(人教版)高中化学会考知识点总结
(人教版)高中化学会考知识点总结.txt生活,是用来经营的,而不是用来计较的。感情,是用来维系的,而不是用来考验的。爱人,是用来疼爱的,而不是用来伤害的。金钱,是用来享受的,而不是用来衡量的。谎言,是用来击破的,而不是用来装饰的。信任,是用来沉淀的,而不是用来挑战的。(人教版)高中化学会考知识点总结必修一引言
1、知道化学科学的主要研究对象和发展趋势
2、能列举一些对化学科学发展有重大贡献的科学家及其成就3、知道化学是在分子层面上认识物质和合成新物质的一门科学4、了解物质的组成、结构和性质和关系5、认识化学变化的本质
第一章从实验学化学第一节化学实验的基本方法1、能识别化学品安全使用标识
2、能记录实验现象和数据,完成实验报告3、认识实验方案、条件控制、数据处理等方法4、学会运用以实验为基础的实证研究方法
5、学会分离、提纯实验方法;掌握过滤和蒸发、蒸馏和萃取等基本实验操作;6、学会NH4+、Fe3+、Cl-、SO42-、CO32-等常见离子的检验方法第二节化学计量在实验中的应用
1、物质是度量物质所含微粒多少的物理量,并通过物质的量建起宏观和微观量的关系2、物质的量及其单位的含义,明确1摩尔的含义:3、能进行物质的量与微观粒子数之间的换算4、知道、气体摩尔体积以及物质的量浓度的含义
5、能进行物质的量与物质质量、标准状况下气体体积、溶质的物质的量浓度之间的换算6、能利用物质的量及其相关关系定量上认识化学反应,并进行简单计算;7、初步学会配制一定物质的量浓度的溶液,了解容量瓶在配制中应用第二章化学物质及变化第一节物质的分类
1、能运用元素的观点学习和认识物质。2、能从物质的组成和性质对物质进行分类。
3、知道胶体是一种重要的分散系,能列举一些生活中的胶体。4、了解胶体与其他分散系的区别。5、能运用胶体的性质(丁达尔现象),解释简单的实验现象和生产、生活中的实验问题。第二节离子反应
1、写强电解质的电离方程式。
2、识离子反应及其发生的条件;从微粒观(电离的观点)的视角认识物质在水溶液中的存在形式及所发生的反应。
3、书写易溶、易电离的酸、碱、盐之间的复分解反应的离子方程式。4、利用离子反应检验常见离子,如CI-、SO42-、CO32-。第三节氧化还原反应
1、知道可以依据元素化合价的变化,把化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应,建立氧化还原反应的概念。
2、能利用化合价升降判断一个反应是否氧化还原反应,找出氧化剂和还原剂。3、能列举中学阶段常见的氧化剂和还原剂。
4、知道氧化还原反应的本质是电子的得失或偏移。
5、能列举说明氧化还原反应的广泛存在及对生产、生活、科学研究等方面的影响。
6、以Fe、Fe2+,Fe3+间的转化为例,初步学会从氧化还原反应的视角研究物质的性质。
第三章金属及其化合物
1、知道钠的主要物质性质(颜色、状态、硬度)
2、认识钠和水、氧气等物质的化学反应,书写相关的化学反应方程式。3、能利用钠的化学性质分析一些简单的实验现象和实际问题。
4、了解铝的还原性、氧化铝和氢氧化铝的两性,以及铝单质及其重要化合物,能书写相关的化学反应方程式。
5、能列举铝合金材料在生产和生活中的重要应用。
6、从不锈钢不易锈蚀原理,认识金属性质与金属材料间的密切关系。7、能列举含铁元素的单质及其化合物。
8、认识铁及其化合物的重要化学性质(氧化性或还原性)
9、能举例说明Fe、Fe2+、Fe3+间的转化,写出相关的化学反应方程式。10、了解检验Fe3+的方法。
11、了解金、银和铜的主要性质以及它们作为在工业生产和高科技领域的应用。第四章非金属及其化合物
1、了解硫元素在自然界中的转化,举例说明含硫元素的物质及其在自然界中的存在。2、能运用研究物质性质的方法和程序研究硫及其化合物的性质。
3、能运用氧化还原反应原理,选择合适的氧化剂或还原剂,实现不同价态硫元素之间的相互转化。
4、通过不同价态硫元素之间的相互转化与相应性质的关系,认识硫单质、二氧化硫,硫酸的物理性质和主要化学性质,能书写相关的化学反应方程式。
5、运用从硫及其化合物的性质了解酸雨的危害和酸雨防治的方法。
6、了解碳、氮、硅等非金属及其重要化合物的重要性质。认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。
7、能举例说明硅在半导工业、二氧化硅在现代通讯业、传统的硅酸盐制品和一些新型无机非金属材料在生产、生活中的主要应用。
必修二
第一章物质的结构元素周期律第一节元素周期表
1、知道原子核的构成,质量数与质子数、中子数的关系,质子数、核电荷数、核外电子数的关系,ZAX的含义。
2、能举例说明什么是元素、什么是核素、什么是同位素3、知道核素在医疗、新能源开发等方面的应用4、了解元素周期表的结构
5、能说出1~18号元素在周期表中位置6、能列举出各主族的常见元素7、掌握碱金属的性质
8、掌握卤族元素的性质,认识氯、溴、碘单质的氧化性强弱次序及卤素单质和化合物的重要用途。第二节元素周期律
1、初步了解元素原子核外电子排布、原子半径、主要化合价的周期性变化,元素周期律;掌握1~18号元素的原子核外电子排布2、能举例说明原子的最外层电子排布与元素性质(原子的得失电子的能力、化合价)的关系;例如:钠最外层一个电子,容易失去一个电子,变成Na+
3、知道ⅡA族、ⅤA族和过渡金属元素中某些元素的主要性质和用途4、能以第三周期元素为例,简要说明同周期主族元素性质递变规律
5、知道含有某种元素的最高价氧化物对应水化物的酸性(或碱性)与元素原子的电子(或失电子)能力的关系,并能简单应用
6、知道元素周期表在科学研究、地质探矿等领域的广泛运用第三节化学键1、认识化学键的含义2、能用简单实例说明化学键与化学反应中物质变化的实质:化学反应的实质是旧化学键的断裂和新化学键的生成。
3、知道化学键包含离子键和共价键,知道离子键和共价键的含义
4、学会部分常见物质的电子式:NaOH,KCl,CaCl2,ZnSO4,MgCl2,Cl2,H2,HCl,H2O等第二章化学反应与能量第一节化学能与热能
1、能用简单实例说明化学键与化学反应中能量变化的关系。2、知道化学反应过程中旧键的断裂和新建的形成要吸收和释放能量,使化学放应中伴随着能量变化。
3、能用化学键的观点分析化学反应中能量变化的实质。4、知道化学反应中的能量变化能以各种形式进行转化。5、认识化学反应在提供能源方面的作用。第二节化学能与电能
1、知道原电池是利用氧化还原反应将化学能转化成电能的装置。
2、能与铜锌原电池为例简单分析原电池的工作原理(不要求知道原电池的构成条件)。3、认识提高燃料的燃烧效率、开发高能清洁燃料和研制新型电池的重要性。第三节化学反应的速度和限度1、认识到化学反应有快慢。2、了解化学反应速率的含义。
3、了解浓度、湿度和催化剂对化学反应速率的影响,能举例说明生产、生活中通过控制调控化学反应速率的实例。
4、认识在有些化学反应中,反应物是不能转化成产物的。5、认识化学反应的限度。第三章有机化合物
1、认识有机化合物结构的多样性是导致有机化合物种类繁多、数量巨大的主要原因。2、知道有机化合物中碳原子的成键特点,能写1-4个碳原子烷烃的结构和结构简式。3、知道烃的组成特点。
4、知道有机化合物存在同分异构现象,能写出含4个碳原子的烷烃的同分异构体。5、了解甲烷的组成和基本结构特点,认识甲烷的主要化学性质(燃烧反应、取代反应)。6、知道乙烯的化学性质(燃烧、能被酸性高锰酸钾溶液氧化、能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应),并能写出相应的化学方程式。
7、知道苯的物理性质,知道由于苯分子结构的特殊性,苯不能使用酸性高锰酸钾溶液退色,不能与溴的氯化碳溶液反应,但能燃烧、能发生取代反应。
8、知道乙烯是石油炼制的主要产物,可以与乙烯为原料制取许多物质。9、知道煤的干馏,知道苯是煤干馏的重要产物之一。
10、知道苯是一种重要的有机化工原料,是常用的有机溶剂,但对人体健康会造成危害、。11、只知道乙醇的主要物理性质。12、能写出乙醇的结构式和结构简式。
13、了解乙醇的主要化学性质(燃烧、与金属钠的反应、在催化条件下可被氧化成醛),并能写出相应的化学方程式。
14、能举例说明乙醇在生产、生活中的应用。15、知道乙酸的主要物理性质。
16、能写出乙酸的结构式和结构简式。
17、了解乙酸具有酸性,能与乙醇发生酯化反应,并能写出相应的化学方程式。19、了解酯和油脂在生产、生活中的应用。
20.、知道葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素都属于糖类。21、知道葡萄糖能与新制的氢氧化铜反应。
22、知道淀粉在酸或酶的催化下可以逐步水解,最终生成葡萄糖。23、能写出葡萄糖的结构件事式。
24、知道到蛋白质是一种结构复杂、相对分子质量很大的有机化合物,由碳、氢、氧、氯等元素组成,属于天然高分子化合物。
25、知道蛋白质是由氨基酸组成的,蛋白质水解会生成各种氨基酸。26、知道蛋白质的性质(盐析、聚沉、显色、便性)。
27、能举出加成、取代、酯化反应的实例(不要求掌握这些有机化学反应类型的定义,不要求进行判断)
28、初步认识有机高分子化合物结构的主要特点(由简单的结构单元重复而成)和基本性质(不要求分析有机高分子化合物的单体)
29、知道高分子材料分为天然高分子材料和合成高分子材料,能列举出几种常见的天然高分子材料和合成高分子材料。
30、认识加聚反应,能写出简单的加聚反应方程式。
31、了解合成分子化合物的主要类别及其在生产、生活、现代科技发展中的广泛应用。32、能列举一些常见的燃料、合成橡胶、合成纤维,并说明其在生产、生活中的应用。
第四章化学与可持续发展1、了解海水中重要元素的存在和应用及其在工业生产和高科技领域的潜在价值,认识综合开发利用是海水化学资源利用的必然趋势。
2、学会应用氧化还原反应原理设计实验方案进行氧化性或还原性强弱的对比。认识镁、溴、碘等物质的性质在提取海水有用物质中的重要应用。
3、了解酸雨防治,无磷洗涤剂的使用,认识环境保护的意义。
4、了解由塑废弃物所造成的白色污染和防治、消除白色污染的途径和方法,培养绿色化学思想和环境意识。
5、认识化学反应在制造新物质方面的作用和新物质的合成对人类生活的影响。6、能以氯气的制取为例,理解如何利用化学反应制备新物质。7、了解实验室制备氯气的原理、装置、收集方法和尾气吸收方法。8、知道复合材料由基体和增强体组成。
9、能列举几种常见的复合材料及其生产生活中的重要应用。10、认识单质镁的还原性和重要用途。
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一:物质的分类及转化
有机化合物混合物物质化合物
纯净物无机化合物非金属单质
金属
四种基本反应类型:化合反应分解反应置换反应复分解反应四种基本反应类型与氧化还原反应的关系置换反应一定是氧化还原反应复分解反应一定不是氧化还原反应
化合反应分解反应可能是是氧化还原反应二:氧化还原反应
本质:电子的转移(得失或者偏移)特征:化合价的改变(判断氧化还原反应的依据)3、氧化还原反应概念
升(化合价)---失(电子)---氧(氧化反应)------还(还原剂)降(化合价)---得(电子)---还(氧化反应)------氧(还原剂)双线桥失去2e--100-12KBr+Cl2====Br2+2KCl
得到2e-三:物质的量
定义:表示一定数目微粒的集合体符号n单位摩尔
阿伏加德罗常数:0.012kgC-12中所含有的碳原子数。用NA表示。约为6.02x1023
微粒与物质的量公式:n=
NNAmM质量与物质的量公式:n=
物质的体积决定:①微粒的数目②微粒的大小③微粒间的距离
微粒的数目一定固体液体主要决定②微粒的大小气体主要决定③微粒间的距离体积与物质的量公式:n=
VVm标准状况下,1mol任何气体的体积都约为22.4l
阿伏加德罗定律:同温同压下,相同体积的任何气体都含有相同的分子数物质的量浓度:单位体积溶液中所含溶质B的物质的量。符号CB单位:mol/l公式:CB=
nBV物质的量浓度的配制配制前要检查容量瓶是否漏水
步骤:1.计算m=c×v×M2.称量3.溶解4。转移(洗涤2---3洗涤液转入容量瓶)5.定容6。摇匀7装瓶贴签四:物质的分散系
溶液胶体浊液
分散质大小10胶体的本质特征
丁达儿现象:光亮的通路区分溶液与胶体电解质:在水溶液中或者熔化状态下能导电的化合物
非电解质:在水溶液中和熔化状态下能导电的化合物蔗糖酒精SO2CO2NH3等强电解质:在水溶液中能全部电离的电解质强酸HClH2SO4HNO3
强碱NaOHKOHBa(OH)2大多数的盐弱电解质:在水溶液中能部分电离的电解质弱酸弱碱水
2-9-9-7-五:物质的分离与提纯
过滤法:适用于分离一种组分可溶,另一种不溶的固态混合物粗盐的提纯蒸发结晶:混合物中各组分物质在溶剂中溶解性的差异
蒸馏法:适用于分离各组分互溶,但沸点不同的液态混合物。如:酒精与水的分离仪器蒸馏烧瓶冷凝器
分液:分离互不相容的两种液体
萃取:溶质在互不相溶的溶剂里溶解度不同溴水CCl4分层上层无色下层橙红色不用酒精萃取
焰色反应铂丝用盐酸洗涤然后在酒精灯燃烧至无色再蘸取待测液钠焰色:黄色钾的焰色:紫色(透过蓝色钴玻璃)Cl检验:加硝酸银产生的白色沉淀不溶解于稀硝酸So4--检验:加Ba(NO3)2产生的白色沉淀不溶解于稀硝酸NH4检验:加入NaOH加热产生气体使湿润的红色石蕊试纸变蓝Fe3检验:加入KSCN出现红色溶液Fe3++3SCN-==Fe(SCN)3质子Z原子核原子ZX中子A电子质量数=质子数+中子数核电荷数==质子数==核外电子数
同位数:有相同质子数不同中子数不同原子互称1H2H3H六:氯元素化合物知识
1.氯气物理性质:氯气是黄绿色、有刺激性气味、能溶于水、密度比空气大、易液化的有毒气体。2.化学性质:氯气具有强氧化性,
(1)能跟金属(如Na、Fe、等):2Na+Cl2==2NaCl2Fe+3Cl2===2FeCL3(2)和非金属(如H2)反应:H2+Cl2==2HCl燃烧的火焰是苍白色的,瓶口有白雾产生。
(3)和水的反应:Cl2+H2O==HCl+HClO次氯酸的性质:(弱酸性、不稳定性、强氧化性)氯水易见光分解方程式2HClO==2HCl+O2↑,保存在新制氯水含、、、、、、,久置氯水主要成分为。
111A++2-
(4)与碱的反应:2NaOH+Cl2=NaCl+NaClO+H2O(用于尾气处理)漂白粉制取原理的反应方程式是。漂白粉的成分是有效成分是。漂白粉发生作用的是。3.氯气的实验室制法:
反应原理:MnO2+4HCl(浓)===MnCl2+Cl2↑+2H2O;发生装置:圆底烧瓶、分液漏斗等;
除杂:用饱和食盐水吸收HCl气体;用浓H2SO4吸收水;
收集:向上排空气法收集;检验:使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝;尾气处理:用氢氧化钠溶液吸收尾气。氯化氢极易溶于水,其水溶液俗称盐酸。
4、溴、碘的提取(1)2KI+C12==2KCl+I2(2)2KI+Br2=2KBr+I2(3)2KBr+Cl2==2KCl+Br2七:钠镁元素化合物知识
(1)钠的物理性质:银白色、有金属光泽的固体,热、电的良导体,质软、密度小、熔点低
(2)钠与水反应的现象及解释:①浮:(说明钠的密度比水的密度小)②熔:(说明钠的熔点低;该反应为放热反应)③游:(说明有气体产生)④响:(说明有气体产生)⑤红:溶液中滴入酚酞显红色;(说明生成的溶液碱性)。(3)钠与水反应的化学方程式为2Na+2H2O=2NaOH+H2↑,离子方程式为2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑。(4)与氧气反应:4Na+O2==2Na2O2Na+O2=点燃=Na2O2(5)4Na+TiCl4==4NaCl+Ti
(6)Na的用途①制取纳的重要化合物②作为中子反应堆的热交换剂③冶炼Ti.铌锆钒等金属④钠光源
(7)碳酸钠与碳酸氢钠的比较
名称化学式俗名溶解性热稳定性与盐酸反应碳酸钠Na2CO3纯碱苏打Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑碳酸氢钠NaHCO3小苏打溶解度比碳酸钠小2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑比Na2CO3剧烈NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑与NaOH反应相互转化NaHCO3+NaOH==NaCO3+H2O(8)除杂:Na2CO3固体(NaHCO3)加热Na2CO3溶液(NaHCO3)NaOH鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法。加热出现气体是碳酸氢钠或着加酸先出现气体的是碳酸氢钠先没气体后出现气体的是碳酸钠
6、离子反应及其发生的条件:(1)生成难溶物(2)生成挥发性的物质(3)生成难电离物质7、能正确书写常见的离子方程式。书写步骤:1.写2.改(易溶易电离物质改成离子形式,难溶难电离的物质,气体、单质、氧化物保留化学式)3.删4.查(电荷守衡,原子个数守恒)8、离子方程式的常见错误举例:Cl2与水反应H2O+Cl2==2H+Cl+ClO铁与氯化铁反应Fe+Fe==2Fe9、镁的提取与应用镁的提取
(1)MgCl2+Ca(OH)2==Mg(OH)2↓+CaCl2(2)Mg(OH)2+2HCl==MgCl2+2H2O(3)电解MgCl2===Mg+Cl2↑镁单质化学性质
3Mg+N2==Mg3N2Mg+2HCl==MgCl2+H22Mg+CO2==2MgO+C九:铁铜元素化合物知识
1、铜物理性质:有金属光泽的紫红色金属密度8.92g/cm3质软,具有良好的导电导热性延展性2、化学性质1、与氧气反应
2Cu+O2===2CuOCuO+2HCl==H2O+CuCl22、Cu与强氧化性的酸反应
Cu+2H2SO4===CuSO4+SO2↑+H2O3Cu+8HNO3==3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O3Cu+2HNO3浓==Cu(NO3)2+2NO2↑+4H2O3、与盐反应
Cu+2FeCl3==CuCl2+2FeCl2Cu+2AgNO3==Cu(NO3)2+2Ag(1)铁的物理性质
有金属光泽的银白色金属,质软\\有良好的导电导热性延展性能被磁铁吸引(2)化学性质
53++--碳酸钙溶于盐酸CO3+2H==CO2↑+H2O
+-2-+
2+硫酸与氢氧化钡反应H+OH==H2O①与氧气反应3Fe+2O2==Fe3O4②与非金属反应2Fe+3Cl2==2FeCl3Fe+S==FeS④与酸反应Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑
⑤与盐反应Fe+CuSO4==FeSO4+CuFe+2HCl==FeCl2+H2↑Fe2O3与酸反应Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2OFe3+的检验:与KSCN反应出现血红色溶液Fe和Fe之间的相互转化FeFe2+
3+3+2+FeFe
3+2+
氧化剂还原剂
2FeCl2+Cl2==2FeCl32FeCl3+Fe==3FeCl2Cu+2FeCl3==CuCl2+2FeCl2氢氧化铁制备:FeCl3+3NaOH==Fe(OH)3+3NaCl受热分解2Fe(OH)3==Fe2O3+3H2O
铁及其物质的转化关系HClFeCl2
FeFeCl2Cl2FeCl3
十一:硫元素化合物知识一、二氧化硫的性质与作用
1、物理性质:无色有刺激性气味的有毒气体密度比空气大2、化学性质
(1)与水反应SO2+H2O==H2SO3可逆反应H2SO3的不稳定性2H2SO3+O2==2H2SO4(2)还原性2SO2+O22SO3
(3)漂白性:SO2能使品红溶液褪色原理:与有色物质结合反应生成无色物质,该物质不稳定(暂时性漂白)氯水永久性漂白原理:HClO具有强氧化性3、酸雨:PH〈5.6正常性雨水PH值大约为6,水中溶解有CO2硫酸性酸雨的形成原因:SO2
来源:(主要)化石燃料及其产品的燃烧。(次要)含硫金属矿物的冶炼、硫酸生产产生的废气防治:开发新能源,对含硫燃料进行脱硫处理,提高环境保护的意识
常见的环境保护问题:酸雨:SO2温室效应:CO2光化学烟雾:NO2臭氧层空洞:氯氟烃白色垃圾:塑料垃圾假酒:CH3OH室内污染:甲醛赤潮:含磷洗衣粉CO与NO与血红蛋白结合有毒电池:重金属离子污染
二、硫酸的制备与性质1、接触法制硫酸
原理:(1)硫磺(硫矿石)与氧气反应生成SO2S+O2==SO2或4FeS2+11O2===2Fe2O3+8SO2(2)SO2与氧气反应生成SO32SO2+O22SO3(3)SO3转化为硫酸SO3+H2O==H2SO42、硫酸的性质
浓硫酸的特性⑴吸水性:浓硫酸具有吸收附着在物质表面或内部的湿存水和结晶水的性能。是液体的干燥剂。不能干燥碱性气体NH3
⑵脱水性:蔗糖的炭化浓硫酸滴到皮肤上处理:先用抹布抹去。再用大量的水冲洗(3)浓硫酸的强氧化性与铜反应:2H2SO4(浓)+Cu与碳反应:C+2H2SO4(浓)常温下,浓硫酸使铁铝钝化SCuSO4+SO2↑+2H2O被还原的硫酸占反应硫酸的1/2SO2↑+CO2↑+2H2O
O2SO2O2SO3H2OH2SO4NaOHBaCl2Na2SO4O2H2SO3十三:原子结构一、核外电子排布
BaSO4
1、元素:含有相同质子数同一类原子总称。核素:含有一定数目质子与中子的原子同位素:含有同质子数不同中子数的同一种元素的不同原子互称质量数:质子数与中子数之和2.核外电子排布规律:
①最外层最多只能容纳8个电子(氦原子是2个);②次外层最多只能容纳18个电子;③倒数第三层最多只能容纳32个电子;④每个电子层最多只能容纳2n2个电子。另外,电子总是尽先排布在能量最低的电子层里;3、1~18号元素的原子结构示意图P书2
4、元素周期律:元素的性质随着原子核电荷数的递增而呈现周期性变化的规律
元素周期律是元素核外电子排布随元素核电荷数的递增的必然结果
(1)随着原子核电荷数的递增原子的最外层电子电子排布呈现周期性变化除1、2号元素外,最外层电子层上的电子重复出现1递增8的变化(2)随着原子核电荷数的递增原子半径呈现周期性变化
同周期元素,从左到右,原子半径减小,如:NaMgAlSiPSCl;CNOF(3)随着原子核电荷数的递增元素的主要化合价呈现周期性变化同周期最高正化合价从左到右逐渐增加,最低负价的绝对值逐渐减小
元素的最高正化合价==原子的最外层电子数;最高正化合价与负化合价的绝对值之和=8。(4)随着原子核电荷数的递增元素的金属性和非金属性呈现周期性变化同周期,从左到右元素的金属性逐渐减弱,元素的非金属性逐渐增强NaMgAlSiPSCl金属性:Na>Mg>Al
金属性逐渐减弱非金属性逐渐增强非金属性:Cl>S>P>Si,(5)①元素的金属性越强,最高价氧化物对应的水化物(氢氧化物)碱性越强,反之也如此。金属性:Na>Mg>Al,氢氧化物碱性强弱为NaOH>Mg(OH)2>Al(OH)3。
②元素的非金属性越强,最高价氧化物对应的水化物(含氧酸)酸性越强,反之也如此。非金属性:Si离子键:活泼的金属活泼的非金属
(2)共价键:原子之间通过共用电子对所形成的强烈的相互作用共价化合物:通过共用电子对所形成的化合物共价键:非金属元素之间
非极性键:相同的非金属元素之间极性键不同的非金属元素之间....7、电子式
(1)写出下列物质的电子式:H2CO2
NH3
CH4
Cl2NaCl
N2MgCl2
HCl
H2ONaOHNa+
8、碳最外层四个电子,一个碳原子可以形成四个共价键,可以构成C-C、C=C、C≡C9、同分异构体:分子式相同结构式不同的化合物互称C4H10CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3异丁烷
正丁烷CH3CH3
C5H12CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH2CH3CCH3戊烷CH3CH3
2-甲基丁烷2,2-二甲基丙烷
十五:化学反应中的能量化学反应中的热量变化
放热反应:化学上有热量放出的化学反应反应物的总能量>生成物的总能量
断开化学键所吸收的能量小于形成化学键所放出的能量
2、吸热反应:化学上吸收热量的化学反应生成物的总能量>反应物的总能量
断开化学键所吸收的能量大于形成化学键所放出的能量
当△H为“-”或者△H0时,为吸热反应常见的放热反应:燃烧、酸碱中和反应、金属与酸的反应、氧化钙与水
常见的放热反应:通常需要高温或者加热的反应(C+CO2-)、氢氧化钙与氯化铵晶体反应总反应:Zn+2H==Zn+H2↑十六:化石燃料与有机化合物一、化石燃料
化石燃料:煤、石油、天然气天然气的主要成分:CH4
+2+
石油的组成元素主要是碳和氢,同时还含有S、O、N等。主要成分各种液态的碳氢化合物,还溶有气态和固态的碳氢化合物
煤是有机化合物和无机化合物所组成的复杂的混合物。煤的含量是C其次H、O二、结构
1、甲烷:分子式:CH4结构式:电
子式正四面体
天然气三存在:沼气、坑气、天然气2、化学性质
一般情况下,性质稳定,跟强酸、强碱或强氧化剂不反应(1)、氧化性
CH4+2O2CO2+2H2O;△H(1)氧化性①可燃性
现象:火焰明亮,有黑烟原因:含碳量高②可使酸性高锰酸钾溶液褪色(2)加成反应
有机物分子中双键(或叁键)两端的碳原子上与其他的原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应
现象:溴水褪色
CH2=CH2+H2OCH3CH2OH(3)加聚反应
聚合反应:由相对分子量小的化合物互相结合成相对分子量很大的化合物。这种由加成发生的聚合反应叫加聚反应
乙烯聚乙烯
用途:1、石油化工基础原料2、植物生长调节剂催熟剂
评价一个国家乙烯工业的发展水平已经成为衡量这个国家石油化学工业的重要标志之一十七:煤的综合利用苯
1、煤的气化、液化和干馏是煤综合利用的主要方法煤的气化:把煤转化为气体,作为燃料或化工原料气煤的液--燃料油和化工原料干馏2、苯(1)结构(2)物理性质
11催化剂无色有特殊气味的液体,熔点5.5℃沸点80.1℃,易挥发,不溶于水易溶于酒精等有机溶剂(3)化学性质①氧化性a.燃烧
点燃12CO2+6H2O2C6H6+15O2B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色②取代反应硝化反应
十八:生活中的有机化合物一、乙醇1、结构
结构简式:CH3CH2OH官能团-OH医疗消毒酒精是75%2、氧化性①可燃性
点燃2CO2+3H2OCH3CH2OH+3O2②催化氧化2CH3CH2OH+O2
催化剂2CH3CHO+2H2O断1、3键2CH3CHO+O2
催化剂2CH3COOH
3、与钠反应
2CH3CH2ONa+H2↑2CH3CH2OH+2Na用途:燃料、溶剂、原料,75%(体积分数)的酒精是消毒剂二、乙酸1、结构
分子式:C2H4O2,结构式:结构简式CH3COOH
2、酸性;CH3COOHCH3COO+H
-+酸性:CH3COOH>H2CO3
2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑3、酯化反应
醇和酸起作用生成脂和水的反应叫酯化反应★CH3CH2OH+CH3COOH
催化剂CH3COOCH2CH3+H2O反应类型:取代反应反应实质:酸脱羟基醇脱氢浓硫酸:催化剂和吸水剂
饱和碳酸钠溶液的作用:(1)中和挥发出来的乙酸(便于闻乙酸乙脂的气味)(1)吸收挥发出来的乙醇(3)降低乙酸乙酯的溶解度总结:-[-CH2CH2-]n-聚乙烯三、酯油脂结构:RCOOR′水果、花卉芳香气味乙酸乙酯
油脂在酸性和碱性条件下水解反应皂化反应:油脂在碱性条件下水解反应
CH2BrCH2BrCH3COOCH2CH3乙酸乙酯CH2=CH2乙烯CH3CH2OH乙醇CH3CHO乙醛CH3COOH乙酸甘油
应用:(1)食用(2)制肥皂、甘油、人造奶油、脂肪酸等四、糖类分子式通式Cn(H2O)m1、分类
单糖:葡萄糖C6H12O6糖类二糖:蔗糖:C12H22O11
多糖:淀粉、纤维素(C6H10O5)n
2、性质葡萄糖(1)氧化反应
葡萄糖能发生银镜反应(光亮的银镜)与新制Cu(OH)2反应(红色沉淀)证明葡萄糖的存在检验病人的尿液中葡萄糖的含量是否偏高(2)人体组织中的氧化反应提供生命活动所需要的能量C6H12O6(S)+6O2(g)==6CO2+6H2O(l)△H=-12804KJmol
酶C6H12O6酒化2C2H5OH+2CO2↑
-1淀粉1、水解
五、蛋白质与氨基酸
1、组成元素:C、H、O、N等,有的有S、P2、性质
(1)蛋白质是高分子化合物,相对分子质量很大
(2)★盐析:蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液,使蛋白质的溶解度降低从而析出(3)★变性:蛋白质发生化学变化凝聚成固态物质而析出(4)颜色反应:蛋白质跟许多试剂发生颜色反应(5)气味:蛋白质灼烧发出烧焦羽毛的特殊气味(6)蛋白质水解生成氨基酸
蛋白质氨基酸
2、氨基酸结构通式:
甘氨酸丙氨酸
二十:生命的基础能源糖类(答案都在教材上,故没给答案)
1、糖类是绿色植物_____________的产物。由_____、______、_____三种元素组成的一类有机化
合物,也叫_______________(通式为___________),但其实此名称并不能真实反应糖类的组成和特征,如_________是糖却不符合此通式,而符合此通式的,如_________、_________却不是糖类。
2、葡萄糖分子式________,是一种___色晶体,有____味,___溶于水3、葡萄糖的还原性
和银氨溶液反应_______________________________________________________________;和新制Cu(OH)2反应___________________________________________________________。5、蔗糖和麦芽糖是_____糖,它们水解的化学方程式分别是:
_______________________________________________________________________________。6、淀粉是一种重要的_____糖,分子式________,是一种相对分子质量很大的天然_________化合物,_____甜味,是一种___色粉末,___溶于冷水,但在热水中一部分______,一部分______。它能水解。淀粉在人体内的水解过程可表示为__________________________________________,也可在酸的催化下逐步水解,其方程式_______________________________________________。淀粉的特性:_______能使淀粉溶液变成______色。这是实验室检验_____________存在的重要原理。
7、纤维素是一种______糖,属于____________。纤维素在酶或浓硫酸催化下发生水解,其化学方程式为______________________________________________________。二十一:重要的体内能源油脂
1、油脂是由____________和______生成的___,结构可用____________________来表示,天然油脂为___________,属于混合物。
3、根据结构特点,油脂兼有_______和____的性质。写出油酸甘油酯发生氢化的化学反应方程式____________________________________;写出硬脂酸甘油酯分别在酸性或碱性条件下的水解反应方程式____________________________________,____________________________________,其中油脂在碱性条件下的水解反应又叫______反应
4常见高级脂肪酸:硬脂酸__________________,软脂酸__________________,油酸________________
二十二:生命的基础蛋白质
1、氨基酸的分子中既含有_____,又含有_____,既能和____反应又能和____反应生成盐,是_____化合物,其通式为_______________
2、一个氨基酸分子中的_____和另一个氨基酸分子中的_____之间缩去水分子后生成的产物叫
_____,由两个氨基酸分子消去水分子而形成含有一个_____的化合物是_____
例:将甘氨酸和丙氨酸混合,在一定条件下使它们发生反应,问能形成几种二肽?并写出化学方程式。
3、常见的氨基酸:甘氨酸的结构简式为:_______________,丙氨酸的结构简式为:_______________,谷氨酸的结构简式为:____________________。
4、蛋白质的组成元素是_____________,是由______通过_____而构成的__________化合物,因此也具有_____。
6、蛋白质的性质:_______、________、___________、_________。其中__________可用作蛋白质的检验
7、盐析和变性的区别
盐析变性概念特征条件用途8、酶是一种_________,其催化作用的特点:_______________,_______________,_____________
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