还地桥镇“两节”“两会”食品总结
还地桥镇“两节”“两会”食品安全大检查工作总结
为积极落实《关于开展“两节”“两会”期间食品安全大检查的通知》冶食安监办文（201*）19号文精神，确保市“两节”“两会”期间我镇群众的食品饮食安全，我镇采取了有力、有效的食品安全措施，全力维护节日市场秩序和消费安全，让人民群众过一个欢乐、祥和的节日。现就大检查活动以来食品安全工作汇报如下：
一、加强领导，落实责任
镇党委、政府以对人民攻读负责的精神，切实加强领导，成立了以党委书记曹华为政委，党委委员黄灿主要抓的食品安全大检查领导小组，同时在1月4日召开了镇直部门、村级单位干部会议，研究部署“两节”“两会”期间食品安全工作，进一步明确各部门单位工作职责，健全监管责任制，确保部署到位、措施到位、检查到位、责任到位，确保人民群众在节日期间买得放心、吃得安全。
二、加大宣传，营造氛围
通过镇电视台、广播、户外公开栏等多种形式进行正面宣传，切实加大节日期间食品安全工作的宣传力度。同时加强食品安全科普知识的宣传，普及食品安全常识，增强消费者的自我保护意识。
三、突出重点，加大检查，严厉打击
在节日期间，围绕粮、面、食用油、蔬菜、肉及肉制品、腌腊制品、熟食制品、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、畜禽等重点品种，及生产小作坊、经营摊点、旅游景区、宾馆、酒店、餐饮店、农家乐、乡村聚餐、超市、农家店、集贸市场、畜禽屠宰点、腌腊制品加工店、学校等重点区域，进行了一次集中整治，并与餐饮企业签订食品安全责任书，加强对
农村家宴监督检查；二是要严厉打击各类制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，加大查处力度，依法从快处理；三是坚决落实了食品安全事故应急预案和食品安全责任追究制度，以便应对突发的食品安全事件，确保应急机制高效运转。
四、加强节庆值守，保证信息畅通
我镇节日期间在形成了以领导班子成员带班的值班制度，并设立了值班电话：07148810178，值班电话24小时畅通，确保有任何紧急情况及时沟通联络，并在第一时间按程序向有关部门报告。
扩展阅读：两节两会食品药品总结
201*年两会两节期间餐饮服务食品安
全及药品安全工作的总结
根据**市食品药品监督管理局巴南区分局《关于加强201*年两会两节期间餐饮服务食品安全及药品安全工作的通知》（*食药监〔201*〕223号）的文件精神，我街道及时召开了会议，研究部署了相关工作，现将开展工作的情况总结如下：
一、领导高度重视，及时部署安排
为切实做好两节两会期间前食品和药品安全保障工作，街道领导高度重视。根据《通知》要求，及时召开了会议，并将有关文件精神转发到辖区内各村居、相关单位，要求各村居及相关单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，加大查处力度，最大限度地预防食品药品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。
二、突出重点，加强检查力度
街道食药监办公室会同工商、公安、卫生等部门，对街道的餐饮单位和药品经营户进行了安全检查。各村居也对辖区内的餐饮单位和药品经营户进行了安全检查。
在安全检查过程中，检查人员针对节日食品消费特点，着重检查了厨房卫生、食品添加剂以及肉类、乳制品等消费量较大、易变质的食品，详细查看了经营者证照是否齐全、销售的食品药品是否过期变质、检查其购进渠道、库房摆放是否规范、销售的食品有无生产日期、卫生条件是否合格、保健药品和处方药否按规定摆放等。累计检查各类餐饮经营单位35户，药品经营单位3户，并对检查过程中发现问题的单位提出整改要求。
三、宣传方法多样，营造良好氛围
在两节期间采用多种方式宣传食品药品安全的重要性，如每天通过村村通广播播放食品药品安全知识，广播车每天沿街宣传播发食品药品安全知识，发放食品药品安全宣传资料等。通过广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强了社会公众的食品安全和自我防护意识，提高了食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念，营造了人人都关注食品药品安全的良好氛围。
四、加强信息沟通，认真落实值班制度
节日期间，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员24小时开机，对在节日期间发生的重大食品药品安全事故要及时报告、及时处理，及时报送信息动态。元旦春节期间，我街道未接到一起有关食品药品安全的投诉事件。
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