楼面主管工作职责
城市温泉酒店公司亲水生活品质服务楼面主管工作职责
1、服从上级和公司的管理及安排。2、严格执行公司的奖罚制度,并落实到位。3、按标准组织各班次的班前例会。
4、设计并分配好团队的卫生区域及团队目标。5、明确团队每月、每周的目标执行计划。6、协助员工二次消费的推介及销售,并做好统计7、负责完成本部门当月考勤表和优秀员工评选记录。8、做好区域的排班工作。9、做好被服的清洗统计。
10、检查服务员的工作流程和礼貌礼节。11、主动与上级和员工沟通。
12、负责检查所有设施设备和维修反馈。
13、随时检查管辖区域的餐具消毒及食品、水果等物品的卫生和摆放情况。14、负责处理现场投诉。
15、做好大会前的协调工作,维持会议、培训、学习的秩序和纪律工作。16、完成部长及上级领导交办的其他工作。
17、负责接待新员工,并向新员工描述工作流程、做到什么程度才能达到
标准及行为规范。
18、熟悉掌握公司的经营项目及场内的各种政策及优惠方案,并准确传达。
城市温泉酒店公司地址:中国.广西.桂林杉湖北路5号E-mail:ssh2839567@163.com电话:0773-28395672819567
扩展阅读:客房领班岗位职责
客房领班岗位职责
1、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人提供优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
3、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。
4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。5、组织部门的培训工作,不断提高全员素质,提高业务技能水平和管理能力。6、合理控制部门营运成本和经营费用,开源节流。7、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。
8、重点抓好前厅销售,保证对客服务质量,千方百计提升营业额。
9、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。10、
负责部门的财产管理,保证设施设备正常使用,合理控制物资耗品、小
商品等,保证安全存放和使用,务必做到账实相符。11、
负责部门所辖区域的安全管理,认真做好场所和食品卫生安全、治安安
全、消防安全、防盗、防抢、防意外突发事件等组织管理工作。12、
协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的
企业文化氛围。13、
负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等
进行培训、督导、检查、考核,对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。14、
组织召开楼层每日班前班后会,负责当班员工的考勤和工作安排,上传
下达,确保政令畅通。15、
核对并及时申报更新房态,保持与前厅的有效衔接,避免开错房、重房
等现象。16、
督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作;检查
OK房并补充客房商品,确保可售房符合标准。17、
监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。18、19、20、21、
核对每日做房登记表、迷你吧商品销售单等,确保数据准确。协调处理客人遗留物品,做好登记、保管、招领等工作。
协调工作关系,处理投诉、纠纷及意外突发事件,重要事情及时上报。检查并排除所辖区域的安全隐患,发现问题及时保修,发现可疑情况及
时处理汇报。22、23、
做好员工思想工作,做好每日工作记录。
按时整理报表,汇报预定、销售和客源情况,积极完成上级交办的其他
工作事务。
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