿出一张饺

关于包饺子的作文 本文内容：

包饺子

一天晚上，我提议：“今晚咱们的主食吃饺子吧，像北方人一样！”你可要知道，平时我最爱吃饺子了。“好，真是个好主意！不过，各人吃自己包的饺子哦！”妈妈似乎对我提出了挑战。

只见妈妈先把韭菜切碎加上鸡蛋，加上事先准备好的肉糊，再加上盐，又倒入少许的麻油，和在一起搅匀，不一会儿饺子馅做好了。我拿出一张饺子皮放在手掌上，再将一大勺馅放到圆形饺皮的正中央，再学着妈妈的样子，用食指蘸点水，涂在饺皮上下两边的边缘，然后将饺皮从正中间折叠重合，把两边蘸水的地方按一下。

我将边上的饺皮逐步往中间叠，可是叠到最后时，馅露出来了，好像在无情地嘲笑我。“妈你为什么不买大一点的皮呀？”我埋怨道。妈妈说：“我已经买最大的了。”没办法，我重新开始包另外一个。这次吸取上次教训，只放了半勺馅。可是包起来一看，饺子又扁又小，立不起来，不注意的人还以为是小馒头呢。

妈妈看到我失落的表情，便耐心地教我：“这个勺子是我特意挑选的，一勺的量正好够一个饺子的，你用满满一大勺馅，皮是包不下的，只会溢出来，包出来的饺子一下锅就会散掉。你只放半勺，包出来的饺子肚子肯定很小，不饱满。”

经过妈妈的悉心指导，我包起饺子来越来越得心应手了，最后能包得跟妈妈一样好看呢！津津有味地品尝着自己包的饺子，真是太美味了。

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