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关于关于美食的作文700字:舌尖上的虾球的作文

网站:公文素材库 | 时间:2019-04-28 15:10:40 | 移动端:关于关于美食的作文700字:舌尖上的虾球的作文

关于关于美食的作文700字:舌尖上的虾球的作文 本文简介:

李津鉴每次放假,最期待的还是与弟弟一起去爷爷奶奶家,去品尝那舌尖上的美味。我的家乡在洪湖,湖中有各色各样的时鲜,所以每次回家,爷爷奶奶总会给我们做他们的拿手菜——虾球。首先,要买血红色外壳的大龙虾,龙虾必须要新鲜,且必须要在清早刚刚钓起的。早上六点,闹钟准时响了起来,爷爷立马叫醒还带着睡意的我与弟弟

关于关于美食的作文700字:舌尖上的虾球的作文 本文内容:

李津鉴

每次放假,最期待的还是与弟弟一起去爷爷奶奶家,去品尝那舌尖上的美味。

我的家乡在洪湖,湖中有各色各样的时鲜,所以每次回家,爷爷奶奶总会给我们做他们的拿手菜——虾球。

首先,要买血红色外壳的大龙虾,龙虾必须要新鲜,且必须要在清早刚刚钓起的。早上六点,闹钟准时响了起来,爷爷立马叫醒还带着睡意的我与弟弟去“采购”。爷爷让我们挑那些壳若血的龙虾,在满盆举钳示威的龙虾中,我们花了差不多半小时才挑出了几十只精品龙虾。

接下去,是去处理食材,为了吃的时候剥龙虾球方便,爷爷拿出剪刀,在每一条龙虾的背上划出一条惊心的伤口。我们实在不忍心看了,背过头去。

剪完后,爷爷又让我们用牙刷来给龙虾“洗澡”。望着这些“不怀好意”挥着自己大钳子的龙虾们,我们冒着挂彩的危险出其不意,攻其不备,东刷一下,西刷一下,在龙虾身上蹭了半天,才把它们洗干净。

接着是一道最重要的工序——煮。只见奶奶把那些龙虾扔进煮沸的水中,在一番翻滚后,龙虾身子自动蜷成一个球,红色慢慢更显眼了。煮熟后,一个个形状完美的虾球呈现在我们眼前了,这时的龙虾早已没了先前威风,呈现出一副膜拜的样子。

奶奶把虾球扔入碗中,放入各种调味料,最后加上葱、大蒜,香味顿时扑鼻而来。

随着奶奶温和的声音响起:“晚餐时间到了!”我的十几位亲人全部到齐,围在餐桌旁一圈,昏暗的灯光与白色而又有光泽的地板照应着,也照耀着亲人满是笑意的脸。

奶奶先给我和弟弟夹了一个虾球,伴着一股诱人的香味,从虾球的那一道划口中一剥,虾子立马到了我的口中。虾壳还是那么红,那么艳,肉也是白里透红,酥脆香嫩而又极富弹性的虾球此若蜻蜓点水般,不时点一下舌间。轻轻一嚼,里面的汤汁咸中带有一份香味,花椒那独特的口感也夹杂在其中,我们大快朵颐,吃得满嘴酱汁,欲罢不能。

家人们你一筷子我一筷子,其乐融融,爷爷奶奶脸上也布满和蔼的笑容。这顿饭吃得格外温馨,虾球的鲜美似乎至今还荡漾在唇齿之间,而爷爷奶奶的心意也永远铭刻在我的心间。

精彩点评:如同观看一部《舌尖上的中国》,小作者将这舌尖上的美味写得步骤精细,情味浓稠。选最新鲜的食材,对其进行精心的处理制作,然后一家人尽享美食和天伦之乐。“食外之趣,味外之情”都体现出来了哦!

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