关于同里炒饭的作文 本文简介:
孙肖瑶一天,我当了一回“大厨”!大家都知道扬州炒饭吧,但我给大家做的是“同里炒饭”。为什么取这个名呢?因为这个炒饭里有两个主角:同里的河虾仁和“水中人参”鸡头米。开工啦,我先把天然气的阀门打开,只听“轰”的一声,真是一个大嗓门!我把洗得一尘不染的锅架在炉灶上,把按钮往下一摁,一连串的“嗒嗒”声传入了
关于同里炒饭的作文 本文内容:
孙肖瑶
一天,我当了一回“大厨”!
大家都知道扬州炒饭吧,但我给大家做的是“同里炒饭”。为什么取这个名呢?因为这个炒饭里有两个主角:同里的河虾仁和“水中人参”鸡头米。
开工啦,我先把天然气的阀门打开,只听“轰”的一声,真是一个大嗓门!我把洗得一尘不染的锅架在炉灶上,把按钮往下一摁,一连串的“嗒嗒”声传入了我的耳中。我把它往左边扭了一下,蓝色的火苗蹿了上来,扭着腰跳起舞来,白色的水蒸气袅袅上升,顺势被油烟机大口大口地吞掉。接下来该倒油了,我戴上手套,把油画圈似的倒进锅里,有些油滴嫌烫,一个个跳了起来,我赶紧用锅盖挡着脸,以免变成大花脸。“咝啦啦咝啦啦……”我把虾仁倒了进去。瞧,一个个油泡泡簇拥着一颗颗虾仁,渐渐地,虾仁由青灰色变成了玉白色,还透着一点胭脂红,晶莹剔透,好像明珠散落。为了去腥,我浇了点黄酒,刚一倒进去就炸开了锅。一股浓香直往鼻子里钻,我不由地咽了下口水。接下来,我把胡萝卜丁和黄瓜丁倒进锅里翻炒起来。这时锅里真可谓是“春色满园”,炒熟后,我再撒上一点盐,然后把煮熟的鸡头米和米饭倒下去,使劲翻炒,“叮叮当当……”厨房里奏起了悦耳的“锅铲交响曲”。米粒在锅里欢快地蹦跳,最后再撒上一点葱花,大功告成,新鲜美味的“同里炒饭”出炉啦!
我将它盛在了一个水晶盘中,香气扑鼻,忍不住尝了一口,慢慢咀嚼,虾仁鲜嫩多汁,鸡头米软糯Q弹,米饭里饱含着蔬菜的清香,真是鲜香四溢!等我睁开眼,只见弟弟、妈妈、奶奶、爸爸四颗脑袋探进门来,个个垂涎欲滴。
我刚刚还庆幸自己没有犯下什么错,谁知已经犯下了天大的错:炒得太少了!
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