实习报告范文1
编辑本段实习报告的格式
实习内容专业(本/专)年级班级学号姓名指导教师实习单位时间
编辑本段实习报告要求1.封面指定样稿2.纸张B5纸
标题:字体黑体;大小小三~小四正文内容:字体宋体;大小小四左右页边距:2厘米3.内容提纲
前言
一、实习目的二、实习时间三、实习地点
四、实习单位和部门
五、实习内容:要求字数不低于5000字六、实习总结
附:指导教师评语:实习报告成绩:
指导老师签名:年月日
XXXXXXX学院应用技术学院毕业生实习报告表
姓名性别专业班级实习时间指导教师
实习单位实习内容
指导教师评语实习单位意见(盖章)年月日
编辑本段示例一、实习目的:
通过对西柞高速公路、永咸高速公路的实地实习认识,使我们对高速公路的路基处理、沥青路面的施工、道路的设计、公路桥梁的设计与施工以及其它公路相关设施的设计与布置,有了一次全面的感性认识,加深了我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。二、实习时间:
201*年5月27日6月10日三、实习地点:
西柞高速公路、永咸高速公路的部分施工工地
西安至柞水高速公路起于西安绕城高速公路南段曲江互通式立交,止于柞水县九里湾,路线全长64.714公里。
永寿至咸阳公路是国家规划的西部大通道银川至武汉高速公路在陕西省境内的重要路段,也是陕西省公路主骨架的重要组成部分,是全国12条公路勘察设计典型示范工程之一。本项目是在建的凤翔路口至永寿高速公路向东延伸段,已建成的西安至咸阳高速公路向西延伸段,途经西安咸阳国际机场。四、实习内容:
路基部分
路基的实习主要在永咸高速公路的部分施工工地包括了地基处理、路堤、桥涵等内容。1.路基处理:
该路段位于湿陷性黄土地区,处理办法就是换填土法。就是将上面80公分路床范围内的多余的土全部挖掉,然后分层回填上50公分的素土,上面是沙粒。但是这种情况很不好的一点就是沙粒遇到水之后,水还会下渗到路基的黄土上,破坏了了其稳定性。于是对原设计进行了变更,就是将原来80公分的土挖掉,先进行全段碾压,碾压后回填上40cm素土,再上面40cm5%的石灰土,然后在两侧设计盲沟。
对于湿陷性黄土有两种处理方法:一是冲击碾压,二是强夯法。对比二者机能后,该路段全部强夯处理。处理方法工序是:首先进行清表;然后就是按照设计要求打网格,进行土方调配设计;最后确定机械的夯实机能(120吨米,60吨米)。
另外,对结构物的处理。由于湿陷性黄土对结构物会有很大的影响,处理方法就是先把基坑开挖,然后用大吨级机械进行强夯,保证结构物安全。
对于路堤的处理,用碾压夯实法。其机理是:土是三相体,土粒为骨架,颗粒之间的孔隙为水分和气体所占据。压实的目的在于使土粒重新组合,彼此挤紧,孔隙缩小,土的单位重量提高,形成密实整体,最终导致强度增加,稳定性提高。
方法是先原地面进行碾压,用环刀法测定密实度;再进行分层填土碾压,用灌沙法测密实度。压实是意:在机具类型、土层厚度及行程遍数已经选定的条件下,压实操作时宜先轻后重、先慢后快、先边缘后中间(超高路段等需要时,则宜先低后高)。压实时,相邻两次的轮迹应重叠轮宽的三分之一,保持压实均匀,不漏压,对于压不到的边角,应辅以人力或小型机具夯实。压实全过程中,经常检查含水量和密实度,以达到符合规定压实度的要求。
土方施工的工序是:粗平放样打灰线精平测压实度。碾压机械采用羊足碾压实。2.桥涵:
高速公路由于等级高,全线封闭、立交,加上跨河谷等,所以桥梁甚多。我们实习的主要包括咸阳机场高架桥和双星沟大桥两段。
这段咸阳机场高架桥全长980米全部采用预应力组合箱梁和现浇梁,单梁跨度为25米,采用张拉工艺,在梁内布置预应力钢角线,减小形变增加承载力。
双星沟大桥是一个2×85米T型钢构桥,其上部工艺采用挂篮悬臂浇筑法。现在两桥墩做到38米左右,设计高度为51.5米,下面桩基深达75米。墩身采用的是箱型薄壁墩,上部3米为合拢段,将两墩硬性的连接在一起,增加起整体效果。属于大体积混凝土浇注,浇筑中有散热设计。路面部分
路面的实习主要集中在西柞高速公路的工地(沥青路面)。这条高速路采用了厂拌法热拌沥青混合料路面的施工工艺。其路面由面层、基层、底基层组成。面层分:上面层5cm、中面层7cm、下面层10cm。其材料有改性沥青、粗细集料等。基层为二灰稳定碎石;底基层为二灰稳定土。热拌沥青混合料适用于各种等级道路的沥青面层。高速公路、一级公路和城市快速路、主干路的沥青面层的上面层、中面层及下面层应采用沥青混凝土混合料铺筑。热拌沥青混合料材料种类应根据具体条件和技术规范合理选用。应满足耐久性、抗车辙、抗裂、抗水损害能力、抗滑性能等多方面要求,同时还需考虑施工机械、工程造价等实际情况。
厂拌法沥青路面包括沥青混凝土、沥青碎(砾)石等,施工过程可分为沥青混合料的拌制与运输及现场铺筑两个阶段。1.沥青混合料的拌制与运输
在工厂拌制混合料所用的固定式拌和设备有间歇式和连续式两种。前者系在每盘拌和时计量混合料各种材料的重量,而后者则在计量各种材料之后连续不断地送进拌和器中拌和。该拌和站采用的是3000间歇式拌和机。在拌制沥青混合料之前,应根据确定的配合比进行试拌。试拌时对所用的各种矿料及沥青应严格计量。通过试拌和抽样检验确定每盘热
二、拌的配合比及其总重量(间歇式拌和机)、或各种矿料进料口开启的大小及沥青和矿料进料的速度(连续式拌和机)、适宜的沥青用量、拌和时间、矿料和沥青加热温度、以及沥青混合料出厂的温度。对试拌的沥青混合料进行试验之后,即可选定施工的配合比。
材料的运输是靠卡车直接运到施工路段进行摊铺。
2.铺筑
铺筑工序如下:
(1)基层准备和放样
面层铺筑前,应对基层和路基进行检查处理,确保道路的基层和面层有很好的黏结,减少水分浸入基层。
为了控制混合料的摊铺厚度,在准备好基层之后进行测量放样,沿路面中心线和四分之一路面宽处设置样桩,标出混合料的松铺厚度。采用自动调平摊铺机摊铺时,还应放出引导摊铺机运行走向和标高的控制基准线。高速公路和一级公路在施工前应铺筑试验段。试验段的长度应根据试验目的确定,宜为100~200m。试验段宜在直线段上铺筑,如在其它道路上铺筑时,路面结构等条件应相同,路面各结构层的试验可安排在不同的试验段上。
(2)摊铺
沥青混合料可用人工或机械摊铺,高等级公路沥青路面应采用机械摊铺。
沥青混合料摊铺机有履带式和轮胎式两种。二者的构造和技术性能大致相同。沥青摊铺机的主要组成部分为料斗、链式传送器、螺旋摊铺器、振捣板、摊平板、行使部分和发动机等。(3)碾压
沥青混合料摊铺平整之后,应趁热及时进行碾压。碾压的温度应符合规定的要求。压实后的沥青混合料应符合压实度及平整度的要求,沥青混合料的分层压实厚度不得大于10cm。沥青混合料碾压过程分为初压、复压和终压三个阶段。初压用60~80KN双轮压路机以1.5~2.0km/h的速度先碾压2遍,使混合料得以初步稳定。随即用100~120KN三轮压路机或轮胎式压路机复压4~6遍。碾压速度:三轮压路机为3km/h;轮胎式压路机为5km/h。复压阶段碾压至稳定无显著轮迹为止。复压是碾压过程最重要的阶段,混合料能否达到规定的密实度,关键全在于这阶段的碾压。终压是在复压之后用60~80KN双轮压路机以3km/h的碾压速度碾压2~4遍,以消除碾压过程中产生的轮迹,并确保路面表面的平整。
碾压时压路机开行的方向应平行于路中心线,并由一侧路边缘压向路中。用三轮压路机碾压时,每次应重叠后轮宽的1/2;双轮压路机则每次重叠30cm;轮胎式压路机亦应重叠碾压。由于轮胎式压路机能调整轮胎的内压,可以得到所需的接触地面压力
三、使骨料相互嵌挤咬合,易于获得均一的密实度,而且密实度可以提高2~3%。所以轮胎式压路机最适宜用于复压阶段的碾压。3.接缝施工沥青路面的各种施工缝(包括纵缝、横缝、新旧路面的接缝等)处,往往由于压实不足,容易产生台阶、裂缝、松散等病害,影响路面的平整度和耐久性,施工时必须十分注意。本路段采用的半幅机械施工,中间设计有分隔带。在施工中有两台机械同步摊铺,则机械间的纵缝应注意处理。4.排水设施
整个路面为一个拱型,所以一般路面采用坡面向两侧漫流,流入公路两边的边沟中排走;在道路曲线的地段,公路外侧设有超高,采用单面排水,在中央分隔带设有雨水管道,收集曲线外侧路面的雨水,再由路基下敷设的横向排水管流入边沟。五、实习总结
通过这次外业的道路实习,使我们对高速公路的路基、路面的设计与施工有了一次比较全面的感性认识,进一步理解接受课堂上的知识,使理论在实际的生产中得到了运用。近年来,我国的公路事业特别是高速公路得到了迅猛的发展,并且其需求也越来越大,这对于从事道路的工作者来说,既是一个机遇,也是一个挑战。作为将要走出学校的学生来说,更应该在有限的时间内,掌握更多的专业知识,加强实践和设计能力,这样更有利于将来的发展,使自己在此领域内也有所作为。
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目录
实习目的2实习时间2前言2
一实习概况2
(一)实习酒店简介3(二)酒店前厅及岗位介绍3
二实习的收获与体会3
(一)收获3(二)体会4
三在实习中出现的问题及解决的办法4
出现的问题4(一)从蓝天大酒店这个企业方面看4
(三)从酒店员工自身方面看4
解决的方法4(一)有针对性地做好培训工作5(二)考虑当前局势,分析市场竞争5(三)关心员工生活5(四)员工要加强协作,提高自身素养6结语6参考文献6
实习报告
以蓝天大酒店前厅部实习为例
实习目的:锻炼自己,把自己所学的知识应用于实践,开阔视野,总结经验,
从而巩固知识,提高解决问题的能力和交际能力,为将来真正步入社会做好准备。
实习时间:201*年11月10日201*年6月10日
前言
时间真是过得飞快,转眼间就到了实习阶段,我们急盼望这一天的到来,因为终于可以不用天天拿着课本去教室里读书,不会担心学期考试挂科与否,不会机械地做大量的科目作业,我们“逃脱了”,可以自由了。虽然从学长学姐那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情,但是我还是伴着怀疑和好奇的心情选择了酒店实习。我选择了一家挂牌四星级酒店,那天我去综合行政办应聘,本来是应聘餐饮部服务员,可那里人员暂时不缺,后来就选择了客房部。在客房部实习了两个半月,接触过会议,文员,楼层工作,可以说对客房部有了深入地了解,并且也深深地体会到社会工作的辛苦,赚钱真不容易啊!后来酒店又把我调到财务部做前台收银,这可是一份艰巨的工作,相对于楼层服务要承受的压力更大。也许好多人羡慕前台工作,都认为是一个特别好的职位,其实只有身在其中才能体会到难处。
前台就是面对面直接对客服务,每时每刻都能遇到各类的客人,这就要求我们如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系。因此,我更了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识,强烈的道德感和责任心。那么这座酒店到底怎么样?我究竟能否胜任这份工作?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的?那么且听我慢慢道来。一、实习概况(一)实习酒店简介蓝天大酒店又名张家界武装干部培训中心,是由张家界军分区和湖南省石油公司共同投资兴建。于201*年8月1日正式对外营业,201*年8月1日正式挂四星,酒店主楼高七层,贵宾楼高九层,拥有豪华套房,豪华单人间,豪华标准间共222间套,是一所集住宿、餐饮、康体娱乐为一体的旅游、会议型酒店。(二)酒店前厅及岗位介绍
前厅是酒店组织客源,销售客房商品,组织接待和协调对客服务的诸多内容。要为客人提供客房预订、入住登记、行李、电话、留言、问讯、外币兑换、委托代办、结账离店等项目,是酒店对客服务开始与最终完成的场所,也是客人形成对酒店的第一印象和最后印象之处。
我现在实习的岗位是前台收银,前台收银隶属于财务部,主要工作是处理住客的帐务,是财务部中与客人接触最直接最频繁的机构,实行24小时工作制度。每班只安排一个收银员,值班时间为8小时。班次时间安排是早班(7:0015:00)、中班(15:0023:00)、晚班(23:00次日7:00)。各班的主要工作内容可以简单概述为“早班退钱,中班收钱,晚班检查”其实说起来容易,但实际操作上要复杂的多。要建立住客账户并负责为客人结账;保证客人结账准确无误,收取以现金、转账支票及信用卡等费用,汇总后送交财务部入账;核实账单及信用卡,负责结转团队或公司单位客人账单;负责客人贵重物品寄存与保管;做销售部经理的业绩报表等,因此收银员是一个非常重要的岗位。
二、实习的收获与体
(一)收获
在时期间,我学到了很多东西。首先在客房部的两个半月中,学会了服务会议的基本流程,换烟缸的操作方法、倒茶的主次先后顺序与方法等,也体验过客务中心文员的工作。客务中心是客房部信息处理指挥中心,主要负责房态更改,对客服务的调配以及与各部门之间的协调工作,因此文员的工作也是非同一般的。我还和老员工们一起做过房,学会了做房的流程与技巧,知道客房部清扫的方法:从上到下,从里到外,先卧室后卫生间,环形清理,先干后湿,注意墙角等。在客房部工作虽然很辛苦,但是感觉很开心。后来被调到前台收银,前台收银是一项既紧张又细致的工作,每天客人来来往往,进进出出,在这种环境下工作稍有不慎就会发生失误,而这种失误往往直接与钱有关。现在已经慢慢适应和习惯这种紧张的环境了,并且在前台工作不仅磨练了意志,提高了心里素质,还增强了我的语言表达能力和交际能力,也学到了对客服务的基本礼貌礼节。同时通过岗位培训也熟练了前台收银的电脑操作,POS机的操作方法,发票机的安装与使用,而且也锻炼了我的点钞速度和识别假钞的技巧等。(二)体会
1.我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视自己的心态去面对每一天的工作。无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更不要把事情想的太糟糕,而是要保持好心态面对每一天,因为快乐才会使我们不觉得工作疲惫。
2.不要怕犯错。在工作中难免会出现错误,而且有问题有不懂的就要大胆地请教同事或领导,而不是怕被骂,不懂装懂,自以为是。特别作为一名收银员,必须时刻要保持头脑清醒,手脚麻利,技能熟练,否则可能会造成难以挽回的失误。
3.要学会观察,做好服务。服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化服务,知其所好,尽力给予满足,做到提前一步服务,让客人有宾客如归的感觉。
4.对于客人的要求,要认真倾听、尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对合理的但不可能办到的要求,要用委婉的语气拒绝,并耐心地实事求是地向客人解释,帮他寻求其他的解决方法。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用微笑和耐心去打动他,微笑是最好的交流工具。
5.通过这次实习,我也深切体会到,自己有能力做的事情必须自己做,自己独立完成,不要依赖其他人,甚至将没有完成的任务留到下一班做,这样会给其他人带来不必要的麻烦。只有培养自己的独立处事能力,才能更好地锻炼自己。
三、在实习中发现的问题及解决的方法实习中发现的问题
(一)从蓝天大酒店这个企业方面看1.由于酒店前台是收银与接待分开,因此在总台常有客人在收银处开不了房,在接待处无法结帐的麻烦。当客人需要入住登记或结帐退房时,员工却因自己的业务技能有限无法给客人提供相关的服务,此时客人会因此被冷落,认为酒店的员工素质,技能不符合酒店级别,员工也会因此而产生自卑感,影响工作情绪。2.在金融危机的影响下,致使整个市场经济不景气,然而蓝天大酒店的房价仍然较高,使团队特别是韩团、散客减少,再加上酒店建立较早,设备设施陈旧,硬件设施不完善等因素,从而使蓝天大酒店提前进入了“淡季”阶段。3.酒店拥有1间总统套房、19间豪华单间、7个豪华套房、195间豪华标准间,其中套房数占的比例太小。经常会出现这样情况:一些企事业或协议单位都要订23间套房,结果由于房间不足,无法满足,因此就失去了大量的客户,影响了酒店的实际收入。
4.蓝天大酒店是一个旅游会议型酒店,其中会议室有4个,分别是贵宾接见厅(可容25人左右)、国际会议中心(可容130人左右)、中型会议室(可容14人左右)、小型会议室(可容10人左右)。虽然会议室布置较好,但是由于设备设施不够,比如课桌、椅子或沙发等不够,每次都要从一个会议室搬到另一个会议室,不仅浪费了大量的人力,还使员工产生了很大的抱怨。(二)从酒店员工自身方面看
1.员工在对客服务过程中缺少微笑,服务意识不强
服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为,是提高酒店服务质量的关键。服务意识发自于服务人员的内心,具体表现为:员工要微笑待客。微笑是一个人的美好心灵的体现,是通向“世界的护照”,“一笑遮百丑”、“一笑泯恩仇”、“笑一笑十年少”等,都体现了笑的重要性。在对客服务时不仅要保持微笑,还要做到热情周到,亲切真诚,才会给客人一种舒适温馨的感觉,增强客人对酒店的印象,进而增加回头客,提高酒店的利润率。2.外语能力不强。
由于张家界是著名的旅游景区,来来往往的游客很多,酒店接待外国客人,很频繁,但是由于员工的外语能力有限,不能很好的交流,经常出现语言障碍。有一次我上通宵班,接到一位加拿大客人的电话,她说了一大堆的英语,我很困惑,不懂她在说什么,只听懂几个词语,后来将电话转接到主管的那里,才知道那位加拿大客人是要定叫醒时间。可为什么不说moringcall呢?而说了一堆听不懂的英语。哎,要加强锻炼啊!因此如果酒店外语表达能力不强,不能很好地与客人交流,满意的服务就无从谈起了。3.缺乏团队协作精神。
酒店员工责任感不强,遇到麻烦的事情就推向别人,不会承认是自己有错。酒店产品是团队协作的结果,酒店工作需要各部门以及员工的密切合作才能实现,100-1≤0告诉我们,只有团结合作、顾全大局,才能获得良好的整体利益。所以,我们生活在这个大家庭里就要好好相处,多多帮助他人。解决方法
(一)有针对性地做好培训工作
通过上岗培训,在职培训和循环培训等多种形式,在服务意识、职业态度、职业道德、职业情感等方面有针对性地进行培训,引导员工加强职业责任心,知道道德义务,加强自我约束力和服务意识,努力改善服务态度,不断提高服务质量。
(二)考虑当前局势,分析市场竞争
酒店领导不仅要考虑酒店的眼前利益,而且还要顾虑到当前的市场局势,分析市场竞争,参照其他酒店的房价,尽可能将房价压低一点,从而增加团队及散客的入住率。
(三)完善酒店硬件与软件设施
酒店应该适当增加套房数目,适当增加会议室的设施设备,除旧更新,进而完善酒店的硬件设施,同时还要培训酒店员工的基本外语交流能力、实际动手能力,创新能力等,使其全面发展,进而完善软件设施,使客人有一种亲切、温暖、耳目一新的感觉。(四)关心员工生活
酒店员工从事的服务工作需要面对形形色色的客人,协调处理各种内外人际关系,一线员工的工作还要付出大量的体力劳动,而且有时候还得不到对方的理解和尊重。要知道员工从事酒店工作并不轻松,因此关心员工生活是酒店应该重视的问题,才会使员工心暖、气顺、劲儿足。例如,每到员工生日时可以表示物质和精神上的祝贺,让员工感受到集体的温暖和关怀,增强员工的团队精神和集体凝聚力。
(五)员工要加强协作,提高自身素养
客人要求服务时,不能因为不属于自己份内的事而把客人推来推去。同事之间应互相尊重,友好相处,互相帮助,相互配合,团结协作。同时在对客服务时要保持微笑,将服务变被动为主动,善于观察分析客人的心理特点,懂得从客人的神情和举止,了解客人要求,提高自身素质和修养。
结语
在这个半年的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一份子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊,感谢我的院校给了我这个实习的机会,感谢蓝天大酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。在这个半年里的时间里,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个出入茅庐的学生逐渐熟悉了酒店的组织机构,人事关系,也磨练了我的意志和耐力,增强了我的服务意识,使我各方面都得到了锻炼,我再次感谢我的院校和我实习酒店。
[参考文献]
[1]酒店前厅管理实务王晖...北京:旅游教育出版社,201*[2]前厅实务与特色服务手册.北京燕山出版社,201*年版[3]梭伦.宾馆酒店经营管理北京:中国纺织出版社,201*.
[4]白崇贤:《观念-工作可以更快乐》.清华大学出版社,201*年版
[5]周丽洁.对培养实用型酒店管理人才的基本思路..湖南商学院,学报,201*[6]宁一.培养员工精神.北京:地震出版社,201*,
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