足疗足浴会所卫生管理总则
总则
1、营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度，即班前小清洁、班中清洁
和班后大清洁；另外分区域负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。
2、每日下班后卫生清洁
（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。（2）硬地面的打扫和湿拖。
（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。（4）对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。
（5）使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
（6）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作，定期喷洒药物。（7）如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。
（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。（9）对员工更衣室进行紫外线消毒。
（10）主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。
（11）注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。（12）一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10％浸泡20分钟。此外，还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法，掌握清扫的顺序，抹擦的要求，清扫时应注意哪些问题，如何使房间始终保持清洁，怎样使用和保养电器（电视机、空调、音响等）、设备等。3、卫生大扫除的安排
（1）每天一次营业区域卫生清理，包括：①用品、用具、产品设备的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗晒、收、消毒，垃圾每天倒。
（2）每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。
（3）每月一次楼外清理包括：门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。
4、足疗店卫生措施及标准
（1）经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。
（2）工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。（3）重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。
（4）使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。（5）碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。（6）所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。（7）足疗店的光线、温度、通风都要符合标准，卫生情况必须保持良好。
（8）保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。
（9）随时供应冷、热水，并提供茶杯、饮水机等饮水设备。（10）水、电设施应适当设立。
（11）屋内保持清洁，绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇虫。（12）工作区不可用于煮饭、住宿。（13）地板上的脏东西应随时清理。
（14）洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸，同时也要准备带盖的垃圾桶。
（15）足疗师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。（16）所有弄脏及使用过的东西，在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。
扩展阅读：中山市足浴场所卫生管理要求
中山市足浴场所卫生管理要求
根据国务院颁发的《公共场所卫生管理条例》和卫生部《公共场所卫生管理条例实施细则》的有关规定，结合我市足浴场所的实际情况，拟定我市足浴场所的卫生管理规范要求。具体如下：
一、办领《卫生许可证》：
根据《公共场所卫生管理条例》的有关规定，国家对足浴场所实行《卫生许可证》制度，足浴场所必须取得《卫生许可证》后才能营业。如未取得《卫生许可证》擅自营业的，将根据《公共场所卫生管理条例》第14条规定给予警告、罚款、停业整顿、吊销《卫生许可证》的行政处罚。《卫生许可证》到期须办理年审换证手续。二、从业人员必须持《健康合格证》上岗：
根据《公共场所卫生管理条例》第7条规定，国家对足浴场所的技师、服务员实行《健康合格证》上岗制度。足浴场所的技师、服务员每年必须进行一次健康检查，取得《健康合格证》后，经卫生法规、卫生知识培训合格后才能从事足浴的工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的，要立即调离，不得从事直接为顾客服务的岗位。
三、足浴场所必须符合下列要求：（一）基本要求：
1、足浴场所的设计，应报卫生监督部门进行预防性卫生审查，经审查认可后方可施工，竣工后须经卫生监督部门进行验收及监测合格，才能投入使用。今次会议后希有关单位在新建、改建、扩建时，能先向卫生监督部门进行申报，以免造成不必要的损失。
2、足浴场所使用的洗浴用水的水质应符合《生活饮用水卫生标准》。我市桑拿按摩、足浴场所基本上是用自来水的，水源方面水质是无问题的，但我在这里要提一点，有设蓄水池进行二次供水的场所，要注意定期对蓄水池进行清洗消毒，以免影响水质。如蓄水池不加盖，杂物、死老鼠掉下去，造成污染水质，提议专人负责管理。
3、足浴场所应有温度调节和通风换气设备，场所内的微小气候、空气质量和公共用品、用具卫生质量必须符合GB9663-1996~GB9666-1996等国家卫生标准的要求。4、足浴场所必须配备有下列功能区：
⑴按摩理疗区⑵布草房⑶公用巾具洗消间⑷杯具洗涤消毒间⑸员工更衣洗手消毒间⑹足浴药液制作间
⑺如是使用非一次性公用拖鞋的，应另设拖鞋消毒间。提倡使用一次性拖鞋，逐步淘汰使用公用拖鞋。
5、各功能区的总体布局，应按经营流程合理设置，洁净区与污染区合理分隔。有通畅的排水、排污设施；地面、墙壁及排水渠应以不吸水、便于清洁的材料铺装，洗浴间、洗涤消毒间和足浴药液制作间的墙壁必须贴瓷片1.5米以上，如果不贴的话，墙身脏了后不易清洗，不久就污渍斑斑。如这里加工足浴药液，容易污染。
6、在下班前必须将工、用具及相关场所洗刷干净，经常保持场所内外环境整洁卫生。将已使用过的毛巾、浴巾等公用用品、用具统一收集进行清洗消毒。在上班前半小时启动通风换气设备，以保持场所内的空气卫生质量。
7、建立专人负责的“自身卫生管理组织”，制定卫生管理和卫生检查制度，要求所有员工要遵守卫生管理制度，并及时发现和处理存在问题。（二）各个功能区的基本设施（置）及卫生要求：1、[按摩理疗区]卫生要求：⑴所使用的床单、毛巾、大方巾等公用用品，必须执行“一客一换一消
毒”的制度，防止交叉污染。
⑵足浴场所所使用的足浴盆必须“一客一清洗消毒”，盛装足浴液前须在足浴盆套一次性塑料袋，塑料袋重复使用。
⑶按摩理疗房应有良好的通风排气设备，保持空气清新。2、[员工专用的更衣洗手消毒间]基本设施：
⑴更衣柜及鞋柜⑵洗手消毒盆2个。卫生要求：
⑴从业人员在上班期间，私人物品要放进个人的更衣柜内，不得随处放置。
⑵员工洗手消毒盆应设2个，有1个专用于盛装消毒液，员工洗手时要做到“一洗手二浸泡消毒”。3、[杯具、酒具洗涤消毒间]
基本设施：
⑴洗涤消毒盆3个。⑵杯具、酒具保管柜⑶垃圾桶
卫生要求：
⑴进行洗涤的杯具、酒具必须执行“一洗二过三消毒四保管”的制度。一洗：在第一个洗涤盆用清水或加洗涤剂将杯具的污渍及残留物洗去。二过：用清水或流动水在第二个盆将杯具过净。三消毒：将过净的杯具在第3个盆进行浸泡消毒。
四保管：放进专用存放柜，杯具、酒具保管柜应为防潮、防霉材料建造，并应设有柜门。亦可采用电热消毒，但臭氧型消毒柜消毒效果较差。4、[布草房]卫生要求：
⑴必须配备与经营规模相应数量的公用具保管柜，各类物品分类入柜存放。不得随处摆放。⑵有毒有害的物品（如杀虫剂）、清洁用具及杂物不得随意堆放到布草房内，以免污染公用用品、用具。5、[公用巾具洗消间]
公用巾具送往有关专门洗涤部洗涤的可不设。但有些场所是自己进行洗涤小毛巾。洗衣机、消毒可采用煮沸消毒，但煮的工具要专用。（冰巾）屡屡抽检的卫生质量不理想，提议用专用工具煮沸15分钟，加盖晾冻后直接入冰柜保存，另一个原因可能是用于存放冰巾的冰柜柜内环境无经常进行清洁消毒，亦导致冰巾受到污染。6、[足浴药液制作间]
⑴与污染区有一定的间隔，如不得设于厕所旁。
⑵有足够的足浴盆存放架、工作台（架），不得直接放在地上进行操作；足浴盆要在专用存放架上存放，不得随处乱放。
⑶所用的足浴药液不得重复使用，不得夸大保健功能、宣传疗效。四、从业人员卫生要求：
1、上班期间从业人员必须穿着工衣，工衣要保持整洁，勤洗勤换。2、从业人员要养成不留长指甲、勤洗手的习惯；采耳、修甲、理疗或足部按摩的技师必须执行“一客一洗手消毒”的制度。由于足浴场所从业人员与顾客的体表、足部等较密切接触，如不落实“一客一洗手消毒”制度，很容易造成体癣、足癣等传染性皮肤病的传播。五、消毒方法
1、人手的消毒：
⑴先用肥皂或皂液洗手，流水冲净泡沫后，用75%的酒精反复擦拭，然后用风干机吹干或自然风干。
⑵肥皂或皂液洗手后，用0.1~0.5%的过氧乙酸或0.3%高锰酸钾溶液浸泡双手。2、采耳、修甲工具的消毒
一般用棉签或棉球蘸上75%的酒精在工具的表面反复擦拭，亦可用0.1%的新洁尔灭对工具进行浸泡消毒，时间30分钟。3、茶杯、酒杯等的消毒
药物消毒：次氯酸钠（消毒水），注意消毒方法，消毒水的使用浓度和浸泡时间要按使用说明的方法进行消毒。4、公用拖鞋的消毒
用3%的来苏尔进行浸泡20分钟。提倡使用一次性拖鞋，逐步淘汰使用公用拖鞋。5、足浴盆的消毒
用洗消净或次氯酸钠等对足浴盆进行清洗浸泡消毒。6、公用巾具、洗浴用品的消毒一般采用高温蒸气消毒或煮沸消毒。
中山市卫生监督所
201*年4月16日
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