达州铁路中学文明餐桌活动实施方案

达州铁路中学文明餐桌活动实施方案

达州铁路中学文明餐桌活

动实施方案

为进一步深化“讲文明，树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，提高公民文明素质，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，培养广大工友勤俭节约、艰苦奋斗的道德品质，树立生活高质量、工作高要求的理念。现就园区开展文明餐桌活动制定本方案

一、指导思想

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高公民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入工友的日常生活，落实到对餐饮节俭、安全和卫生健康的追求上，把文明修身的理念变成广大工友的自觉行动，营造“文明用餐”的良好社会风气。二、活动内容

第一阶段：宣传发动阶段

1、利用课余时间和主题班会进行“文明用餐”教育。2、围绕“文明餐桌”话题，搜集有关名人勤俭节约故事、书籍进行主题性阅读。第二阶段：全面实施阶段

写一封倡议书，号召全体学生共同做一个文明用餐的人。第三阶段：成果展示阶段1、评比各班的活动成果。第四阶段：总结反思阶段

（1）合理点餐，文明就餐。在每张餐桌摆设餐桌文明大行动提示牌。明示菜品份量，合理搭配菜品，引导学生“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下，千万避免浪费”。普及餐桌礼仪，倡导“食为天、礼为先”的餐桌文明意识，构建“服务有笑脸，用餐要文明”的良好人际关系。（2）倡导节约，绿色消费。学生用完餐后，应将餐盘自动放回固定地方。食堂不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

达州市铁路中学201*年4月20日

扩展阅读：达州铁路中学学生安全教育常识

达州铁路中学学生安全教育常识

一、道路交通安全

（一）遵守交通规则，实行路队制放学。

1、须在人行道内行走，没有人行道的，须靠边行走；2、不穿越、攀爬、倚坐道口护拦。

3、不在路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。4、不在马路上踢球、跳皮筋、打闹、玩耍。

5、学生放学可实行"小黄帽"路队制，要戴好"小黄帽"，手持"让"字牌列队行走，每横列不超过二人。6、上学放学途经山间小路时应尽量结伴而行，不做危险活动，避免意外伤害。横过马路（街）或通过十字街道时，要走交通部门设置的专门穿越道，如斑马线、人行过街（公路）天桥和地下通道。并注意红绿灯信号标志：红灯停，绿灯行。

7、乘坐汽车、火车时要坐好扶好，身体任何部位不要伸向车外，不高声喧哗，不向外抛投物体，不搭乘货车、拖拉机等非载人营运车辆。（二）骑自行车须遵守以下规定

1、自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车和人小骑大型车。骑车转弯前须减速慢行，伸手示意，不得突然拐弯。

2、不双手离把，攀扶其它车辆或手中持物。3、不牵引车辆或被其它车辆牵引。4、经常性检查车铃、车闸能否正常使用。

5、未满12周岁的儿童，不准在道路上骑自行车、三轮车。

6、年满12周岁的学生确需骑自行车，须经家长同意，并不准骑车搭人和在快车道上行驶。7、经过交叉路口，要减速慢行，注意来往行人、车辆；不闯红灯。（三）水上交通安全1、不乘坐无牌无证船舶。

2、不乘坐客船、客渡船以外的船舶。3、不乘坐超载船舶或人货混装的船舶。4、不乘坐冒险航行的船舶。

5、集体乘船应注意：要有老师带队，指挥，上下船要排成队，不得打闹、走动；要服从船上工作人员指挥，维护好船上秩序。

二、校内校外活动安全

（一）防止触电

1、不要用湿手、湿布触摸、擦试电器外壳，更不要在电线上晾衣服或悬挂物体，或将电线直接挂在铁钉上。

2、发现绝缘层损坏的电线、灯头、开关、插座要及时报告，请专人检修，切勿乱动。3、万一遇有电器设备引起的火灾，要迅速切断电源，然后再灭火。

4、发现有人触电时，要迅速切断电源，并立即报告老师、家长或其他人员实施抢救。

5、远离高压带电体。不要接触电杆掉下的电线，不要攀变电器平台，不要攀电讯发射塔，高压输

第1页共1页电塔，不要在高压电线下放风筝、钓鱼等。

6、打雷下雨时不在易导电的物体下躲避。雷雨时尽量避免或减少野外活动，路遇雷雨不要往高处走，迅速寻找有防雷装置的建筑物或低洼处躲避；不要携带雨伞等金属物，应双脚并拢抱头蹲下，以防止跨步电压的伤害和有效减少被闪电击的概率。（二）防止落物伤害1、不进入建筑施工现场。

2、起重装卸、吊运用设备的下面严禁站立、通行和玩耍。（三）楼道安全

1、各学校坚决不准搞紧急集合一类的活动，课间活动和放晚自习时，楼梯口要有教师值守维护秩序。

2、上下楼梯时有序缓慢右行，要听从值班教师的指挥，严禁拥挤，特别是发现有人摔倒时，应立即停止上下，迅速将摔倒者扶起。

3、不在教室里打跳，翻越门窗；不在走廊上追逐嬉戏，身体不靠栏杆且使身体重心外倾或用力拉扯栏杆，不在走廊上"齐步走"造成共振，以免损坏楼板。

（四）严禁学生将棍棒、刀具等各类尖利物品带入校园，更不得带进教室；学生在使用小刀、圆规、铅笔、钢笔等学习用具时，要注意安全，以免误伤自己和他人。（五）幼儿玩教具安全

幼儿活动课要经常检查玩具、教具，是否有锈蚀、破损、脱落现象，若有不安全隐患要及时排除，对超过使用期限的玩、教具及时更换。（六）外出游玩

1、外出活动要有教师或家长带队，身体有病同学不要勉强参加。2、最好是当日去，当日回，未经监护人许可，不得在外宿营。3、外出游玩，牢记家庭住址、电话、父母工作单位电话。

4、外出游玩，若遇歹徒抢劫、以大欺小、以强凌弱等人身侵害、伤病的情况时，应立即与公安、医院等部门联系，并及时向学校、家长报告。

5、严禁私自下河游泳，以免溺水事故发生。严禁攀高探险。

6、被狗咬伤后应立即送医院处理伤口，若远离医院可迅速用清水或肥皂水对伤口流水冲洗。7、被蛇咬伤千万不要惊慌，应迅速用手帕、皮带、绳索等物在距离伤口3-5厘米处绑扎，以减缓毒素扩散速度，每隔15分钟放松数秒，并迅速送医院治疗。

8、上学放学途中和外出游玩，学生不得去捅蜂窝，若被毒蜂蛰伤：先拨去毒刺；用肥皂水、食盐水或清水清洗伤口；可用食用醋、大蒜、生姜汁、韭菜捣成泥状涂于患处，症状比较严重的送医院救治。

9、上学放学途中和外出游玩，行至崖边、河边、水流湍急的农田灌溉渠边，应走安全的一侧，以免踩虚、脚滑，不慎发生危险事故。

10、外出游玩，若遇拥挤要主动退让，并自觉排队，不要到人多拥挤的场合去凑热闹，避免意外事故发生。

（七）以礼待人，诚实交友，不与人口角、斗殴，更不要械斗、群殴。

三、教师教育行为规范及学生自我保护

第2页共2页1、教师不得打骂体罚和变相体罚学生；

2、不准学生单独进教师寝室和单人办公室；不准教师单独给学生作辅导；不准学生在双休日、节假日为教师守寝室；不准学生单独为教师办私事。

3、如发现教师有上述行为，应及时报告学校领导、其他老师或家长，学校或家长应立即制止，并按有关规定处理。

4、学生如发觉教师利用工作之便，出现图谋不轨等性侵害的动机或行为，应坚决拒绝，并迅速脱离现场立即报告学校领导、其他教师或家长，无论是谁接到报告，都应立即按有关规定处理。

四、实验、实作安全

1、加强校内有毒、有害及有放射性各类危险化学品的管理，建立台帐，严格把好物品的收发关。2、实验操作时，学生要听从老师的指导，严格按照实验操作规程操作不得自行其是，若不慎将酸、碱腐蚀性液体沾在手上或其他地方，应尽快用清水冲洗干净。

3、未经许可，学生不得进入实验仪器物品保管室和实验操作室，不得接触有毒、有害、易燃易爆等危险物品。

4、练习焊接时，要听从教师指导，使用防护罩。

5、在接触照明和动力用电时，有触电和死亡的危险，一定要要小心谨慎，防止触电。

五、体育活动安全

1、学生参加各类体育活动前，要主动向老师报告自己的健康状况，并说明有何种不适宜参加体育活动的疾病；教师要全面了解学生的健康状况，并随时观察学生的身体变化情况，出现异常及时处理。

2、参加体育活动，衣服要宽松，衣服上不别胸针，头上不要戴各种发卡，活动不可太剧烈。要严格按照老师的要求进行活动，在进行篮球、足球、排球等对抗性激烈的活动时，要注意保护自己和他人，以免受到意外的伤害。参加体育活动前不可吃得过饱或者过多饮水；剧烈运动后，不要马上大量饮水、吃冷饮，也不要立即洗冷水澡。秋冬季运动后还应增加衣服、注意保暖。

3、游泳前要适当活动，且保证身体健康，有心脏病、高血压、中耳炎等不宜游泳，剧烈活动之后不宜游泳。

4、溺水的自救与互救

学生不要私自下塘埝洗澡，避免溺水事故发生。若遇溺水情况，不会游泳者，不要慌乱，采取仰面位，头、口向上，尽量深呼吸，浅呼气，可增加浮力，保持身体上浮，如有漂浮物或攀援物及时抓住，等待救援。会游泳者，如因体力或其他原因，要及时呼救，冷静选择漂浮物或攀援物迅速靠拢，如因小腿腓肠肌痉孪，可采用仰面位、浮于水面，将拇趾用力伸直，待其缓解，若发现漩涡应努力避开。人救出水面后，首先采取俯卧头低位，打开口腔，使其呼吸道内积水自然流出，并清除口中异物，保持呼吸畅通，然后尽快送医院救治。

5、游戏安全，不玩暴力、色情、迷信、恐怖、反动或其他不利于身心健康的游戏。

六、饮食卫生安全

1、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。

2、学生要学会辩认食品的QS标志，不购买食用三无食品饮品。不食用过期变质食品。

3、学校要做好食品的采购、运输、贮存等过程的卫生工作，防止食品源污染及食品中毒事故发生。4、各校要加强饮用水源的管理。

第3页共3页5、饮管人员必须要有健康证才能上班。

6、学校食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠等有害昆虫。

7、生吃瓜果要洗净，不喝生水，不随意食用野菌、野菜、野果，以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜，谨防防虫害药中毒。

8、出现食物中毒后，应尽快消除毒物，立即上报，迅速送医院救治。

七、传染病的防治

1、生病（如发烧、头痛、呕吐、腹泻），要向家长、老师报告，到医院治疗，不要隐瞒病情，延误治疗时间，以免加重病情，发生危险。对传染病要做到早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗。2、加强个人卫生，培养良好的卫生习惯。

3、加强体育锻炼，合理安排生活作息时间，提高免疫能力。

4、积极配合学校组织的体格检查，不与传染病员接触，积极参加预防，服用预防药，并自觉接受疫苗注射。

八、住校安全

1、各学校要加强对校舍的检查和管理，建立校舍信息档案，避免房屋垮塌事故的发生。

2、学生宿舍安全条件，防范措施达不到要求的学校，一律不能接纳学生住校，尤其对女生宿舍，必须有效封闭，晚上入厕要有绝对的安全保障。

3、住校学生要严格执行宿舍管理制度，服从寝室管理人员的指导，按时作息。4、不准将火源（如火柴、打火机）和易燃、易爆有毒有害以及其他危险物品带入寝室。5、不准在寝室内违章用电，烧电炉，使用烤火器等。

6、因事因病夜晚不归，要向班主任和寝室管理人员请假，并征得许可。7、不得将外人带入寝室住宿。

8、不准将衣服、洗脸巾晾晒在电线或日光灯上。9、不准在寝室内焚烧废纸杂物。

10、住上铺的要慢慢上下，不准将床摇晃，不准跨越相邻床位，不准站立或坐在床沿将脚掉下穿脱衣服，不准将身体伸出窗外，不准用手接触吊扇，顶棚等。

11、住上下铺床的学生，不准在床上做剧烈的体育活动，以避免造成伤亡事故。12、要保持室内清洁、干燥，不准将剩饭菜、洗脚水、洗脸水等倒在室内。13、要关好寝室门。

14、原则上不准学生在校外租（借）房中住宿，如有特殊情况，需学生家长向学校申请并经许可，且家长与学校签订安全责任书。

九、消防安全

（一）学校及公共场所防火

1、不随身携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆物品。2、不吸烟、不玩火，尤其是在加油站、加气站等易燃易爆场所。3、不在上学、放学途中打火把、燃烧农作物秸秆、草坡。（二）家庭防火1、安全使用炉火。

①生火时不要用汽油、柴油和酒精等引火；

第4页共4页②清除炉灰、炉渣时不要乱倒，不接触可燃物，最好要有固定的安全地方，刮风天倒炉灰更应注意安全。

2、按照操作规范正确安全地使用液化天燃气。

正确掌握开关的使用方法，用毕切记关阀门，且不可随意玩弄开关。3、安全使用家用电器。

正确掌握家用电器的使用方法，不可随意玩耍家用电器。（三）遇有火险时，用下列方法处置：

（1）立即拨打119，向消防部门报告准确的地点、火灾种类、火势情况，并派人员在路口等候消防车；（2）初起的小火，可正确使用灭火器、水、沙土、干土、浸湿的毛巾、床单、棉被等覆盖灭火。（3）最主要的是尽快离开现场，脱离危险，可用湿毛巾捂住口鼻，用水浸湿毯子或被褥披在身上并包好头部冲出房间，安全脱离火灾现场。（4）国家明令禁止学校、机关和其他社会团体组织中小学生参加灭火，未成年学生不得参与火灾的扑救。

十、防止有意伤害

（一）遇到坏人怎样保护自己──对于中小学生来说，学会识别身边的好人与坏人，做好自身的安全防范，更显重要。坏人，一般是指品质恶劣的人以及进行抢劫、盗窃、诈骗、杀人放火、流氓等严重破坏社会秩序活动的违法犯罪分子。

从表面上看，坏人与常人没有什么不同，坏人脸上没有写字，坏人没有一定的模样。坏人做坏事时，总是事先选择好作案的时间，以便能达到目的，不被人发觉，而且易于逃跑。

1、一般来说，坏人绑架拐卖儿童多发生在学生上下学的途中、中午家中没有家长，以及学生傍晚单独外出玩耍时。而侵犯女生的违法犯罪分子则往往选择在清晨、黄昏或深更半夜，也有时趁白天家中无人，尾随入室。入室盗窃、抢劫等往往选择父母上班时间或白天家中无人时。2、学生外出旅游时，遭抢劫的现象也时有发生。

坏人作案前，善于伪装。实施不同的侵害，方法也不尽相同。可能以如下方式接近中小学生，并趁其不备加以侵害，假装遇到困难，向中小学生求助。如：问路、帮助找人、帮忙拿东西等。谎称孩子的家人受伤、生病住院或者称是家长同事、朋友，有紧急情况，代替其来接孩子。

假装学校教师、警察或其他执法管理人员，声称中小学生违反校规、犯法等，强行带走，进行绑架，或抢劫学生钱财，对女生非礼等。伪称是推销员、送货员、水电工、修理人员等要求孩子开门。故意施以小恩小惠，以糖果、食品、玩具、钱物以及做游戏等名义来诱骗中小学生。请您顺便搭车或带您出去玩等趁机拐走。

（二）避免陌生人闯入家中──平时一人在家，要锁好院门、房门、防盗门、防护栏。出去玩耍要关好门窗，千万别忘记锁门，防止盗贼潜入。钥匙要保管好，小学生不要把钥匙挂在脖子上，要注意放在衣服里面，不要露在外面，以防坏人跟随入室。当有人敲门时，一定要问明来意，对不熟悉不认识的人，不要开门。如陌生人以修理工、推销员的身份要求开门时，说明家中不需要，请其走开或寻找一些借口，请其不要打扰。当坏人欲强行闯入时，可到窗口、阳台等向外高声喊叫，或称去打报警电话吓跑坏人。报警电话是110。

（三）如何避免被人拐骗、绑架呢？外出游玩时要征得家长同意并将行程去处告诉父母或其他家人，说明大概的返家时间。养成进出家门随手关门的习惯。不单独与素不相识的人同乘无人看管的电梯。上下学外出游玩、购物时，最好不单独行动，要与同学、朋友等结伴同行。

第5页共5页不搭陌生人的便车。不接受陌生人的物品馈赠。不独自通过狭窄街巷、昏暗地下道，不独自去偏远的公园、无人管理的公厕，一人独处空屋时要关好门窗。不要在外人或朋友面前炫耀父母的地位或财富。陌生人佯称家中有紧急事情时，可立即报告老师、并与父母取得联系，以确认是否属实。为避免路上被劫尽可能与同学、朋友结伴同行。穿着打扮要朴素，不戴名牌手表，不穿名牌衣服等。晚上、清晨外出时要走灯火明亮、宽敞的街道，不要走偏僻的小径或荒地。不要到银行取存款。必要时，可把积蓄的钱交给爸爸、妈妈，请他们替你保存。不要把家里的钥匙放到书包里，应放在衣袋里。这样，即使书包被抢也能进入家中。证件、地址、通讯录等也不应放在书包里，以免落入坏人手中，招致无谓的麻烦。外出旅游时，不能随意和同车旅客或同房间的人同吃同喝，即使对方特别热情，也要婉言谢绝，以免坏人利用这种手段下麻醉药害人。携带钱财时要隐藏好，切忌招摇过市。

（四）怎样避免斗殴的发生──为人处事要正直、诚恳，凡事多为他人着想，要主动疏导缓解紧张关系，应"和为贵"，以较高的姿态，主动讲和或检查一下自己行为的不妥之处；即使有理也要先把矛盾缓解下来，等对方心平气和后再细论对错。双方矛盾无法自己调解时，可以请老师、家长、朋友出面进行调解。不要过分强调与某人或某几个要好，排斥他人。受到他人无理嘲笑、批评或谩骂时，要心胸豁达，能忍耐。切忌情绪激动、过分生气而失去理智，与人发生争吵。

路上遇到不良少年打架斗殴或无事生非时，不要围观看热闹。应该尽快离开现场，并且打110报警电话报案，或请老师进行处理。遇到流氓不讲理以及酗酒的人，要尽量避开。不要和这种人正面冲突，以防殴斗、伤害的事故发生。在校内或学校附近，如果发现同学之间或同学与社会上的人打架，应立即报告老师。交朋友要慎重，不要参加任何帮派组织。不要深夜在外游荡。在公共场所要讲究社会公德，不可旁若无人地高声讲话、嘻闹，以免引起他人反感而导致争吵斗殴。不出入电子游戏机室、地下舞厅、酒吧、台球室等场所。

（五）防范精神病患者的伤害。遇到精神病患者，要尽快远离、躲避，不要围观，更不要挑逗、取笑、戏弄、刺激他们；对于智能低下的痴呆者、酒疯子等，他们有时会做出类似精神病患者的举动，也应远离、躲避，别刺激他们。如果被伤害，应尽快脱离险境，并应即时向老师、家长、民警或其他成人报告。

十一、其它

1、不阅读带有色情与暴力内容的报刊杂志。2、注意网络安全，反"黄"、反"暴"，提倡绿色上网。3、崇尚科学、反对迷信，远离邪教。

4、学生应认真学习并掌握毒品的相关知识，深刻认识毒品的危害性，远离毒品，珍爱生命。5、未成年人不得进入经营性网吧及娱乐场所。

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